Dieta cu piept de pui fiert. Scădere în greutate hrănitoare pe o dietă cu pui

Mulți oameni au auzit că dieta cu piept de pui nu este doar foarte eficientă pentru pierderea în greutate, ci și gustoasă, deoarece pe lângă carnea de pui, meniul conține și hrișcă, orez și legume. Acest sistem de nutriție este prezentat în diferite variante: zi de post cu file, slăbit pe bulion, hrișcă cu carne, cu adaos de legume. Fiecare opțiune are anumite reguli, iar principalul avantaj al unei astfel de diete este că supraponderal pleacă repede și nu se mai întoarce.

Care este dieta cu piept de pui?

Carnea de pui este bogată în proteine, așa că o dietă cu piept de pui este numită și dietă cu proteine. În timpul acestei diete, corpul uman se confruntă cu o lipsă de carbohidrați și începe să compenseze această deficiență din rezervele de grăsime. Ca urmare, grăsimile sunt descompuse, intestinele sunt curățate, excesul de lichid este eliminat și excesul de greutate corporală este pierdut. În plus, carnea de pui este ușor digerabilă, are un conținut scăzut de calorii, saturează organismul cu aminoacizi, vitamine E, H, A, B. Dieta proteică este simplă, dar în același timp foarte satisfăcătoare, satisface senzația de foame. pentru o lungă perioadă de timp.

Piept de pui pentru slabit

Fileul de pui fiert ajută la reducerea acidității stomacului, așa că produsul este recomandat pentru utilizare pentru gastrită și alte boli ale stomacului și intestinelor. Microelemente precum magneziul și potasiul normalizează funcția cardiacă și previn apariția accidentului vascular cerebral, a infarctului și a ischemiei. Produs proteic are o valoare energetică scăzută - aproximativ 137 kilocalorii la 100 g, conține multe substanțe utile:

• aminoacizi;
• proteine ​​(29,8 g la 100 g de carne);
• vitaminele PP, H, C, A, E, B etc.;
• fier, iod, magneziu, fosfor, zinc.

Beneficiile sânilor pentru sănătatea femeilor sunt, de asemenea, evidente: datorită bogatiei sale compoziția vitaminelor, părul și unghiile devin mai puternice, starea pielii și a dinților se îmbunătățește. Vitaminele B6 si B12 contribuie la dezvoltarea favorabila a sarcinii si a fatului, motiv pentru care carnea de pui este recomandata viitoarelor mamici sa manance. Puteți găti fileul în următoarele moduri: abur, coace în cuptor, fierbe, tocană. Coaja nu trebuie consumată deoarece conține grăsimi care aproape că nu sunt digerate de organism.

Dieta cu piept de pui

Dieta cu pui pentru pierderea în greutate are mai multe varietăți, în funcție de produse suplimentare, dar urmând reguli aplicabil pentru întregul sistem ca întreg:

1. Trebuie să mănânci alimente de cel puțin 5-6 ori pe zi.
2. Nu este indicat să adăugați sare în preparate, aceasta poate fi înlocuită cu sos de soia natural.
3. Conținutul caloric al meselor este de maximum 1200 kcal pe zi, pentru persoanele inactive - 900 kcal.
4. Ar trebui excluse alimente dulci, făină, afumate.
5. În unele zile ai voie să mănânci ficat de pui.

Pe bulion

Dieta cu bulion de pui te ajuta sa slabesti 9 kilograme in plus in doar 7 zile. Trebuie să consumați 1-1,5 litri de bulion pe zi, împărțind această normă în 5-7 doze, iar dacă vă este foarte foame, puteți mânca câteva crutoane din pâinea dietetică. Pe lângă bulion, este permis să bei apă fără gaz - cu 25 de minute înainte de micul dejun, prânz, cină sau 1,5-2 ore după aceea. Supa se prepară astfel:

1. Pune puiul (de preferință domestic) în apă clocotită.
2. Reduceți căldura și continuați să gătiți până când se înmoaie (aproximativ 40 de minute), amintindu-vă să îndepărtați orice spumă.
3. La mijlocul procesului de gătit, puteți adăuga ceapă, morcovi, țelină, ierburi și sare.

Pe legume

Dieta cu pui și legume durează o săptămână, timp în care poți slăbi 5 kilograme în plus. Jumătate din dietă este file de pui (fiert, înăbușit), restul de 50% sunt legume. Datorită acestora, alimentația devine echilibrată și se reduce sarcina asupra rinichilor cauzată de cantități mari de proteine. În timpul dietei, este necesar să excludeți sarea și să beți aproximativ 2 litri de lichid pe zi.

În plus, este permis să bei ceai verde neîndulcit, alte băuturi fără adaos de zahăr și chefir. Norma zilnică este de 800 kcal. Lista alimentelor permise pentru dieta cu pui și legume:

• orice legume, cu excepția cartofilor;
• fructe, cu excepția bananelor și strugurilor;
• orice ierburi proaspete;
• apă minerală plată, ceai fără zahăr, chefir (cu conținut scăzut de grăsimi).

Piept și legume

Dieta cu piept de pui și legume este unul dintre cele mai productive cinci sisteme de slăbit și are multe recenzii bune. În timp ce aderați la acesta, este recomandabil să controlați numărul de calorii pe care le primiți pe zi - de la 900 la 1200 (în funcție de activitatea dvs.). Jumătate din dieta zilnică ar trebui să fie din piept, restul să fie legume (pot fi fierte, coapte sau consumate crude). Alege-le la discreția ta, dar sări peste cartofi.

Pe hrișcă

O dietă cu piept și hrișcă te ajută să slăbești până la 3-4 kg în șapte zile, poți să te ții de ea timp de o lună. Cerealele trebuie aburite seara cu apă clocotită, fără a adăuga sare sau alte condimente. Un plan de dietă zilnic ar putea arăta astfel:

1. Dimineața, luați micul dejun cu terci de hrișcă (100 g) cu ceai, nu adăugați zahăr.
2. La prânz - salată cu varză, 150 g piept (fiert).
3. Pentru cină, repetați meniul de dimineață, la o oră după micul dejun, prânz și seara trebuie să beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Pe orez

Dieta cu piept și orez durează trei zile, timp în care poți scăpa cu adevărat de două kilograme în plus. Meniul în această perioadă poate arăta astfel:

1. Mic dejun: terci de orez (100 g) cu măr verde ras, sare și zahăr nu trebuie adăugate.
2. La o oră după micul dejun, puteți bea o ceașcă de ceai verde (fără zahăr).
3. Pranz: fiert fileu de pui(150 g).
4. O ceașcă de ceai verde și 1 măr la 50-60 de minute după prânz.
5. Cina: carne de pui fiarta (100 g), puteti consuma legume crude (castraveti, rosii) ca garnitura.

Zi de post pe piept de pui

Pentru cei care se intreaba daca este posibil sa slabesti consumand piept de pui in timpul zilei, nutritionistii dau un raspuns afirmativ. Urmând o astfel de mono-dietă, este foarte posibil să slăbiți până la 1,5 kg pe zi.În 24 de ore, ai voie să mănânci doar file de pui fiert. Necesar norma zilnică carne - 500 g, împărțiți această cantitate de produs în 6 porții egale și mâncați-le la fiecare 2 ore. Pe lângă laptele matern, bea apă purificată necarbogazoasă, cafea și ceai verde fara zahar.

allslim.ru

De ce apare excesul de greutate?

Experții împart obezitatea în două tipuri: primară și simptomatică. În al doilea tip, apariția excesului de greutate indică cel mai adesea prezența anumitor boli.

Motivele apariției excesului de greutate în forma primară sunt:

• Ereditate;
• Consumul excesiv de alimente nesănătoase;
• Stil de viata sedentar.

Potrivit oamenilor de știință, creșterea în greutate în exces depinde într-o măsură mai mare sau mai mică de caracteristici genetice, în ciuda faptului că sunt strâns legate de stilul de viață.

În primul rând, trebuie să fii atent la alimentația ta, care este adesea un obicei de familie transmis de la generația mai în vârstă la cea mai tânără.

Cu toate acestea, se întâmplă și ca excesul de greutate asociat geneticii să poată apărea în prezența unor boli ereditare.

În orice caz, înainte de a începe să mâncați conform planului, este indicat să vă consultați cu un specialist. În unele cazuri, administrarea de medicamente poate duce la creșterea în greutate. De regulă, aceștia sunt corticosteroizi, femei medicamente hormonale, antidepresive și altele.

Astfel de medicamente trebuie luate așa cum este prescris de un medic, urmând doza și cursul de tratament prescris.

În unele condiții patologice, pot apărea kilogramele în plus. Patologia poate apărea din cauza tulburărilor de funcționare a glandei tiroide, a glandei pituitare, a dezvoltării defectuoase a gonadelor, a bolii Cushing și a leziunilor celulelor nervoase.

Astăzi există multe planuri alimentare. Acestea pot include consumul unuia sau mai multor alimente. Dintre dietele cu un singur ingredient, cea mai frecventă utilizare a unui produs, cum ar fi hrișca. O dietă bazată pe mese separate este un curs de nouă zile: orez, pui, mere. Cea mai comună dietă multicomponentă este dieta japoneză. Dieta ei se bazează pe carne, pește, legume și fructe.

Dieta „orez, pui, legume” timp de 9 zile

Acest tip de dietă este conceput pentru 9 zile și constă din 3 etape. În fiecare dintre ele trebuie să mănânci un anumit produs. În timpul dietei, poți scăpa de 4-7 kilograme de greutate urâtă.

Meniu dietetic

În prima etapă, dieta constă din orez. Doza zilnica este egal cu 1 cană de orez. Pentru a pregăti terci, trebuie să turnați orezul spălat seara apă rece si pleci pana dimineata. Dimineața, scurgeți lichidul și turnați peste orez 400 ml apă clocotită. Gătiți terciul timp de 15 minute fără a adăuga sare sau alte condimente. Împărțiți în 5 părți egale pentru a mânca pe tot parcursul zilei.

Pentru a menține echilibrul apei în organism, trebuie să bei cel puțin 2,5 litri de apă minerală pură. Orezul poate fi asezonat cu miere naturală, dar cantitatea acestuia nu trebuie să depășească 3 lingurițe pe zi. Trebuie să bei apă în porții mici, dar des. A cincea porție de orez trebuie consumată înainte de ora 20.00.

În următoarele trei zile ar trebui să mănânci numai pui fiert. Aceasta este perioada alimentelor proteice. Trebuie să mănânci 1200 de grame de carne pe zi. Înainte de a găti carnea, aceasta trebuie spălată bine, îndepărtată pielea de pui și oasele îndepărtate. Împărțiți pulpa pregătită în 5 părți egale, combinând carnea albă și întunecată în fiecare dintre ele. Nu utilizați sare când gătiți.

Înainte de fiecare masă trebuie să beți 180 ml de apă curată. Bea restul de lichid în porții mici pe parcursul zilei. Aportul zilnic de apă trebuie să fie de cel puțin 2,5 litri. Utilizare miere naturala te va incarca cu energie. Nu trebuie să mănânci mai mult de 3 lingurițe.

Din a șaptea până în a noua zi a dietei trebuie să mănânci mere. Fructele cu coaja verde sunt ideale. Trebuie să mănânci 1 kg de mere pe zi. La fel ca în primele două etape, nu trebuie să încălcați echilibrul apei. 2,5 litri de apă minerală necarbogazoasă trebuie băuți în înghițituri mici pe tot parcursul zilei.

Daca te simti slabit, poti reda energia cu 3 lingurite de miere naturala. Trebuie consumat pur sau turnat peste mere.

De ce este eficientă dieta?

Dieta „orez, pui, mere” se bazează pe alternarea proteinelor și carbohidraților. Consumul de alimente în această ordine nu este întâmplător. În prima etapă, orezul curăță organismul de toxine și excesul de lichid.

Puiul este proteine. Proteinele ajută la prevenirea defalcării musculare și promovează arderea grăsimilor.

A treia perioadă consolidează succesul. Merele sunt un produs cu conținut scăzut de calorii. Conținutul ridicat de fibre ajută la curățarea intestinelor, iar acizii organici accelerează metabolismul.

Mierea naturală este bogată în carbohidrați. Cu toate acestea, dacă aveți o reacție alergică la produs, nu trebuie să îl mâncați.

Contraindicații la dietă

Sistemul de slăbire „orez, pui, legume”, conceput pentru 9 zile, este contraindicat persoanelor cu boli tract gastrointestinal, ficat, rinichi. Nu se recomandă utilizarea acestei metode de slăbire în timpul muncii fizice grele.

Măsuri preventive

Persoanele predispuse la obezitate trebuie să echilibreze cantitatea de antrenament de forță și alimentele consumate. Orice dieta trebuie sa aiba o dieta echilibrata.

Pentru a pierde eficient în greutate și pentru a menține rezultatele obținute în viitor, trebuie să înțelegeți care este exact motivul apariției sale. Cel mai adesea, kilogramele în plus se formează din cauza unei diete modificate sau a scăderii activității fizice.

Sănătatea este importantă pentru menținerea greutății. Este important să se supună regulat examen medical. Astfel de măsuri vor ajuta la identificarea dezvoltării bolilor și la începerea tratamentului în timp util.

Renunțarea la dietă: cum să o faci corect?

Pentru a preveni întoarcerea kilogramelor pierdute, trebuie să ieșiți corect din dietă. Merită să ne amintim că alimentele care nu au fost incluse în lista componentelor dietei trebuie introduse treptat în dietă.

Vă doresc o dietă reușită și o silueta subțire!

lenta.co

Tipuri de alimente dietetice

Dieta cu file de pui este urmată timp de una până la trei săptămâni. Fiecare opțiune are propriile sale caracteristici nutriționale.

Mese de șapte zile

Cu această dietă, aveți voie să nu mâncați mai mult de 1200 kcal pe zi.
Te poti bucura:

1. Piept de pui copt, fiert sau abur;
2. Legume fără amidon;
3. Fructe neindulcite;
4. Cereale. Doar interzis orez albși gris;
5. Salate, îmbrăcate ulei de masline.

800 de grame de file de pasăre trebuie fierte în doi litri de apă până când sunt fierte. Adăugați niște rădăcină de țelină, morcovi și ceapă. Împărțiți carnea în cinci porții și mâncați-o pe tot parcursul zilei. Pentru a face felul de mâncare mai gustos, stropiți-l cu suc de lămâie.

Cel mai adesea, o dietă cu carne de șapte zile este urmată ca etapă finală a unui program sănătos de slăbire, atunci când trebuie să slăbiți ultimele kilograme.

Trei săptămâni de nutriție

Timp de 21 de zile trebuie să urmați un meniu strict.

1. Ai voie să mănânci 200 de grame de file de pui, 200 de grame de terci, 400 de grame de legume și două fructe neîndulcite pe zi.
2. Cantitatea zilnică de pui trebuie împărțită în patru porții egale.

Aspecte pozitive și negative ale nutriției alimentare

Deoarece fileul de pui trebuie fiert sau copt, nu va trebui să petreceți mult timp pregătind felul de mâncare. Consumul de pui vă va crește imunitatea, vă va scădea nivelul de colesterol și vă va îmbunătăți sistemul cardiovascular. Alimentația dietetică poate fi urmată pentru a preveni guta, poliartrita și diabetul.

Dezavantajele dietei cu pui includ faptul că în primele trei zile după ce începi să o urmezi, activitatea ta va scădea brusc. Pot apărea amețeli și pierderea severă a forței. Astfel de simptome nu foarte plăcute însoțesc adesea oamenii care slăbesc pe orice dietă cu proteine ​​sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Dacă aveți tulburări de stomac în timp ce urmați o dietă, consultați un medic și reveniți la o dietă nutritivă.

Este interzis să urmați o dietă cu pui dacă aveți boli de rinichi, ficat, stomac sau inimă.

Pierderea în greutate pe hrișcă și pui

Hrișca verde este adesea folosită pentru pierderea în greutate. Nu poate fi gătit, așa că toate vitaminele și antioxidanții sunt reținute în cereale.

Se urmează dieta cu hrișcă și piept de pui perioadă lungă de timpși vă permite să slăbiți treptat în exces. Puteți mânca fructe, legume, brânză de vaci și alte produse lactate, verdeață. Durata dietei este de două săptămâni – câteva luni. Exemplu de meniu pentru o zi:

1. Luați micul dejun cu hrișcă verde aburită cu ceai verde;
2. Luați o gustare cu chefir;
3. Pentru prânz puteți fierbe sau coace piept de pui, faceți o salată de legume și o porție de hrișcă verde;
4. Luați o gustare de după-amiază cu chefir;
5. Luați masa cu hrișcă verde aburită cu ceai verde.

Hrișca verde nu poate fi gătită, așa că este preparată. Pentru a pregăti un fel de mâncare sănătos pentru pierderea în greutate, turnați apă peste cereale, acoperiți cu un capac și lăsați-o să stea două ore.

Deoarece această dietă vă permite să slăbiți într-un ritm lent, este considerată sigură pentru sănătate, iar rezultatele obținute durează foarte mult timp.

Dieta cu pui, orez si legume

Jumătate din caloriile zilnice ar trebui să provină din pui, iar cealaltă jumătate ar trebui să includă legume.

Se condimentează legumele cu o cantitate mică de ulei de măsline. După nouă zile de dietă, vei slăbi cinci kilograme.

Exemplu de meniu pentru o dietă de nouă zile pentru pierderea în greutate:

1. Pe parcursul primii trei zile în care poți mânca doar orez. Seara, turnați orez brun uscat sau sălbatic (un pahar) apă rece. Dimineața, pregătiți vasul într-o baie de apă. Împărțiți întreaga cantitate de orez în porții și mâncați-l pe tot parcursul zilei. Puteți mânca nu numai orez, ci și miere (o linguriță de trei ori pe zi). Îți poți potoli setea cu cafea neagră, ceai din plante sau ceai verde;
2. Următoarele trei zile trebuie să gătiți fileul de pui. În timpul zilei ai voie să mănânci 1,2 kilograme de pui. De asemenea, ai voie să te răsfeți cu miere;
3. În următoarele trei zile trebuie să mănânci legume. Meniul zilnic ar trebui să fie format dintr-un kilogram de legume - varză, dovlecei, castraveți, ceapă, ierburi. De asemenea, puteți mânca 100 de grame de roșii, morcovi și sfeclă. Legumele pot fi fierte sau consumate crude. Ai voie să te bucuri de miere și să bei multe lichide.

Castraveții și verdețurile favorizează scăderea în greutate, așa că trebuie incluse în dietă.

Mancare dietetica cu pui si branza de vaci

Brânză de vaci cu pui este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pierderea în greutate. Dacă organismul nu primește carbohidrați, începe să-și descompună propriile depozite de grăsime. Delapidare cantitate mare calorii și aportul lor mai mic în organism duce la o pierdere rapidă și eficientă în greutate.

Mâncarea dietetică cu pui și brânză de vaci trebuie urmată timp de două săptămâni. În acest timp poți scăpa de 5 – 8 kilogramele în plus.

Principiile dietei cu pui și brânză de vaci:

1. Mănâncă de cinci ori pe zi;
2. Trebuie să mănânci porții mici;
3. Bea multe lichide;
4. Elimina zaharul din miere, deserturi si produse de patiserie;
5. De asemenea, sunt interzise mâncărurile din cereale, găluștele cu găluște, cartofii, sfecla și morcovii;
6. Este interzis să mănânci fructe dulci.

Pentru a pierde în greutate în exces, trebuie să încetați să beți alcool și băuturi carbogazoase.

Dieta pentru o zi:

• Ia micul dejun cu doua oua cu o bucata de branza, ceai verde sau cafea neindulcita;
• Pentru al doilea mic dejun, pregătiți brânză de vaci cu smântână în cantitate de 100 de grame;
• Luați la prânz ciorbă de legume cu piept de pui;
• Luați o gustare de după-amiază cu un măr, o felie de brânză și chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• Cină cu piept de pui (200 de grame) și tocană de legume.

Este important să rețineți că o dietă bazată pe pui și brânză de vaci nu poate fi urmată dacă aveți boli ale tractului gastro-intestinal, rinichi, ficat sau inimă. Înainte de a vă schimba dieta, asigurați-vă că vă consultați medicul și nutriționistul.

Retete pentru slabit cu file de pui

Pentru a pregăti un fel de mâncare dietetic cu pui, puteți folosi următoarele rețete de la nutriționistul Pierre Dukan:

1. Se spală un kilogram de carne de pui, se taie în felii mici, se adaugă sare și se toarnă un pahar de chefir. Asezonați vasul cu condimente și ceapă după gust. După o oră de marinare, coaceți puiul la cuptor pentru 45 de minute;
2. Clătiți două fileuri de pui și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați la mijloc și puneți rondele de roșii și puțin busuioc în tăietură. Sigilați marginile cu scobitori. Se prăjește în ulei de măsline pe ambele părți timp de cinci minute;
3. Tăiați 400 de grame de piept de pui în cuburi. Cartofii și morcovii trebuie curățați de coajă și, de asemenea, tăiați în cuburi. Se prăjește puțin carnea într-o tigaie și se pune în apă clocotită. Se fierbe 10 minute. Adăugați legumele pregătite. După 10 minute, se rade brânza procesată în supă, se amestecă, se adaugă ierburi și condimente după gust.

Rețetele descrise vă vor ajuta să vă diversificați dieta.
Acum știi care este dieta cu piept de pui, cât timp este urmată și cu ce produse este combinată în scopul slăbirii. Înainte de a începe o dietă, consultați-vă medicul. Mergeți la un nutriționist care vă poate ajuta să creați un meniu individual pentru combatere supraponderal, ținând cont de caracteristicile corpului tău.

dietaliya.ru

Meniu dietetic în diferite etape

Principalele produse ale dietei sunt orezul cu legume si pui. Pentru fiecare produs sunt alocate trei zile. În nouă zile, este nevoie de 4 până la 9 kg, în funcție de starea corpului și de greutatea inițială.

Prima etapă este consumul de orez. Alegeți alb și bob lung. Conține o serie de substanțe utile și elimină deșeurile și toxinele nocive din organism. Orez dietetic pregătiți-vă urmând acești pași:

• înmuiați un pahar de orez în apă și lăsați peste noapte;
• dimineața, scurgeți apa și clătiți bine, scăpând de amidon;
• se pune orezul intr-o tigaie si se fierbe in apa;
• nu se adauga sare sau ulei.

Timp de trei zile, mănâncă un pahar din acest orez, împărțit în 5-6 mese. Bea 2-2,5 litri de lichid zilnic și consumă 3 lingurițe de miere, spălate cu apă. Dieta cu orez ajută la îndepărtare excesul de lichidși sare. În primele zile există o scădere intensă în greutate.

De la 4 la 6 zile trec la pui. Carnea oferă organismului proteine, este ușor digerabilă și menține elasticitatea musculară, ceea ce este deosebit de important în timpul slăbirii. Nu mâncați mai mult de 1200 g de carne de pui pe zi. Continuați să urmați regimul de băut.

Pe lângă apă, puteți bea ceai verde sau apă minerală fara gaz. Cantitatea permisă de miere rămâne aceeași. Puiul se împarte în 5-6 mese și se mănâncă pe tot parcursul zilei. Caracteristici de gătit:

• carnea este îndepărtată de pe piele și peliculele grase;
• spălate, puse în recipiente adecvate și fierte;
• opțional - gătiți într-un cazan dublu;
• nu se adauga sare sau condimente.

A treia etapă durează de la 7 la 9 zile. Meniul in aceasta perioada este format din legume. Ei mănâncă 800-1000 g de legume pe zi. Ele ar trebui să fie predominant albe și verzi. Este mai bine să evitați cartofii. Legumele pot fi fierte, fierte, fierte la abur și consumate crude. Bea zilnic cantitate suficientă apă și mâncați până la 3 lingurițe. Miere

Există o opțiune de dietă „3 zile orez, 3 zile pui, 3 zile mere”. Primele șase zile rămân aceleași, iar de la 7 la 9 se consumă un kilogram de mere verzi. Similar primelor două etape, beți 2-2,5 litri de apă și, dacă doriți, includeți miere în dietă. O dietă cu orez, pui și mere te ajută să slăbești prin arderea grăsimilor, protejează țesutul muscular și îți curăță intestinele.

Cum să renunți la o dietă și să consolidezi rezultatul

Pentru a preveni întoarcerea kilogramelor pierdute, trebuie să părăsiți corect dieta. Nu puteți reveni brusc la dieta obișnuită; organismul trebuie să fie pregătit pentru o schimbare în alimentație. Trebuie să introduceți treptat carnea slabă, peștele, ouăle, cerealele, produsele lactate și să mâncați mai multe legume și fructe. Continuați să beți suficientă apă.

Mesele ar trebui să fie fracționate. Sunt excluse dulciurile, făina, produsele afumate, murăturile, fast-food-urile. Băuturile carbogazoase dulci, alimentele grase și prea sărate sunt de asemenea interzise. Mâncarea trebuie preparată folosind metode blânde, cu excepția prăjirii într-o tigaie. În mod ideal, alimentația sănătoasă ar trebui să devină un obicei. Astfel te poți menține în formă și preveni creșterea în greutate.

Contraindicații și posibile daune

Nu uitați că o dietă cu orez, pui și legume este o modalitate destul de extremă de a pierde în greutate. Prin urmare, înainte de a utiliza tehnica, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră. Folosirea acestei tehnici atunci când aveți un sistem imunitar slăbit sau chiar o răceală obișnuită vă poate dăuna sănătății. Alimentația restricționată este stresantă pentru organism, așa că în timpul unei diete pot apărea pierderi de putere, apatie, iritabilitate și proastă dispoziție.

Dieta nu poate fi folosită dacă:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• tulburări de rinichi;
• boli ale ficatului;
• sarcina și alăptarea;
• boli cronice;
• boli ale sistemului cardiovascular.

Avantaje și dezavantaje ale dietei

Respectând toate regulile metodei, puteți scăpa de 4 până la 9 kg. Schimbarea dietei face mult mai ușor să tolerați o dietă decât multe metode dure de pierdere în greutate. Pe lângă pierderea în greutate, dieta curăță organismul de toxine și deșeuri.

Dezavantajele tehnicii:

• set monoton de produse;
• o serie de contraindicații;
• posibilitatea de constipație în primele zile;
• revenirea rapidă a greutății pierdute dacă părăsiți dieta incorect.

Numărul de kilograme pierdute va depinde nu numai de cât de strict urmează o persoană dieta, ci și de greutatea sa inițială. Puteți repeta dieta nu mai mult de o dată la 5-6 luni.

O dietă cu orez, pui și legume este unul dintre sistemele blânde de slăbire. Schimbarea alimentelor împiedică organismul să simtă o deficiență acută de proteine, carbohidrați și grăsimi. Tehnica curăță corpul, protejează țesutul muscular și stimulează arderea depozitelor de grăsime. Dieta durează 9 zile. La fiecare 3 zile ei consumă unul dintre produse. Beneficiile și daunele acestui sistem de slăbire depind de respectarea tuturor regulilor și de starea corpului. Înainte de a utiliza dieta, se recomandă să consultați un medic. Mai multe informații despre pierderea în greutate cu orez, pui și legume sunt descrise în videoclipul de mai jos.

hudey.net

Principiile dietei

Esența dietei este să mănânci piept de pui, care este o sursă de proteine. Carnea în sine nu conține carbohidrați rapidi sau grăsimi, ceea ce vă permite să pierdeți kilogramele în plus.

La fel ca și alte tipuri de alimente dietetice, această varietate se bazează pe reguli, urmând să slăbești până la 5 kg de exces de greutate în 7 zile:

1. Conținutul total de calorii al dietei zilnice ar trebui să fie de 1200 kcal.
2. În timpul unei astfel de diete, nu este permis consumul de prăjeli, produse din făină, dulciuri și băuturi alcoolice. Nu poți prăji pieptul în sine.
3. Pieptul de pui în sine trebuie mai întâi eliberat de piele datorită faptului că în el se acumulează substanțe nocive, care pot anula toate beneficiile dietei.
4. Pe parcursul dietei, trebuie să bei cel puțin 2 litri de lichid pe zi (apă filtrată, Ceaiuri din plante, ceai verde fără zahăr).
5. Este indicat să nu folosiți zahăr și sare atunci când pregătiți toate preparatele din meniu.
6. Dimensiunile porțiilor nu trebuie să fie mari; este mai bine să evitați foamea prin creșterea frecvenței de mâncare.
7. Pentru ca dieta să fie cât mai eficientă, se recomandă completarea ei cu exerciții sportive.
8. Când părăsiți dieta, trebuie să respectați și anumite reguli.

Contraindicatii

Alimentația dietetică poate dăuna organismului, așa că este mai bine să vă asigurați mai întâi că nu există contraindicații pentru dietă. În general, este destul de sigur. Nu este recomandat să adere la acesta numai persoanelor care au cronic sau boli acute ficatul și organele sistemului urinar. De asemenea, dacă există o lipsă clară a oricăror vitamine în organism, atunci este recomandabil să combinați consumul de preparate dietetice cu aportul de complexe de vitamine.

Rețete

Dieta: piept de pui + kefir

O dietă cu piept de pui în combinație cu chefir dă rezultate uimitoare - pierderea în greutate poate ajunge la 3 kg. Durata sa este de 2 zile, si reprezinta un sistem alimentar destul de rigid. Dieta zilnică la alegerea acestui sistem alimentar ar trebui să constea din carne de pasăre, consumată în cantitate de 0,5 kg și 1,5 litri de chefir cu un conținut scăzut de grăsimi. Sânul este permis să fie consumat numai în formă fiartă, eliberându-l de piele înainte de utilizare.

Dieta: piept de pui + legume

Aderând la acest tip de dietă cu pui, puteți pierde până la 5 kg într-o săptămână. Baza meniului este pieptul, completat cu legume, care poate fi consumat crud sau fiert, sau copt. Legumele completează lipsa de fibre din organism și echilibrează cantitatea mare de proteine, facilitând funcționarea rinichilor. Meniul poate include toate tipurile de legume, cu excepția cartofilor. Verzile și fructele sunt, de asemenea, permise în cantități mici.

Reteta: Piept de pui copt cu legume

Ingrediente: 300 g piept decojit, 2 ardei dulci, 3 rosii, 250 g fasole verde, 1 ceapa medie.

Mod de preparare: tăiați toate ingredientele în cuburi mari, amestecați legumele împreună. Așezați carnea în primul strat, apoi legumele. Coaceți în cuptor. Deoarece uleiul este interzis în alimentația alimentară, sânul cu legume poate fi așezat pe pergament. Deasupra puteti presara patrunjel tocat. Aceeași versiune a rețetei poate fi adaptată pentru grătar tăind legumele în cercuri și pieptul în bucăți mai mari.

Reteta: legume cu pui tocat

Ingrediente: 250 g piept de pui, 1 morcov mediu, 1 rosie, 1 ardei gras, 1 vinete mici.

Mod de preparare: se fierbe pieptul si se macina printr-o masina de tocat carne. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se taie legumele rămase în cuburi. Fierbeti toate legumele intr-o tigaie pana sunt fierte, adaugand in final carnea de pui tocata.

Dieta: piept de pui + fructe

Cu această combinație de componente ale dietei, organismul devine deficitar în carbohidrați, drept urmare transformă excesul de grăsime în energie pentru a asigura procesul metabolic.

Reteta: pui cu portocale

Aceasta este varietatea preferată a dietei fructe-pui a nutriționiștilor americani. Meniul pentru toată ziua include carne fiartă și portocale. Acestea trebuie consumate alternativ între ele și nu trebuie să consumați mai mult de 2 citrice o dată.

Reteta: Piept de pui cu ananas

Ingrediente: 1 piept de pui, ½ ananas proaspat, 100 g champignon.

Mod de preparare: Fierbeti pieptul in prealabil. Tăiați ananasul în cuburi și șampioanele în felii. Se fierbe ciupercile împreună cu ananas și se servesc ca garnitură pentru puiul fiert.

Important: nu folosiți ananas conservat! Conțin cantități mari de zahăr, ceea ce va anula întregul rezultat al dietei.

Dieta: piept de pui + cereale

Dacă aderați la mono-dieta cu pui, eficacitatea acesteia va începe să scadă brusc chiar înainte de finalizare. Prin urmare, nutriționiștii au dezvoltat un sistem de nutriție în care organismul este zguduit în fiecare zi prin schimbarea produsului principal. Pentru a face acest lucru, cerealele sunt incluse în lista produselor pe care se bazează dieta. De regulă, acesta este orez sau hrișcă.

Piept de pui cu orez

Această dietă este concepută pentru 3 zile. Fiecare zi diferă de cea anterioară în principalul produs al dietei. Arata asa: in prima zi de dieta se consuma doar orez fiert, in a doua zi ai voie sa mananci doar piept fiert, iar meniul zilei a treia se bazeaza pe legume. Cerealele și piepții nu trebuie să depășească 500 g zilnic, iar legumele pot fi consumate în cantități nelimitate (cartofii nu pot fi consumați).

Carne de pui cu hrisca

Această dietă poate fi urmată destul de mult timp (până la 30 de zile). În acest caz, cerealele se folosesc într-un preparat special - se toarnă cu apă fierbinte peste noapte. Un meniu aproximativ pentru o astfel de dietă:

• pentru micul dejun - hrișcă, gătită cu o seară înainte;
• la prânz - piept fiert cu salată de varză proaspătă și ierburi;
• pentru cină - hrișcă.

Între mese, bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta cu piept de pui timp de 10 zile

Pe tot parcursul dietei, poți consuma piept de pui fiert, suplimentându-l cu fructe, garnituri de legume sau salate. Deoarece aceasta este cea mai blândă opțiune alimentară, din produse permise pot fi preparate o mare varietate de feluri de mâncare, care pot fi limitate doar de limitele imaginației.

Reteta: Piept de pui cu salata de legume

Ingrediente: 1 piept de pui, 1 morcov mic, telina.

Mod de preparare: se toaca marunt verdeata de telina, se rade morcovii. Se amestecă legumele, se adaugă o cantitate mică de suc de lămâie. Puteți tăia pieptul de pui în cuburi în salată sau îl puteți mânca ca garnitură.

Reteta: pui cu pere

Ingrediente: 500 grame pui fiert, 2 pere, 1 ceapă mică, 1 linguriță. sos teriyaki, 1 linguriță. otet de orez.

Mod de preparare: pieptul crud se taie fasii subtiri, ceapa jumatate rondele, iar para cubulete mici. Amesteca totul si adauga otet si sos. Puneți în vase de lut și coaceți la cuptor.

Dieta timp de 7 zile

De asemenea, această dietă nu este strictă, așa că nu este nevoie de mult efort pentru a o urma. Regula principală este să controlezi mărimea porțiilor și să mănânci de 4-5 ori pe zi. Dieta cu pui timp de o săptămână permite consumul de preparate cu conținut scăzut de calorii, care pot include (pe lângă piept) cereale, legume, fructe și chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste produse pot fi completate între ele și variate în funcție de preferințe.

Reteta: Cotlet de pui

Ingrediente: 1 file de pui, suc de lamaie, ierburi.

Mod de preparare: tăiați carnea pe lungime în 4 părți, bateți-o pe toate părțile cu un ciocan de bucătărie. După aceasta, stropiți cu suc de lămâie și fierbeți în apă. Dupa ce cotletele sunt fierte, presara deasupra ierburi tocate marunt.

Dieta timp de 3 zile

Când urmați dieta de 3 zile, puteți mânca doar piept de pui.

Îți poți diversifica dieta folosind metoda de preparare a produsului - puiul poate fi copt la cuptor, fiert, grătar sau gătit bulion de pui. Excepția este pieptul prăjit - nu îl puteți mânca. Adăugarea de sare în feluri de mâncare este, de asemenea, interzisă și, de asemenea, ar trebui să evitați conținutul ridicat de grăsimi în mese. Acest lucru este valabil mai ales pentru bulion.

Reteta dietetica supa de pui

Se fierbe pieptul, se scurge apa. Scoateți pielea de pui și tăiați în bucăți. Fierbe apa intr-o cratita, adauga morcovi, taiati rondele subtiri si ceapa cubulete. După ce legumele sunt fierte, adăugați pui și pătrunjel sau mărar tocat mărunt în bulionul pregătit.

Meniu cu pui pentru fiecare zi

Pentru a respecta o dietă cu piept de pui, mai întâi trebuie să calculați conținutul de kilocalorii. Vasele trebuie combinate astfel încât să nu depășească doza zilnică. Un exemplu de meniu pentru săptămână ar putea arăta astfel:

1. Luni. 0,5 kg file de pui fiert, 300 g orez fiert. Pentru băuturi, puteți adăuga sucuri naturale de fructe și legume sau ceai verde.
2. Marţi. 0,5 kg piept de pui fiert, 1 ananas (trebuie sa fie proaspat), ceai de plante fara zahar.
3. Miercuri. 0,5 kg de piept de pui fiert, 3 portocale, un pahar de chefir noaptea, se bea apă sau ceai verde în timpul zilei.
4. Joi. 0,5 kg pui fiert, tocană de legume(fără a adăuga cartofi la el), ceai fără zahăr.
5. Vineri. 0,5 kg de pui fiert, 4 mere mari, sucuri de legume.
6. Sâmbătă. 0,5 kg piept fiert, salata de legume proaspete, iaurt natural cu un procent scăzut de grăsime.
7. Duminică. 0,5 kg de pui fiert, salată de varză murată, compot de fructe uscate fără zahăr.

Opțiune de dietă de post

Acest tip de dietă implică eșec complet din toate produsele cu excepția celui principal. Fileul de pui se ia la 0,5 kg pentru întreaga zi. Această cantitate de carne trebuie împărțită în mai multe mese (este mai bine să faceți 5). În astfel de zile de post, se pierde până la 1,5 kg de greutate în exces în fiecare zi. Această dietă este cea mai strictă dintre toate prezentate, astfel încât durata sa nu trebuie să depășească 3 zile.

Beneficiile dietei

Nu degeaba această mono-dietă are mulți adepți; avantajele sale sunt următoarele:

• Carnea de pui este un produs dietetic care este ușor digerat și procesat de organism. În plus, ajută la îmbunătățirea imunității, întărește corsetul muscular și are un efect benefic asupra funcției inimii.
• Această dietă oferă o mare varietate de alimente, dintre care multe sunt foarte ușor de preparat.
• Carnea de pui este destul de satisfăcătoare, permite pentru o lungă perioadă de timp nu simti foame.
• Fileul de pui conține numeroase elemente chimice, vitamine și aminoacizi, astfel încât atunci când sunt consumate, aportul de nutrienți al organismului este completat.
• Consumul de carne de pasăre are un efect pozitiv asupra sănătății părului și a unghiilor și, de asemenea, îmbunătățește starea pielii.

Rețete video

Minusurile dietei

Dezavantajele includ blândețea produsului principal - pieptul de pui este greu de mâncat fără sare și faptul că, după finalizarea ciclului de dietă, greutatea poate reveni foarte repede la nivelul anterior. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să renunțați corect la dietă.

Renuntarea la dieta

Pentru a consolida rezultatele în decurs de o săptămână după încheierea dietei, ar trebui să încercați să respectați principiile unei alimentații adecvate, adăugând în fiecare zi un produs din dieta dumneavoastră obișnuită. Este mai bine să începeți prin introducerea legumelor, apoi adăugați fructe, apoi cereale, produse lactate și în final adăugați brânzeturi în meniu.

Rezultatul dietei cu file de pui

De obicei, depășește toate așteptările atâta timp cât sunt respectate toate regulile. Trebuie să vă calculați puterea și să alegeți opțiunea de dietă adecvată. Numai în acest caz se poate evita o defecțiune ulterioară și se pot obține rezultate maxime.

Fotografii înainte și după dieta cu piept de pui

Nimic nu demonstrează mai bine eficacitatea unei diete decât fotografiile cu oameni care s-au ținut de ea pentru o anumită perioadă de timp.

La o dietă cu pui, puteți pierde excesul de greutate fără a vă schimba rutina zilnică obișnuită - toate felurile de mâncare sunt ușor de preparat, iar produsele sunt accesibile și ieftine. Aceasta este una dintre acele diete care vă permite să obțineți o siluetă zveltă într-un timp scurt.

Dieta cu pui este o metodă rapidă, ieftină, simplă și destul de satisfăcătoare de a pierde excesul de greutate și de a-ți pune silueta într-o formă adecvată.

Dieta cu pui este clasificată ca un regim de dietă rapidă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate, a cărui eficacitate se bazează pe consumul în principal de carne de pasăre cu un conținut minim de grăsimi și concentrație mare proteine. Datorită implementării precise a tuturor regulilor dietei cu pui, puteți pierde 4-6 kilograme de grăsime corporală în exces în 7 zile de la urma acesteia.

Esența dietei cu pui

Eficacitatea metodei de pierdere în greutate folosind carne de pui, ca și alte diete proteice, se bazează pe limitarea aportului de carbohidrați și saturarea acestuia cu proteine. Această redistribuire a nutrienților obligă corpul uman să-și ardă propriile rezerve de grăsime pentru a obține energie, ceea ce duce la pierderea în greutate fără pierderea masei musculare.

Principiile de bază ale dietei cu pui

Când urmați orice dietă cu pui, ar trebui să vă ghidați după următoarele principii de bază:

• Durata dietei trebuie limitată la maximum 7 zile (durata monodietei este limitată la 3 zile).
• Conținutul caloric zilnic al întregii diete nutritive ar trebui să varieze în jur de 1200 kcal (unele surse oferă o cifră de 1500 kcal).
• Procentul de carne de pui (file) și alte consumuri de carne produse acceptabile nutriția trebuie să fie în 50/50%.
• Ar trebui să mănânci cel puțin 5 mese pe zi.
• Masa finală trebuie luată cel târziu la ora 18:00.
• Carnea de pui trebuie fiartă la abur sau fiartă (trebuie să țineți cont de faptul că atunci când fierbeți carnea de pui, conținutul ei de calorii și o parte semnificativă din ingredientele benefice intră în bulion).
• Pe tot parcursul dietei, ar trebui să evitați consumul de junk food (fast-food, afumate, dulciuri etc.), precum și zahăr și sare.
• În fiecare zi ar trebui să bei cel puțin 2 litri de lichid.

Carne de pui dietetică

Cea mai dietetică carne a carcasei de pui este fileul acestuia (pieptul fără piele), care este recomandat să fie folosit ca ingredient principal într-o dietă cu pui. Conținutul caloric al 100 de grame din această parte a păsării este de 113 kcal, în timp ce această cantitate de carne include mai mult de 23 g de proteine, mai puțin de 2 g de grăsimi (inclusiv 10 mg), 0,4 g de carbohidrați și nu conține absolut nicio alimentație. fibră.

În plus, fileul de pui include:

• acizi grași (inclusiv Omega 3 Și omega-6 );
• vitaminele B (, niacina , );
• macroelemente (potasiu, clor, calciu, sodiu, fosfor, magneziu);
• aminoacizi esentiali ( triptofan , arginină , lizina , metionină );
• oligoelemente (iod, fier, zinc, cobalt, crom, mangan, fluor, cupru, molibden);
• aminoacizi neesențiali ( glutamina , aspartic , alanina , tirozină , glicina );
• gras acizi saturati (Rachinaceae , miristic , stearic , palmitic );
• gras acizi polinesaturați (linolenic , arahidonic , linoleic );
• acizi grași mononesaturați ( heptadecen , palmitoleic , oleic ).

Proprietăți utile ale puiului

Din cele mai vechi timpuri, carnea de pui fiartă și bulionul pe bază de ea au fost foarte apreciate pentru acestea calități vindecătoare, ajutând la refacerea puterii persoanelor epuizate fizic și bolnavi. Aceste produse sunt încă adesea prescrise ca prim aliment pacienților care au suferit intervenții chirurgicale majore sau boli infecțioase, și sunt incluse și în meniul diverselor diete.

Datorită compoziției sale, consumul de pui dietetic pregătit corespunzător are un efect benefic asupra sistemului vascular și a funcționării mușchiului inimii.

Fileul de pui va fi util pentru hiperaciditate (cu aciditate crescută) și alte boli gastrointestinale de etiologie similară.

Compoziția de vitamine a unei astfel de cărni are un efect pozitiv asupra procesele metabolice(proteine, carbohidrați, grăsimi) în corpul uman, funcționalitatea sistemului nervos central (prevenire și), hematopoieza, precum și asupra aspect piele, plăci de păr și unghii.

Carnea de pui ajută la vindecarea rănilor, la îmbunătățirea memoriei, la restabilirea forței și la întărirea sănătății.

Selectarea și păstrarea fileului de pui

În principiu, orice piept de pui fără piele este potrivit pentru alimentația alimentară, dar se recomandă să se acorde preferință păsărilor de curte care au fost hrănite. hrana naturala, care nu conțin și alte substanțe potențial dăunătoare sănătății umane.

De regulă, fileul de pui ajunge pe rafturile magazinelor în două versiuni - congelat sau refrigerat. Desigur, este de preferat să achiziționați această parte a carcasei de pasăre într-o versiune refrigerată, atunci când analiza organoleptică (vizuală, tactilă, olfactivă) a prospețimii unui astfel de produs este disponibilă într-o manieră mai completă.

Atunci când alegeți file de pui răcit, ar trebui să acordați atenție:

• culoarea cărnii (fileul trebuie să fie roz pal cu o culoare uniformă);
• senzații tactile (atunci când apăsați pe file, depresiunea de pe suprafața acestuia ar trebui să dispară instantaneu);
• miros (fileul proaspăt trebuie să aibă o aromă uniformă de carne de pasăre fără incluziuni străine neplăcute pentru simțul mirosului);
• dimensiunea fileului (bucățile mari de carne vorbesc în favoarea creșterii hormonale a păsărilor de curte);
• termen de valabilitate (refrigerat) calitati utile carnea proaspătă răcită de pasăre se păstrează maxim 5 zile);
• disponibilitatea unui certificat de calitate (acest document trebuie să indice toate condițiile de creștere și depozitare a păsărilor de curte).

Pregătirea fileului de pui dietetic

Eficacitatea acestei diete depinde într-o oarecare măsură de metoda de preparare a ingredientului său principal, și anume pieptul de pui fără piele. După cum am menționat mai devreme, cel mai mult produs cu conținut scăzut de calorii in acest caz va fi file de pasare fiert. Deși în timpul procesului de gătire își va pierde unele dintre mineralele, vitaminele și alți nutrienți, acestea pot fi, în principiu, neglijate din cauza duratei scurte a dietei în sine.

Pentru a pregăti corect componenta de bază cu carne a unei diete cu pui, trebuie să achiziționați în prealabil din magazin un file sau piept din această pasăre într-o porție de masă corespunzătoare necesarului zilnic (ținând cont de toate mesele). Dacă se folosește piept de pui, acesta trebuie mai întâi curățat de pielea exterioară și de grăsimea subcutanată însoțitoare (fileul de pasăre necesită doar îndepărtarea fibrelor de grăsime reziduală), clătit bine sub jet de apă și abia apoi începe tratamentul termic.

Fileul de pui curățat și spălat trebuie pus într-o tigaie cu apă rece curată, aduceți-l la fiert și fierbeți carnea timp de 20-40 de minute, în funcție de proveniența părții achiziționate din carcasa de pasăre (de casă sau cumpărată din magazin) . Este interzis să adăugați sare în apă, deoarece aceasta va reduce eficacitatea dietei. Pentru a da aromă cărnii de pui, în bulion se poate adăuga o cantitate mică de țelină.

După ce ați pregătit ingredientul principal al dietei, trebuie să împărțiți fileul de pui în părțile necesare pentru fiecare masă zilnică și să le consumați conform meniului elaborat.

Soiuri

De fapt, există destul de multe regimuri alimentare, al căror meniu include carne de pui într-o formă sau alta, cu toate acestea, opțiunile de bază pentru dieta cu pui sunt considerate a fi mono-dieta „grea” de 3 zile pe pui. și varietatea sa ușoară de 7 zile, a cărei bază este pieptul de pui și legumele.

Mono-dieta pe pui

O versiune rapidă a mono-dietei pe piept de pui, din cauza lipsei de echilibru nutrițional, se observă doar trei zile și amintește cel mai mult de popularul zile de post , în care dieta include un ingredient principal consumat pe tot parcursul dietei.

Astfel, în toate cele trei zile ale unei mono-diete de alimente solide, puteți lua doar file de pui fiert. În plus, acest tip de dietă „dur” trebuie să fie însoțit de un consum suficient de lichid neîndulcit (1,5-2 litri pe zi), de preferință apă curată fără gaz și ceai fără zahăr. Pe întreaga perioadă a unei astfel de mono-diete cu pui, vă puteți elibera corpul de 2-3 kilograme în plus de greutate, ceea ce este confirmat de numeroase recenzii pozitive despre eficacitatea unei astfel de nutriții dietetice.

Dieta usoara cu pui

Meniul de dieta cu pui timp de 7 zile este mai pe deplin echilibrat si presupune consumul, pe langa fileurile de pasare fierte, si a altor produse alimentare, dintre care preferinta trebuie acordata in primul rand legumelor si ierburilor. În plus, fructele neîndulcite, cerealele fără amidon și alte ingrediente pot fi folosite ca produse alimentare suplimentare.

Pe parcursul acestui regim alimentar, cantitatea de carne de pui și alte produse luate poate varia și poate fi selectată independent folosind tabelele de calorii, totuși, o astfel de selecție ar trebui făcută pe baza principiilor de bază ale dietei descrise mai sus. Volumul zilnic de lichid consumat, precum și alegerea acestuia, ar trebui să corespundă versiunii anterioare a monodietei. Recenziile despre acest regim alimentar indică faptul că în șapte zile de la respectarea strictă a acestuia puteți reduce masa grasa corp cu 3-4 kilograme.

Produse autorizate

Mono-dieta pe pui

Definiția în sine, mono-dieta de pui, implică că singura hrană solidă permisă pe tot parcursul respectării sale, desigur, va fi carnea acestei păsări. În acest caz, este necesar să se mănânce numai file de pui aburit sau fiert (piept fără piele și grăsime subcutanată), fără a-l înlocui cu alte părți ale carcasei de pasăre.

În ceea ce privește produsele lichide, este permis să se consume apă minerală plată și ceai neîndulcit (verde, roșu, negru) pe tot parcursul dietei.

Dieta usoara cu pui

Deoarece regimul acestei versiuni a dietei cu pui este calculat pentru șapte zile, acesta nu poate fi limitat la o singură componentă de carne și trebuie să includă și alte produse alimentare conexe.

Ca și înainte, ingredientul principal al unei diete ușoare de pui rămâne fileul fiert sau aburit al acestei păsări, care nu poate fi înlocuit cu alte părți ale carcasei și chiar cu carnea picioarelor sale.

Este permisă utilizarea următoarelor ca garnituri și produse suplimentare pentru carne în acest regim nutrițional:

• legume si ierburi fara amidon (castraveti, marar, varza, rucola, ardei gras, coriandru, rosii, patrunjel, sfecla verde, salata verde, morcovi);
• pâine dietetică, pâine cu tărâțe;
• terci de cereale cu o cantitate mică de amidon (orz, fulgi de ovăz, hrișcă, orez);
• fructe de padure si fructe neindulcite (grapefruit, coacaze, ananas, capsuni, mere, zmeura, pere, cirese, prune, portocale, cirese);
• produse lactate fermentate minim grase (chefir, iaurt natural);
• băuturi fără adaos de zahăr (sucuri naturale, apă minerală, diverse decocturi și ceaiuri);
• suc de lamaie si ulei de masline.

Tabelul produselor permise

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
vânătă	1,2	0,1	4,5	24
zucchini	0,6	0,3	4,6	24
varză	1,8	0,1	4,7	27
coriandru	2,1	0,5	1,9	23
ceapa verde	1,3	0,0	4,6	19
ceapa bulb	1,4	0,0	10,4	41
morcov	1,3	0,1	6,9	32
castraveți	0,8	0,1	2,8	15
suc de fructe	0,6	0,1	4,3	19
ardei de salata	1,3	0,0	5,3	27
pătrunjel	3,7	0,4	7,6	47
voinicică	2,6	0,7	2,1	25
salată	1,2	0,3	1,3	12
Sfeclă	1,5	0,1	8,8	40
țelină	0,9	0,1	2,1	12
sparanghel	1,9	0,1	3,1	20
rosii	0,6	0,2	4,2	20
dovleac	1,3	0,3	7,7	28
mărar	2,5	0,5	6,3	38
usturoi	6,5	0,5	29,9	143
spanac	2,9	0,3	2,0	22
Fructe
avocado	2,0	20,0	7,4	208
ananas	0,4	0,2	10,6	49
portocale	0,9	0,2	8,1	36
cireașă	0,8	0,5	11,3	52
grapefruit	0,7	0,2	6,5	29
pere	0,4	0,3	10,9	42
kiwi	1,0	0,6	10,3	48
mango	0,5	0,3	11,5	67
mandarine	0,8	0,2	7,5	33
pomelo	0,6	0,2	6,7	32
prune	0,8	0,3	9,6	42
merele	0,4	0,4	9,8	47
Fructe de pădure
mure	2,0	0,0	6,4	31
căpșune	0,8	0,4	7,5	41
căpșună	0,8	0,4	7,5	41
zmeura	0,8	0,5	8,3	46
coacăze	1,1	0,4	7,6	44
Cereale și terci
hrişcă	4,5	2,3	25,0	132
ovaz	3,2	4,1	14,2	102
terci de orz perlat	3,1	0,4	22,2	109
orez	6,7	0,7	78,9	344
Produse de patiserie
pâine de secara	11,0	2,7	58,0	310
pâine integrală	10,1	2,3	57,1	295
Lactat
chefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
Ryazhenka 1%	3,0	1,0	4,2	40
acidophilus 1%	3,0	1,0	4,0	40
iaurt natural 2%	4,3	2,0	6,2	60
Brânzeturi și brânză de vaci
brânză de vaci 0,6% (scăzut în grăsimi)	18,0	0,6	1,8	88
brânză de vaci 1,8% (cu conținut scăzut de grăsimi)	18,0	1,8	3,3	101
Pasăre
piept de pui fiert	29,8	1,8	0,5	137
file de pui fiert	30,4	3,5	0,0	153
Uleiuri și grăsimi
ulei de masline	0,0	99,8	0,0	898
Băuturi fără alcool
apă minerală	0,0	0,0	0,0	-
ceai verde	0,0	0,0	0,0	-
ceai negru	20,0	5,1	6,9	152
Sucuri și compoturi
Suc de ananas	0,3	0,1	11,4	48
Suc de portocale	0,9	0,2	8,1	36
suc de cirese	0,7	0,0	10,2	47
suc de lămâie	0,9	0,1	3,0	16
suc de mere	0,4	0,4	9,8	42

Produse limitate total sau parțial

Mono-dieta pe pui

Desigur, atunci când urmează o mono-dietă, se impune o interdicție completă asupra consumului tuturor produselor alimentare existente, cu excepția unei liste permise destul de scurte, care include doar file de pui fiert sau la abur și băuturi acceptabile(infuzii de plante, apă minerală, ceai).

Dieta usoara cu pui

Dieta cu pui pentru pierderea în greutate timp de 7 zile are în mod natural o listă mult mai mică de alimente interzise, ​​dar chiar și în acest caz va trebui să excludeți un număr destul de mare dintre ele din dieta dvs., inclusiv:

• orice mâncare legată de fast-food;
• orice deserturi și alte dulciuri;
• produse semi-finisate;
• alimente grase, afumate, prajite si condimentate;
• conserve și murături (cumpărate din magazin și de casă);
• fructe de pădure și fructe bogate în zahăr;
• produse de patiserie și produse din făină;
• cereale și legume foarte bogate în amidon;
• sosuri, marinate, sosuri;
• băuturi alcoolice și carbogazoase;
• produse lactate grase;
• orice produse din pește și carne;
• nectaruri industriale, compoturi dulci;
• sare, zahăr și altele suplimente nutritive(gelatină, amidon, stabilizatori, îndulcitori, potențiatori de aromă).

Tabelul produselor interzise

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
cartof	2,0	0,4	18,1	80
Fructe
fructe tropicale	1,3	0,3	12,6	65
fructe conservate	0,5	0,1	9,5	40
smochine	0,7	0,2	13,7	49
curmal japonez	0,5	0,3	15,3	66
Fructe de pădure
struguri	0,6	0,2	16,8	65
Nuci și fructe uscate
stafide	2,9	0,6	66,0	264
caise uscate	5,2	0,3	51,0	215
caise uscate	5,0	0,4	50,6	213
datele	2,5	0,5	69,2	274
prune uscate	2,3	0,7	57,5	231
Gustări
chipsuri	5,5	30,0	53,0	520
floricele de porumb caramel	5,3	8,7	76,1	401
floricele de porumb sărate	7,3	13,5	62,7	407
Cereale și terci
griş	3,0	3,2	15,3	98
terci de mei	4,7	1,1	26,1	135
Făină și paste
făină de grâu	9,2	1,2	74,9	342
Paste	10,4	1,1	69,7	337
tăiței	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
pastă	10,0	1,1	71,5	344
clătite	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
clătite	6,3	7,3	51,4	294
găluște	11,9	12,4	29,0	275
Produse de patiserie
pâine	7,5	2,9	50,9	264
chifle	7,2	6,2	51,0	317
kalach	7,9	0,8	51,6	249
chifla	7,6	8,8	56,4	334
gogoașă	5,6	13,0	38,8	296
covrigi	7,9	10,8	57,2	357
pâine	7,5	2,1	46,4	227
Cofetărie
gem	0,3	0,2	63,0	263
gem	0,3	0,1	56,0	238
bezele	0,8	0,0	78,5	304
bomboane	4,3	19,8	67,5	453
pastă	0,5	0,0	80,8	310
prăjitură	7,5	11,8	74,9	417
tort	3,8	22,6	47,0	397
gem	0,4	0,2	58,6	233
halva	11,6	29,7	54,0	523
Înghețată
înghețată	3,7	6,9	22,1	189
prăjituri
tort	4,4	23,4	45,2	407
Ciocolată
ciocolată	5,4	35,3	56,5	544
Materii prime și condimente
condimente	7,0	1,9	26,0	149
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
maioneză	2,4	67,0	3,9	627
Miere	0,8	0,0	81,5	329
sirop	0,0	0,3	78,3	296
zahăr	0,0	0,0	99,7	398
sare	0,0	0,0	0,0	-
Lactat
lapte	3,2	3,6	4,8	64
chefir 3,2%	2,8	3,2	4,1	56
crema 35% (grasime)	2,5	35,0	3,0	337
smantana 40% (grasime)	2,4	40,0	2,6	381
iaurt cu fructe 3,2%	5,0	3,2	8,5	85
Produse din carne
porc	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
vită	18,9	19,4	0,0	187
vițel	19,7	1,2	0,0	90
slănină	23,0	45,0	0,0	500
cotlet	16,6	20,0	11,8	282
friptură	27,8	29,6	1,7	384
Cârnați
cârnați fierți	13,7	22,8	0,0	260
cârnați afumati	28,2	27,5	0,0	360
cârnați afumati	16,2	44,6	0,0	466
cârnați uscati	24,1	38,3	1,0	455
cârnați afumati	9,9	63,2	0,3	608
cârnați	10,1	31,6	1,9	332
cârnați	12,3	25,3	0,0	277
cotlete de porc	10,0	33,0	0,0	337
Pasăre
pui prăjit	26,0	12,0	0,0	210
pui afumat	27,5	8,2	0,0	184
curcan prăjit	28,0	6,0	-	165
rață afumată	19,0	28,4	0,0	337
friptură de rață	22,6	19,5	0,0	266
Peste si fructe de mare
pește prăjit	19,5	11,7	6,2	206
pește uscat	17,5	4,6	0,0	139
pește afumat	26,8	9,9	0,0	196
peste sarat	19,2	2,0	0,0	190
Uleiuri și grăsimi
unt	0,5	82,5	0,8	748
animal gras	0,0	99,7	0,0	897
grăsime de gătit	0,0	99,7	0,0	897
Bauturi alcoolice
coniac	0,0	0,0	0,5	225
whisky	0,0	0,0	0,4	235
vodcă	0,0	0,0	0,1	235
gin	0,0	0,0	0,0	220
coniac	0,0	0,0	0,1	239
lichior	0,3	1,1	17,2	242
bere	0,3	0,0	4,6	42
Șampanie	0,2	0,0	5,0	88
Băuturi fără alcool
cola	0,0	0,0	10,4	42
limonadă	0,0	0,0	6,4	26
sprite	0,1	0,0	7,0	29
Fanta	0,0	0,0	11,7	48
Sucuri și compoturi
nectar de portocale	0,3	0,0	10,1	43
compot de struguri	0,5	0,0	19,7	77
nectar de cirese	0,1	0,0	12,0	50
jeleu	0,2	0,0	16,7	68
nectar de nectarine	0,1	0,0	12,8	53
nectar de piersici	0,2	0,0	9,0	38

* datele sunt pentru 100 g de produs

Meniu (Programul meselor)

Mono-dieta pe pui

Rația alimentară a acestui tip de dietă cu pui este foarte simplă și presupune consumul exclusiv de file de pui aburit sau fiert timp de 3 zile într-o porție de masă de 500-700 de grame, în funcție de stilul de viață în ceea ce privește activitate fizica. În același timp, o porție de carne de pasăre nu trebuie să depășească 100 de grame, ceea ce înseamnă că numărul de mese trebuie împărțit de 5-7 ori pe zi. Pe lângă păsările de curte, trebuie să beți aproximativ 2 litri de lichid neîndulcit în fiecare zi, dintre care majoritatea ar trebui să fie apă minerală.

Dieta usoara cu pui

Pui meniu de dietă pentru o săptămână mai variată, bogată și hrănitoare. În acest caz, mâncărurile principale trebuie preparate din file de pui fiert sau aburit și legume recomandate în cantități adecvate, care trebuie completate cu fructe, cereale și alte produse acceptabile pentru a extinde dieta hrănitoare.

În timpul gătitului zilnic, ar trebui să vă concentrați pe 2 principii de bază, primul dintre care limitează valoarea energetică a tuturor felurilor de mâncare consumate la 1200 (uneori 1500) de calorii, iar al doilea împarte cantitatea de carne de pasăre și produse aferente consumate într-o proporție aproximativă de 1:1 (număr de calorii sau în volum).

Fiecare zi a unei astfel de diete trebuie împărțită în cel puțin 5 mese, a căror finală este cel mai bine finalizată înainte de ora 18:00. Imediat înainte de culcare, puteți bea 200-250 de grame de grăsimi scăzute produs din lapte fermentat. La fiecare 24 de ore este necesar să bei apă minerală plată, decocturi de plante și ceaiuri fără zahăr într-un volum de aproximativ 2 litri.

Pentru a crește eficacitatea unei diete de 7 zile pe bază de legume și pui, se recomandă să petreceți inițial o zi de post pe piept de pui, al cărui meniu este identic cu monodieta.

Exemplu de meniu alimentar ușor cu pui pentru o săptămână

luni	salata de legume crude cu rosii, castraveti, ardei grasși ierburi aromate cu iaurt natural; 350 de grame de hrișcă fiartă fără condimente; compot natural de fructe fără zahăr.
marţi	500 de grame de pulpă proaspătă de ananas; ceai (verde, negru).
miercuri	500 de grame de file de pui la abur sau fiert; salata proaspata de mere, varza si morcovi, asezonata cu putin ulei de masline si zeama de lamaie; 350 de grame de orez nesarat fiert; suc natural.
joi	500 de grame salata de legume(cu excepția cartofilor) coapți la cuptor fără a adăuga condimente; un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi; apă minerală plată.
vineri	700 de grame de file de pui la abur sau fiert; busuioc, salata verde si legumele preferate, asezonate cu putin ulei de masline; băutură de fructe/apă minerală neîndulcită.
sâmbătă	250 de grame de file de pui la abur sau fiert; legume fierte la abur (fara cartofi), asezonate cu suc de lamaie; un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi; Ceai de ierburi.
duminică	500 de grame de file de pui la abur sau fiert; o salata de legume crude preferate, asezonata cu putin ulei de masline si zeama de lamaie; apă minerală/suc natural.

Rețete pentru mâncăruri dietetice din pui

Când apare întrebarea despre ce să pregătiți, care este absolut dietetic, dar în același timp gustos, din preparate din carne, multe gospodine se gândesc adesea la un produs alimentar atât de popular precum puiul. Într-adevăr, practic toate părțile unei carcase de pui (coapse, fileuri, aripi, picioare) și organele sale interne (inimi, ficat, stomac) se încadrează sub conceptul de „ alimentație adecvată„, iar varietatea de preparate preparate din ei va satisface orice gust pretențios. De exemplu, puiul fiert în boiler, copt în folie sau înăbușit la cuptor va fi o bază excelentă de carne pentru o dietă zilnică, însoțită de o varietate de legume, cereale (în special orez și hrișcă), fasole și chiar paste. Din carne de pui puteți face bulion vindecător, supă piure, caserolă, pilaf și chiar shish kebab, iar din carnea tocată a acestei păsări puteți face delicioase cotlet de pui la aburi și chiftele cu ciuperci sau alte umpluturi.

Mai jos sunt câteva rețete populare preparate dietetice din piept de pui și alte părți ale carcasei de pasăre, care, deși nu sunt incluse în meniul dietelor descrise mai sus, pot fi utile într-o dietă zilnică sănătoasă.

Cotlete dietetice din piept de pui

Ingredientele necesare:

• file de pui - 500 g;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri. l.;
• ouă de pui – 2 buc.;
• amidon - 2 linguri. l.;
• usturoi – 2-3 catei;
• unt - 1 linguriță;
• sare/piper - dupa gust.

Tăiați fileul de pasăre în bucăți și măcinați folosind o mașină de tocat carne sau un blender (rețeta de cotlet de pui dietetic permite utilizarea alternativă a cărnii pur și simplu tocate fin). Adăugați usturoiul, smântâna, condimentele trecute prin căței de usturoi la carnea tocată, spargeți ouăle în ea și îngroșați masa rezultată cu amidon. Cu mainile umede se formeaza cotlet ovale sau rotunde, se aseaza pe o tava unsa cu unt si se da la cuptor la 180°C pentru aproximativ 30 de minute.

Rețetele dietetice pentru feluri de mâncare cu file de pui se vor dovedi a fi mai puțin calorice și mai sănătoase dacă sunt tratate termic a acestui produs alegeți gătitul cu abur (de exemplu, cotlet cu abur).

Supă dietetică de pui

Ingredientele necesare:

• apă filtrată – 2 l;
• piept de pui – 400-500 g;
• cartofi de mărime medie - 3 buc.;
• tulpină de țelină – 1-2 buc.;
• morcovi de mărime medie – 3 buc.;
• ceapa bulb marime mare- 1 BUC.;
• vermicelli – 50 g;
• mărar/pătrunjel – 1 legătură;
• sare/condimente – după gust.

Dintr-un piept de pui, curățat în prealabil de piele și cartilajul rămas și spălat bine în apă curentă, trebuie mai întâi să gătiți bulionul, pentru care trebuie să fierbeți carnea de pasăre în apă cu sare timp de aproximativ 20 de minute. După aceasta, îndepărtați spuma murdară din bulion, îndepărtați fileul fiert din apa clocotită, tăiați-l în bucăți mici și lăsați-l deoparte pe o farfurie.

Apoi, trebuie să gătiți supa în sine folosind bulion de pui. Pentru a face acest lucru, adăugați inițial țelina, ceapa și morcovii tăiați mărunt în apă clocotită, iar după un timp, cartofii tăiați cubulețe mici. Cu câteva minute înainte ca cartofii să fie gata, adăugați în bulion vermicelli, ierburi tocate, carne de pasăre și condimentele preferate. Mutați toate ingredientele, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați supa să stea puțin.

Piept de pui cu portocale într-un aragaz lent

Ingredientele necesare:

• piept de pui - 300 g;
• portocaliu mare – 1 buc.;
• usturoi – 1 dinte;
• miere - 1 linguriță;
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• sare, boia de ardei, piper, cimbru, turmeric - după gust.

Înainte de a pregăti un piept de pui dietetic într-un aragaz, acesta trebuie mai întâi marinat într-un amestec de condimente de miere, ulei de măsline, usturoi tocat, boia de ardei, piper, turmeric, cimbru, suc de portocale (folosește jumătate din fructe) și sare.

Pentru a înmuia bine carnea de pui, străpungeți-o în mai multe locuri cu un cuțit subțire, frecați bine cu marinada amestecată până când se omogenizează și lăsați să se fierbe timp de 15 minute (pentru marinată, în principiu, puteți folosi orice condimente și condimente doriți) .

După aceasta, puneți fileul de pui marinat pe folie și acoperiți-l cu felii de portocală în piele. Înfășurați strâns carnea de pasăre în folie și puneți-o în vasul multicooker. Coaceți pieptul în folie în modul „Coacere” timp de 45 de minute, apoi desfaceți cu grijă folia și tăiați carnea în porții.

Sufleu dietetic de pui

Ingredientele necesare:

• lapte – 200 ml;
• ouă de pui – 2 buc.;
• broccoli - 150 g;
• file de pui – 2 buc.;
• dovlecel – 2 buc.;
• fistic - 1 lingura. l.;
• ceapa – 1 buc.;
• ulei vegetal - 3 linguri. l.;
• frunze de salata verde – 4-5 buc.;
• verdeturile preferate – 1 buchet;
• sare/piper - dupa gust.

În primul rând, separă gălbenușurile de albușuri și le pune pe acestea din urmă la frigider pentru o vreme. Tăiați fileul de pui crud, ceapa și măcinați-le folosind un blender. Adăugați pe rând în borcanul blenderului lapte cald, galbenusuri, ulei vegetal si fistic tocat. Aduceți carnea tocată la o consistență omogenă și puneți-o într-un vas adânc.

Bate bine albusurile racite si adauga-le in carnea tocata, apoi adaugam tocata marunt dovlecel crud, ierburi, broccoli fiert și condimente. Amestecați bine amestecul rezultat, umpleți cu el forme mici termorezistente și coaceți timp de 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 °C.

Servește sufleul dietetic de pui finit, ornându-l cu fistic și salată verde.

Pilaf dietetic de pui

Ingredientele necesare:

• apă filtrată – 400 ml;
• piept de pui - 200 g;
• morcovi de mărime medie – 1 buc.;
• orez aburit – 200 g;
• sare/piper - dupa gust.

Înainte de a găti pilaf-ul în sine, trebuie să faceți file din pieptul de pui, pentru care trebuie să-l curățați de piele, grăsime subcutanată și reziduuri. țesutul cartilajului. Apoi, fileul trebuie spălat bine și tăiat în bucăți mici. De asemenea, orezul trebuie clătit și sortat. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele mici, iar morcovii în batoane subțiri.

Puneți fileul tocat în tigaia pregătită, umpleți-l cu apă și aduceți la fierbere. Îndepărtați spuma rezultată, reduceți căldura, adăugați sare în apă și gătiți fileul timp de aproximativ 10 minute.

Adăugați ceapa și morcovii tăiați în bulion și, amestecând ocazional, mai fierbeți încă 5-8 minute. După acest timp, turnați orezul în tigaie, aduceți din nou apa la fiert și gătiți pilaful la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

Pate de ficat de pui

Ingredientele necesare:

• apă filtrată – după nevoie;
• ficat de pui - 1 kg;
• usturoi – 2-3 catei;
• șuncă slabă – 3 felii;
• ceapa de marime medie – 1 buc.;
• mărar/pătrunjel – 1 legătură;
• piper negru (mazăre) – 4-5 buc.;
• sare/condimente – după gust.

Înainte de a prepara ficatul dietetic de pui sub formă de pate, este necesar să se calculeze cu exactitate volumul de apă, care poate varia în funcție de calitatea ficatului achiziționat de la 200 la 600 ml. Din păcate, calculele de apă pot fi făcute doar prin încercare și eroare și, prin urmare, singurul sfat în acest caz ar fi să umpleți complet ficatul cu un strat de suprafață subțire.

Așadar, puneți ficatul într-o cratiță, umpleți-l cu apă și fierbeți până când este gata. După aceasta, transferați ficatul finit într-un blender (de regulă, nu este nevoie să scurgeți apa) și adăugați felii de șuncă, boabe de piper și mirodeniile preferate.

Bateți toate ingredientele până când sunt netede și vâscoase și puneți la congelator timp de 30-40 de minute. Vâscozitatea insuficientă a pateului poate fi, în principiu, ajustată prin adăugare Mai multșuncă, deși în acest caz rețeta dietetică de ficat de pui poate fi transformată într-un fel de mâncare cu un alt ingredient principal.

Pui dietetic la cuptor

Ingredientele necesare:

• carcasă de pui – 1 buc.;
• un set de condimente din care să alegi - după gust;
• usturoi – 3-4 căței;
• sare – cantitate minimă.

Pentru a găti puiul dietetic în cuptor mai repede și cu o prăjire mai bună, este mai bine să împărțiți carcasa de pasăre pe lungime în două părți egale, apoi să le clătiți bine și să îndepărtați orice pene rămase de pe suprafața pielii și fragmentele de organe de pe piele. interior. Apoi ar trebui să freci cu atenție ambele părți ale puiului cu setul selectat de condimente, usturoi și sare și să-l lași așa timp de 15-20 de minute.

Asezati doua bucati de folie alimentara in mai multe straturi pe o tava adanca de copt, asezati o jumatate de carcasa de pui pe fiecare dintre ele si infasurati strans marginile foliei fara a lasa nici o gaura.

Preîncălziți cuptorul la 200°C și coaceți puiul în el timp de aproximativ 40-50 de minute.

Renuntarea la dieta

În cazul unei reluări bruște a dietei nutriționale obișnuite după încheierea dietei cu pui, există o șansă mare de a reveni la indicatorii de greutate inițiali și, prin urmare, ieșirea dintr-o astfel de dietă ar trebui să aibă loc treptat.

Pentru a consolida rezultatele pierderii în greutate, trebuie să te obișnuiești, cel puțin pentru prima dată, să bei cafea și ceai fără a adăuga zahăr la ele și să mănânci cât mai puține produse din făină și dulciuri. De asemenea, nu trece imediat la consumul de alimente prajite, grase si afumate. Încearcă să iei obiceiul de a bea un pahar cu apă după somn și de a-l mânca la micul dejun. ovaz sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. În pauza de prânz, ar trebui să preferați primele feluri cu conținut scăzut de grăsimi și să gătiți produse din carne sau pește folosind abur, grătar sau cuptor. Lăsați cât mai multe legume în alimentația dumneavoastră sub orice formă (cu excepția prăjirii), dar nu vă lăsați dus de cartofi și alte alimente bogate în amidon. Și, în final, nu uitați să mâncați de 4-5 ori pe zi. orele de zi zile în porții mici.

Pentru copii

În timpul sarcinii și alăptării

Deoarece toate dietele bazate pe carne de pui nu sunt încă suficient de echilibrate și pot afecta negativ organismul mamei, fătului în curs de dezvoltare sau nou-născutului, acestea nu sunt recomandate femeilor.

Avantaje și dezavantaje

pro

Minusuri

Costul oricărui tip de dietă cu pui, inclusiv produsele principale și secundare, este disponibil pentru aproape fiecare persoană. Pregătirea tuturor felurilor de mâncare dietetică nu necesită mult timp, abilități speciale sau dispozitive speciale de bucătărie. Ambele opțiuni alimentare sunt destul de eficiente în ceea ce privește pierderea în greutate și, de fapt, nu sunt însoțite de o senzație de foame. Carnea de pui este bogată în diverse substanțe utile și pur și simplu necesare pentru corpul uman (, acizi grași , micro - Și macronutrienti etc.). Urmărirea unei diete cu pui poate îmbunătăți procesele, în timp ce principalele costuri energetice cad pe rezervele de grăsime și practic nu afectează corsetul muscular. Consumul de carne de pasăre are un efect pozitiv asupra stării externe a pielii/părului și unghiilor. O dietă pe bază de carne de pui este potrivită și chiar este adesea recomandată sportivilor.

Rația nutrițională a unei monodiete de 3 zile este monotonă și dezechilibrată, ceea ce ar putea afecta negativ sanatatea generala sau exacerbarea patologiilor cronice. Carnea de pasăre, ca și alte produse minore, gătită fără a adăuga sare și alte condimente poate părea neapetisantă. Ieșirea greșită din diete poate determina o creștere rapidă a greutății inițiale și chiar creșterea acesteia. Ambele versiuni ale dietei cu pui (în special mono-dieta) au întreaga linie contraindicații din motive de sănătate.

După cum am menționat mai devreme, pe baza cărnii de pui, datorită popularității enorme a puiului ca produs alimentar, au fost dezvoltate multe regimuri alimentare menite să scape corpul uman de excesul de grăsime sau, dimpotrivă, să crească masa musculara. Mai jos sunt câteva dintre cele mai comune diete, al căror meniu include carne sau alte organe ale acestei păsări ca unul dintre ingredientele de bază.

Dieta cu ficat de pui

Ca alternativă la fileul de pui într-o dietă proteică, unii nutriționiști recomandă consumul de ficat al acestei păsări, invocând compoziția sa mai bogată de micro și macroelemente, vitamine și alte substanțe utile. În același timp, conținutul de calorii a 100 de grame din această parte a carcasei de pui este mai mic de 140 kcal, iar BZHU este de 20,4/5,9/0,7 g, deci întrebarea dacă este posibil să mănânci ficat de pui. o dietă poate fi, în principiu, rezolvată pozitiv, iar eficiența unei astfel de nutriții dietetice ar trebui să fie similară.

Dieta cu bulion de pui

O dietă populară datorită eficacității sale impresionante (7-10 kg pe săptămână) este o mono-dietă strictă de 7 zile, bazată pe consumul exclusiv de bulion de pui. Un astfel de regim de dietă „foame” nu este potrivit pentru fiecare persoană din motive de sănătate, mai ales că pentru a menține rezultatele obținute de pierdere în greutate, cel puțin pentru săptămâna următoare va trebui să adere la, de fapt, o altă dietă cu atenție. adăugarea unei cantități minime de alte produse în bulion.

Dieta pui-ananas

De asemenea, una dintre dietele binecunoscute cu o pierdere de până la 6 kilograme în greutate, concepută pentru 9 zile, timp în care este permis să mănânci numai file de pui și pulpă de ananas. Meniul acestei diete sugerează că în primele 3 zile să mănânci doar carne albă de pui, gătită fără sare, în a doua 3 zile să mănânci doar pulpă de ananas, iar în ultimele „trei zile” să combini pui cu ananas. Apropo, fără a pierde din eficacitatea acestei diete, ananasul poate fi înlocuit cu portocale sau chiar cu mere.

Dieta pui-hrișcă

Această dietă săptămânală face ca principalele produse consumate file de pui aburit sau fiert și hrișcă verde, care nu necesită tratament termic obligatoriu și pot fi consumate crude, reținând toate substanțele benefice organismului uman. 7 zile de o dietă de pui și hrișcă vă pot scăpa de 3 kilograme în plus.

Dieta cu pui-kefira

Această metodă de slăbire este considerată o metodă de post și, prin urmare, durează doar 48 de ore, timp în care poți slăbi 2-3 kilograme din excesul de greutate corporală. Meniul pentru aceste două zile nu diferă ca varietate și constă în: uz zilnic 500 de grame de carne de pui dietetică și 1,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Astăzi, carnea de pui este cel mai popular produs, deoarece datorită lui preparatul finit este nu numai gustos și satisfăcător, ci și sărac în calorii. Prin urmare, din cele mai vechi timpuri a fost o parte integrantă a multor programe de slăbire. Dieta cu pui va fi întotdeauna de dorit pentru cei care nu pot renunța complet la mâncare produse din carne.

Această dietă se bazează în principal pe consumul de carne de pui, care conține o cantitate mare de proteine. Ajută la saturarea organismului și, de asemenea, reface țesutul muscular și accelerează metabolismul. Pe lângă aceste avantaje, mai poate fi evidențiat un lucru - accesibilitatea. Carnea acestei păsări poate fi cumpărată din orice supermarket la un preț relativ mic.

Proprietăți utile ale cărnii de pui

Deoarece nu toată carnea de pui este potrivită pentru dietă, ci doar pieptul de pui, vom lua în considerare caracteristici benefice exact aceasta parte. Majoritatea medicilor și nutriționiștilor preferă această parte a păsării. Toate acestea se explică prin conținutul scăzut de calorii al produsului - aproximativ 137 kcal. la 100 g. Pieptul de pui este, de asemenea, bogat în diverse elemente utile. Printre ei:

• proteine ​​- aproximativ 29,8 g;
• grăsimi (1,8 g), carbohidrați (0,5 g);
• vitaminele A, B, C, E, H, PP;
• magneziu, fier, cobalt, crom, zinc, fosfor și altele;
• proteină;
• aminoacizi.

Folosind fibrele din carnea fiartă puteți reduce nivelul de aciditate suc gastric, care este foarte util pentru gastrită și alte boli ale tractului gastrointestinal. Vitaminele B9 și B12 îmbunătățesc starea de bine a femeilor în timpul sarcinii.

Esența dietei

Dieta cu piept de pui este un program proteic, a cărui esență este acumularea unei cantități mari de proteine ​​cu deficit de carbohidrați. Acest lucru va declanșa absorbția propriilor rezerve de grăsime pentru reproducerea energiei.

Carnea de pui este un produs indispensabil intr-o dieta echilibrata. Acest lucru se explică prin:

• Pieptul de pui conține o cantitate mare de microelemente și vitamine care pot compensa deficiența lor atunci când sunt consumate numai în alimente origine vegetală.
• Carnea de piept este produs dietetic datorită conținutului scăzut de grăsimi și conținutului scăzut de calorii.
• Produsul conține multe proteine, ceea ce îl face ușor de digerat.
• Păsările de curte conține nutrienții necesari organismului pentru a funcționa.

Doar sânul este potrivit pentru alimentația alimentară. Aripioarele și pulpele de pui sunt bogate în grăsimi și colesterol, așa că nu sunt potrivite. De asemenea, nu ar trebui să mănânci pielea.

Puteti inlocui puiul cu alte tipuri de carne – prepelita sau curcan, care contin si ele o cantitate mare de proteine ​​si au un continut scazut de calorii.

Avantajele sale

Dieta are o serie de alte avantaje:

• Când este folosită în dietă, bulionul de pui permite pacientului să întărească sistemul imunitar și, de asemenea, promovează recuperarea vitalitate. Bulionul este folosit pentru prevenirea bolilor cardiovasculare: hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, infarct.
• Consumul de pui vă permite să mențineți echilibrul nutrienților din organism la nivelul dorit. Acest lucru vă permite să evitați epuizarea, pierderea forței și alte probleme de sănătate în timpul dietei.
• O dietă cu pui nu necesită restricții serioase și puteți pregăti un număr destul de mare de feluri de mâncare din ea.

Contraindicatii

Această dietă nu are contraindicații ca atare. Dar totuși, înainte de a adopta o astfel de dietă, nutriționiștii recomandă consultarea cu medicul dumneavoastră.

De asemenea, alături de avantajele despre care am scris mai sus, trebuie menționat și faptul că o astfel de alimentație dietetică are și dezavantaje.

• În primul rând, nu toată lumea poate rezista mai multor zile la blândețea preparatelor cu piept. Dar, potrivit nutriționiștilor, această deficiență poate fi ușor neutralizată. Pentru a face acest lucru, adăugați mirodenii la carne. Carnea poate fi unită și cu suc de lămâie.
• În al doilea rând, carnea de piept are un conținut foarte scăzut de grăsimi. Aici, unele diete permit utilizarea uleiului vegetal.

Opțiuni de dietă

În dietetică, există diverse opțiuni de dietă, unde componenta principală este carnea de file de pui. Să ne uităm la unele dintre ele.

program de 3 zile

Un program de slăbit de trei zile vă permite să slăbiți încă trei kilograme. Meniul pare foarte simplu. Pe parcursul zilei trebuie să mănânci 100 g de pui fiert. După cum notează medicii, cu o astfel de dietă nu trebuie să uitați de lichide.

program de 7 zile

Această versiune a programului de slăbire de șapte zile poate fi numită clasică. Dieta saptamanala pe fileul de pui vă va permite să eliminați aproximativ 4-5 kg. Aceste date sunt aproximative, deoarece un rol important îl joacă caracteristici fiziologice persoană.

Cu acest program, există o regulă - trebuie să mănânci în cantități mici, dar de cel puțin 5 ori pe zi, ceea ce face posibil să nu simți foamea cu un aport constant de nutrienți.

Dieta cu pui fiert durează 7 zile și include următoarele produse.

Cu acest sistem puteți bea în siguranță cafea și ceai. Dacă o persoană experimentează o senzație puternică de foame între mese, puteți bea apă plată cu lămâie.

program de 9 zile

Acest program se bazează pe principiul mononutriției, ceea ce explică eficacitatea acestuia. O dietă bazată pe file de pui fiert timp de 9 zile vă permite să eliminați 5-6 kg în plus dacă urmați cu strictețe dieta.

Meniul de dieta cu pui pentru 9 zile include urmatoarele produse.

Între mese puteți bea până la 500 ml pe zi. chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Există un alt meniu pentru acest program. Această dietă alternează orez, pui și legume timp de 9 zile. Există și o opțiune de mere, în care dieta include 3 zile de orez, 3 zile de pui și 3 zile de mere.

Alte opțiuni de dietă

Cu bulion de pui

Dieta pentru supa de pui se referă la programe de slăbit destul de comune. Durează o săptămână și vă permite să eliminați aproximativ 9 kg.

Esența acestui program este că pe tot parcursul zilei trebuie să bei 1-1,5 litri de bulion de pui în 5-7 doze. Este mai bine să-l mănânci fierbinte. În acest caz, apa poate fi băută în cantități nelimitate, dar cu anumite reguli:

• nu mai târziu de 30 de minute înainte de mese;
• 2 ore după masă.

Alte produse trebuie abandonate. Dar dacă senzația de foame devine insuportabilă, poți mânca câteva pâine dietetică sau pâine prăjită.

Cum se face bulion delicios

Rețetele pentru prepararea bulionului sunt destul de simple. Puiul este coborât în ​​apă rece. După ce apa fierbe, trebuie să eliminați „zgomotul” (spumă) cu o lingură și să reduceți ușor căldura la nivel mediu, apoi complet la scăzut. Gatiti pieptul de pui pana cand carnea este gata. Cand raman aproximativ 30 de minute, puteti adauga patrunjel, morcovi, telina, ceapa si sare dupa gust. Dacă este imposibil să suportați un astfel de regim, atunci este recomandat să pierdeți în greutate pe supa de pui, unde se adaugă la bulion. legume fierte. Puteți rezista cu ușurință o săptămână întreagă cu această supă.

La ieșirea din program, fructele și legumele sunt adăugate treptat în dietă.

Această metodă nu trebuie folosită de persoanele care au probleme de sănătate sau care sunt însărcinate sau care alăptează. Iar cel mai bun efect poate fi obținut dacă combinați dieta cu alergarea, aerobic sau alte tipuri de activitate fizică.

Dieta cu ficat de pui

Un rol important îl joacă ficatul de pui într-o dietă care nu este doar dietetică, ci și produs util. Ajută la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal și, de asemenea, reface echilibrul de vitamina B2, care este responsabilă pentru apariția anemiei. Ficatul de pui ajută, de asemenea, la stimularea funcției creierului și la normalizarea funcției tiroidei. Puteți folosi ulei de măsline pentru a pregăti ficatul.

Dieta cu pui și orez

Programul de slăbit cu orez cu pui este de obicei conceput pentru trei zile. În acest timp, ei slăbesc aproximativ 2 kilograme. Această dietă include orez, pui fiert și legume. Această dietă poate fi alternată și cu o dietă din orez, pui și mere.

Dieta zilnică include următoarele produse:

O altă opțiune de dietă este alternarea orezului și zilele de pui. Cu această dietă, trebuie să mănânci orez fiert timp de 3 zile, pui timp de 3 zile.

Dieta pui-hrișcă

Dieta cu hrișcă durează de obicei o lună. În același timp, puteți pierde 3-4 kg pe terci de hrișcă. Dieta cu hrișcă și piept de pui fiert include următoarea dietă zilnică:

Hrișca trebuie fiertă seara la abur, fără a adăuga zahăr și sare, iar pieptul trebuie fiert fără condimente sau sare. Datorită acestui fapt, dieta cu hrișcă este atât de simplă și eficientă.

Legume și pui

O dietă cu piept slab de pui și legume vă va permite să slăbiți fără efort suplimentar și foame. Meniul este ușor de pregătit. Dacă te ții de el timp de 2-3 zile, poți slăbi câteva kilograme. Baza meniului este carnea de pasăre fără aripioare.

Pentru a da savoare carnii, aceasta se unge cu ulei de masline sau pasta vegetala, precum usturoiul.

Există destul de multe diete cu pui, unele asemănătoare unele cu altele, iar altele complet diferite. Hood Fan va încerca să ia în considerare cât mai multe opțiuni de dietă pentru tine.

Pentru pierdere rapidă în greutate O mono-dietă cu pui de trei zile este potrivită - puteți pierde în siguranță până la 2 kg pe ea. Dacă nu vă grăbiți, aveți timp și doriți să pierdeți mai multe kilograme în plus, atunci dietele cu pui de la șapte zile într-o varietate de variante sunt potrivite pentru dvs.:

• pe piept de pui,
• pe orice carne de pui (cu excepția pielii și organelor),
• pui și ananas,
• pui și portocale.

În timp ce luați toate dietele de mai sus, este recomandabil să nu consumați bulion. Pentru iubitorii pasionați de bulion, există o dietă special desemnată cu bulion de pui. Mai jos vom vorbi despre toate aceste diete.

Mono-dietă cu pui de trei zile

În această dietă, puteți mânca numai carne de pui (absolut orice părți și orice metodă de preparare, cel mai important fără grăsimi, condimente și sare - aproximativ 700 g pe zi).

Trebuie să mănânci de șase ori. Asigurați-vă că beți carne cu mult lichid (apă, sucuri, ceai) fără zahăr sau cu conținut scăzut a lui.

Meniu dieta cu pui

Vom începe dieta cu pui cu o serie de post de trei zile.

Dieta cu pui timp de 7 zile

Pentru dieta de șapte zile cu pui, vom avea nevoie de:

• Pulpe, piept, aripioare - orice carne - la abur, la gratar, la cuptor, la fiert.
• Fructe legume.
• Ceai, cafea, sucuri și alte băuturi care nu conțin zahăr.

Meniu pentru dieta cu pui de sapte zile:

Prima zi

• 500 g pui;
• 350 g terci de orez;
• 1 litru de suc, ceai/apă.

A doua zi

• 500 g pui;
• aceeași cantitate de ananas proaspăt, pulpă;
• 1 litru de apă/ceai.

Ziua trei

• 500 g pui;
• aceeași cantitate de portocală proaspătă, pulpă;
• apă, ceai.

Ziua a patra

• 500 g pui;
• aceeași cantitate de legume (crude, poate varză murată);
• apă, ceai.

Ziua cinci

• 500 g pui;
• aceeași cantitate de fructe (cele mai bune sunt merele);
• apă, ceai.

Ziua șase

• 500 g pui;
• o jumătate de kilogram de salată de legume cu dressing de lămâie;
• apă, ceai.

Ziua a șaptea

• 500 g pui;
• o jumătate de kilogram de salată verde cu frunze;
• apă, ceai, suc.

Pentru o dietă cu pui de 9 zile luăm doar piept. Și timp de nouă zile mâncăm după cum urmează:

• Primele trei zile - 700 g de piept fiert. Se diluează cu ceai sau apă.
• Următoarele trei zile - 700 g de ananas. De asemenea, bem apă sau ceai.
• Și în ultimele trei zile combinăm: 500 g de piept și 500 g de ananas zilnic. Tot cu apă sau ceai.

Puteți urma această dietă și cu portocale sau grapefruit în loc de ananas. Principalul lucru de luat în considerare este că aceste trei tipuri de fructe nu sunt potrivite pentru tine dacă ai probleme cu intestinele sau stomacul.

Pentru ca toată lumea să mănânce o astfel de dietă, este necesar să înlocuiți citricele și ananasul cu alte fructe sau legume până la 21 de zile.

Dieta cu bulion de pui

O dietă cu bulion de pui este dedicată tuturor iubitorilor de supă. Această dietă este foarte simplă, dar are și caracteristici pentru ieșirea corectă din ea.

Luați doi sâni și gătiți-i în trei litri de apă (apa trebuie să fie curată, fără sare și condimente). Bem bulionul rezultat doar când ne este foame. Va trebui să postești cu o astfel de dietă timp de o săptămână, dar totul depinde de cum te simți.

Rezultate:

Maximul pe care l-am putut pierde folosind bulionul de pui a fost minus 8 kilograme. În principiu, acest rezultat este real, dar există un „dar”. Dacă nu ieși din ea corect, se câștigă în greutate cu o viteză foarte mare.

Ieșire:

Pentru a ieși trebuie să petreceți încă o săptămână, o facem după cum urmează:

• Ziua întâi - adăugați în bulion varză înăbușită (200 g) și un albuș de ou.
• Ziua a doua - adăugați 80 de grame de terci de orez sau hrișcă la toate acestea.
• Ziua a treia – măr/portocale.
• Ziua a patra – ne luăm la revedere bulionului urat, lăsând o singură porție pentru prânz, iar la tot ce am mâncat mai sus mai adăugăm o porție de terci și 100 g de legume înăbușite.
• Ziua a cincea - în loc de cele înăbușite, mâncăm legume proaspătși mănâncă încă 150 g de iaurt.
• Ziua a șasea – plus 200 g de pui/pește.
• Ziua a șaptea – adăugați fructe uscate/nuci.

În a doua săptămână, se dovedește că mai slăbește vreo 2 kg, așa că până la urmă avem -10 kilograme în 14 zile. Nu e rău deloc, nu?

Dieta cu piept de pui

Prima opțiune de pierdere în greutate de șapte zile este destul de simplă:

Se fierb aproximativ 800 gr. carne de pui la 2 litri. apă. Adăugați rădăcina de țelină, ceapa și morcovii în apă clocotită.

Apoi împărțiți carnea deja gătită în 5-6 șase părți egale, care ar trebui să fie consumate într-o zi. Nu adăugați sare sub nicio formă și folosiți și sos de soia, deoarece nu sunt toate naturale, este mai bine să îl înlocuiți cu suc de lămâie.

Latura pozitiva Acest tip de dietă este ceva ușor de pregătit, totul este disponibil și, cel mai important, satisfăcător.

Partea negativă– persoanele care au boli ale rinichilor, stomacului, ficatului, inimii. În plus, este interzisă respectarea dietei cu pui în timpul sarcinii. Acest plan de nutriție nu poate fi combinat cu un antrenament intens sau în timpul situațiilor stresante din organism. Cel mai adesea, o dietă de șapte zile cu carne de pui și bulion este folosită atunci când procesul final de pierdere în greutate este deja în curs, când mai rămâne literalmente un kilogram în plus de pierdut.

A doua versiune a dietei cu piept de pui este mai complexă:

Acesta este un fel de mono-dietă care este urmată timp de 7 zile.

• În primele trei zile ale unei astfel de dietă, trebuie să mănânci doar mere, aproximativ 1,5-2 kg.
• Dupa care mai sunt doar 1 kg piept de pui. pe parcursul zilei.
• Apoi 2 zile pe chefir (1%), egal cu 2 litri. Într-o zi.
• Iar ultima zi este supa de pui fără a folosi sau a adăuga sare.

Avantaje: în primul rând, nu trebuie să vă grăbiți despre ce alimente să mâncați. În al doilea rând, este foarte convenabil să se pregătească; compoziția chimică și conținutul caloric sunt toate calculate în avans.

Contra: dieta propusa este putin dezechilibrata, ceea ce poate duce la stres in organism. Această metodă poate provoca supraalimentarea și „pofte” nebunești pentru anumite alimente. Contraindicat pentru oameni, ca în prima variantă.

A treia opțiune este o dietă deja echilibrată cu pui:

După ce am citit recenzii despre această versiune a dietei cu pui, am colectat statistici că este destul de hrănitor și, prin urmare, ușor de supraviețuit.

Durata sa este de cel puțin 21 de zile. Meniul este destul de simplu - la fiecare masă trebuie să mănânci 200 de grame. carne de pui care este fiertă la abur sau pur și simplu. În plus, puteți mânca 200 de grame. absolut orice terci, 300 gr. salate, 400 de grame de legume înăbușite, precum și câteva fructe neîndulcite.

Cu o astfel de dietă, este permis chiar să bei vin sec, dar doar 1 pahar și doar 1 dată pe săptămână. Dar berea și votca sunt complet interzise. Dulciurile ar trebui excluse complet din dietă. Beneficii: Această dietă oferă organismului dumneavoastră toți nutrienții deoarece dieta este destul de variată. Această dietă poate fi urmată destul de mult timp.

Dezavantaje: te plictisesti foarte repede, tot incepi sa iti doresti sa mananci si alta carne, de exemplu porc, vita. Există și alte modalități de a pierde în greutate și de a nu câștiga grăsime - acestea sunt peștele slab, carnea de vită, albușuri de ou. Prin urmare, unii nu văd rostul să mănânce doar piept de pui.

A patra opțiune pentru dieta cu pui:

În primele trei zile, trebuie să mănânci numai piept de pui, în timp ce mănânci până la 1 kg de pui pe zi.

În următoarele trei zile, avem în alimentație o varietate de salate (morcovi, țelină și alte legume care conțin multe fibre). După care, din nou 3 zile pe pui. Apoi - trei zile pe mere verzi. Este necesar să se alterneze timp de aproximativ 14 zile.

Pro: nu este greu de preparat, mâncarea este cea mai accesibilă.

Contra: dietă monotonă, o astfel de alimentație este potrivită doar pentru acele persoane care nu fac absolut nicio muncă fizică.

Dieta cu ficat de pui

Dieta cu ficat de pui este foarte utilă pentru cei care doresc să slăbească kilogramele în plus; nu numai că are un conținut scăzut de calorii, ci ajută și la normalizarea tractului gastrointestinal și la restabilirea echilibrului vitaminei B2 în organism, care este responsabilă pentru prevenirea dezvoltării anemie.

Reţetă:

• 200 de grame de ficat de pui,
• legume dupa gust,
• câteva linguri de smântână,
• condimente după gust.

Tăiați ficatul în bucăți mici, amestecați cu bucăți mici de legume care vă plac, puteți adăuga puțin condimente după gust, principalul lucru este să nu exagerați, puneți-l într-o tavă de copt și gătiți la cuptorul cu microunde în modul de gătire terci . În doar 20 de minute vei avea o dietă ficat de pui, adăugați smântână și o puteți mânca la cină sau la prânz, dar nu uitați că porția chiar și cea mai mare mancare sanatoasa nu trebuie să depășească 250 g dacă decideți să slăbiți.

Dieta piept de pui cu chefir

Foarte populară este o mono-dietă bazată pe consumul de piept de pui, chefir și mere. Este proiectat pentru 9 zile:

• în primele 3 zile mănâncă doar mere verzi (1,5 kg pe zi);
• in urmatoarele 3 zile mananca doar piept de pui (1 kg pe zi);
• în următoarele 2 zile se beau doar 1% chefir (2 litri pe zi);
• în ultima zi mănâncă doar bulion de pui nesărat (1,5 l).

Această tehnică are un echilibru ridicat de calorii și compoziția dietei.

Dieta cu pui-legume

Dieta cu carne de pui și legume sărace în calorii a fost apreciată de multe femei. Această dietă este unică prin faptul că trebuie să mănânci doar 800 kcal în fiecare zi.

Ce alimente conține dieta pui-legume:

1. Pui,
2. legume,

Această dietă este concepută pentru 9 zile. În primele 3 zile mănâncă doar orez, următoarele 3 zile - pui, iar ultimele 3 zile - legume.

Programul este foarte eficient, dar și periculos pentru sănătate, deci foarte recomandatÎnainte de a-l utiliza, consultați un nutriționist calificat.

Dieta cu pui cu ananas este concepută pentru 9 zile:

• În primele 3 zile, se recomandă să consumați doar carne albă de pui fiartă sau aburită în porții mici la micul dejun, al doilea mic dejun, prânzul și cina devreme. Ca să nu mai vorbim, asigurați-vă că beți un pahar cu apă curată înainte de a mânca.
• Pentru următoarele 3 zile trecem complet la un meniu cu fructe.
• În ultimele 3 zile am introdus atât ananasul, cât și puiul în alimentația noastră. Acestea trebuie consumate împreună: enzima conținută în fructe, în special în ananas, va ajuta la absorbția proteinelor necesare și la descompunerea grăsimilor.

Încercați să vă variați felurile de mâncare.

De exemplu, faceți o salată simplă de pui și ananas. Se fierbe pieptul de pui si se indeparteaza pielea, oasele si cartilajul. Tăiați carnea în bucăți mici și amestecați cu felii de ananas. Asezonați cu suc proaspăt de ananas, puteți adăuga și câteva picături de suc de lămâie.

Important: trebuie să bei până la 2 litri de lichid pe zi: de preferință apă minerală plată sau.

Nutriționiștii subliniază că după zile de post Poate să apară stagnarea bilei. Pentru a evita acest lucru, uneori, în loc de ceai, introduceți în meniu un amestec de plante coleretice; ajută foarte mult. De asemenea, puteți lua 25 de grame de ulei vegetal pe stomacul gol.

Dieta pui-portocale

Această dietă portocale-pui pentru slăbit este concepută pentru patru mese pe zi, unde fiecare masă are o porție mică și un meniu simplu, dar rezultatul este destul de pozitiv.

Meniul:

• Mic dejun: 100 de grame branza tareși o portocală medie;
• Al doilea mic dejun: salată de legume proaspete și 100 de grame de piept de pui fiert;
• Prânz: portocală medie și 50 de grame de brânză tare.
• Cina: 100 de grame de piept de pui si unul dintre fructe - mar, para sau pruna.

Pe durata acestei diete, uitam de cafea, alcool, sucuri, poti avea doar apa minerala sau.

Alimente interzise în timpul dietei:

• sare,
• zahăr,
• produse de cofetarie si faina.

Puteți folosi condimente, dar este mai bine să alegeți origine vegetală, și numai ulei de măsline sau de porumb, reducând astfel aportul de colesterol dăunător vaselor de sânge.

Principalul lucru este că dieta noastră nu îți lasă foame, iar ingredientele oferite sunt suficiente pentru a te simți plin și plin de energie toată ziua.

Este necesar să mănânci la fiecare patru ore, iar lichidul este mai bun pe tot parcursul zilei, accelerând astfel procesele metabolice și facilitând introducerea rapidă a grăsimilor, sărurilor și altor substanțe nocive în organism.

Puteți face exerciții în acest moment, dar nu vă supraîncărcați. 15 minute pe zi de exerciții ușoare sunt suficiente.

Contraindicatii:

Kurino - dieta portocale Este interzis persoanelor cu boli cronice ale tractului gastrointestinal, aciditate afectată, precum și femeilor însărcinate și care alăptează.

Înainte de a utiliza această dietă, trebuie să vă consultați individual cu un nutriționist, descriindu-i esența dietei, momentul și caracteristicile corpului dumneavoastră.

Avantajele dietei cu pui

Daca mananci corect carnea de pui, aceasta este foarte bine absorbita si organismul primeste cantitatea necesara de proteine ​​si vitamine naturale. Puiul este foarte versatil și poate fi folosit pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare.

Dar cel mai important lucru la pui dieta dietetica pentru pierderea în greutate, aceasta este lipsa unui meniu clar. Practic, există o etapă principală, care este prima zi, și chiar și atunci nu există reguli speciale în ea. Acest lucru îi oferă persoanei care slăbește dreptul de a crea un meniu individual și de a mânca așa cum își dorește, dar fără a uita de regulile de bază, meniul de dietă și numărul de calorii consumate pe zi.

Pierderea în greutate cu o dietă cu pui este gustoasă, ieftină și eficientă.

Dezavantajele dietei cu pui

Marele său dezavantaj este că aici câștigă monotonia bun simț. De asemenea, este necesar să ții cont de caracteristicile corpului tău.

Urmați aceste sfaturi simple pentru a evita să vă îngrășați din nou:

• Înlocuiți alimentele prăjite cu un alt tip de gătit.
• Evitați dulciurile și alimentele bogate în amidon.
• În loc de afumaturi sau cârnați, mâncați brânzeturi și cel mai bine este să înlocuiți smântâna cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
• Nu este recomandat să luați cina înainte de culcare și să luați un mic dejun cu făină. Cel mai sănătos lucru ar fi să iei micul dejun cu terci, cum ar fi fulgi de ovăz.

Recenzii și rezultate ale dietei cu pui

Dieta cu pui este renumită în principal pentru recenziile pozitive ale celor care pierd în greutate. În medie, în 7 zile de o astfel de dietă poți slăbi până la 6 kg din excesul de greutate. Este popular chiar și în rândul sportivilor, deoarece este în esență o „uscare a corpului” clasică.

Carnea de pui poate fi înlocuită cu pește slab, creveți și chiar carne de vită slabă sau galbenusuri de ou. Dar tot va fi cel mai eficient program alimentarîn forma sa pură, folosind piept de pui.

Dieta cu pui este ușor de tolerat, fără a provoca senzații de foame.

Important: înainte de a începe să utilizați dieta cu pui, asigurați-vă că consultați un nutriționist. Și cel mai important, pentru cei care suferă de boli ale ficatului, rinichilor și vezicii biliare, orice pierdere în greutate este strict interzisă.

Dieta cu pui