Примерное недельное меню. Пищевая обработка и режим температур

Диета при цистите и пиелонефрите имеет большое значение. Интересно, что диета при цистите отлично подходит тем, кто страдает пиелонефритом. Поэтому разумным решением будет использование одного рациона во время лечения и профилактики обоих заболеваний. При составлении списка разрешенных продуктов, способствующих скорейшему выздоровлению, необходимо учитывать не только мочегонный эффект, но и способность веществ, содержащихся в пище, оказывать заживляющее воздействие, которое так необходимо при воспалении мочевого пузыря.

Взявшись за составление списка разрешенных продуктов, будет полезным знать о пище, употреблять которую категорически запрещается, пока заболевание находится в острой форме, или же произошел рецидив.

Если недуг прошел, все равно не стоит налегать на запрещенные продукты сразу. Делать это надо постепенно, съедая поначалу лишь небольшие порции. Со временем их можно увеличить согласно своим предпочтениям.

Итак, при цистите и пиелонефрите нельзя употреблять:

маринованные овощи и фрукты, так как они повышают кислотность мочи, а это, в свою очередь, раздражает и без того воспаленную слизистую мочевого пузыря;
копчености, запрещаются по той же причине;
соления: сало, соленая рыба и другая пища с высоким содержанием соли;
слишком острые специи: перец, горчица;
только что сорванные с грядки лук, чеснок, хрен и редька;
торты, шоколад;
нельзя также газировку;
сыр с высоким процентом жирности и кофе.

В приведенном выше списке практически все продукты содержат в себе много соли, сахара или перца. Все эти специи заставляют наши почки и слизистую оболочку органов работать с высокой активностью, предотвращая едкое воздействие на ткани организма. В условиях болезни данная задача часто выполняется не до конца, что приводит к раздражению внутренних органов, в том числе и мочевого пузыря. Вот что особенно важно учитывать при цистите.

Не стоит думать, что под запрет попало все самое вкусное. Есть множество разрешенных продуктов, которые возбуждают вкусовые рецепторы не хуже запрещенной пищи.

Что можно есть при цистите и пиелонефрите

Таким образом, при воспалении мочевого пузыря и пиелонефрите можно есть такие блюда:

Вареная свекла. Ее можно есть каждый день, не боясь, что наступит обострение недуга.
Любое мясо и рыбное филе, если оно в отварном виде.
Супы низкой жирности.
Любые каши.
Ягоды: клюква и брусника.

Свежие фрукты: яблоки, бананы, груши и т. д. Нежелательно употреблять цитрусовые.
Молоко и молочные продукты.

Диета также включает в себя рацион для сладкоежек. В разумных количествах можно безбоязненно есть мед, зефир, сладкие булочки, мармелад, карамель и домашнее варенье. Придерживаться данной диеты можно и после полного излечения от болезней, дабы вновь не допустить их появления. Бахчевые культуры, а именно арбуз и дыня – это прекрасные мочегонные средства. Кроме того, они хороши по вкусу, поэтому придут по нраву как любителям сладкого, так и «острякам». Небольшой совет: дыня дает максимальный эффект, если употреблять ее по отдельности от других продуктов.

Что же касается напитков, то здесь особых ограничений нет. Однако чтобы хворь быстрее прошла, можно обратить свое внимание на специальные чаи из целебных трав. Они ускорят процесс заживления и прогонят недуг раз и навсегда.

Чаи из трав как неотъемлемая часть лечебного рациона

Цистит и пиелонефрит имеют одинаковую, инфекционную природу возникновения. Однако давным-давно замечено, что это не мешает использовать для скорейшего выздоровления метод понижения кислотности среды в мочевом пузыре путем обильного питья. Кроме того, это дает очищающий эффект, вымывая вместе с мочой бактерии из организма.

Можно усилить позитивных эффект от такого метода лечения, если вместо обычной воды пить отвар из лечебных трав, таких как:

цветки ромашки;
листья подорожника;
толокнянка;
ортилия однобокая (боровая матка);
ортосифон;
листья березы и т. д.

Все эти растения имеют огромный природный потенциал в борьбе против заболеваний мочеполовой системы, даже если они вызваны инфекцией. Существуют рецепты настоев и отваров, основанных на каком-либо одном растении, а также состоящие из совокупности лечебных трав.

Чаи, приготовленные из таких ингредиентов, содержат в себе огромную природную мощь, которая впоследствии высвобождается в организме, помогая уничтожить злосчастный недуг.

Во многом этому способствуют лечебные действия, которые оказывают травяные чаи:

Снижение активности воспалительного процесса.
Обезболивающий эффект.
Воздействие на иммунную систему, повышающее степень естественной защиты организма.
Расслабляющий эффект, снимающий нервное напряжение, а также мышечные спазмы.

Среди чаев следует также отметить и зеленый чай. Ведь он не просто так восхваляется приверженцами здорового образа жизни.

Если отнестись к проблеме разумно, легко понять, что разрешенных блюд не так уж и мало, и все они имеют отличные вкусовые характеристики.

При желании можно поэкспериментировать с продуктами и сформировать полноценное дневное меню, включающее в себя завтрак, полдник, обед, и ужин, а блюда, отвечающие требованиям диеты можно довести до ресторанного уровня.

Умный подход к проблеме всегда приводит к ее стопроцентному решению. Точно так же и в данном случае.

Лечебная диета при острых и хронических циститах и пиелонефритах у взрослых и детей

Лечение циститов и пиелонефритов, в особенности хронических форм, намного успешнее при соблюдении пациентом специальной диеты, которая направлена на изменение свойств мочи, купирование воспалительного процесса.

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

При слове «диета» человек испытывает скорее негативные чувства, ассоциируя его с ограничениями. Жгучее желание нарушить ее возникают одновременно с принятием решения о следовании рекомендациям врача.

А что, если изменения в меню необходимы, как и изменения в образе жизни? Попробуйте взглянуть на необходимость перемен с иной точки зрения.

Преимущества лечебного питания заключаются в снижении риска хронизации воспалительного процесса в почечной ткани и мочевыводящих путях, улучшении качества жизни у пациентов с частыми рецидивами цистита и пиелонефрита.

1. Роль лечебного питания в терапии цистита и пиелонефрита

Энтузиасты здорового образа жизни полагают, что питание может быть решающим терапевтическим средством при любой болезни.

Свою правоту они доказывают многочисленными случаями исцелений у практикующих сокотерапию, вегетарианство, сыроедение или другие модные методики.

Врачи высказываются осторожно, отводя диете роль фона для выздоровления при использовании фармацевтических средств.

Крайняя позиция в оценке роли длительной диеты занята безответственными пациентами. Именно они полагают, что капельницы, уколы и горсть таблеток кардинально решат их проблемы без изменения образа жизни.

2. Патогенетическое обоснование диеты

Как цистит, так и пиелонефрит врачи относят к воспалительным неспецифическим инфекционным заболеваниям. В первом случае поражается стенка мочевого пузыря (слизистый, подслизистый слои, реже мышечный слой), а во втором – чашечно-лоханочная система, канальцы и интерстиций почек.

В списке возможных возбудителей цистита и пиелонефрита находятся:

1 Esherichia coli;
2 Klebsiella pneumonia;
3 Citrobacter spp.;
4 Enterobacter spp.;
5 Staphylococcus spp.;
6 Enterococcus faecalis;
7 Proteus mirabilis.

К воспалительному процессу в почках и мочевом пузыре могут быть причастны хламидии, микоплазмы, вирусы и грибы.

Патогенетическое обоснование диеты рассмотрим далее. Все терапевтические процедуры, в том числе и диеты, направлены на:

1 Снятие клинических проявлений болезни;
2 Снижение концентрации возбудителей до нормальных значений;
3 Профилактику рецидива и хронизации воспалительного процесса.

Добиться этих целей при пиелонефрите и цистите можно путем:

1 Приема антибактериальных средств (некоторых — в виде пищевых продуктов);
2 Воздействия на показатель кислотности (рН) мочи;
3 Увеличения оттока мочи;
4 Улучшения почечного кровотока;
5 Стимулирования адекватной иммунной реакции на возбудителя
6 Восстановления нормальной функции слизистой оболочки мочевыводящих путей.

Грамотно подобранное меню может быть подспорьем для выполнения каждого пункта из перечисленных.

При переходе на лечебное питание пациент создаст оптимальные условия для работы почек и мочевого пузыря, нормализует обмен веществ в организме в целом, обеспечит предпосылки для снижения артериального давления, купирования отеков.

3. Принципы диетотерапии

Диетологом Мануилом Певзнером был разработан диетический стол №7 для пациентов с заболеваниями почек. Его особенностями являются ограничение количества потребляемых белков и соли, а также исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Этот же стол можно использовать пациентам с острым и хроническим циститом.

Итак, основными принципами диеты при цистите и других инфекциях мочевыводящих путей являются:

1 Обильное питье при пиелонефрите и цистите – залог быстрого выздоровления. Пациенту желательно выпивать от двух до трех литров свободной жидкости, если нет других противопоказаний (хроническая сердечная недостаточность, гипертония, пожилой возраст и др. заболевания). Предпочтение лучше отдавать клюквенным морсам, урологическим чаям, отварам брусничного листа, толокнянки. Все вышеперечисленные травы являются природными уросептиками, поэтому такое питье оказывает два эффекта: естественное выведение токсинов, продуктов распада и легкое антисептическое действие.
2 Желательно свести к минимуму употребление белков животного происхождения, ограничить растительные протеины. Основа питания – углеводы. В пересчете на чистое вещество за день больному предлагается до 450 гр. углеводов. Из них быстрорастворимых — до 80 гр. Белков до 80 гр. Жиров до 100 гр. Ограничения более актуальны для хронического пиелонефрита, однако их можно вводить и пациентам с циститом, имеющим стойкие изменения кислотности мочи, предрасположенным к мочекаменной болезни.
3 По калорийности суточное меню должно соответствовать физиологическим нормам с учетом пола, возраста и вида деятельности. В среднем взрослому достаточно получить 2400 – 2700 ккал.
4 Лечение воспалительных заболеваний предполагает потребление природных витаминов (зелени, фруктов, овощей, ягод, пророщенного зерна).
5 Диета при цистите может быть скорретирована в зависимости от кислотности (рН) мочи. Щелочная реакция мочи часто наблюдается при хронических инфекциях мочевыводящих путей (бактерии, продуцирующие уреазу), гиперкальциурии. Это состояние опасно в связи с риском образования фосфатных камней. В этом случае мочу, наоборот, необходимо подкислять.
6 При приготовлении пищи желательны режимы варки, тушения, обработки паром. Что касается температуры питья и пищи, то они могут быть привычными для пациента.
7 Кратность приема пищи – пять-шесть раз в сутки. Дробное питание обеспечивает организм набором полезных веществ и облегчает работу выделительной системы.
8 На время болезни, с целью восстановления фильтрующих возможностей почек блюда готовят без соли. Пациенту на сутки выдают от двух до шести граммов соли для присаливания еды в готовом виде.
9 Под запрет попадают продукты, содержащие уксус, пряности, копчености, маринады, чеснок, лук, острое, редька, острый редис, хрен, мясные бульоны. Все эти продукты обладают раздражающим действием на слизистую оболочку мочевого пузыря, что может замедлить выздоровление.
10 Алкоголь также относится к нежелательным продуктам.

Пациенты, впервые столкнувшись с острым циститом или пиелонефритом, могут значительно ускорить выздоровление, тщательно придерживаясь этих принципов питания.

Устойчивый терапевтический эффект она принесет и хроническим больным в стадии обострения. В состоянии ремиссии такие люди могут перейти на более мягкий вариант лечебного питания (диета 15).

В нем предусмотрен сдвиг в сторону увеличения порций белковых продуктов, разрешено солить пищу во время приготовления.

На этих принципах каждый может самостоятельно разработать приемлемый рацион питания при инфекциях мочевыводящих путей. Но диетологи потрудились и к базовым положениям добавили списки рекомендованных и запрещенных продуктов. Их советы мотивированы, а потому – понятны. Итак, что же можно есть при цистите и пиелонефрите?

1 Важнейшую роль в лечении воспалительного процесса в почках и мочевом пузыре отводят питьевому режиму. Это может быть просто чистая вода, отвары целебных трав, компоты, морсы, свежевыжатые овощные, ягодные и фруктовые соки. Позволительны кисломолочные напитки низкой жирности. Употребление до 2 литров жидкости в день обеспечит мочегонный эффект, вместе с продуктами жизнедеятельности будут выведены токсины, продукты распада, аммиачные соединения и соли.
2 Основа рациона — каши, оладьи, запеканки и хлеб. Именно они восполнят потребность организма в энергии при минимальных затратах сил на усвоение. Предпочтение отдается гречневой, пшённой и овсяной крупам.
3 Приветствуется употребление овощных и молочных супов (не на мясных бульонах). Модные протертые первые блюда будут очень кстати — они минимально нагружают ЖКТ.
4 Тушеные овощи – еще один фаворит диеты при цистите и пиелонефрите. Картофель, свекла, тыква, кабачки, морковь, цветная и белокочанная капуста вкусны в салатах, рагу, голубцах, котлетах, в начинках для пирогов. Кроме превосходного вкуса и пищевой ценности овощи обладают рядом терапевтических свойств. Они нормализуют рН мочи, щадяще влияют на измененную слизистую и способствуют купированию отеков.
5 Фрукты в сыром, варенном и тушеном видах могут украсить завтрак, быть уместными на перекусах или ужине. Для первого приема пищи можно приготовить фруктовый смузи с рубленной зеленью. Именно фрукты, ягоды и бахчевые культуры помогут с оттоком мочи, нормализацией рН.
6 Мясо и рыба должны занять в меню меньше места, чем до болезни. Предпочтение отдается нежирным сортам. Готовятся они путем варки, тушения (в пароварке, кастрюле), без соли, специй, пряностей.
7 Кроме простокваши, йогуртов и кефиров можно есть немного нежирного творога (2%-5%). Его можно добавлять в другие блюда, использовать в качестве начинок.

5. Список нежелательных продуктов

При пиелонефрите и цистите можно есть далеко не все, но временный запрет на некоторые привычные продукты не должен обеднять рацион. Каждой утерянной позиции можно найти равноценную замену в списке разрешенных продуктов.

1 Жирные сорта мяса, сало, смалец, субпродукты, бульоны мясные и рыбные. Категорически запрещены копчености, колбасные изделия. Такие белки долго перевариваются, при их расщеплении выделяется большое количество аммиачных соединений.
2 Бобовые и грибы – причина та же.
3 При цистите и пиелонефрите нельзя есть продукты, содержащие уксус: консервацию, маринады, майонез.
4 Уменьшая потребление поваренной соли, не забудьте отложить в сторону все соленья.
5 Вместе с солонкой со стола убирают и перечницу. Острые специи раздражают слизистые оболочки не только во рту, но и по всему желудочно-кишечному и мочевому тракту. Это не способствует снятию воспаления.
6 Твердые сыры, слоеную и песочную выпечку по ошибке можно отнести в разряд дозволенных. Но на время болезни и от них придется отказаться из-за высокого содержания жира и белка.
7 Крепкий чай, кофе и какао также попали под запрет.
8 Газированные напитки и алкоголь не рекомендуют даже здоровым, а больным пиелонефритом или циститом – и подавно. Пиво – враг №1, несмотря на его мочегонный эффект. Пренебрегая этим запретом, пациент рискует ухудшить процесс фильтрации в почках. Пиво оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку мочевыводящих путей. Кроме того алкогольные напитки плохо сочетаются с антибактериальной терапией.

При остром пиелонефрите можно позволить роскошь поесть здоровую пищу на протяжении трех недель, забыв о деликатесах и выпивке. При хроническом воспалении желательно полюбить эту диету так сильно, чтобы о маринадах, копченостях и соленьях не хотелось и вспоминать.

6. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей

Для беременных женщин диета становится решающим фактором терапии цистита и пиелонефрита, поскольку выбор медикаментов в данном случае ограничен. Основную надежду полагают на отвары трав и известные свойства овощей, ягод и фруктов.

Для создания бактериям неблагоприятных условий размножения практикуют изменение рН мочи.

Чаще всего рН смещают в щелочную сторону, переходя на минеральные гидрокарбонатно-натриевые воды без газа, овощи, фрукты (груши, малину, яблоки), молоко, отвар любистка.

Однако, при наличии гиперкальциурии, риска образования фосфатных камней, участии в воспалительном процессе возбудителей-уреазопродуцентов (протей, микоплазмы, грибы, гемофильная палочка) мочу подкисляют .

Важной проблемой у беременных является обеспечение оттока мочи. Поэтому наряду с отварами мочегонных трав, ягод рекомендуется лечебная физкультура.

Выбор трав для приготовления отваров важно провести со специалистом, наблюдающим беременность. Тератогенное влияние на плод отсутствует у Канефрона, клюквы, брусничного листа.

Пожилые люди нуждаются в коррекции диеты с учетом сопутствующих диагнозов, замедленного метаболизма. Лучшим выбором для питания в преклонном возрасте остаются каши, супы, овощи и фрукты. Порции мясных и рыбных блюд в этом случае могут быть еще меньше.

Вечерние приемы пищи должны состоять из легких для усвоения продуктов.

Самый сложный контингент пациентов – дети. Пиелонефриты у них протекают с острой интоксикацией, а значит, часто наблюдаются тошнота, рвота, жидкий стул, гипертермия, увеличение печени и селезенки.

Накормить малыша в таком состоянии представляется крайне сложным делом. Поэтому, хотя бы в первое время, рекомендуется обратить основное внимание на питье. Дозы напитков, рецепты травяных сборов, насыщенность отваров нужно согласовывать с педиатром или нефрологом.

Преодолеть отсутствие аппетита у ребенка мамы могут, поработав над внешней привлекательностью блюд. Помним, что дети редко отказываются от ярких ягод, арбуза, дыни, фруктов.

Врач подскажет вам, когда нужно ослабить рвение, и позволить чаду поголодать, а когда – проявить изобретательность и накормить маленького пациента.

7. Примерное меню на первые дни

В первые дни врачи предлагают делать упор на питьё, арбузы, дыни и сладкие фрукты. Незаменимыми в этом плане будут финики.

Если болеет одинокий человек, то в период обострения ему не до кулинарных подвигов. Финики нужно только хорошо помыть – и они готовы к употреблению. В рацион также можно включать изюм и другие сухофрукты, готовить из них компоты.

Для тех, у кого есть здоровые помощники, предлагаем примерное меню на два дня.

7.1. День первый

1 Завтрак: каша пшенная с кремом из бананов, салат из яблок с изюмом и сельдереем, клюквенный морс 300 мл.
2 Второй завтрак: арбуз.
3 Обед: борщ вегетарианский со сметаной, голубцы с гречнево-овощным фаршем, гарнир – макароны со сливочным маслом, компот из сухофруктов.
4 Полдник: чай травяной, оладьи с повидлом.
5 Ужин: салат из огурцов и зелени, запеканка из цветной капусты с рисом и яйцом.
6 В перерывах – принимать мочегонные и почечные отвары трав.

7.2. День второй

1 Завтрак: каша овсяная с фруктовой подливой, смузи на основе тыквы, яблока и зелени (укроп, петрушка).
2 Второй завтрак: брусничный компот или отвар листьев брусники с галетным печеньем.
3 Обед: Протертый овощной суп со сливками, отварная рыба, салат из свежей моркови с растительным маслом, гарнир – пшеничная каша, компот из фруктовой смеси.
4 Полдник: печеные яблоки.
5 Ужин: овощное рагу из картошки, моркови, капусты и кабачков с куриной грудкой, травяной отвар.
6 В перерывах фитотерапевтические напитки.

Такое разнообразное питание отбрасывает любые мысли об ограничениях. Напротив – это пример сбалансированного по питательной ценности и минерально-витаминному составу рациона, богатству вкуса и широких возможностей для художественного оформления блюд.

1 Барановский А.Ю. Диетология // Питер. – 2013. Серия «Спутник врача» — 462 -465 с.
2 Довлатян А.А. Лечение острого пиелонефрита беременных // Акушерство и гинекология. - 1993. - № 4. - С. 18–22.
3 Дядык А.И. Инфекции почек и мочевыводящих путей / А.И. Дядык, Н.А. Колесник [Текст]. - Донецьк: КП «Регіон», 2003. - 400 с.
4 Митюшкина Т.А. Проблемы инфекции мочевыводящих путей у женщин (обзор литературы) / Т.А. Митюшкина // Гинекология. - 2002. - Т. 4, № 4. - С. 196–198.
5 Папаян А.В., Савенкова Н.Д. Клиническая нефрология детского возраста. - СПб., 2008. - С. 396-430.
6 Инфекция в этиопатогенезе мочекаменной болезни. В. И. Вощула, Е. Я. Лыш, С. И. Станкевич, БелМАПО, кафедра урологии и нефрологии, Минская областная клиническая больница, БелМАПО, ЦНИЛ, биохимическая группа, 2007.

Женщина, 27 лет, поступила в приемное отделение больницы с жалобами на боли в пояснице и лихорадку. Пациентка отмечала ухудшение самочувствия 2 дня назад, когда у нее появились вышеуказанные симптомы.

В течение последних суток боль значительно усилилась. За последние несколько часов пациентку дважды вырвало. В анамнезе нет хронических заболеваний, 3 месяца назад перенесла острый цистит.

Данные осмотра

Состояние средней тяжести, выраженная гиперемия лица. Лихорадка 39.5 С. Пульс – 125 ударов в минуту, артериальное давление – 100/60 мм рт ст.

Обследование сердечно-сосудистой, дыхательной систем без особенностей. При пальпации живот несколько напряжен во всех отделах, больше в паховых областях с обеих сторон. Перистальтика кишечника прослушивается, нормальная. Стул ежедневный. Мочеиспускание не нарушено, безболезненно. Суточный диурез (со слов пациентки) в норме.

Результаты исследований

1 Наиболее вероятный диагноз.
2 Какое обследование и лечение следует назначить пациентке?

У данной пациентки присутствуют симптомы острого пиелонефрита. Острый пиелонефрит встречается чаще у женщин, связан с восходящей инфекцией из нижних отделов мочевыделительного тракта.

Вероятность восходящего инфицирования лоханки и паренхимы почки возрастает при сахарном диабете, беременности, иммунодефиците, структурных аномалиях почек, лоханок, мочеточников, наличии ИППП.

Дифференциальная диагностика

Пиелонефрит часто сопровождается болями в паховой области, которые могут быть односторонними или двусторонними.

Дифференциальный диагноз необходимо проводить с обструктивной уропатией (блок почки на фоне камней мочеточника), инфарктом почки, раком почки, папиллярным некрозом почек, гломерулонефритом, поликистозом почек.

Лихорадка может вызывать отсутствие аппетита, тошноту и рвоту (тошнота, рвота также могут быть связаны с выраженным болевым синдромом).

У некоторых пациентов в анамнезе присутствуют симптомы цистита (учащенное, болезненное мочеиспускание, гематурия, боли в конце мочеиспускания, боли в надлобковой области), данные симптомы со стороны нижних отделов мочевыделительной системы не всегда предшествуют острому пиелонефриту.

Пожилые пациенты могут поступать с неспецифическими общими симптомами недомогания, слабости, невыраженной лихорадки. Симптоматика острого пиелонефрита может быть схожа с симптомами острого аппендицита, холецистита, острого панкреатита, нижнедолевой пневмонии.

При пальпации часто отмечается напряженность мышц, расположенных в одной зоне с почечной капсулой. При отсутствии лечения могут развиться уросепсис и септический шок.

Увеличение уровня лейкоцитов и С-реактивного белка указывают на острый воспалительный процесс. Протеинурия, повышение лейкоцитов в моче свидетельствуют об остром воспалительном процессе именно в мочевыделительной системе.

Наличие бактериального компонента подтверждается наличием нитритов в моче (бактерии способны перерабатывать нитраты в нитриты).

Данная пациентка нуждается в госпитализации. Необходимо выполнение бакпосева мочи до начала антибактериальной терапии.

Для этиотропного лечения можно назначить Левофлоксацин (500 мг 1 раз в сутки), либо Ципрофлоксацин (750 мг 2 р/день 7-10 дней). При неэффективности курса антибиотиков, сохранении лихорадки и болевого синдрома – смена препарата согласно результатам бакпосева и исключение МКБ.

Для исключения признаков обструкции, блока почки необходимо ультразвуковое исследование почек, мочеточников.

При сочетании гидронефроза с уросепсисом пациентке показана установка нефростомы по экстренным показаниям для предотвращения развития осложнений.

После курса антибактериальной терапии необходимо выполнить контрольный бакпосев мочи для подтверждения эрадикации возбудителя.

При осложненном течении пиелонефрита (при наличии камней почек, сморщенной почке) необходим 6-недельный курс антибактериальной терапии.

Ключевые моменты

1 Острый пиелонефрит может развиваться на фоне симптомов со стороны нижних отделов мочевыделительного тракта.
2 УЗ-исследование почек необходимо выполнить в течение 24 от момента поступления пациента в стационар для исключения обструкции, нарушения оттока по мочеточникам.
3 Антибактериальная терапия должна продолжаться не менее 10-14 дней для снижения риска рецидива инфекции.

Принципы и особенности диеты при цистите и пиелонефрите

Инфекционные заболевания и воспалительные процессы в организме сложно быстро вылечить, не придерживаясь правил специального питания. Если же четко следовать рекомендованному меню, можно рассчитывать на скорое облегчение состояния и снижение риска обострения патологии. Диета при цистите и пиелонефрите примерно одинакова, ведь питание в обоих случаях будет направлено на промывание органов с целью выведения из них микробов и их токсинов. Щадящий, но питательный рацион должен способствовать восстановлению поврежденной слизистой, укреплению защитных сил организма. Особое внимание уделяется употреблению напитков и блюд, действующих не хуже, чем какое-нибудь лекарство.

Особенности питания при воспалительных заболеваниях

Чтобы в короткие сроки избавиться от цистита или пиелонефрита, необходимо внести в свой привычный рацион всего несколько изменений. По возможности принципов такой диеты следует придерживаться и в дальнейшем, допустив при этом несколько послаблений. Это позволит снизить вероятность повторного развития недуга, повысит функциональность и улучшит работу органов выделения.

Базовые принципы диеты

В процессе лечения инфекционного поражения мочевого пузыря или почек пациентам приходится принимать таблетки. Эти продукты подействуют намного лучше, если не будет сбоев в работе органов пищеварения. Поэтому главное правило профильного питания – употребление легкой, быстро перевариваемой еды. Порции при этом должны быть небольшими, оптимальная частота приемов пищи – 5-6 раз в сутки в одно и то же время.

Продукты, составляющие основу меню, не должны оказывать раздражающего воздействия на и без того чувствительную слизистую органов выделения. Хорошо, если в рацион будут введены блюда и напитки, способствующие повышению общего тонуса организма, укреплению иммунитета.

При обостренном цистите или пиелонефрите пациенту показан диетический стол №7. Он направлен на устранение отечности, что достигается за счет ограниченного потребления соли. Ингредиенты в этом случае лучше отваривать или обрабатывать паром, после чего разрешено их легкое обжаривание. Тяжелые формы заболеваний требуют ужесточения и этих норм, пациенту назначают стол №7а. При нем соль практически исключается из меню, продукты обрабатываются только самыми щадящими способами, под запрет попадают все тяжелые продукты.

Продукты, которые запрещены

Даже в тех случаях, когда болезни протекают не по самому сложному сценарию, из рациона приходится исключать определенные ингредиенты. Людям, со склонностью к циститу или пиелонефриту от таких продуктов вообще лучше отказаться или максимально ограничивать их присутствие в своем меню.

Наибольшую опасность для здоровья почек и мочевого пузыря представляют соления, маринады, копчености и острые специи. Под запрет или ограничение также попадают шоколад, газированные напитки, свежие острые овощи (хрен, чеснок, лук), жирные сорта сыров, кофе и кремовые сладости.

Для получения нужного результата нужно не только знать, что нельзя есть при цистите, но и какие продукты должны составлять основу рациона. Необходимо, чтобы в меню присутствовали нежирные сорта рыбы или мяса в отварном виде, сезонные фрукты и овощи, супы на нежирных бульонах, молочные изделия и различные каши. Яйца не запрещены, но должны входить в рацион не чаще 1-2 раз в 7 дней.

Не обязательно отказываться от всех десертов, на сладкое можно употреблять мед, варенье, зефир, пастилу, мармелад, диетическую сдобу. Главное, не злоупотреблять сладостями, а вводить их в меню лишь время от времени.

Правила организации питьевого режима

При лечении цистита и пиелонефрита соблюдение питьевого режима дает не менее выраженный эффект, чем самые мощные таблетки. Обильное питье способствует промыванию почек и мочевого пузыря, запускает очищение кишечника от каловых масс и токсинов. Все это способствует облегчению состояния пациента, укреплению его иммунитета и повышению эффективности проводимого лечения.

Объем жидкости, употребляемой в сутки, должен быть не менее 1,5 л.
Помимо чистой воды нужно употреблять минеральную, со щелочной реакцией. Из нее следует выпустить все пузырьки, чтобы они не раздражали слизистую органов.
В рацион обязательно вводятся клюквенный или брусничный морсы. Хороший эффект дает чай на брусничных листьях.
При цистите и пиелонефрите может существенно помочь травяной чай. Для его приготовления разрешено использовать самые разные травы, но лучше действовать по уже существующим рецептам и не экспериментировать.

В некоторых случаях эти правила не действуют, но такое случается крайне редко. Все же, перед началом подобного лечения необходимо получить подробные инструкции от врача, с указанием перечня допустимых напитков и их дозировок.

Роль травяных чаев в рационе при цистите и пиелонефрите

Используя травы при пиелонефрите и цистите для заваривания чаев, можно добиться заметного усиления эффективности медикаментозного лечения. Целебные напитки способны укреплять иммунитет, обезвреживать возбудителей и выводить их из организма. Еще они снимают спазмы и расслабляют мышечные волокна, что устраняет болезненные ощущения и облегчает процесс оттока мочи. Некоторые компоненты лечебного питья способны бороться с воспалительным процессом, даря быстрое облегчение на фоне обострения болезни.

Вот лишь несколько рецептов приготовления действенных напитков:

Берем листья толокнянки, подорожника и березы, смешиваем с соцветиями ромашки и почками черного тополя в равных пропорциях. Каждый вечер берем по щепотке сбора, заливаем 3 стаканами кипятка и настаиваем продукт до утра в термосе. Готовый состав процеживаем и принимаем по три четверти стакана за полчаса до приема пищи.
На 3 столовых ложки брусничных листьев берем по 2 столовых ложки корня солодки, зверобоя, ортосифона тычинного и 1 столовую ложку перечной мяты. Перемешиваем все компоненты, берем столовую ложку полученной массы и настаиваем в течение часа в 2 стаканах кипятка. Средство нужно процедить и пить по 100 мл за полчаса до еды в течение дня.
Хороший эффект при болезнях почек и мочевого пузыря дает почечный чай, приготовленный из зверобоя, толокнянки, плодов шиповника, рылец кукурузы, цветков василька и плодов можжевельника. Все компоненты берем в равных пропорциях, чтобы получилась столовая ложка массы. Завариваем ее в стакане кипятка в течение 10 минут, процеживаем и выпиваем 1 раз в день.

Выбранный препарат нужно пить в течение 1-2 недель, точные сроки следует согласовать с врачом. Иногда подобные продукты рекомендуется употреблять курсами уже после выздоровления, чтобы снизить вероятность возвращения болезни.

Дополнения к меню для повышения иммунитета

При цистите и пиелонефрите мало избавиться от инфекционного процесса, нужно еще и укрепить иммунитет пациента. Только в этом случае риски развития осложнений, рецидивов или побочных эффектов от лечения будут минимальными. С поставленной задачей отлично справляется напиток, приготовленный из садовой облепихи и листьев земляники. Для его приготовления нужно смешать компоненты в равных пропорциях, взять чайную ложку сбора и залить его стаканом кипятка. Средство настаивается полчаса, процеживается и выпивается в один прием.

Не менее действенным считается средство, в основе которого лежат плоды красной рябины, черной смородины, облепихи и шиповника. Компоненты измельчаем, смешиваем в равных пропорциях и используем для приготовления не очень концентрированного чая. Для усиления терапевтического действия продукта можно добавлять в сбор листья земляники. Если хочется добиться максимального стимулирующего иммунитет эффекта, лучше готовить не чай, а настой, который выдерживается не менее 8 часов в термосе.

Примерное меню на день при цистите

Многие люди, страдающие от цистита или пиелонефрита, переживают, что в течение какого-то времени им придется существенно ограничивать себя в еде и голодать. На самом деле, правильно составленное меню позволит не испытывать в этом плане никаких трудностей. Только нужно помнить, что облегчение состояния не является показанием для возвращения к привычному рациону.

Повседневное меню при лечении воспалительных заболеваний может выглядеть так:

Завтрак. Оптимальным основным блюдом будет каша, которую раз в неделю можно заменять омлетом. В качестве дополнения выступают несоленый сыр, йогурт или нежирный творог.
Ланч. Можно съесть немного отварных или паровых овощей, овощное пюре. Дополнением опять же станет кисломолочный продукт – ряженка или кефир.
Обед. На первое следует приготовить овощной или крупяной суп без использования наваристого бульона. В качестве второго подойдут паровые котлеты из нежирного мяса или рыбы с овощами в любом виде. На сладкое в остром периоде болезни следует обойтись киселем, фруктовым муссом или ягодным компотом.
Полдник. Это могут быть несладкие и не кислые овощи или запеченный картофель с несоленым сливочным маслом. При желании все компоненты можно использовать в одном приеме пищи.
Ужин. Он должен быть легким в виде овощной или творожной запеканки, овощного салата, макаронных изделий или овощных котлет. В завершение трапезы можно выпить фруктовый или овощной сок.

Возможно, в первые дни новое меню покажется безвкусным или слишком бедным. Довольно быстро такие принципы питания войдут в привычку, и еда начнет доставлять удовольствие. А заметное улучшение состояния и даже избавление от лишних килограммов станут приятными бонусами.

Лечение почек и мочевого пузыря с помощью разных продуктов

Врачи нередко рекомендуют своим пациентам с болезнями органов выделения обратить особое внимание на ряд ингредиентов. Их включение в рацион может существенно поспособствовать устранению неприятных признаков недугов и ускорить процесс выздоровления. В частности, для лечения почек можно использовать лавровый лист. Чайную ложку измельченного ингредиента заливаем 2 стаканами кипятка и отвариваем на сильном огне в течение 5 минут. Затем массу настаиваем 2 часа, процеживаем и принимаем по столовой ложке дважды в день не дольше 4 дней.

С воспалительными процессами в почках и мочевом пузыре отлично справляются отвар из яблок (желательно, диких), изюм без косточек, черный душистый перец горошком, петрушка, укроп, семена подсолнечника.

Правда, для получения стойкого результата эти ингредиенты нужно употреблять в течение длительного времени – не менее 5-6 месяцев.

Полезные продукты, травяные чаи и настои рекомендуется принимать и в качестве профилактики. С их помощью можно предупредить обострение хронического процесса на фоне переохлаждения или сезонного снижения иммунитета. Только не следует применять все и сразу, это может стать причиной аллергии.

Как питаться при цистите? Основы диеты и полезные рецепты

При лечении цистита больному человеку важно не только вовремя принимать назначенные медикаментозные препараты, но и соблюдать режим питания.

Необходимость диетотерапии объясняется тем, что одни продукты усиливают воспалительный процесс, негативно влияют на состояние мочевого пузыря и к тому же задерживают жидкость в организме, другие, наоборот, стимулируют мочеиспускание, улучшают работу почек и способствуют более быстрому заживлению воспаленной слизистой.

Именно поэтому лечащий врач должен не только дать рецепт на лекарства своему пациенту, но и подобрать для него специальную диету при цистите, составив примерное меню. Ежедневный рацион будет зависеть от формы протекания и тяжести заболевания, а также от наличия сопутствующих недугов у больного.

Диета при пиелонефрите и цистите

Если у человека диагностирован не только цистит, но и хронический пиелонефрит, доктор может порекомендовать ему диетический стол №7. Рацион больного в таком случае будет состоять из продуктов, которые уменьшат нагрузку на почки, снизят артериальное давление и устранят повышенную отечность.

Основные принципы диеты №7 заключаются в следующем:

больному необходимо питаться небольшими порциями, но достаточно часто (4-5 раз в день);
за сутки разрешено выпивать не больше одного литра воды и употреблять не больше 5-7 граммов соли;
в ежедневное меню можно ввести нежирное мясо и рыбу, выпечку без соли и соды, сливочное масло;
полностью отказаться придется от консервов, маринадов, солений, жирного мяса, маргарина, жирных сладостей, газировки и бобовых;
все блюда рекомендуется варить или готовить на пару, для улучшения вкусовых качеств пищи во время готовки можно использовать пряные травы – петрушку, тмин, укроп и др.;
за сутки больному можно употребить 400-450 граммов углеводов, 80 граммов белков и 90 граммов жиров.

Если пиелонефрит протекает в тяжелой форме и к тому же сопровождается почечной недостаточностью, больному будет назначен диетический стол №7А. Такое питание позволит максимально разгрузить почки, снять отеки и увеличить объем выделяемой мочи.

Принципы лечебного стола №7А таковы:

принимать пищу необходимо маленькими порциями не меньше 6 раз в день;
при плохом самочувствии больному следует придерживаться постельного режима;
за сутки можно употребить не больше 1,2 граммов соли (при этом пища не подсаливается);
количество жидкости, выпиваемой за день, должно на 300 миллилитров превышать объем мочи, выделенной накануне;
суточный рацион человека должен состоять из белков (20 граммов), жиров (80 граммов), углеводов (350 граммов);
больному рекомендуется употреблять свежие овощи, фрукты, молоко, крупы, кисломолочные продукты, овощные супы, фруктовые соки, травяные сборы, некрепкий чай;
исключить из рациона нужно куриные яйца, хлебобулочные изделия, мясо, рыбу, бобовые, соленые и маринованные продукты, шоколад, продукты, содержащие кофеин;
пищу разрешается запекать, варить или готовить на пару;
такая строгая диета не может быть назначена на слишком продолжительный период, обычно ее рекомендуют соблюдать в течение 7 дней.

При остром пиелонефрите и обострении хронических заболеваний почек оптимальным вариантом диеты станет стол №7Б, дающий умеренную нагрузку на органы мочевыделительной системы.

Человек, которому врач назначил стол №7Б, должен соблюдать следующие правила:

питаться необходимо дробно: маленькими порциями 4-6 раз в день;
количество жидкости высчитывается по той же схеме, что и для диеты №7А (объем поступающей в организм жидкости должен быть на 300 миллилитров больше объема мочи, выделенной накануне);
за день разрешено употребить до 2 граммов соли (пища не солится специально), 500 граммов углеводов, 90 граммов жиров, 40 граммов белков;
за сутки человек может съесть 1 куриное яйцо, 100 граммов маложирного творога, 200 граммов кисломолочных продуктов;
также в рацион может входить нежирное мясо, овощи, ягоды, фрукты, крупы, злаки, хлеб с отрубями;
нельзя употреблять шоколад, кофе, специи и приправы, жирные, соленые, копченые блюда и пр.

При остром воспалении мочевого пузыря

При острых приступах цистита в рацион больного должны входить такие продукты, как:

крупы;
нежирное мясо;
птица;
овощные и нежирные мясные бульоны;
ягоды;
фрукты (кроме цитрусовых, кислых яблок, винограда);
отварные или запеченные овощи;
укроп и петрушка;
ягодные морсы и компоты;
фиточаи, отвары целебных трав;
свежевыжатые соки.

Диета при цистите остром исключает употребление:

кофе и крепкого чая;
сладостей;
жирных, жареных, копченых блюд;
солений и маринадов;
острых приправ;
картофеля и хлеба.

При остром цистите больному категорически запрещено употреблять алкогольные напитки любой крепости.

При хроническом воспалении мочевого пузыря

Соблюдать строгую диету придется и тем людям, которые болеют циститом в хронической форме.

Диета при цистите хроническом основывается на следующих рекомендациях:

не употреблять консервированные продукты, фаст-фуд, жареное, соленое, острое, копченое;
полностью исключить прием алкоголя (в т.ч. пива и других слабоалкогольных напитков);
ограничить до минимума употребление сладостей, картофеля, хлеба, выпечки и других продуктов, содержащих простые углеводы;
включить в рацион как можно больше растительной пищи: есть фрукты, овощи, зелень, ягоды;
употреблять макароны из твердых сортов пшеницы и различные крупы.

Ребенок, страдающий от цистита, должен придерживаться тех же правил диеты, что и взрослые люди. Основная проблема, с которой сталкиваются родители, пытающиеся накормить своего малыша, - отказ от полезной и здоровой пищи.

Чтобы разнообразить рацион ребенка и не спровоцировать ухудшение его самочувствия, ему можно давать:

фрукты;
ягоды;
соки, отжатые в домашних условиях;
морсы и компоты из черники, брусники, шиповника;
фиточаи.

Родители должны следить за тем, чтобы ягоды и фрукты не стали причиной развития аллергических реакций у их ребенка.

Для мужчин

Мужчины циститами чаще всего страдают бактериального происхождения, которые развиваются на фоне простатита, заболеваний почек и т.д. Чтобы избавиться от подобных недугов, представителю сильного пола нужно посетить врача, который подберет лечение и поможет определиться с питанием.

Диета для мужчин будет более эффективной при соблюдением режима

Чаще всего мужчинам назначаются стандартные диеты, используемые при лечении острого или хронического цистита. Если у человека воспалился не только мочевой пузырь, но и уретра, ему также показана диетотерапия.

Каких-либо принципиальных отличий между диетами при цистите и уретрите не существует, поэтому больные, страдающие от воспаления мочеиспускательного канала, могут питаться по тем же принципам, что и люди, старающиеся вылечить цистит.

Для женщин

Из-за анатомических особенностей женский организм подвержен развитию циститов гораздо сильнее, чем мужской.

Дамам, у которых появились рези при мочеиспускании, боли в нижней части живота и другие симптомы воспаления мочевого пузыря, необходимо соблюдать стандартное питание при цистите у женщин, назначаемую всем людям с хроническими или острыми формами недуга.

Питание при цистите

Многие люди, которым только предстоит сесть на строгую диету, считают, что при лечении цистита невозможно питаться вкусно и разнообразно. На самом деле, это большое заблуждение: диетический рацион может включать в себя множество простых и полезных блюд, которые понравятся как мужчинам, так и женщинам.

Примерное дневное меню при цистите может состоять из следующих блюд:

завтрак: гречневая или рисовая каша с маслом, бутерброд с маслом и сыром, чай с сахаром;
второй завтрак: салат из свежих фруктов, заправленный несладким йогуртом, морс из ягод;
обед: куриный суп с овощами, рагу из сезонных овощей с говядиной, кусочек хлеба, морс, компот или сок;
полдник: плов из риса и курицы с добавлением клюквы и сухофруктов, морс из шиповника или некрепкий чай;
ужин: каша из риса или пшена, котлеты из нежирного мяса, приготовленные на пару, овощной салат, чай с лимоном;
паужин: творожная запеканка с изюмом, стакан ряженки или кефира.

Человек, находящийся на диете, может приготовить для себя вкусный, сытный и очень полезный плов. Это простое блюдо, состоящее из доступных ингредиентов, придется по душе даже привередливым гурманам.

Для приготовления плова потребуется:

филе курицы (300 граммов);
рис (полтора стакана);
чернослив (около 6 штук);
клюква (2-3 столовых ложки);
вода.

Необходимо по отдельности отварить мясо и крупу. Готовую грудку нужно нарезать кубиками.

Чернослив нужно вымочить в кипятке и порезать на мелкие кусочки. Все компоненты необходимо сложить в казан или другую емкость для тушения, налить немного воды и добавить клюкву. Тушить плов нужно в течение 10 минут под закрытой крышкой на медленном огне. Подать готовое блюдо можно со свежей зеленью – укропом или петрушкой.

Плов с курицей и черносливом не нужно солить, благодаря клюкве, блюдо не будет пресным, а приобретет приятный и насыщенный вкус.

Полезное видео

Как и многие заболевания, успешность лечения и профилактика рецидивов цистита не в последнюю очередь обусловлены правильной диетой:

Правильно подобранная диета при цистите поможет нормализовать процесс мочеиспускания, снять воспаление, вывести из организма шлаки, соли и болезнетворные бактерии. Люди, желающие поскорее избавиться от неприятной болезни, должны обязательно пересмотреть свое питание и употреблять только те продукты, которые не навредят их организму.

Статья написана по материалам сайтов: oprostate.com, sterilno.net, uroguru.com, mkb.guru.

Цистит – достаточно распространённое детское заболевание. Причём, у девочек цистит встречается в 5-6 раз чаще, чем у мальчиков, что обусловлено строением их мочевыводящих путей. Основная причина детского цистита – попадание инфекции в мочевой пузырь. Основные симптомы цистита у детей – боли в нижней части живота, резь при мочеиспускании, помутнение мочи, повышение температуры тела, состояние общего недомогания.

Цистит – довольно распространённое детское болезнь. Причём, у девченок цистит встречается в 5-6 раз почаще, чем у мальчишек, что обосновано строением их мочевыводящих путей. Основная причина детского цистита – попадание инфекции в мочевой пузырь. Главные симптомы цистита у малышей – боли в нижней части животика, резь при мочеиспускании, помутнение мочи, увеличение температуры тела, состояние общего недомогания.

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

Диета при цистите у женщин

Диагностика и медикаментозная терапия воспаления мочевого пузыря не представляет сложности для современной медицины.

На основании клинических симптомов, анализа мочи и при необходимости – уточняющих обследований, выявляются основные факторы риска и схемы лечения.

Диета при цистите у женщин и профилактические мероприятия, направленные на укрепление иммунитета, являются важным звеном на пути полного излечения болезни.

У дам цистит встречается в 6 раз почаще, чем мужчины, причём в любом возрасте. Это обосновано специфичностью строения женской мочеполовой системы. Мочеиспускательный канал у дам обширнее, чем у парней, потому зараза легче попадает с мочевой пузырь. Также причинами появления цистита может быть:

Переохлаждение.
Длительная работа в сидящем положении (к примеру, за компом), которая приводит к появлению застойных явлений в органах малого таза.
Длительные запоры, которые появляются через маленькие промежутки времени.
Злоупотребление острой, солёной и жареной едой.
Несоблюдение питьевого режима, отсутствие в рационе питание огромного количества воды.

Диета при пиелонефрите у взрослых – очень важный аспект эффективного лечения заболевания. Недуг требует правильного подхода к питанию, иначе терапия не будет иметь должного эффекта.

Основные принципы
Разрешенные продукты
Диеты

Основные принципы

Препараты для лечения почек и мочевого пузыря

Основная цель специальной диеты – убрать раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря и ввести в рацион питания лёгкие продукты, которые содействуют очищению организма. Также огромное значение придаётся мочегонному эффекту диеты, так как с употреблением огромного количества воды мочевой пузырь омывается от инфекции, что содействует скорейшему излечению хворого.

При лёгкой степени заболевания исцеление цистита диетой является одним из принципиальных причин в выздоровлении пациента. Такового режима питания, о котором будет поведано ниже нужно придерживаться не только лишь в период проявления острого цистита либо рецидивов приобретенной формы заболевания, да и в течение долгого времени.

Так как особая диета содействует восстановлению борьбе организма с возбудителями заболевания и восстановлению функций мочевого пузыря.

Препараты лечения почек и мочевого пузыря в последнее время занимают чуть ли не главное место в аптечках людей.

Роль диеты в терапии

Диета является лишь дополнением к медикаментозному лечению обоих заболеваний. Главная задача лечебного питания состоит в усилении оттока мочи из выделительной системы, что будет способствовать вымыванию инфекции из почек и мочевого пузыря.

При воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы страдают слизистые поверхности мочевыводящих путей. Продукты, составляющие основу питания, при пиелонефрите и цистите не должны обладать раздражающим действием.

Рецепты диеты при цистите

Конечно, достаточно сложно мгновенно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. Особенно, если привычной была нездоровая пища, содержащая большое количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь больным циститом, озабоченным восстановлением своего здоровья приведём несколько рецептов простых блюд, которые очень просто приготовить.

Кабачковые котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 средний кабачок, белок 1 яйца, столовая ложка муки грубого помола, немного соли.

Приготовление: Кабачок необходимо вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. К натёртому кабачку добавить соль, муку и яичный белок, а затем всё перемешать. Ёмкость для пароварки нужно смазать растительным маслом. А затем руками сформировывать котлетки небольшого размера и выкладывать их в форму на некотором расстоянии друг от друга. На приготовление блюда потребуется 15 минут.

Индюшиные котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 кг индюшиного филе, несколько кусочков хлеба из муки грубого помола без корочки, половина стакана воды, небольшое количество соли, мука грубого помола для панировки.

Приготовление: Хлеб нужно замочить в воде. Затем вымыть филе индюшки и дать стечь воде.

После этого пропустить хлеб через мясорубку в первый раз, а во второй раз добавить к нему хлеб и снова перекрутить. Далее фарш нужно немного посолить, при необходимости добавить несколько ложек кипятка и тщательно вымесить.

В плоскую тарелку нужно просеять около половины стакана муки, потом столовой ложкой надо набрать индюшиный фарш и размещать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а затем сформировать небольшие котлеты.

После этого уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до 1 часа.

Диетическая каша из тыквы.

Ингредиенты: тыква, немного сливочного масла и мёда по желанию.

Приготовление: тыкву необходимо вымыть и очистить от кожуры. Тыквенная мякоть режется небольшими по размеру кубиками, выкладывается в кастрюлю и заливается водой, чтобы немного покрыть кубики. Затем нужно отварить тыкву до готовности, примерно 20 минут. Готовый продукт размять вилкой, толкушкой для пюре, измельчить миксером или блендером. При желании можно добавить немного сливочного масла и мёда.

Диетический гречневый суп.

Ингредиенты: на два литра воды требуется 2 картофелины, 1 небольшая морковка, полстакана гречневой крупы, ложка растительного масла. Соль добавляется в небольшом количестве.

Приготовление: Гречку нужно промыть и залить холодной водой. Затем добавить к крупе натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку.

Поставить суп на огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, нужно уменьшить огонь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности.

Для этого нужно попробовать картофель вилкой, и если он легко протыкается, то суп готов. В конце приготовления его можно немного посолить и добавить одну столовую ложку оливкового или другого растительного масла.

Диетическое питание не настолько однообразно, чем о нём принято думать. Рецепты приготовления блюд при цистите включают в себя супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать строгое меню питания разнообразным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.

Диета при цистите – необходимое средство при появлении заболевания. Конечно, потребуются серьёзные ограничения в питании, а также исключение из рациона любимых продуктов, которые вредят здоровью. Но такую меру необходимо принять, поскольку лечебное питание играет большую роль в лечении и профилактике цистита.

Если у человека диагностирован не только цистит, но и хронический пиелонефрит, доктор может порекомендовать ему диетический стол №7. Рацион больного в таком случае будет состоять из продуктов, которые уменьшат нагрузку на почки, снизят артериальное давление и устранят повышенную отечность.

Основные принципы диеты №7 заключаются в следующем:

больному необходимо питаться небольшими порциями, но достаточно часто (4-5 раз в день);
за сутки разрешено выпивать не больше одного литра воды и употреблять не больше 5-7 граммов соли;
в ежедневное меню можно ввести нежирное мясо и рыбу, выпечку без соли и соды, сливочное масло;
полностью отказаться придется от консервов, маринадов, солений, жирного мяса, маргарина, жирных сладостей, газировки и бобовых;
все блюда рекомендуется варить или готовить на пару, для улучшения вкусовых качеств пищи во время готовки можно использовать пряные травы – петрушку, тмин, укроп и др.;
за сутки больному можно употребить 400-450 граммов углеводов, 80 граммов белков и 90 граммов жиров.

Принципы лечебного стола №7А таковы:

принимать пищу необходимо маленькими порциями не меньше 6 раз в день;
при плохом самочувствии больному следует придерживаться постельного режима;
за сутки можно употребить не больше 1,2 граммов соли (при этом пища не подсаливается);
количество жидкости, выпиваемой за день, должно на 300 миллилитров превышать объем мочи, выделенной накануне;
суточный рацион человека должен состоять из белков (20 граммов), жиров (80 граммов), углеводов (350 граммов);
больному рекомендуется употреблять свежие овощи, фрукты, молоко, крупы, кисломолочные продукты, овощные супы, фруктовые соки, травяные сборы, некрепкий чай;
исключить из рациона нужно куриные яйца, хлебобулочные изделия, мясо, рыбу, бобовые, соленые и маринованные продукты, шоколад, продукты, содержащие кофеин;
пищу разрешается запекать, варить или готовить на пару;
такая строгая диета не может быть назначена на слишком продолжительный период, обычно ее рекомендуют соблюдать в течение 7 дней.

Человек, которому врач назначил стол №7Б, должен соблюдать следующие правила:

питаться необходимо дробно: маленькими порциями 4-6 раз в день;
количество жидкости высчитывается по той же схеме, что и для диеты №7А (объем поступающей в организм жидкости должен быть на 300 миллилитров больше объема мочи, выделенной накануне);
за день разрешено употребить до 2 граммов соли (пища не солится специально), 500 граммов углеводов, 90 граммов жиров, 40 граммов белков;
за сутки человек может съесть 1 куриное яйцо, 100 граммов маложирного творога, 200 граммов кисломолочных продуктов;
также в рацион может входить нежирное мясо, овощи, ягоды, фрукты, крупы, злаки, хлеб с отрубями;
нельзя употреблять шоколад, кофе, специи и приправы, жирные, соленые, копченые блюда и пр.

При остром воспалении мочевого пузыря

При острых приступах цистита в рацион больного должны входить такие продукты, как:

крупы;
нежирное мясо;
птица;
овощные и нежирные мясные бульоны;
ягоды;
фрукты (кроме цитрусовых, кислых яблок, винограда);
отварные или запеченные овощи;
укроп и петрушка;
ягодные морсы и компоты;
фиточаи, отвары целебных трав;
свежевыжатые соки.

Диета при цистите остром исключает употребление:

кофе и крепкого чая;
сладостей;
жирных, жареных, копченых блюд;
солений и маринадов;
острых приправ;
картофеля и хлеба.

При остром цистите больному категорически запрещено употреблять алкогольные напитки любой крепости.

При хроническом воспалении мочевого пузыря

Соблюдать строгую диету придется и тем людям, которые болеют циститом в хронической форме.

Диета при цистите хроническом основывается на следующих рекомендациях:

не употреблять консервированные продукты, фаст-фуд, жареное, соленое, острое, копченое;
полностью исключить прием алкоголя (в т.ч. пива и других слабоалкогольных напитков);
ограничить до минимума употребление сладостей, картофеля, хлеба, выпечки и других продуктов, содержащих простые углеводы;
включить в рацион как можно больше растительной пищи: есть фрукты, овощи, зелень, ягоды;
употреблять макароны из твердых сортов пшеницы и различные крупы.

Для детей

Ребенок, страдающий от цистита, должен придерживаться тех же правил диеты, что и взрослые люди. Основная проблема, с которой сталкиваются родители, пытающиеся накормить своего малыша, - отказ от полезной и здоровой пищи.

Естественно, довольно трудно одномоментно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. В особенности, если обычной была плохая еда, содержащая огромное количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь нездоровым циститом, озабоченным восстановлением собственного здоровья приведём несколько рецептов обычных блюд, которые до боли просто приготовить.

Спиртные напитки.

Изготовление: Кабачок нужно вымыть, очистить от кожицы и натереть на большой тёрке. К натёртому кабачку добавить соль, муку и яичный белок, а потом всё перемешать. Ёмкость для пароварки необходимо смазать растительным маслом. А потом руками сформировывать котлетки маленького размера и выкладывать их в форму на неком расстоянии друг от друга. На изготовление блюда будет нужно пятнадцать минут.

Ингредиенты: один средний кабачок, белок один яичка, столовая ложка муки грубого помола, малость соли.

Ингредиенты: один кг индюшиного филе, несколько кусочков хлеба из муки грубого помола без корочки, половина стакана воды, маленькое количество соли, мука грубого помола для панировки.

Изготовление: Хлеб необходимо замочить в воде. Потом вымыть филе индюшки и дать стечь воде.

После чего пропустить хлеб через мясорубку впервой, а во 2-ой раз добавить к нему хлеб и опять перекрутить. Дальше фарш необходимо мало посолить, по мере надобности добавить несколько ложек кипяточка и кропотливо вымесить.

В плоскую тарелку необходимо просеять около половины стакана муки, позже столовой ложкой нужно набрать индюшиный фарш и располагать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а потом сформировать маленькие котлеты.

После чего уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до один часа.

Диетическая каша из тыквы.
Жирные и острые блюда, соусы, приправы; копчёности.

Ингредиенты: тыква, мало сливочного масла и мёда по желанию.

Изготовление: тыкву нужно вымыть и очистить от кожицы. Тыквенная мякоть режется маленькими по размеру кубиками, выкладывается в кастрюлю и заливается водой, чтоб незначительно покрыть кубики. Потом необходимо отварить тыкву до готовности, приблизительно 20 минут. Готовый продукт размять вилкой, толкушкой для пюре, измельчить миксером либо блендером. При желании можно добавить мало сливочного масла и мёда.

Более мощнейший оздоровительный эффект при пиелонефрите и сопутствующем ему цистите имеет и сокотерапия. Это принципиальная составляющая хоть какой диеты, и проводить ее необходимо при первых признаках заболевания, начав в 1-ые деньки с маленького количества воды и равномерно доведя до один стакана в денек.

Изготовление: Гречку необходимо помыть и залить прохладной водой. Потом добавить к крупе натёртую на большой тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку.

Поставить суп на огнь и довести до кипения. Когда вода закипит, необходимо уменьшить огнь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности.

Для этого необходимо испытать картофель вилкой, и если он просто протыкается, то суп готов. В конце изготовления его можно малость посолить и добавить одну столовую ложку оливкового либо другого растительного масла.

Диетическое питание не так монотонно, чем о нём принято мыслить. Рецепты изготовления блюд при цистите содержат в себе супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать серьезное меню питания различным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.

Огромное количество свежеприготовленных овощных соков.

Наверное любой из нас если сам не сталкивался, то что-то слышал о цистите и пиелонефрите. Воспаление стен мочевого пузыря вызывает цистит, пиелонефрит же поражает почки. Для проведения более высококачественного исцеления и скорого излечения очень принципиально верно питаться, т.е. соблюдать необыкновенную диету.

При пиелонефрите, также цистите нужно пить как можно больше воды. Это правило является чуть не самым основным в лечении данных болезней, т. к. совместно с мочой из организма вымывается зараза. Чем больше нездоровой будет пить, тем резвее наступит излечение.

Бананы, кислые яблоки и кислый яблоковый сок, вишню, персики, сливы, авокадо.

Чаи на базе травок и фармацевтических растений стимулируют функцию мочевого пузыря: он расслабляет сведенные спазмами участки мускул, выводит из организма болезнетворные мельчайшие организмы и устраняет боль и воспаление. Травяные чаи можно пить до полного исчезновения признаков заболевания, также в целях профилактики.

Роль диеты в терапии

Пиелонефрит – самое распространённое заболевание почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается бактериями и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. Чаще всего пиелонефритом болеют женщины – в шесть раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфики строения женского организма.

Такая цель достигается путём включения в рацион питания больного ощелачивающих продуктов, малосолёной пищи, продуктов с минимальным содержанием белков и жиров и жидкости. Пищу необходимо принимать не менее четырёх раз в день и кушать небольшими порциями.

Диета при цистите и пиелонефрите является преимущественно молочно-растительной, в которой оптимально сочетаются белки, жиры и углеводы. Продукты, которые можно употреблять при данных заболеваниях:

Разнообразные свежие овощи в больших количествах.
Варёную свёклу.
Фрукты, которые произрастают в данной местности.
Кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт.
Каши.
Овощные супы, приготовленные не на бульонах.
Отварные мясо и рыбу.

Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания:

Копчёные, маринованные и солёные продукты.
Острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен.
Торты, пирожные и другую выпечку.
Сладости, в том числе шоколад и конфеты.
Жирные и солёные сыры.
Кофе, какао и крепкий чай.

Хронический цистит включает в себя целый ряд хронических проявлений, у которых может быть острая воспалительная фаза (острый цистит). Среди симптомов этого заболевания также выделяются дискомфорт, тяжесть и боли в мочевом пузыре, частые позывы к мочеиспусканию, рези при опорожнении мочевого пузыря.

Иногда появляется кровь в моче. При хроническом цистите стенка мочевого пузыря полностью воспалена, становится отёчной и на ней появляются небольшие язвочки.

Диета при хроническом цистите также направлена на оказание противомикробного и мочегонного эффекта. Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

Ежедневное употребление овощей и фруктов. К полезным овощам, фруктам и бахчевым культурам относятся – тыква, спаржа, огурцы, сельдерей, петрушка, виноград, груши, а также дыня.
Пить свежеприготовленные фруктовые соки, компоты и морсы, без добавления сахара.
Употреблять настои и отвары трав; лечение рекомендуется проводить курсами.
Количество жидкости в сутки должно составлять не менее двух литров.
Употреблять большое количество клетчатки, потому что нужно избегать профилактики запоров. Поскольку нарушения желудочно-кишечного тракта ведут к всасыванию токсических веществ в кровь, что провоцирует раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря при их выведении из организма. Необходимая организму клетчатка находится овощах – моркови, свежей капусте и так далее; в отрубях и цельнозерновых крупах.
В суточный рацион питания больных хроническим циститом необходимо включить горсть кедровых орешков и 1 столовую ложку оливкового масла.

Необходимо исключить из употребления следующие продукты питания:

Консервированные, солёные, жареные блюда, а также различные соленья и бульоны.
Острые специи и приправы.
Овощи, которые способствуют раздражению слизистой поверхности мочевого пузыря – лук, чеснок, хрен, редис, сельдерей, цветную капусту, щавель, редьку, помидоры, зелёный салат.
Нужно отказаться от употребления кислых фруктов и ягод.

Уретрит – это воспалительное заболевание мочевого канала, которое имеет два подвида: инфекционные формы и неинфекционные. Уретрит сопровождается следующими симптомами – боль, рези или жжение при мочеиспускании, особенно, в самом начале; слизистые выделения из уретры сине-зелёного цвета с неприятным запахом.

Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и противовоспалительный характер с употреблением большого количества жидкости.
Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион больного продуктов, содержащих ГМО, красители и консерванты.
Питание при цистите содержит небольшое количество соли; в некоторых случаях она полностью исключается из рациона питания больного.
Пища в большинстве случаев должна быть свежеприготовленная.
Предпочтение отдаётся варёной, тушёной или приготовленной на пару пище.
Необходимо исключить из рациона питания тяжёлую пищу. В первой половине дня нужно употреблять более калорийные продукты, а во второй – менее калорийные.
Полезно употреблять кисломолочные продукты питания.
При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, а также соления и маринады.
Диета при цистите исключает потребление продуктов, содержащих сахар и его заменители.
Для лечебного питания при цистите характерна диета, содержащая небольшое количество белковых продуктов.

С учётом вышеприведенных рекомендаций можно составить каждодневное меню больного. Такого рациона питания необходимо придерживаться в течение года после последнего обострения болезни. Из вышеприведенных блюд можно выбирать те, которые хочется съесть в течение дня, тем самым можно разнообразить довольно строгое меню диеты при цистите.

Завтрак – каши, овощи на пару, овощные пюре, несолёный сыр. Иногда можно побаловать себя яйцами всмятку или омлетом. Можно употреблять кефир, ряженку или натуральный йогурт, творог. Для завтрака хорошо подойдёт некрепкий чай или свежеприготовленный сок.

Несколько десятилетий назад советский врач Певзнер разработал 15 видов лечебных диет для людей с различными заболеваниями. Лечебные столы № 7 и 7 а рекомендованы людям с болезнями выделительной системы.

Стол 7

Предназначен для пациентов, перенесших острый нефрит, в стадию выздоровления. Также данная диета показана при хронических нефритах вне обострения.

Цель диеты: уменьшение отеков, снижение артериального давления, щажение почек, улучшение выведения из организма продуктов обмена.

Характеристика диеты № 7:

Количество белков следует незначительно ограничить.
Углеводы и жиры можно употреблять в пределах возрастной нормы.
Соль разрешена в пределах 3-6 г в сутки, по усмотрению лечащего врача.
Ограничение питьевого режима: не более 1 л жидкости в сутки.

Разрешенные продукты:

крупы, макароны, отрубной хлеб;
кефир, молоко, ряженка, сметана, сливки;
яйца;
нежирное мясо и рыба;
овощи и листья салата, фрукты;
кисели, компоты, морсы, травяные чаи;
домашняя выпечка.

Блюда необходимо подвергать термической обработке: варить, тушить, запекать.

Запрещенные продукты:

бульоны из мяса, рыбы, грибов;
сосиски, колбасы, копчености;
бобовые: горох, чечевица, фасоль;
маринады и соленья;
пища с добавлением пряностей, чеснока, лука;
шоколад.

Стол 7 а

Предназначен для больных нефритом средней степени тяжести с первых дней болезни и тяжелой степени после разгрузочных дней. Диета подходит для пациентов с хроническим нефритом, сопровождающимся почечной недостаточностью.

Цель диеты аналогична столу № 7.

Характеристика диеты № 7 а:

Резкое ограничение белка, что достигается употреблением преимущественно овощей и фруктов.
Снижение потребления жиров и углеводов.
Полное исключение соли.
Количество жидкости должно соответствовать объему мочи пациента за предыдущие сутки.

хлебобулочные изделия, приготовленные без использования соли и дрожжей;
овощные супы;
фрукты свежие и в виде желе, соков, смузи;
гречневая и рисовая каши, макароны;
нежирный творог, ряженка, кефир;
постная рыба и нежирное мясо;
яйца - не более 3 шт. в 1 неделю;
сухофрукты и мед.

Запрещенная пища:

хлебобулочные изделия, в составе которых присутствует соль;
бульоны из грибов, мяса и рыбы;
бобовые;
жирные сорта мяса и рыбы, тушенка, копчености, колбасы;
соленые, квашеные, маринованные продукты питания;
пряные, острые блюда;
шоколад и магазинные кондитерские изделия;
крепкий чай, кофе, сладкая газированная вода, алкоголь;
полуфабрикаты.

Правильное питание важно при любом заболевании. Не исключение и цистит (острый, хронический или другого вида). Мочевой пузырь напрямую связан с почками, те в свою очередь зависят от суточных ритмов.

Утром и днём они активно работают, а вечером и ночью отдыхают.

Поэтому больным так важно соблюдать следующее правило: есть калорийную и тяжёлую пищу только в первой половине дня, на вторую половину следует оставить лёгкие продукты.

Какие продукты нельзя кушать при цистите?

Если заболевание перешло в хроническую стадию, не следует слишком сильно налегать на жирные продукты. Чем меньше жиров и углеводов содержится в пище, тем лучше. Нужно постараться употреблять творог, сыр, овощные супы, отварное мясо, гречневую кашу, а также пить больше соков.

Особенно врачи рекомендуют клюквенный сок или морс, так как в клюкве содержатся природные антоцианиды - вещества, которые противостоят бактериям. Копчёных продуктов, острых соусов и приправ, алкоголя, консервов лучше избегать, так как они лишь раздражают стенки мочевого пузыря. Диета при хроническом цистите не слишком строгая.

Однако придерживаться некоторых правил, дабы не допустить осложнений, нужно обязательно.

При острой форме заболевания диета должна быть щадящей. В рационе не должно присутствовать продуктов, оказывающих раздражающее воздействие на мочевой пузырь: ничего копчёного, солёного, острого, маринованного. Диета также исключает спиртные напитки, в том числе и пиво. Такие крепкие напитки, как чай и кофе, следует употреблять реже.

Самая оптимальная пища для больных - фрукты, овощи, творог, сыр, молоко. Кроме того, в рационе обязательно должно присутствовать как можно больше воды. В день следует выпивать не менее 1,5 литров.

Так как цистит, по сути, является инфекционным заболеванием, большое количество жидкости поможет быстрее избавиться от вредоносных бактерий, находящихся в мочевом пузыре.

Перечень продуктов, раздражающих мочевой пузырь

Лекарство должно быть пищей, а пища – лекарством. Это изречение принадлежит Гиппократу. Поэтому диета при цистите очень важна, как и прием медикаментов. Диетическое меню основано на принципе сокращения раздражения мочевыводящих путей, а также обеспечении диуретического эффекта.

Кофе и кофеиносодержащие продукты (шоколад, кола, энергетические напитки и пр.), поскольку кофеин стимулирует мышцы мочевыделительной системы, учащая и без того частое мочеиспускание;

- алкоголь, ведь он раздражает слизистую оболочку пузыря;

Сахар и его заменители;

Такие урологические заболевания как пиелонефрит, цистит получили в наши дни широкое распространение. Пиелонефрит затрагивает почки, цистит провоцирует воспаление стенок мочевого пузыря.

Очень важной частью лечения данных болезней является правильное питание – строгое соблюдение специальной диеты. Больному разрешаются лишь продукты, которые не раздражают слизистые мочеполовых путей.

Составлением диеты должен заниматься профессиональный уролог.

Основная цель диеты

Если у пациента цистит или пиелонефрит, основная цель диеты, которую ему назначает врач – увеличение оттока мочи.

Задача решается посредством добавления малосоленой пищи, ощелачивающих продуктов в рацион больного, сокращение процента жиров и белков.

Какие продукты можно

Больным циститом, пиелонефритом разрешается включать в рацион следующие продукты:

супы и каши (очень полезно
отварную рыбу, мясо;
овощи (в любом количестве);
фрукты (только те, что растут в регионе проживания пациента);
молочные продукты (в любом количестве);
вареная свекла (очень полезно);
немного масла и яиц (редко);
немного карамели, меда, зефира, мармелада, варенья и булочек (редко, если сильно хочется сладкого).

Какие продукты нельзя

Если пациент лечится от пиелонефрита, цистита, ему нельзя употреблять в пищу следующие продукты:

лук, петрушка, резкие специи;
соленые, маринованные, копченые продукты;
пирожные, торты, шоколад;
жирный сыр;
газировка, какао и кофе.

Пример суточного меню

При цистите и пиелонефрите врачи настоятельно рекомендуют исключить из рациона употребление продуктов, которые способны раздражать слизистую оболочку мочеполовых путей. Диету нужно соблюдать не только в процессе лечения одного из этих заболеваний, но и некоторое время после с целью профилактики рецидивов болезни.

Читай: Показатели мочи при пиелонефрите

Обязательно есть: клюкву и клюквенный сок, эта ягода увеличивает кислотность мочи и тем самым повышает её бактерицидные защитные свойства. Вещества в составе клюквы способствуют снижению температуры, уменьшению боли и нормализации мочеиспускания.

Запрещено есть: острые, пряные, копчёные, солёные продукты; мясные и рыбные бульоны. Также в перечень опасных для здоровья продуктов входит алкоголь, кофе и шоколад.

Читай: Какие анализы подтверждают хронический пиелонефрит?

Ограничить употребление: цитрусовых, молока, сахара и сладостей. Уменьшить употребление стоит хрена, чеснока, редиса, лука, редьки, цветной капусты, щавеля, сельдерея, кислых фруктов и ягод, зеленого салата, помидоров. Эти продукты вызывают воспаление мочевого пузыря.

Читай: Признаки пиелонефрита у ребенка

больше витаминов;
выпивать много жидкости (1-4 л в сутки);
уменьшение количества соли в пище.

Режим питания дробный - 4-5 раз в сутки.

На завтрак можно съесть несоленый хлеб со сливочным маслом, а также приготовить небольшой омлет (с 1 яйца) и отварные овощи.

В обед лучше побаловать свой желудок винегретом с хлебушком и супом без мяса с овощами. Также можно съесть отварные куриные грудки с запечёнными овощами и грибным соусом и запить обед кефиром.

Темп современной жизни очень быстрый. Зачастую мы не успеваем должным образом оценить ситуацию.

У нас нет времени «ходить по врачам» и если что-то начинает беспокоить, первым делом мы направляемся в аптеку, где объяснив случившиеся, получаем и консультацию и лечение, на чем и ограничивается наша забота к себе любимым.

«Но помогло ведь» - очень часто можно услышать в ответ на вопрос «Почему не обратились к специалисту в самом начале болезни и принимали данный препарат?».

А ведь начинаем лечение с самого сложного – антибиотиков, чем в будущем можем усугубить ситуацию. В данной статье мы рассмотрим виды циститов, пиелонефритов, варианты у мужчин женщин и детей, питание при цистите и некоторые медицинские препараты, которыми можно облегчить самочувствие при остром процессе.

Цистит

Цистит – заболевание воспалительного характера нижних мочевых путей. Коварная болезнь, если перенес ее однажды, стоит только немного переохладиться она снова «тут как тут».

Различают следующие виды:

Первичный,
Вторичный,
Острый,
Хронический.

Лечение обязательно следует проводить под контролем врача, однако ограничиваться исключительно медикаментозным назначением недостаточно. Обязательно следует выполнять и рекомендации по питанию, так как некоторые продукты способны оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку мочеполовых путей. Их исключение будет способствовать скорейшему выздоровлению.

Диету при пиелонефрите или цистите должен составлять лечащий уролог. Ее основная цель - увеличить отток мочи. Она достигается уменьшением потребляемой соли, введением в рацион ощелачивающих продуктов, сокращением потребления белков и жиров.

В перерывах следует насыщать организм большим количеством воды. При пиелонефрите и цистите полезными будут:

каши, супы,
отварное мясо, рыба,
овощи,
фрукты (кроме сильно экзотических, лучше всего естественные для местности),
молочные продукты,
вареная свекла,
изредка яйца и масло,
очень редко мед, карамель, зефир, варенье, мармелад, булочки, если подавить желание сладкого не получается.

Хорошо включать в диету клюкву или сок из нее. Ягода повышает кислотность мочи и ее защитные бактерицидные свойства. Частое потребление клюквы снимает симптомы острого воспаления, снижает температуру, нормализует мочеиспускание, прекращает боль.

Пиелонефрит – самое распространённое болезнь почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается микробами и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. В большинстве случаев пиелонефритом хворают дамы – в 6 раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфичности строения дамского организма.

Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в последующем. Основная задачка лечебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от зараз.

Такая цель достигается путём включения в рацион питания хворого ощелачивающих товаров, малосолёной еды, товаров с наименьшим содержанием белков и жиров и воды. Еду нужно принимать более четырёх раз в денек и есть маленькими порциями.

Острый цистит – это гнойно-воспалительный процесс слизистой ткани мочевого пузыря, при котором появляется резь либо жжение во время мочеиспускания. Позывы к опорожнению мочевого пузыря ощущаются нередко, но проходят маленькими порциями.

Также хворого волнует боль либо дискомфортные чувства понизу животика, сопровождающиеся в неких случаях увеличением температуры тела до 37-37,5 градусов. Симптомы заболевания появляются в течение 6 либо семь дней, а потом идут на спад.

Кисломолочные продукты (несладкие йогурты, кефир, ряженка).

Каши.

Кофе, какао и крепкий чай.

Нежирные сорта мяса.

Рекомендуется обильное питьё – фруктовые соки, в особенности клюквенный и брусничный; морсы и компоты без сахара; негазированные минеральные воды.

Отвары из фармацевтических травок. Рекомендуется три вида отваров:

Лучевой цистит – это отягощение, вызванное проведением лучевой терапии при появлении рака органов малого таза. Облучение, которое носит ионизирующий нрав, вызывает конфигурации в сосудах мочевого пузыря и повреждает клеточки его слизистой оболочки. Последствия этих нарушений приводят к ухудшению питания слизистой ткани, что провоцирует появление на ней различного рода язвочек.

Диета при лучевом цистите включает последующие продукты питания и напитки:

Нужно пить чистую, отфильтрованную воду. В периоды обострения заболевания переключаться на употребление хлоридно-кальциевой минеральной воды без газа.
Дневной рацион питания должен непременно включать овощной суп либо борщ, приготовленный без помощи мясных, грибных и рыбных бульонов.
Принимать каждый денек целительные отвары из травок, которые содействуют прекращению воспалительных процессов, также настои, владеющие мочегонным эффектом.
Ввести в употребление огромное количество овощей и фруктов.
Использовать в питании каши, отруби и хлеб из муки грубого помола.

Обобщим все вышеприведённые советы для нездоровых циститом и ответим на вопрос: «Какая диета при цистите?»

Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и антивосполительный нрав с употреблением огромного количества воды.
Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион хворого товаров, содержащих ГМО, красители и консерванты.
Питание при цистите содержит маленькое количество соли; в неких случаях она на сто процентов исключается из рациона питания хворого.
Еда почти всегда должна быть свежеприготовленная.
Предпочтение отдаётся варёной, тушёной либо приготовленной на пару еде.
Нужно исключить из рациона питания тяжёлую еду. В первой половине денька необходимо употреблять более калорийные продукты, а во 2-ой – наименее калорийные.
Молоко, сметану, сыр и сладкий йогурт.
При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, также соления и маринады.
Диета при цистите исключает потребление товаров, содержащих сахар и его заменители.
Для целебного питания при цистите свойственна диета, содержащая маленькое количество белковых товаров.

Диета при таких заболеваниях как пиелонефрит и цистит должна состоять только из числа тех товаров, которые не оказывают раздражающего воздействия на слизистые поверхности мочеполовых путей. Стараться питаться верно необходимо и после того, как наступит полное излечение в целях профилактики рецидивов.

Диета при цистите и пиелонефрите имеет большое значение. Интересно, что диета при цистите отлично подходит тем, кто страдает пиелонефритом.

Поэтому разумным решением будет использование одного рациона во время лечения и профилактики обоих заболеваний. При составлении списка разрешенных продуктов, способствующих скорейшему выздоровлению, необходимо учитывать не только мочегонный эффект, но и способность веществ, содержащихся в пище, оказывать заживляющее воздействие, которое так необходимо при воспалении мочевого пузыря.

Продукты, есть которые нельзя

Итак, при цистите и пиелонефрите нельзя употреблять:

маринованные овощи и фрукты, так как они повышают кислотность мочи, а это, в свою очередь, раздражает и без того воспаленную слизистую мочевого пузыря;
копчености, запрещаются по той же причине;
соления: сало, соленая рыба и другая пища с высоким содержанием соли;
слишком острые специи: перец, горчица;
только что сорванные с грядки лук, чеснок, хрен и редька;
торты, шоколад;
нельзя также газировку;
сыр с высоким процентом жирности и кофе.

В приведенном выше списке практически все продукты содержат в себе много соли, сахара или перца. Все эти специи заставляют наши почки и слизистую оболочку органов работать с высокой активностью, предотвращая едкое воздействие на ткани организма. В условиях болезни данная задача часто выполняется не до конца, что приводит к раздражению внутренних органов, в том числе и мочевого пузыря. Вот что особенно важно учитывать при цистите.

Список продуктов, которые не осложняют состояние при расстройствах мочеполовой системы, восхищает так же сильно, как заставляет возмущаться перечень запрещенных блюд.

Диета при цистите и пиелонефрите примерно одинакова, ведь питание в обоих случаях будет направлено на промывание органов с целью выведения из них микробов и их токсинов. Щадящий, но питательный рацион должен способствовать восстановлению поврежденной слизистой, укреплению защитных сил организма.

Особое внимание уделяется употреблению напитков и блюд, действующих не хуже, чем какое-нибудь лекарство.

Особенности питания при воспалительных заболеваниях

Воспаление почечной лоханки, чашечек и паренхимы, известное как пиелонефрит, одно из самых распространенных заболеваний почек. Чаще других ему подвержены женщины в любом возрасте, пожилые мужчины, у которых имеются отклонения в работе предстательной железы либо сахарный диабет в анамнезе, а также дети.

Правильное питание при пиелонефрите является неотъемлемой частью комплексного лечения. Иным способом справиться с болезнью и ее проявлениями затруднительно.

Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в следующем. Главная задача целебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от инфекций. Такая цель достигается путём включения в рацион питания больного ощелачивающих продуктов, малосолёной пищи, продуктов с минимальным содержанием белков и жиров и жидкости. Пищу необходимо принимать не менее четырёх раз в день и кушать небольшими порциями.

Разнообразные свежие овощи в больших количествах.
Варёную свёклу.
Фрукты, которые произрастают в данной местности.
Кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт.
Каши.
Овощные супы, приготовленные не на бульонах.
Отварные мясо и рыбу.

Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания:

Копчёные, маринованные и солёные продукты.
Острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен.
Торты, пирожные и другую выпечку.
Сладости, в том числе шоколад и конфеты.
Жирные и солёные сыры.
Кофе, какао и крепкий чай.

Для увеличения оттока мочи следует прибегать к специальным мерам:

Пить большое количество жидкости, не менее двух литров в день
Регулярно принимать некрепкий зелёный чай – до трёх-пяти стаканов в сутки.
Как можно чаще употреблять овощи, фрукты и ягоды с большим содержанием жидкости – огурцы, арбузы, дыни, а также клюкву, бруснику, землянику и сельдерей.
Пить специальный настой, который готовится следующим образом. Листья земляники, чёрной смородины и берёзы берутся в равных частях и перемешиваются. Затем 1 столовая ложка смеси заливается 1 стаканом кипятка. После этого посуду нужно тщательно закрыть, оставить на час и потом процедить настой. Рекомендуется употреблять настой по половине стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения настоем составляет 2-3 месяца.
Сокотерапия – употребление в пищу свежевыжатых соков. Начинать процедуру необходимо при появлении первых признаков недуга. Лечение соками даёт не только мочегонный, но и мощный оздоровительный эффект. В первые дни нужно принимать небольшое количество соков, затем увеличить употребление до одного стакана в день.

Большую роль в выздоровлении играет насыщение организма больного витаминами. Рекомендуется принимать витаминные чаи, которые готовятся следующим образом:

Листья облепихи и земляники берут в равных долях и перемешивают. 1 ст. л. смеси заливается 1 ст. кипятка, настаивается в течение получаса, а затем процеживается. Принимать настой по одному стакану за 30 минут до еды два-три раза в день. Курс лечения – один-два месяца.
Берутся плоды шиповника, рябины, чёрной смородины, облепихи, красной рябины и листья лесной земляники в равных частях. Смесь необходимо измельчить, а затем взять две столовые ложки смеси, поместить в термос и залить 300 мл кипящей воды. Целебному напитку нужно дать настояться в течение 6-8 часов, а затем процедить и отжать гущу. Принимать по полстакана в день за 30 минут до еды два раза в день. Курс лечения – один-два месяца.

Диета при остром цистите

Острый цистит – это гнойно-воспалительный процесс слизистой ткани мочевого пузыря, при котором возникает резь или жжение во время мочеиспускания. Позывы к опорожнению мочевого пузыря ощущаются часто, но проходят небольшими порциями. Также больного беспокоит боль или дискомфортные ощущения внизу живота, сопровождающиеся в некоторых случаях повышением температуры тела до 37-37,5 градусов. Симптомы заболевания проявляются в течение 6 или 7 дней, а затем идут на спад.

Диета при остром цистите направлена на промывание мочевыводящих путей с целью выведения возбудителей данного заболевания. Также одной из основных задач диеты является предупреждение раздражения слизистой ткани стенки мочевого пузыря. При стабилизации состояния больного рекомендуется следующий режим питания:

Употребление большого количества жидкости, более полутора – двух литров в день. Если температура тела начинает повышаться, то нужно увеличить суточный объём жидкости до 2,5 литров. Воду стоит пить минеральную, но только хлоридно-кальциевую. Очень хорошо принимать в этот период фруктовые компоты, особенно, клюквенный или брусничный морс. Также подойдут овощные и фруктовые соки (за исключением томатного) – сок тыквы, например, обладает мочегонным эффектом.
При остром цистите нужно принимать настои трав, которые хорошо «промывают» мочевыводящие пути. Это различные почечные чаи, в состав которых входит толокнянка, кукурузные рыльца, полевой хвощ, брусничный лист. Вышеупомянутые лекарственные травы обладают противовоспалительным и мочегонным эффектом.
Необходимо ввести в рацион питания продукты, обладающие мочегонным действием. Это свежие овощи – огурцы, морковь, шпинат, кабачки; фрукты – виноград, гранат; бахчевые культуры – арбузы, дыни.
При остром цистите для снятия воспаления рекомендуется съесть одну столовую ложку мёда.
Необходимо на время лечения исключить продукты, содержащие большое количество кальция – молоко, сыры, творог, йогурты.
В начале проявления симптомов заболевания рекомендуется исключить из употребления рыбу и мясо. Затем, при улучшении состояния можно ввести в суточный рацион кисломолочные продукты, несолёный сыр и творог, а в дальнейшем – мясо и рыбу.

Диета при хроническом цистите

Хронический цистит включает в себя целый ряд хронических проявлений, у которых может быть острая воспалительная фаза (острый цистит). Среди симптомов этого заболевания также выделяются дискомфорт, тяжесть и боли в мочевом пузыре, частые позывы к мочеиспусканию, рези при опорожнении мочевого пузыря. Иногда появляется кровь в моче. При хроническом цистите стенка мочевого пузыря полностью воспалена, становится отёчной и на ней появляются небольшие язвочки.

Ежедневное употребление овощей и фруктов. К полезным овощам, фруктам и бахчевым культурам относятся – тыква, спаржа, огурцы, сельдерей, петрушка, виноград, груши, а также дыня.
Пить свежеприготовленные фруктовые соки, компоты и морсы, без добавления сахара.
Употреблять настои и отвары трав; лечение рекомендуется проводить курсами.
Количество жидкости в сутки должно составлять не менее двух литров.
Употреблять большое количество клетчатки, потому что нужно избегать профилактики запоров. Поскольку нарушения желудочно-кишечного тракта ведут к всасыванию токсических веществ в кровь, что провоцирует раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря при их выведении из организма. Необходимая организму клетчатка находится овощах – моркови, свежей капусте и так далее; в отрубях и цельнозерновых крупах.
В суточный рацион питания больных хроническим циститом необходимо включить горсть кедровых орешков и 1 столовую ложку оливкового масла.

Необходимо исключить из употребления следующие продукты питания:

Консервированные, солёные, жареные блюда, а также различные соленья и бульоны.
Острые специи и приправы.
Овощи, которые способствуют раздражению слизистой поверхности мочевого пузыря – лук, чеснок, хрен, редис, сельдерей, цветную капусту, щавель, редьку, помидоры, зелёный салат.
Нужно отказаться от употребления кислых фруктов и ягод.

Диета при цистите у детей

Диета при цистите у детей составлена из следующих продуктов питания:

Кисломолочные продукты (несладкие йогурты, кефир, ряженка).
Каши.
Фрукты и овощи.
Нежирные сорта мяса.
Рекомендуется обильное питьё – фруктовые соки, особенно клюквенный и брусничный; морсы и компоты без сахара; негазированные минеральные воды.
Отвары из лекарственных трав. Рекомендуется три вида отваров:
1. отвар семян льна, тыквы и конопли, цветов липы и ромашки, листьев ежевики, зверобоя, багульника болотного;
2. отвар из тысячелистника, корня солодки, листьев берёзы, семян укропа;
3. отвар из пустырника, ромашки, мелиссы, хмеля, череды, валерианы, трилистника водяного.

При цистите у детей исключаются из рациона питания больного ребёнка:

Пряные и солёные блюда и продукты.
Жареные и жирные блюда.
Всевозможные сладости – шоколад, конфеты, торты пирожные и выпечку.

Понятно, что дети не могут обходиться без сладкого. Если у ребёнка возникла большая потребность в сладких блюдах, то можно съесть в небольших количествах мёд, варенье, мармелад и зефир.

Диета при лучевом цистите

Лучевой цистит – это осложнение, вызванное проведением лучевой терапии при возникновении рака органов малого таза. Облучение, которое носит ионизирующий характер, вызывает изменения в сосудах мочевого пузыря и повреждает клетки его слизистой оболочки. Последствия этих нарушений приводят к ухудшению питания слизистой ткани, что провоцирует возникновение на ней различного рода язвочек.

Диета при лучевом цистите включает следующие продукты питания и напитки:

Почечные чаи, о которых было сказано выше.
Большое количество свежеприготовленных овощных соков.
Клюквенный морс, который можно подслащивать только свежим яблочным соком. Известно, что при цистите необходимо ежедневно принимать около 500 грамм витамина С, но только натурального, поскольку он обладает ярко-выраженным противоинфекционным действием. Клюквенный сок в избытке содержит этот витамин, что делает его исключительно полезным в лечении лучевого цистита. Также клюквенный сок обладает и другими достоинствами: вкус сока с вяжущими нотками помогает устранять различные воспалительные процессы в организме. Вещества, которые входят в клюквенный сок, способны изменять состав мочи, что делает её неподходящей для жизнедеятельности болезнетворных бактерий. Есть и ещё одно полезное свойство клюквенного сока: в нём находится компонент, который способствует защите клеток мочеиспускательного канала от проникновения вредоносных микроорганизмов.
Обильное питьё: тёплый некислый компот без сахара, минеральная вода.
Дикорастущие ягоды: брусника, черника, морошка.
Арбузы, дыни, свежие овощи и фрукты.
Кисломолочные продукты.

При лучевом цистите нужно исключить из рациона питания следующие продукты:

Соль.
Концентрированные белки – мясо, рыбу, сыр, творог, фасоль.
Очищенные крахмалы – очищенный от кожуры картофель, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.
Искусственные сахара – конфеты и другие сладости; сладкие напитки; газированные напитки).
Жирные и острые блюда, соусы, приправы; копчёности.
Овощи, способствующие раздражению мочевыводящих путей вместе с мочевым пузырём - редьку, лук, хрен, чеснок, шпинат, щавель, редис, и тому подобное.
Крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны.
Пиво и другой алкоголь.
Консервированные продукты и соления.

Диета при цистите у мужчин

У мужчин воспаление мочевого пузыря провоцирует проникшая в него инфекция. Список болезнетворных бактерий большой – это и кишечная палочка, протей, стафилококк, гонококк, патогенные грибки, синегнойная палочка, хламидии. Практически в ста процентах случаев возбудитель заболевания попадает в мочевой пузырь из расположенных рядом воспалённых органов благодаря току крови. Такие заболевания, как простатит, уретрит, хронический пиелонефрит, туберкулёз почек и другие способны вызвать воспалительные изменения в слизистой ткани мочевого пузыря.

Поэтому, диета при цистите у мужчин должна быть щадящей. Она должна способствовать не только облегчению состояния больного при цистите, но и снижению воспалительных процессов в органе, спровоцировавшем появление заболевания.

Режим питания при цистите у мужчин следующий:

Обильное питьё – до двух с половиной литров в сутки.
Употребление продуктов, обладающими мочегонным эффектом – арбузы, огурцы, тыкву, дыни, клюкву.
Употреблять злаковые продукты, отруби и хлеб из цельного зерна.
Кисломолочные продукты.

Под запретом находятся:

Алкогольные напитки.
Солёная, острая, жирная, жареная пища и фаст-фуды.
Кислые фрукты и ягоды (исключение составляет клюква).

Диета при цистите и уретрите

Уретрит – это воспалительное заболевание мочевого канала, которое имеет два подвида: инфекционные формы и неинфекционные. Уретрит сопровождается следующими симптомами – боль, рези или жжение при мочеиспускании, особенно, в самом начале; слизистые выделения из уретры сине-зелёного цвета с неприятным запахом.

Цистит и уретрит – взаимосвязанные заболевания, поэтому могут протекать одновременно. Например, воспаление мочевого пузыря может способствовать проникновению инфекции в уретру и вызвать возникновение воспалительного процесса в уретре. Также и инфекционное поражение мочевых каналов способно стимулировать развитие цистита.

Диета при одновременном цистите и уретрите должна носить мочегонный и антисептический характер, что направлено на уничтожение болезнетворных бактерий в организме. Промывание воспалённых органов большим количеством жидкости способствует снятию воспаления раздражённых слизистых тканей мочевого пузыря и уретры.

Одна из важных задач правильного питания - облегчить нагрузку на почки, что достигается путём подбора целебных пищевых продуктов. Основа рациона питания больных циститом – натуральная пища, исключающая в своём составе ГМО, красители и консерванты. Все рекомендации, данные при остром и хроническом цистите, подходят для одновременного лечения цистита и уретрита.

Диета при цистите у женщин

У женщин цистит встречается в шесть раз чаще, чем мужчины, причём в любом возрасте. Это обусловлено спецификой строения женской мочеполовой системы. Мочеиспускательный канал у женщин шире, чем у мужчин, поэтому инфекция легче попадает с мочевой пузырь. Также причинами возникновения цистита может быть:

Переохлаждение.
Продолжительная работа в сидячем положении (например, за компьютером), которая приводит к возникновению застойных явлений в органах малого таза.
Продолжительные запоры, которые возникают через небольшие промежутки времени.
Злоупотребление острой, солёной и жареной пищей.
Несоблюдение питьевого режима, отсутствие в рационе питание большого количества жидкости.

Диета при цистите у женщин содержит все те рекомендации, которые давались при возникновении цистита у мужчин, а также в разделе о диетах при острой и хронической форме заболевания. Можно добавить несколько рекомендаций, которые хорошо подойдут для исцеления женского организма от недуга:

Необходимо пить чистую, отфильтрованную воду. В периоды обострения заболевания переключаться на употребление хлоридно-кальциевой минеральной воды без газа.
Суточный рацион питания должен обязательно включать овощной суп или борщ, приготовленный без помощи мясных, грибных и рыбных бульонов.
Принимать каждый день лечебные отвары из трав, которые способствуют прекращению воспалительных процессов, а также настои, обладающие мочегонным эффектом.
Ввести в употребление большое количество овощей и фруктов.
Использовать в питании каши, отруби и хлеб из муки грубого помола.

Какая диета при цистите?

Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и противовоспалительный характер с употреблением большого количества жидкости.
Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион больного продуктов, содержащих ГМО, красители и консерванты.
Питание при цистите содержит небольшое количество соли; в некоторых случаях она полностью исключается из рациона питания больного.
Пища в большинстве случаев должна быть свежеприготовленная.
Предпочтение отдаётся варёной, тушёной или приготовленной на пару пище.
Необходимо исключить из рациона питания тяжёлую пищу. В первой половине дня нужно употреблять более калорийные продукты, а во второй – менее калорийные.
Полезно употреблять кисломолочные продукты питания.
При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, а также соления и маринады.
Диета при цистите исключает потребление продуктов, содержащих сахар и его заменители.
Для лечебного питания при цистите характерна диета, содержащая небольшое количество белковых продуктов.

Меню диеты при цистите

Обед – первые блюда: овощные супы, борщи, свекольники, щи, крупяные супы. Вторые блюда – паровые котлеты из нежирного мяса, тефтели, отварное мясо или рыба; печёные или тушёные овощи; каши; свежие овощи. На десерт можно съесть сладкие фрукты или запить муссами, компотами, сладкими свежими соками, киселями без добавления сахара.

Полдник – печёный картофель со сливочным маслом, кефир, а на десерт – фрукты.

Ужин – творожные запеканки, блины из муки грубого помола, винегрет, салаты, каши, макароны из неочищенной муки (иногда можно приготовить макароны с несолёным сыром), свежевыжатые соки.

Рецепты диеты при цистите

Конечно, достаточно сложно мгновенно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. Особенно, если привычной была нездоровая пища, содержащая большое количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь больным циститом, озабоченным восстановлением своего здоровья приведём несколько рецептов простых блюд, которые очень просто приготовить.

Кабачковые котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 средний кабачок, белок 1 яйца, столовая ложка муки грубого помола, немного соли.

Индюшиные котлеты на пару.

Приготовление: Хлеб нужно замочить в воде. Затем вымыть филе индюшки и дать стечь воде. После этого пропустить хлеб через мясорубку в первый раз, а во второй раз добавить к нему хлеб и снова перекрутить. Далее фарш нужно немного посолить, при необходимости добавить несколько ложек кипятка и тщательно вымесить. В плоскую тарелку нужно просеять около половины стакана муки, потом столовой ложкой надо набрать индюшиный фарш и размещать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а затем сформировать небольшие котлеты. После этого уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до 1 часа.

Диетическая каша из тыквы.

Ингредиенты: тыква, немного сливочного масла и мёда по желанию.

Диетический гречневый суп.

Ингредиенты: на два литра воды требуется 2 картофелины, 1 небольшая морковка, полстакана гречневой крупы, ложка растительного масла. Соль добавляется в небольшом количестве.

Приготовление: Гречку нужно промыть и залить холодной водой. Затем добавить к крупе натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку. Поставить суп на огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, нужно уменьшить огонь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности. Для этого нужно попробовать картофель вилкой, и если он легко протыкается, то суп готов. В конце приготовления его можно немного посолить и добавить одну столовую ложку оливкового или другого растительного масла.

Диетическое питание не настолько однообразно, чем о нём принято думать. Рецепты приготовления блюд при цистите включают в себя супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать строгое меню питания разнообразным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.

Пиелонефрит - воспалительный процесс почек, поражающий лоханки и чашечки органа. Очень часто этот недуг из острого перетекает в хронический и сопровождается обострениями. Чтобы сократить количество таких периодов и улучшить самочувствие, пациентам рекомендуется диета при пиелонефрите. Соблюдать ее несложно, поскольку требования к рациону пациента очень просты.

Основные принципы диетического питания

Суть диеты при пиелонефрите состоит в следующем:

облегчение условий для функционирования почек;
налаживание обмена веществ;
детоксикация организма и выведение избыточных солей;
уменьшение отечности;
нормализация давления.

Меню при остром и хроническом пиелонефрите отличаются. Диета при остром процессе в первые сутки обострения разрешает употребление фруктов и подслащенных напитков (натуральных). Стоит уделить внимание мочегонным растительным продуктам: бахчевые культуры, кабачки.

Через неделю больной продолжает потреблять овощи и фрукты, но понемногу в его меню появляются молочные продукты (за исключением творога). Устранив симптоматику острого пиелонефрита, разрешается лакомиться творогом, а также мясом, нежирной рыбой.

Питание при хроническом пиелонефрите предполагает диету номер 7. Она характеризуется уменьшением в рационе белков при сохранении обычных норм углеводов и жиров. Диета при хроническом пиелонефрите - это всегда употребление большого количества жидкости. Стоит пить как можно больше чистой воды.

Внимание! Соблюдаемая диета при пиелонефрите у взрослых (и мужчин, и женщин), а также у детей непременно должна быть систематической.

Диета при пиелонефрите у детей предполагает употребление молочной продукции, поскольку молоко - хорошее мочегонное средство. Если не выявлены аллергические реакции, в детский рацион можно ввести вареные яйца. Основная диета для детей дублирует рацион взрослых. Суточная калорийность питания не должна быть более 2700 ккал.

Пищевая обработка и режим температур

Обрабатывать продукты разрешено лишь определенными способами. Пищу можно запекать, варить, изредка жарить. Продукты не стоит сильно измельчать во время приготовления.

Перечень нежелательных продуктов

Некоторые продукты способны усугубить состояние больного. Недопустимо при пиелонефрите употребление пищи, которая может вызвать раздражение в мочевыводящих путях. Не рекомендованы такие продукты и их производные:

жирные бульоны;
хлеб и мучные сдобные изделия, содержащие соль;
копченая, соленая рыба, дары моря;
колбасы, копченое мясо;
консервы, консервированные овощи;
жареное мясо;
лук, чеснок, щавель;
грибы (абсолютно все);
острые соусы;
крепкие чаи, кофе, минеральные воды с натриевыми солями;
шоколад, пирожные, сладкие кремы.

Поскольку пиелонефрит провоцирует нарушения почек, стоит уменьшить потребление соли при приготовлении блюд. Ее избыток создает отеки, усугубляет скачки артериального давления, замедляет фильтрацию и даже вызывает мочекаменную болезнь. В сутки стоит потреблять 2-6 гр соли.

Пиелонефрит не совместим с алкоголем. Последний способствует задержке жидкости и пагубно влияет на почки, замедляя выведение токсичных веществ. Кроме того, алкогольные пары пагубно влияют на остальные органы и системы человеческого организма.

Для пациента при воспалении почечных лоханок под запрет попадают продукты, в составе которых есть эфирные масла и кислоты. Так называемые легкоусваиваимые углеводы также способны навредить почкам. Кроме того, нельзя есть (даже в ограниченном количестве) бобовые.

Допустимые продукты

Перечень допустимых продуктов и блюд выглядит так:

разнообразные макаронные изделия;
хлеб (лучше всего - вчерашний, из несоленого теста);
нежирные мясо, рыба;
молочная продукция;
овощи, фрукты;
крупы;
масла на растительной или молочной основах;
яйца;
супы на овощное основе;
напитки (фреши, минеральные воды с минимумом натриевых солей, чаи на травах, и т.д.).

Необходимость диетического питания для пациентов с пиелонефритом

Пиелонефрит требует неукоснительного следования диете. Но многие пациенты придерживаются здорового питания только во время обострения и совсем забывают о диете, когда болезнь входит в ремиссионную стадию.

Но систематическое нарушение условий питания при почечных патологиях чревато осложнениями:

усугубление воспалений,
начало паранефрита (воспаление околопочечной клетчатки и других тканей);
большая вероятность мочекаменной болезни;
сильная нагрузка почек способна спровоцировать почечную недостаточность;
нарушение диеты затрудняет выведение лишней жидкости из организма, это может спровоцировать накопление токсинов и привести к бактериологическому шоку.

Соблюдая диету, пациент уменьшает нагрузку не только на почки, но и на все органы выделительной системы. При таком недуге лечебный стол способствует стабилизации артериального давления, становится профилактикой осложнений почечных заболеваний и облегчает симптомы болезни.

Примерное недельное меню

Поскольку пациентам с пиелонефритом дозволено большинство продуктов, рецепты можно варьировать и комбинировать. Пища должна приносить положительные эмоции, это немаловажный аспект в процессе выздоровления.

Таблица. Приблизительное меню на семь дней пациентам с пиелонефритом

Прием пищи	1 день	2 день	3 день	4 день	5 день	6 день	7 день
Первый завтрак	Каша овсяная Бутерброд с маслом и ломтиком сыра Чай сладкий	Овсяная каша	Компот из фруктов	Салат овощной Перловая каша Чай сладкий	Пшеничная каша молочная Паровые сырники	Манная каша молочная Чай сладкий	Гречневая каша
Второй завтрак	Отварное филе курицы	Картофельное пюре Овощной салат Чай сладкий	Порция вареников Диетический йогурт	Омлет Свежие овощи	Гречневая каша Диетический йогурт	Творог, перетертый со сметаной	Сырные бутерброды Сладкий чай
Обед	Борщ на нежирном бульоне Макароны с сосисками	Суп на овощном бульоне Вареная рыба	Молочный суп Картошка вареная Паровые котлеты Чай сладкий	Овощной суп Тушеная капуста Паровые тефтели Компот из фруктов	Суп с клецками Куриный рулет Сладкий чай	Суп овощной Отварной рис Курица на пару Сладкий чай	Молочный суп Отварная гречка Рыба на пару
Полдник	Оладьи	Пряники	Блины	Сладкая булочка Чай сладкий	Овсяное печенье	Галетное печенье	Легкие бутерброды сыром Шиповник (отвар)
Ужин	Плов с нежирным мясом Сладкий чай	Ячневая каша молочная	Салат из овощей Сладкий чай	Молочная рисовая каша Свежие ягоды	Тушеные овощи Легкие куриные отбивные	Овсяная каша с подливкой Хлеб с вареной колбасой Отвар шиповника	Паровой омлет Рыбные палочки Сладкий чай

Внимание! Список блюд актуален, только если у больного нет аллергических реакций на какой-либо из продуктов.

Правильный образ жизни, режим дня и полноценное питание - основные помощники в борьбе со многими заболеваниями, в том числе и почечными. Диетические рецепты помогут больным пиелонефритом пациентам облегчить свое состояние и не допустить ухудшения здоровья. Борясь с заболеванием, важно не допускать систематического нарушения диеты и тщательно выбирать продукты питания.

Питание при остром и хроническом пиелонефрите

Диета при пиелонефрите играет немаловажную роль в процессе лечения самого заболевания. Пиелонефрит - это воспаление внутри почек (чашечно-лоханочной системы и паренхимы), в результате которого происходит нагноение внутри органа.

Характеристика заболевания

Пиелонефрит - заболевание тяжелое, неприятное и очень болезненное. Встречается оно у людей разного возраста, в том числе и у детей. Пиелонефрит бывает острым, сопровождается острыми болями в области спины, высокой температурой и очень сильным ознобом, при котором человек буквально стучит зубами, и хроническим. При остром пиелонефрите нарушается и учащается мочеиспускание, что обусловлено попадающим в мочевой пузырь гноем, который раздражает стенки пузыря, провоцируя часто ложные позывы помочиться. При сдаче анализа мочи пиелонефрит проявит себя большим количеством лейкоцитов в урине.

Чаще всего застой мочи в почках происходит в результате образовавшейся преграды на мочеточниках. В качестве такой преграды выступают камни, которые перекрывают мочеточники, в результате чего моча в почках застаивается, в ней размножаются патогенные микроорганизмы, провоцирующие нагноение и развитие пиелонефрита. Хроническая стадия заболевания проявляется периодически, но регулярно, неярко выраженными симптомами.

Лечение заболевания обязательно медикаментозное, иногда и с применением хирургического вмешательства. Но обязательно значимым фактором в лечение пиелонефрита является специальная диета, которая имеет обширное положительное воздействие на организм. Диета при пиелонефрите подбирается специально для острого течения заболевания и хронического, также отдельно она подбирается для взрослых людей и детей.

Лечебный рацион

Диета при пиелонефрите назначается в лечебных целях, для регулирования некоторых процессов в организме. Она служит и вспомогательным фактором уменьшения общей симптоматики заболевания. Питание при пиелонефрите должно быть регулярным, не менее 4-6 раз в день.

Благодаря правильному питанию регулируется отток урины, что немаловажно при пиелонефрите. Еще диета помогает сократить количество потребляемой соли, избыток которой частой приводит к образованию камней в почках. Ограничение в питании должно быть применено к белковой и жирной пище. Обязательно в диете присутствует обильное питье, которое способствует очищению мочевыводящих путей от продуктов распада патогенных микроорганизмов, а также будет проводиться очищение от мелких камней и солей.

Употребление жиров и белков не рекомендуется при пиелонефрите, напротив, обогатить рацион помогут ощелачивающие продукты (овощи, фрукты). В целом диета при воспалительном процессе почек направлена облегчить болевые симптомы и поддержать функционирование других органов, которые тоже страдают из-за сбоя в системе организма в результате нарушения мочевыводящей системы.

Пища при острой форме

Диета при остром пиелонефрите строгая, включающая употребление ощелачивающих продуктов. Необходимо употреблять и побольше жидкости (вода, чай, соки), во избежание обезвоживания организма на фоне высокой температуры и развития интоксикации. Пить при остром пиелонефрите желательно обычную чистую воду или травяные чаи. Ненатуральные соки с большим количеством консервантов положительно на почки не повлияют. Можно готовить компоты из ягод и сухофруктов.

При остром пиелонефрите может нарушаться отток мочи из-за камня, перекрывшего мочеточники. В таком случае употребление жидкости следует ограничить до того момента, пока не устранят камень из почки и не выведут (чаще с помощью катетера) застоявшуюся урину.

Когда общая негативная симптоматика при остром пиелонефрите станет не столь выраженной, можно будет перейти на употребление овощей и фруктов, а также молочных продуктов. Обязательно необходимо обогатить рацион продуктами, которые будут способствовать естественному оттоку мочи. К таким продуктам можно отнести:

свежие огурцы;
бахчевые культуры;
кабачки.

При остром пиелонефрите может развиться уремия (моча с кровью). В качестве лечения необходимо включить углеводистые продукты, богатые глюкозой.

При остром пиелонефрите нельзя есть наваристые мясные бульоны, продукты, провоцирующие вздутие (фасоль, консервированный горошек), копченые и острые продукты, приправы, употреблять алкогольные и газированные напитки.

Питание при заболевании должно быть преимущественно вегетарианским, разрешено только употреблять молочные продукты, домашние куриные или перепелиные яйца. После пройденного курса лечения в рацион можно включить рыбу нежирных сортов, диетическое мясо индейки или говядину. Хлеб можно есть только «вчерашний», а в качестве сдобы подойдут сухари из батона или галетное печенье. Первые блюда и каши нельзя приправлять жареными овощами, лучше добавить маленький кусочек сливочного масла (25-40 г).

Готовить блюда лучше в пароварке - так они максимально сохранят свои витамины и не будут раздражать внутренние органы в процессе переваривания.

Меню при хроническом течение недуга

Диета при хроническом пиелонефрите должна использоваться регулярно, на протяжении всей жизни человека. Применяется при хроническом пиелонефрите диета номер 7 из списка диет Певзнера. Основная задача такой диеты - уменьшить воспалительный процесс в организме. Главные ограничения данной диеты - это употребление поваренной соли и белка. В течение дня или суток разрешено употреблять не более 4 г соли, а если есть гипертоническая болезнь, то это количество соли для ежедневного употребления необходимо сократить вдвое.

При хроническом пиелонефрите можно есть:

измельченное филе рыбы или птицы;
пюреобразные супы - молочные или овощные;
хлеб грубого помола;
макаронные изделия;
крупы (можно варить каши или добавлять крупы в различные супы);
железосодержащие фрукты (зеленые яблоки, абрикосы, инжир и т.д.);
клюквенный сок (способствует выведению инфекции из мочевыводящих путей);
овощи (свекла, кабачок, картофель и т.д);
растительное подсолнечное или оливковое масло;
зеленый чай (лучше из лекарственных растений);
ягодный и молочный кисели;
йогурт;
нежирный творог, молоко;
продукты пчеловодства (мед, особенно хорош майский или забрусовый).

Чтобы сделать блюда менее пресными, можно добавить в них сушеную или свежую зелень (петрушка, укроп), сок лимона (препятствует развитию инфекции на фоне воспалительного процесса) или корицу.

Диета при хроническом пиелонефрите должна соблюдаться регулярно, так как она снизит риск развития острой инфекции и избавит от мучительных часов болезни.

Количество употребляемых белков при хроническом пиелонефрите в сутки должно составлять не более 75 г, жиров - 80-85 г, углеводов около 500 г, поваренной соли - не более 4 г. Количество употребляемой жидкости должно быть не меньше нормы (2-2,5 л) при нормальном оттоке мочи, и ограниченный объем - если отток мочи нарушен.

Диета у детей

Диета при пиелонефрите почек у детей должна заключаться не только в продуктах, но и в режиме их употребления. В острой стадии заболевания питание должно быть дробным, через каждые 3-4 часа. Не нужно заставлять ребенка съедать все, пусть ест столько, сколько ему хочется.

Диета при пиелонефрите у детей должна содержать все полезные вещества, необходимые для нормального функционирования органов и организма в целом. Можно отварные овощи, запеченные фрукты, перетертые овощные супы, кисломолочные продукты. Если наблюдается тошнота или есть повышенная температура, от молочных продуктов лучше отказаться до того момента, когда состояние ребенка немного улучшиться. В первые дни обострения болезни должно быть обильное питье (подойдет обычная или лечебно-столовая вода, такая как «Боржоми», «Ессентуки» и т.п.).

Нежирные сорта мяса, овощные супы можно давать ребенку в перетертом виде, как будто они приготовлены для совсем маленького в качестве первого прикорма. Постепенно рацион можно обогащать крупами, макаронными изделиями. В качестве сладостей подойдут сухофрукты, мед, ягодное варенье. Запрещено при пиелонефрите употреблять жареные и копченые блюда, маринады, консерванты и т.п. Необходимо исключить из рациона лук и чеснок в сыром виде, цветную капусту, сельдерей, кофе, какао, шоколад, наваристые жирные бульоны. На время диеты следует отказаться от тортиков с масляным кремом, пирожных, эклеров.

Фрукты и овощи при пиелонефрите можно все, кроме цитрусовых, так как они могут раздражать мочевыводящие пути. На фоне ослабленного иммунитета в результате болезни при употреблении некоторых фруктов и ягод может развиться аллергия, поэтому следует наблюдать за реакцией организма на потребляемые продукты.

Сложность диеты при пиелонефрите для детей заключается в психоэмоциональном настрое ребенка, которому тяжело будет отказаться от привычных и любимых конфет, чипсов, газированных напитков. Чтобы диета соблюдалась, можно обыграть блюда их красивой подачей и необычной сервировкой.

В качестве десерта сладкоежкам можно предложить нежирный творог с медом, изюмом или курагой. Можно запечь яблоко в духовке или микроволновой печи, добавив в очищенную серединку сахар или мед.

При соблюдении диеты и схемы приема медикаментов пиелонефрит можно вылечить в любом возрасте. Но в качестве профилактики заболевания лучше начать правильно питаться и отказаться от вредных привычек раньше, чем возникнет заболевание.

Пиелонефрит – это воспалительный процесс в почках, который вызывают вредоносные бактерии типа кишечной палочки. Он поражает одну почку или обе сразу. Чаще развивается односторонний пиелонефрит. Этой болезнью чаще страдают женщины и дети. Пациентам с пиелонефритом назначают диету номер семь.

Причины возникновения болезни

Имеются местные и общие факторы развития заболевания.

Общие: снижение иммунитета, переутомление, слабость после болезни, стрессы, депрессии, авитаминоз и недостаток микроэлементов.

Местные – нарушение оттока мочи, возникающее при мочекаменной болезни, при образовании опухоли, при сужении мочеточников.

Острый пиелонефрит развивается быстро, и если вовремя начать лечение, то за две-три недели можно полностью излечиться.Хронический пиелонефрит возникает вследствие недолеченной острой формы недуга, когда убрали острое воспаление, а возбудители болезни остались и не восстановлен нормальный мочеотток. Хроническая форма зачастую осложняется почечной недостаточностью и повышенным кровеносным давлением.

Признаки болезни

Недуг проявляется резким повышением температуры до 39-40 градусов, возникает слабость, увеличивается потовыделение, появляется головная боль, иногда тошнота и рвота, возникают боли в пояснице, обычно с какой-то одной стороны.

Чаще всего возникает тупая боль различной силы. Если болезнь возникла при наличии мочекаменной болезни, то может случиться приступ почечной колики. Если болезнь протекает без осложнений, то отток мочи обычно не нарушается.

Если своевременно не лечиться, то острый пиелонефрит перейдет в хронический, и больного регулярно будут мучить боли в пояснице ноющего характера, чаще в сырую прохладную погоду. Эпизодически случаются обострения хронической формы пиелонефрита.

Может развиться процесс нагноения, который резко ухудшит состояние пациента. Температура днем может быть нормальной, а к вечеру резко подниматься до 40-41°С. Могут возникнуть болезненные мочеиспускания, потребность часто посещать туалет, при этом моча становится темной, может быть даже с кровью.

При данной болезни большое значение имеет правильное питание, поскольку надо уменьшить нагрузку на больные почки.

Что нужно ограничить?

Среди всех диет имеется одна, которую назначают именно для пациентов, страдающих данной болезнью. Речь пойдет о диете 7 при пиелонефрите. Эта диета оказывает щадящее действие на систему мочевыделения. Количество употребляемой жидкости лимитируется, снижается потребление соли до 4-5 г в день, и, что очень важно, уменьшается потребление белка.

Причиной этому является тот факт, что белки в человеческом организме претерпевают различные биохимические реакции, в результате чего возникают высокотоксичные соединения, выводящиеся почками. Дабы больные органы не подвергать лишней нагрузке, потребление белка снижают до 70 г в день. Из рациона убирают жирные бульоны из мяса, различные острые приправы и подливки, а также горький перец.

Все продукты животного происхождения желательно употреблять только в отварном виде. Ограничить потребление сдобных хлебобулочных изделий и сладких напитков с газом. Убрать из рациона следующие продукты: спиртное, кофе, какао, бобовые, лук и чеснок, острые приправы, жареное, жирное, маринады.

Что оставить в рационе

Диета при пиелонефрите (стол 7) состоит из молочных и растительных продуктов, которые не оказывают вредного действия на мочевыделительную систему. Принимать без вреда для здоровья можно некрепкий чай и травяные отвары. Будут весьма полезны и все молочнокислые продукты с низкой жирностью: кефир, сметана, творог, простокваша.

Рыбу и мясо можно кушать только отварными, причем прием бульонов исключается, их могут употреблять только ваши здоровые родственники.

Готовя пищу, надо совершенно отказаться от различных специй и уменьшить количество соли. Супы могут быть только вегетарианскими.

Следует ограничить прием куриных яиц. Одобряется потребление овощей (за исключением чеснока, лука, редиса). Все остальные овощи могут быть на вашем столе. Разрешенные продукты: белый хлеб, различные каши, макаронные изделия, овощи, молочные продукты, фрукты, сладкое.

Блюда для пациентов с пиелонефритом надо готовить исключительно вареными или тушеными. Кушать желательно свежую, только приготовленную пищу. Когда нет отеков, можно прием жидкости не ограничивать, чтобы удалить побыстрее инфекцию и ядовитые соединения из организма. Подойдут отвар шиповника, чай, минеральная вода, различные компоты.

Вот как может выглядеть меню (диета стол 7 при пиелонефрите) на один день.

На первый завтрак может быть овощной винегрет, заправленный сметаной или растительным маслом. Белый хлеб, чашка слабого чая.

На второй завтрак можно съесть омлет с гречневой кашей.

На обед подойдет борщ вегетарианский, порция отварного мяса или рыбы и фруктовый кисель.Поужинать можно вегетарианскими котлетами или 200 г творога. Также можно добавить какие-нибудь фрукты, они должны быть местные, чтобы не допустить проявления каких-либо аллергических реакций.

Супы следует готовить без мясных бульонов и мяса и поменьше солить, поскольку соль удерживает жидкость в организме.

Конечно, такое питание может показаться пресным и безвкусным. Но что поделать, если это нужно для здоровья, придется потерпеть и исполнять все рекомендации врачей.

2 1 435 0

Согласно статистике, среди населения планеты ежегодно 20-40% женщин страдают острой формой цистита. Это болезнь, которая поражает мочевыводящие пути. Мужчины болеют намного реже. Это объясняется разницей анатомического строения: женский мочеиспускательный канал шире и короче мужского, что увеличивает риск проникновения инфекции. Микробы вызывают воспаление в том случае, если большое количество закрепилось на стенках уретры. Задержаться они могут на поврежденных стенках пузыря или при несоблюдения правил гигиены.

Основные причины воспаления: бактерии, в том числе и кишечная палочка, а также переохлаждение.

Большинство женщин при возникновении первых симптомов начинают принимать антибиотики без консультации врача. Они дают временное улучшение, но при этом болезнь прогрессирует и грозит опасными последствиями:

Острый или хронический пиелонефрит (воспаление почек);
пузырно-мочеточниковый рефлюкс (обратный ток мочи);
рубцевание тканей почек и потеря их функциональности;
интерстициальный цистит (воспаление мочевого пузыря);
геморрагический цистит (появление крови в моче).

Лекарства назначает только врач. Самолечение опасно для здоровья.

Помимо приема препаратов, пациенту необходимо придерживаться диеты. Именно она помогает очистить мочеполовую систему и ускоряет выздоровление. В статье указаны самые эффективные варианты питания, которые удваивают шансы быстрого выздоровления. Но их тоже нужно выбирать вместе с врачом, учитывая стадию цистита. Наши рекомендации помогут исключить из ежедневного меню опасные продукты.

Комплексный подход позволит ускорить процесс выздоровления на 73%.