Вредно ли есть на ночь и что можно съесть перед сном. Что можно есть на ночь: список разрешенных продуктов для тех, кто пытается похудеть


Существует много мнений о том, за сколько часов до сна можно есть. У людей происходит путаница в этом понятии, так как наблюдается расхождение во мнениях. Одни диетологи утверждают, что ужин должен быть не позднее 6-7 часов вечера, а также есть исследования о том, что последний приём пищи должен быть за 4 часа до сна. А если спать приходится ложиться в 1 час ночи, то какому мнению следовать?

Стоит ли кушать перед сном?

Во-первых, необходимо разобраться, можно ли есть перед сном. Дело в том, что процессы пищеварения во время сна замедляются и пища, съеденная на ночь, так и не успевает перевариться. По этой причине развиваются болезни желудка, дисбактериоз и ухудшается иммунитет и, как следствие, появляется лишний вес. Но приобретение лишнего килограмма не самое плохое, что может случиться.

Нарушение работы гормональной системы ведёт к появлению таких серьёзных заболеваний, как атеросклероз, остеохондроз, гипертония с последующими инсультами и т. д. Депрессии, психозы и другие нервные расстройства - это следствие еды на ночь.

Специалисты отмечают, что во время сна на голодный желудок организм запускает механизм омоложения, а если есть перед ним, в нем повышается уровень полового гормона и гормона стресса. Это ведёт к ускоренному старению организма.

Наилучшее время для ужина

Ужинать до 18 часов целесообразно, если время сна наступит в период 20:00 до 21:00. Иначе между последним и первым (утренним) приёмом пищи будет очень большой перерыв. А это провоцирует колебаниям уровня сахара и инсулина, что ведёт к большому чувству голода, а в дальнейшем к перееданию.

Легкий ужин

Гастроэнтерологи и врачи-педиатры, рассуждая о том, за сколько часов до сна можно есть, пришли к выводу, что больным заболеваниями пищеварительной системы и детям до 14 лет нельзя ложиться спать голодными. Диетологи в этом случае предлагают есть низкокалорийные кушанья. Если говорить про легкие то к ним можно отнести отварную курицу с овощами, запечённую рыбу с салатом, творог.

Следовательно, всем остальным, кроме вышеупомянутых категорий людей, не рекомендуется есть на ночь. Но также диетологи советуют, если очень хочется, то за час до сна можно употребить лёгкие блюда: порция зелёного салата, тушёные овощи, небольшая порция овсяной каши на воде, стакан молока или кефира, пара яблок, йогурт без добавок, банан. Они смогут хорошо утолить голод и не нанесут вреда организму.

Эта еда не подойдет для ужина

Но если всё-таки есть сомнения в том, стоит есть ли на ночь, то надо всегда прислушиваться к своему организму.

Есть люди, которые позволяют себе любые погрешности в питании и не набирают лишний вес. Для тех, кто склонен к полноте, есть перед сном надо не позднее, чем за 3-4 часа. За этот период времени организм переварит пищу и в то же время не будет голодным, и не станет откладывать жир про запас. Но следует знать, какие продукты нельзя есть на ужин. Это кофе и другие напитки, содержащие кофеин.

А также это и особенно картошка-фри, жирное мясо, сладкие каши и сладости, острые, копчёные и маринованные продукты. На ужин надо есть белковую лёгкую пищу и избегать углеводов.

За сколько часов до сна можно есть? Отвечая на вопрос, надо учитывать образ жизни человека, время сна и пробуждения, какая пища и в каком количестве была употреблена в течение дня. Здесь все рассчитывается индивидуально.

Мнение диетологов

Ранее были рассмотрены продукты, которые нельзя употреблять вечером. Диетологи предлагают рецепты ужинов и поздних перекусов. За 2-3 часа перед сном лучше приготовить филе минтая, кеты, сёмги. Рыбу надо запечь в духовке. Идеальным вариантом будут рыбные котлеты или тефтели, запечённые в духовке или на пару.

Можно на ужин приготовить мидии или креветки. Мясо птицы и нежирную говядину надо приготовить с овощами. За 1-2 часа до сна полезно есть салаты из свежей зелени, которые можно полить 1 столовой ложкой льняного масла. Оно продаётся в аптеке. За полчаса до сна разрешается выпить стакан кефира или съесть немного творога, запивая его травяным чаем.

Мнение спортсменов

Существует ещё мнение спортсменов: для тех, кто занимается спортом, что есть перед сном, крайне важно, а порой даже необходимо, так как перекус снизит чувство голода и организму хватит белка для роста мышц. Но надо правильно распределять время ужина. Спортсмены рекомендуют за час-полтора съедать небольшую, грамм 250, порцию белковой пищи.

Делаем ужин более полезным

Если уже выработалась привычка перед самым сном принимать пищу, и утром приходится просыпаться с чувством тяжести, усталости и появляются мешки под глазами и отёки, то необходимо постепенно умерить вечерний аппетит. Для этого надо сменить рацион ужина - убрать высококалорийные продукты и заменить их менее калорийными.

Важно исключить потребление на ночь алкогольных напитков, предпочтительнее пить воду или зелёный чай. Рекомендуют применять ароматерапию: запахи пихты, ванили и мяты помогают снять чувство голода и способствуют спокойному сну.

Заключение

Теперь понятно, за сколько часов до сна можно есть. Проанализировав мнения учёных, врачей, спортсменов и девушек, которые с большим рвением следят за своей фигурой, прийти к однозначному решению было очень трудно.

Но все, кого волнует эта проблема, придерживаются правил: нельзя непосредственно перед сном есть, лучше это делать за полтора часа. Необходимо исключить вечерний приём и алкоголя. Порции еды должны быть небольшие. Тогда вечерний ужин или небольшой перекус не сможет навредить здоровью.

Миф о том, что нельзя есть на ночь имеет понятное происхождение: ночью мы не можем контролировать свой организм, и как только засыпаем с полным от третьего ужина ЖКТ, как его содержимое (без вашего-то личного контроля!) начинает вам вредить, наглым образом откладываясь в виде жира или лежит и портится прямо внутри нас, потому что ночью кишечник же не работает, темно же.

«12 перстная» кишка и SEO-вредители

Интернет наполнен текстами, запрещающими людям есть на ночь. В них вы не найдете ссылки на научные исследования, зато там есть, где развернуться фантазии авторов.

Вот пример типичного вредительского текста (с сайта samosoverhenstvovanie.ru. орфография и транскрипция адреса сайта сохранены): «как я уже говорил еда ночью просто нормально не перевариться, так как 12-перстная кишка во время сна также находится в сонном, вялом состоянии. Но желудок то работает, наполняя её едой, в результате чего она сильно растягивается, и желудочный сок с трудом проникает в эту массу, которая лежит в 12 перстной кишке до самого утра. А еще хуже того, желчь из желчного пузыря, часто совсем не может пробиться через этот затор, и остается до утра загустевать в желчном пузыре, в последствии образуя камни и воспаления, в результате чего естественно требуются операции для их удаления».

А вот немного пурги с сайта your-diet.ru: «Если вы поели на ночь и легли спать, мышцы не могут перерабатывать сахар и глюкоза попадает в печень, где под воздействием ферментов превращается в жир «.

Да в общем вы сами можете убедиться в любого сайта, появляющегося после запроса в поисковике «Почему нельзя есть на ночь».

Надо ли добавлять, что нет ни единой ссылки на исследования. Любопытно, как бьет ключом по головам бедных читателей фантазия подобных SEO-райтеров, цель которых — продвинуть поисковые ссылки внутри текста. Но хватит о юморе, давайте обратимся к специалистам и науке.

Почему можно есть на ночь. Научный подход

Обратимся к науке. В этом нам поможет Дмитрий Пикуль (ЖЖ-юзер znatok-ne , мы уже публиковали его научное обоснование ).

Общий смысл из обоих обзорах научных исследований такой: да, естественно, во время сна происходят: снижение слюноотделения, частоты глотания, снижается давление верхнего пищеводного сфинктера, и количество первичных сокращений пищевода, но все это не носит сколь-либо патологический характер, чтобы можно было говорить о том, что ЖКТ в ночное время не способен нормально справляться с пищей попадающей в желудок накануне сна .

Что касается опорожнения желудка, то эта характеристика зависит скорее от индивидуальных циркадных ритмов, а не от самого факта наличия или отсутствия сна как такового. Есть данные, что опорожнение желудка во время быстрой фазы сна увеличивается, и замедляется в момент глубокой фазы сна, и есть данные, что опорожнение замедляется в обе фазы сна. Опыты с твердой пищей, показали, что ночью опорожнение желудка происходит быстрее, чем под утро.

В среднем наиболее высокая секреция желудочного сока наблюдается между 22 часами и 2 часами ночи, независимо от того спит человек или нет. На данный момент нет свидетельств подтверждающих, что сон оказывает влияние на секрецию желудочного сока . И в этом процессе имеет немалое значение нормальная секреция гормона мелатонина, т.к. мелатонин подавляет высвобождение желудочной кислоты, способствует нормализации кровотока желудка, улучшает регенерацию и влияет на развитие слизистой ткани желудка, высоты ворсинок, общей толщины слизистой оболочки и деление клеток.

Перистальтика тонкого кишечника даже выше в ночное время, чем в дневное. И перистальтика кишечника сама по себе может оказывать влияние на сон, т.е. когда после еды (не важно вечером или днем) появляется сонливость, это, в том числе, может происходить за счет сигналов посылаемых ЦНС при растяжении кишечника, и сопровождающейся секрецией гормона холецистокинина.

Не выявлена взаимосвязь между приемом пищи, сном и отрицательными изменением секреции гастрина, нейротензина, пептида YY, гормонов поджелудочной железы, полипептида, амилазы и протеазы. Т.е. этот процесс не зависит ни от фаз сна, ни от сна как такового в принципе, а привязан к приему пищи и ее перевариванию/ усвоению .

А еще есть такое понятие как адаптация организма к систематически повторяющимся условиям, т.е. если мы привыкли есть на ночь, то тело подстраивается под такой прием пищи и запускает необходимые цепочки реакций, чтобы процесс шел как надо .

И предваряя желание кого-либо обвинить меня в пропаганде нажираться на ночь, сразу скажу, что тут все как обычно, я рассматриваю ситуацию разумного диетического контроля за целевой калорийностью своего сбалансированного рациона . Но даже если не брать этот важный фактор в расчет, чисто с физиологической точки зрения, ЖКТ, поджелудочная железа и органы пищеварения работают так как им и положено в необходимых для выполнения своих функций рамках, как в период бодрствования, так и в период сна/ ночью .

1. Vaughn BV, Rotolo S, Roth HL. Circadian rhythm and sleep influences on digestive physiology and disorders. ChronoPhysiology and Therapy, Volume 4, Published 2 September 2014 Volume 2014:4 Pages 67-77. DOI. dx.doi.org/10.2147/CPT.S44806.

2. Dantas RO1, Aben-Athar CG. . Arq Gastroenterol. 2002 Jan-Mar;39(1):55-9.

Регулярные стрессовые потрясения, ненормированный рабочий день приводят к тому, что многие люди ужин переносят на ночь, что впоследствии приводит к тому, что человек может поправиться. Находясь в вечернее время дома, большинство то и дело успевают заглядывать в холодильник в поисках вкусной еды.

Возникает вопрос, что разрешается съесть на ночь и не приносит ли это вреда для организма?

Можно ли есть на ночь?

Существует определенная группа продуктов питания, которую разрешается употреблять перед сном.

Оно обладает следующими свойствами:

  • Ускоряет метаболизм
  • Сжигает жировые отложения
  • Снижает вес
  • Похудение даже при минимальной физической активности
  • Помогает снизить вес при сердечно-сосудистых заболеваниях

Почему нельзя есть сладкое на ночь?

Во время сна поджелудочная железа работает в полном объеме, чтобы синтезировать наибольший объем инсулина.

За ночь в организме человека образуется именно то количество глюкозы, которое необходимо для быстрого и эффективного получения энергии наутро.

Неиспользованные остатки сахаров откладываются в виде подкожного жира. По этой причине специалисты по питанию не рекомендуют съедать на ночь сладкие и мучные кондитерские изделия.

Последствия еды на ночь

Съеденная пища на ночь не проходит бесследно для организма.

При регулярных перекусах перед сном могут проявиться следующие проблемы и заболевания:

  • преждевременное старение;
  • атеросклероз;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • остеохондроз;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • нервные расстройства — апатия, депрессия, раздражительность;
  • камни в желчном пузыре;
  • дисфункция пищеварительной системы;
  • нарушения сна.

Истории наших читателей!
"Прополисный эликсир – это средство с помощью которого можно спокойно и без проблем похудеть. Для меня оно оказалось самым лучшим, которое дает действенный результат. Я конечно, стараюсь по вечерам столько не есть, как раньше, боюсь набрать вес.

Столько энергии прибавилось, спала хорошо, после еды не было ощущения тяжести, в туалет ходила как по часам. Хорошее средство без побочных эффектов, так что да - конечно советую именно это средство."

Что можно съесть на ночь без вреда?

Для того чтобы съеденные продукты питания на ночь приносили исключительную пользу для организма, необходимо знать какие из них можно использовать для утоления голода перед сном.

Продукты:

Сколько калорий можно съесть на ночь?

Калорийность пищи съедаемой на ночь не должна превышать более 500 Ккал, дополнительно разрешается съесть — 2 фрукта или небольшую горсть чернослива (кураги). Для утоления голода вечером лучше использовать белковую пищу.

Причины ночного голода

Специалисты выделяют несколько распространенных причин появления регулярного чувство голода перед сном. Рассмотрим их более подробно.

Заболевания ЖКТ

Распространённой причиной ночной трапезы считается неправильная работа пищеварительного тракта, а именно выработка желудочного сока.

Как правило, данное нарушение в норме у людей, чья работа проходит в ночное время.

Вырабатываемый сок желудком в чрезмерном количестве, вызывает дискомфорт (в некоторых случаях чувство жжения), который дает сигал мозгу о «ложном» чувстве голода. Съесть на ночь еду, значит заглушить неприятные ощущения. Но при этом организм не отдыхает, а старается переварить в нерабочее время, поступивший объем пищи.

Таким образом, человек усугубляет проблему, которая приводит в дальнейшем к развитию более серьезных заболеваний, таких как гастрит и язва.

Стрессовые состояния

При появлении любого стрессового состояния организм получает нервное истощение и эмоциональное переутомление.

При этом у человека срабатывает система самосохранения для временного повышения функциональных возможностей организма для спасения.

Регулярное проявление стрессовых, депрессивных и апатичных состояний активируют данную систему и повышают синтез гормона кортизола, который заставляет организм искать и запасать энергию.

Хронический стресс снижает защитные функции организма, увеличивая риск образования заболеваний инфекционного характера.

При наличии нервозного состояния и постоянного чувства голода необходимо переоценить жизнь, приняв меры для успокоения.

Недоедание днем

Основная и распространенная причина наличие ночного голода происходит из-за отсутствия правильного режима дня и питания.

Человеческий организм подстраивается к образовавшимся условиям, которые отражаются на работе биологических часов и эндокринной системы.

При соблюдении правильного питания и режима дня у человека после 6 часов вечера начинает вырабатываться гормон мелатонин, отвечающий за нормализацию сна. А гормон лептин, синтезирующийся в дневное время, вызывает желание съесть вкусную еду.

При нарушении режима дня меняется и выработка гормонов, следовательно, днем у человека аппетит отсутствует, а ближе к ночи начинает пробуждаться.

Как оградить себя от ночных походов на кухню?

Предлагаем ознакомиться с несколькими советами, как удержаться от ночного похода к холодильнику:


Перед сном обязательно гулять на свежем воздухе, после разрешается выпить успокаивающий травяной настой или теплое молоко с медом.

Что можно съесть на ночь беременной?

Питание во время беременности должно быть сбалансированным и правильным. Требуется это для нормального развития ребенка.

  • Яйца перепелиные в сыром виде;
  • Мясные продукты — свинина, говядина или телятина;
  • Крупы — рис, греча;
  • Молочные продукты — сыр, творог, кефир;
  • Напитки — протеиновый коктейль через 30 минут после интенсивной тренировки.

Запрещенные продукты для людей, активно занимающихся спортом:

  • макароны;
  • колбасы;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • чай черный и зеленый, кофе, холодное питье, какао;
  • сухофрукты;
  • сладости;
  • фрукты.

Закончив тренировку, организм находится в возбужденном состоянии, следовательно, дополнительное тонизирование навредит:

  • увеличит артериальное давление;
  • окажут разрушающее действие на мышечную ткань;
  • ухудшат психоэмоциональное состояние.

Для человека, регулярно посещающего спортивный зал от 3 раз в 7 дней, калорийность ужина не должна превышать 500 Ккал, при наращивании мышечной массы — 800 Ккал, а для похудения — 300 Ккал.

Рекомендации специалистов! Для эффективной тренировки и без вреда для здоровья рекомендуется съесть за полчаса до занятия пищу с большим содержанием углеводов — мюсли, овсянку, йогурт натуральный, несладкие фрукты.

Сильно нагружать пищеварительную систему не стоит, главное, немного перекусить.

Для того чтобы не мучил вопрос: «Что съесть на ночь, чтобы похудеть?», важно следить за своим образом жизни, качеством и режимом питания, больше двигаться и чаще гулять на свежем воздухе. А при небольшом чувстве голода, использовать разрешенные продукты. В таком случае вреда для организма не будет, если порция еды будет незначительной.

Современная жизнь и ее бурный ритм внесли изменения в питание. Для многих людей, желающих похудеть, негласный закон не есть после шести - практически невыполним. Вечером большинство людей находятся на работе или в пробках по дороге домой. Поэтому многих волнует вопрос, что можно съесть на ночь, придерживаясь правильного, диетического питания.

Принципы позднего ужина

Большинство диетологов убеждают, что завтракать надо за двоих, обедать - за одного, а ужин - отдавать врагу. Но не все так плохо. Оказывается, бывают ситуации, когда поздний ужин будет не только оправданным, но даже необходимым. К тому же чувство голода явно не полезнее для организма, нежели поздний прием ужина. Отказываясь вечером от еды организм, подвергается огромному стрессу , а это тоже не принесет пользы общему состоянию.

Решив поесть на ночь, необходимо грамотно подойти к выбору продуктов. Для людей, беспокоящихся об идеальности тела, полезным продуктом перед сном будет обезжиренный творог . Порция должна быть маленькой, размером с кулак, около 50-60 грамм.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Если сухой обезжиренный продукт не кажется привлекательным ужином, можно разбавить его кефиром или несладким натуральным йогуртом, а при желании добавьте небольшое количество любых фруктов или сухофруктов.

И если порция фруктов будет действительно умеренной, углеводы не окажут отрицательное воздействие на тело. Однако настроение улучшится и ужин станет намного вкуснее.

Если уже поужинали, но хочется на ночь чего-то, лучше обойдитесь легким салатом, в который включены сыр, помидоры и другие свежие овощи, яйцо и зелень, а заправить его можно растительным маслом и лимонным соком.

Если ложитесь спать в 11-12 часов вечера, то старайтесь ужинать хотя бы за два часа до сна.

Все ненужные калории израсходуются и сон будет спокойным и здоровым, его не нарушит ни урчание в животе, ни вздутие или другие неприятные симптомы.

Что можно есть вечером при похудении?

Белковая пища - лучший выбор на ужин

Белковая пища подходит для поздних ужинов, особенно та, которая быстро усваивается (1,5 часа).

Рассмотрим подробнее ее виды.

Творог

Плюсом творога является содержание аминокислот и молочного белка - казеина, который расщепляется раньше аминокислот, но гораздо медленнее. Творог в чистом виде перед сном не вредит и не грозит набором веса, получите не только спокойный сон, но и большую пользу для организма.

Кефир

Перед сном можно выпить 1 стакан продукта, температура должна быть комнатной. На ночь лучше употребить обезжиренный кисломолочный кефир или с содержанием 1% жира. Рекомендуют пить маленькими глотками или есть ложкой.

Яйцо


Хоть и малокалорийны, но долго усваиваются.

Поздний ужин из этого продукта не нанесет большого вреда вашему организму, но при условии, что яйца или омлет не станут блюдом, которое будет подаваться к вашему столу каждый вечер.

Однако диетологи считают, что яйца - не самый лучший вариант позднего ужина. Такое мнение обусловлено тем, что яйца очень долго и тяжело перевариваются.

Йогурт

Низкокалорийный йогурт без добавок и подсластителей может стать прекрасным поздним ужином . Обычный же йогурт не так полезен из-за большого количества в нем сахара, красителей и разных добавок.

Ряженка

Если сильный голод присутствует перед сном, то для подавления разрешается выпить ряженку, но в количестве не больше, чем полстакана-стакан. Это намного полезней перекусов и работа кишечника будет нормализована.

Фрукты вечером?

Общее правило для худеющих: их лучше есть до 16.00. Выбирая на поздний ужин фрукты, необходимо знать, что фрукт фрукту рознь, и рекомендуется съесть тот, который не добавит лишних складок на животе, но успокоит предательски урчащий желудок и насытит организм витаминами. Итак, какие же фрукты стоит выбрать.

Авокадо

Несмотря на свою питательность, этот фрукт, наоборот, способствует уменьшению лишних килограммов. В нем огромное количество витаминов, легкоусваиваемые жиры, отсутствует сахар и холестерин. Регулярное употребление авокадо позволяет ускорить процесс сжигания жиров и выведения их из организма. Поэтому употреблять авокадо на ужин не только можно, но и нужно.

Грейпфрут

На ужин грейпфрут можно употреблять. Он снижает чувство голода, а также во время сна цитрус расщепляет жиры и выводит жидкость из организма.

Гранат

Нет ни одного опыта, доказывающего что гранат для снижения веса может иметь хоть какой-то эффект. Однако, употребляя его на ночь - точно не поправитесь.

Увеличение уровня сахара в крови после употребления гранатового сока или зерен этого плода способствует подавлению чувства голода.

Киви

В одном спелом плоде находится около 2 г пищевых волокон. Киви перед сном способствует очищению организма, снижает чувство голода и удаляет накопившиеся шлаки в кишечнике. Все эти моменты важны в борьбе с лишним весом.

Ананас

В составе ананаса содержится бромелайн - растительный аналог пищеварительного фермента человека. Бромелайн способствует улучшению пищеварения и уменьшает срок, в течение которого еда находится в ЖКТ. Употреблять перед сном можно, однако помните, что в ананасах много кислот, и они противопоказаны при повышенной кислотности желудка, при язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ.

Груша

Во фрукте содержится нерастворимая клетчатка, благоприятно воздействующая на кишечник. Груша способствует выводу из организма шлаков и токсинов. А ведь выведение шлаков - одно из условий похудения. Специалисты единогласно разрешают съесть грушу перед сном.

Яблоко

Фрукт - источник фруктозы. Это сахар, то есть углевод, который дает организму энергию. Ночью человек отдыхает и не нуждается в ней. Если энергия окажется лишней, она отложится в жир, поэтому не стоит кушать яблоки перед сном.

Арбуз

Жиры и белки в ягоде полностью отсутствуют, зато содержится немало углеводов, придающих арбузной мякоти присущую только ему сладость. Эти углеводы расщепляются практически моментально и используются организмом сразу, не превращаясь в жировые отложения. Однако не стоит употреблять арбуз перед сном, на утро есть риск проснуться с отеками .

Овощи перед сном?

Многие любят перед сном побаловать себя овощами. Рассмотрим их влияние на организм перед сном.

Помидор

Калорийность данного овоща минимальна, на 100г всего 22ккал, можно не опасаться поправиться, если съесть перед сном. Однако людям с заболеваниями почек следует воздержаться от употребления томатов перед сном. Овощ обладает мощным мочегонным действием, поэтому почки будут активно работать ночью и частых походов в туалет не избежать.

Морковь

Богата витамином А, необходимым худеющим людям. Именно нехватка этого вещества вызывает различные недостатки кожи: растяжки, потерю тонуса .

Морковь является тем овощем, который не повредит перед сном.

Капуста

Ценность для похудения связана с высоким содержанием тартроновой кислоты. По этому свойству она является лидером среди других овощей. Эта кислота снижает превращение углеводов в жир в организме, что делает ее настоящей «палочкой-выручалочкой» для полных людей. Однако на ночь не следует злоупотреблять этим овощем, есть риск появления отеков и неприятных симптомов в кишечнике.

Огурец

Овощ уменьшает голод, за счет своих объемов растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения. Но огурец является сильным мочегонным средством, поэтому перед сном лучше не употреблять.

Тыква

В составе этого овоща присутствует уникальный витамин T, который обладает свойством ускорять обмен веществ, предупреждая отложение жиров и снижая риск развития ожирения, а также улучшая выведение токсинов и шлаков из организма. Перед сном можно употребить стакан тыквенного сока.

Орешки или семечки?

Полезные жиры способствуют похудению. Они участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению организма. Рассмотрим некоторые продукты, содержащие жиры.

Семечки

Один стакан неочищенных семечек по энергетической ценности сравним с достаточно плотным ужином. Поэтому пребывая на диетическом, режимном питании употреблять на ночь их не рекомендуется.

Сыры

Продукт богат белками и кальцием. Но это калорийный продукт, поэтому сыр при диете полезно употреблять не всякий. Несколько кусочков сыра с низким содержанием жира перед сном не принесут вреда фигуре.


От продуктов с высоким содержанием жиров на ночь можно поправиться.

Орехи

Являются богатейшим ресурсом полезных жиров и белков. Люди называют орехи аналогами мяса - калорийность фундука, грецкого ореха или миндаля безумно велика. В малых количествах орехи на ночь можно и нужно.

Углеводы на ночь

Простые углеводы в качестве еды на ночь не подходят. Энергию, которую получит из них тело, потратить не сможете, а значит будет отложена организмом в лишние складки на боках и животе. Рассмотрим углеводы подробнее.

Гречка

Употреблять гречку на ночь лучше в запаренном виде без добавления соли, масла или сладких добавок.

Отруби

Снизить вес, употребляя отруби гораздо легче, чем с кашами. Отруби заполняют желудок и уменьшают голод, низкокалорийные - около 165 ккал в 100 граммах. Известно, что они обладают адсорбирующим действием. Отруби работают тогда, когда достаточно жидкости для набухания, поэтому употребляя перед сном, запивайте стаканом сырой воды.

Мед

Диетологи советуют тем, кто решил съесть мед на ночь употребить его с потогонными травяными отварами. С их помощью можно пропотеть и обеспечить глубокий сон, что важно при похудении.

Можно ли пить воду на ночь при похудении?

Врачи считают, что воды должно употребляться около 1,5 литров, пока бодрствуете. Если же данный объем не успели выпить за день, нет нужды наверстывать упущенное перед сном, никакой пользы уже не будет, однако стакан жидкости перед сном не окажет никакого вреда.


Лучший вариант ужина на диете.

На поздний ужин можно позволить себе маленький кусок курицы или индейки. Эти продукты уменьшат голод, а благодаря пептидному гормону, содержащемуся в белом мясе, увеличит уровень сахара в крови и снизит процесс превращения поступивших жиров и углеводов в энергию.

Итак, если позднего ужина не избежать, старайтесь употреблять продукты, которые легко усваиваются организмом, расслабляют мышцы и помогают спокойно заснуть.

С самого детства мы слышим о том, что на ночь нужно пить молоко. Кто-то привык его употреблять просто в чистом виде, кто-то любит подогретое с медом, а некоторые пьют его вприкуску с печеньем или хлебом. Можно ли пить на ночь этот молочный продукт и в чем его польза, разберемся в данной статье.



Почему пить лучше вечером?

Всем хорошо известно, что молоко приносит большую пользу как для детского растущего организма, так и для взрослого человека. Принято считать, что полезно употреблять этот молочный продукт именно на ночь. Интересно, так ли это на самом деле? Полезно ли молоко только для детей или для взрослых тоже?

Начнем с того, что этот натуральный продукт содержит в себе большое количество кальция, поэтому его рекомендуют употреблять при беременности и кормлении грудью. Для мужчин и женщин этот продукт тоже может быть весьма полезен, поэтому не стоит отказываться от его употребления.

Употребление данного продукта именно на ночь способствует нормализации сна, помогает улучшить работу нервной системы, помогает избавиться от усталости и плохого настроения, которые возникают в течение дня. А все это благодаря тому, что молочный продукт содержит в себе витамины группы В.


Многие отказываются от такого напитка в вечернее время, опасаясь того, что это пагубно отразится на фигуре. Но не стоит бояться его калорийности, так как она составляет чуть больше 50 килокалорий на 100 грамм продукта.

Благодаря большому содержанию кальция и других полезных веществ молоко, употребленное на ночь, уменьшает жировые отложения. Кроме того, это способствует выделению такого гормона, который препятствует появлению новых жировых отложений и улучшает обмен веществ. Поэтому те, кто придерживаются здорового питания и сидят на диете, отмечают тот факт, что данная привычка способствует похудению. При этом полезные витамины и элементы продукта помогают поддерживать красоту и молодость кожи, волос и ногтей.



Вечерний прием этого натурального молочного продукта помогает улучшить пищеварительный процесс и очистить организм от вредных накоплений. Также это способствует нормализации работы кишечника, улучшает его микрофлору, помогает бороться с запорами и избавляет от изжоги. Этот молочный продукт является отличным средством для профилактики различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Также вечерний прием молочного продукта показан тем, кто часто болеет такими сезонными заболеваниями, как грипп и простуда. Полезные вещества, содержащиеся в продукте, помогают не только избавиться от первых симптомов заболевания, но и помогают укрепить иммунитет. Благодаря этому организм становится более крепким и устойчивым к различным заболеваниям.

Кроме того, если в течение дня вы активно заняты физическими нагрузками, то молоко на ночь тоже подарит пользу организму. Этот молочный продукт помогает восполнить запасы белка, который утрачивается во время тяжелых физических нагрузок. По этой причине многие спортсмены регулярно употребляют молоко именно в вечернее время. Кстати, такая привычка помогает спортсменам наращивать мышечную массу, что добавляет в копилку молока еще один плюс.


Вредные свойства и противопоказания

Как и у любого продукта, у молока тоже есть свои противопоказания. При аллергии, сахарном диабете и индивидуальной непереносимости молочных продуктов категорически нельзя употреблять молоко. Противопоказан данный продукт и в том случае, если обнаружена склонность к отложению солей, при кишечных расстройствах, при нарушении работы желудочно-кишечного тракта или при заболеваниях пищеварительной системы.

При чрезмерном употреблении данного продукта это может привести к тому, что ночью могут начаться колики в животе, возникнет вздутие и прочие неприятные ощущения. Кроме того, не стоит злоупотреблять данным молочным продуктом тем, кто страдает от ожирения. Следует предварительно проконсультироваться с диетологом и лишь потом начинать прием молока.

Детям такой продукт можно давать лишь с согласия педиатра. Не стоит употреблять на ночь такое молоко малышам, которым еще не исполнилось двух лет.

Многие на ночь употребляют этот напиток с овсяным печеньем или с хлебом, а потом удивляются тому, что они толстеют. Вредно употреблять молочный продукт с мучными изделиями в вечернее время суток. Такая привычка в скором времени пагубно отразится на фигуре и здоровье в целом.


Для того чтобы и взрослые, и дети могли получить максимальную пользу от вечернего употребления молока, следует придерживаться определенных правил. Для начала стоит упомянуть о том, что можно пить перед сном стакан молока взрослому человеку, но не больше. Детям не стоит давать больше 150 миллиграмм напитка. Превышать эту норму не следует, чтобы избежать пагубных последствий. Из-за чрезмерного употребления данного молочного продукта могут возникнуть колики в животе, начаться диарея и другие проблемы, связанные с кишечником.

Кроме того, важно выбирать натуральный и действительно полезный продукт. Если нет возможности покупать фермерское молоко и вы приобретаете продукт в магазине, то помните о том, что срок хранения качественного продукта не должен превышать 72 часов. Выбирать порошковый продукт не стоит, так как в нем нет всех тех многочисленных витаминов и полезных веществ, которые содержатся в натуральном продукте. Соответственно, такое молоко не сможет принести должную пользу вашему здоровью.

Чтобы натуральный продукт оказал положительное воздействие на организм, следует употреблять его в теплом виде. Теплое молоко поможет насытить организм всеми полезными веществами, а вот холодное может образовать токсичные соединения, что негативно отразится на здоровье. Кроме того, в холодном виде продукт намного дольше переваривается, из-за чего может возникнуть дискомфорт в желудке и кишечнике.



Употребляя молоко на ночь, помните о том, что стакан с молочным продуктом должен служить отдельным приемом пищи, а не быть дополнением к плотному ужину. Старайтесь выпивать его через 1 или 2 часа после ужина. Как правило, самое лучшее время для приема молочного продукта – это 8–9 часов вечера. Все зависит от того, во сколько вы отправляетесь ко сну: напиток следует выпивать за 2 часа до сна. После его употребления не рекомендуется употреблять пищу.

Для того чтобы получить максимальную пользу, следует употреблять исключительно натуральный продукт, безо всяких химических и вкусовых добавок. А для того чтобы улучшить и нормализовать сон, избавиться от лишних килограмм, можно в качестве дополнения к молоку использовать некоторые специи и другие добавки. Например, если употреблять молочный напиток с корицей, то это поможет избавиться от лишних жировых отложений. Данная специя придает молоку неповторимый вкус, а также ускоряет метаболизм и способствует избавлению от лишних килограмм. Также для того чтобы вернуть стройность, ускорить обмен веществ, улучшить работу кишечника и пищеварения стоит добавлять в молоко корень имбиря и немного черного перца.

Перца достаточно будет добавить всего щепотку, а вот специй - не больше половины чайной ложки.



Если добавить всего чайную ложечку любого меда в молочный продукт, то такой напиток поможет расслабиться после трудового дня и поможет нормализовать сон. Также помогает расслабиться, успокоиться и лучше уснуть такая специя, как мускатный орех. Ее дозировка не должна превышать 1/3 чайной ложки.

В том случае если есть начальные симптомы простуды или гриппа, то можно добавить в напиток чайную ложку куркумы. Эта специя поможет снять жар и избавить от первых признаков сезонных заболеваний. Также специя помогает при болях в горле.

Перед тем как использовать специи и другие добавки к молоку, обязательно узнайте об их противопоказаниях, чтобы не нанести вред своему организму.

Подробнее о том, как часто можно пить молоко, вы узнаете из следующего видео.