Варианты эффективной диеты на куриной грудке. Диета на курице: как похудеть на куриной грудке или бульоне за неделю

Куриная диета - простой, недорогой и, что немаловажно, сбалансированный с диетической точки зрения способ привести в порядок фигуру за относительно короткий срок. Мясо цыпленка славится еще и тем, что его не под силу испортить даже самому неподготовленному повару, так что на куриной диете главный ингредиент все сделает сам - а вам останется только обрадоваться результату!

Куриное мясо - идеальный продукт для похудения

Куриная диета весьма популярна, особенно у поклонников белкового типа похудения. Куриное мясо любят почти все: простота его приготовления и деликатный вкус делают курятину желанной и частой гостьей на семейном столе. Из мяса кур готовят как простые домашние, так и изысканные «высокие» блюда. Любая пища, основным ингредиентом которой становится курица, хорошо насыщает и легко усваивается благодаря биодоступности белка мяса цыпленка.

Курятина в большей степени, чем другие сорта мяса, включает в свой состав полиненасыщенные жирные кислоты. Белок мяса кур содержит более 90 % необходимых нам аминокислот (для сравнения – в протеине говядины их лишь 72%). В «курином» протеине много триптофана, важного для синтеза «гормона удовольствия» серотонина, и почти нет грубых соединительных волокон и сложно перевариваемого животного коллагена. Так что куриную диету можно отнести к числу не только эффективных, но и полезных.

Белое мясо курицы содержит магний, железо, фосфор и кальций, ретинол, холин, фолиевую кислоту и витамины группы В. Небольшое количество жира и удобство его удаления (жир концентрируется в шкурке - достаточно избавить птицу от нее, и курятина превращается в полноценный диетический продукт) делают курицу любимой едой всех, кто следит за весом. Особую репутацию в этой связи заслужили куриные грудки - редкая диета обходится без них.

В грудке без кожи менее 5 % жира и всего 90-130 ккал (в зависимости от способа приготовления). Куриная диета обладает преимуществами любой другой :

благодаря насыщающей способности белковых продуктов и их медленному усвоению позволяет избежать чувства голода;
корректирует метаболизм, заставляя тело сжигать запасы жира, не нанося ущерба мышечной массе;
хорошо сочетается с физическими нагрузками;
дает результат, который быстро становится заметен;
позволяет надолго сохранить эффект похудения.

Особенность куриной диеты в ряду других планов питания, предполагающих употребление большого количества животного протеина: на куриной диете можно и нужно есть много овощей! Это ощутимо корректирует побочное действие высоких доз белка - в компании с клетчаткой, витаминами и медленными углеводами растительного происхождения куриная диета не создает усиленной нагрузки на почки и не нарушает перистальтику кишечника.

Однако тем, кто страдает от любых хронических или острых заболеваний необходимо посоветоваться с лечащим врачом перед тем, как решиться на куриную диету для похудения.

Базовое меню куриной диеты

Самый распространенный и популярный вариант куриной диеты рассчитан на 7 дней. В ходе составления его меню следует ориентироваться на два основных показателя:

энергетическая ценность пищи, употребляемой за день, не может превышать 1200 ккал;
куриное мясо не должно составлять более ½ дневного рациона (в объеме или в зачете калорий).

Мясо цыпленка (лучше всего подойдут грудки без кости и кожи) употребляют в пищу отварным или приготовленным на пару. Другая разрешенная пища в рамках куриной диеты:

любые овощи (кроме картофеля), зелень;
фрукты (кроме винограда и бананов);
цельнозерновые нерафинированные крупы (кроме пшеницы и круп из нее).

Правильно составить меню на день поможет . В ходе куриной диеты рекомендуется есть небольшими порциями, но часто, 5-6 раз в день - это позволит поддержать стабильный обмен веществ, не испытывать голода и равномерно сжигать жир.

На куриной диете запрещены фастфуд, жирное и сладкое, в том числе напитки с добавлением сахара и подсластителей. Солить пищу не рекомендуется. Необходимо выпивать в день не менее 1,5 литров простой негазированной воды, также можно утолять жажду чаем и кофе без добавок. Разрешается выпивать 1 бокал красного сухого вина в день.

За неделю куриной диеты, судя по отзывам, можно избавиться от 3-5 кило лишнего веса. Для того, чтобы еще больше гордиться своими успехами, сочетайте диетическое меню с физическими нагрузками.

Короткая куриная диета

Эта куриная монодиета рассчитана на три дня и напоминает знаменитые разгрузочные дни на диете Маргариты Королевой.

Меню на день составляет один среднего размера цыпленок. Его следует отварить, освободить от костей и кожи, и разделить все мясо (700-800 гр) на 6 приемов пищи через равные интервалы в течение дня. Подсаливать курицу нельзя, но можно приправить ее любыми специями. На короткой куриной диете можно без ограничений употреблять любую несладкую жидкость (но не молочные продукты).

Ожидаемые потери в весе - около 2-4 кг за 3 дня.

Куриная диета с ананасами

Девятидневный вариант куриной диеты добавляет к меню, где главенствовал цыпленок, еще одно «действующее лицо» - ананас. Этот фрукт участвует во множестве мифов и правдивых историй о похудении благодаря содержанию в сочной ароматной мякоти бромелайна.

Этот фермент помогает расщеплению белков. Однако в ананасе бромелайна в чистом виде не так и много; зато в тропическом фрукте содержится нужный сердцу калий, важный для иммунитета витамин С и вызывающий чувство насыщения пектин. Словом, для похудения известна, как и то, что этот плод противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и ротовой полости.

Первые три дня куриной диеты с ананасами можно без ограничений есть курицу без кожи и соли, приготовленную любым способом. Следующие три дня та же участь ожидает ананасы. И, наконец, в последней трехдневной фазе эти три продукта встречаются - их можно есть в любых сочетаниях и количестве, главное, не забывать выпить стакан воды за 10 минут до приема пищи.

Куриная диета с ананасом поможет избавиться от 5-6 килограмм за 9 дней.

Куриная диета … на пятнадцать лет

Куриная диета может принимать гротескные формы - например, семнадцатилетняя жительница Бирмингема Стейси Ирвин прославилась, попав в больницу. Девушка внезапно перестала дышать; при госпитализации у нее выявили сложнейший случай анемии, опухоль языка и болезнь сосудов. Выяснилось, что с двухлетнего возраста Стейси на своеобразной куриной диете - она ест только наггетсы, иногда добавляя к ним кетчуп или кусочек тоста.

Ее вес удивительным образом оставался в пределах нормы, однако здоровью был нанесен чудовищный вред. Потребовалась серьезная помощь врачей и психологов, чтобы помочь молодой англичанке восстановить функции организма и начать питаться более разнообразно.

Для многих женщин желание похудеть – одно из главных в жизни. Ради возможности увидеть желанный минус в килограммах (на весах или в сантиметрах на талии) они способны на многие лишения.

Но сидеть длительное время на овощах или кашах для некоторых из них – просто невыносимое испытание. Ну не могут люди обходиться без мяса! Как раз для таких женщин существует диета на курице – наиболее диетическом и полезном виде мяса. Можно наслаждаться любимым продуктом и одновременно худеть. Сегодня мы приведем наиболее интересные варианты куриной диеты, выясним, какое впечатление от этого способа похудения осталось у людей, которые им воспользовались.

Трехдневная диета на курице

Подготовку к длительной диете на курице обычно начинают с трех разгрузочных дней. Выбирая куриное мясо для диеты, следует остановиться на куриных грудках, в которых меньше жира и больше белка. Куриные ножки и особенно куриную кожу, содержащие достаточное количество жира, чтобы замедлить процесс похудения, нужно оставить для других членов семьи. Готовить куриное мясо лучше на пару или варить.

Чтобы осуществить разгрузочную диету на 3 дня, курица в количестве примерно 700 граммов должна быть поделена на 5 частей. Это норма на 1 день. Калорийность дневного рациона составит около 1500 ккал, но при этом куриное мясо – питательно, поэтому с чувством голода оно поможет справиться легко.

Пить нужно, как всегда много (до 1.5 литров воды в день). Вода ускоряет обменные процессы в организме и способствует похудению, а белок, содержащийся в куриных грудках, не позволит обвиснуть мышцам.

Низкокалорийная диета на курице часто используется спортсменами, которые хотят похудеть без ущерба для мышц. Кроме белка белое куриное мясо содержит кальций, железо, фосфор, калий и витамины группы В, а также РР, А, Е.

Диета «3 дня рис, 3 дня курица»

Диету на курице и рисе придумала врач диетолог Маргарита Королева. У этого способа похудения есть свои особенности: во-первых, она состоит из нескольких этапов, каждый из которых длится 3 дня, а во-вторых, во время похудения надо пить большое количество жидкости.

На первом этапе диеты «3 дня рис, 3 дня курица» нужно питаться исключительно рисом. Кому-то очень нравится рис, а для других это пытка и они до сих пор помнят случаи из детства, когда родители заставляли кушать рисовую кашу.

Приготовить рисовую кашу для диеты «3 дня курица, 3 дня рис» очень легко. Вечером надо залить стакан риса водой, а с утра варить его где-то четверть часа. На завтрак желательно съесть стакан риса, а оставшееся блюдо поделить примерно на равные части и употреблять через каждый час в течение дня. Не стоит забывать и про дополнительную физическую нагрузку ‒ будут полезны легкие прогулки или занятия в спортивном зале.

На втором этапе можно кушать только курицу. Понадобится крупная куриная тушка. Снимите с курицы кожицу, удалите жир и варите до готовности. Готовую тушку разделите на части и освободите от костей. Нельзя солить филе или добавлять специи. Одну тушку нужно «растягивать» на целый день.

Перед приемом пищи нужно выпивать не меньше двух стаканов воды (иногда воду можно заменять несладким зеленым чаем). Ежедневно надо выпивать не меньше трех литров жидкости. Главная рекомендация Маргариты Королевой ‒ последний раз нужно покушать не позднее семи часов вечера. Еще она советует каждый день диеты начинать с контрастного душа.

Диета «3 дня курица, 3 дня рис» абсолютно не вредная для организма, под угрозу попадет только избыточный вес. Если будете тщательно соблюдать все правила диеты, не только похудеете, но и поправите здоровье.

Диета на ананасах, рисе и вареной курице

Следующий способ похудения подойдет тем, кто любит ананасы. Диета на вареной курице, рисе и ананасах довольно полезная и результативная. В состав ананасов входит бромелайн ‒ вещество, которое облегчает усвоение организмом белка мяса. Рис ‒ источник минералов и витаминов. Перед переходом на диетический режим питания надо обязательно проконсультироваться с врачом. Диета противопоказана при проблемах с кишечником или желудком.

В течение первого дня диеты на вареной курице, ананасах и рисе можно кушать куриное филе (не больше 500 г) и рис (около 350 г). Эти продукты надо разделить на примерно равные порции и кушать весь день по отдельности. Пить можно травяной чай, воду и свежеотжатый сок.

На второй день надо кушать курицу (не больше 700 г) и ананасы (около 500 г). За день надо выпить не меньше литра воды.

В 3,4 и 5 день рацион питания одинаковый: куриное мясо (400 г), морковь (100 г), капусту (150 г), зеленые яблоки (3-5 штук) и полтора литра воды.

На 6 и 7 день рацион должен состоять из курицы (не больше 700 г), листового салата и воды (не менее полутора литров). Продукты не нужно солить, но для улучшения вкуса можно использовать специи.

171361 17

24.09.18

Если необходимо в течение недели избавиться от 5-7 килограммов, тогда эта диета именно для вас. На диете с куриным мясом вес и лишние килограммы тают не по дням, а по часам. Диета на курице представляет собой систему питания, когда каждый день в течение недели вы едите отварное мясо птицы или курицу, приготовленную на пару. В разные дни допускаются определенные продукты в указанном количестве и различные напитки.

Лучше всего для диеты подходят куриные грудки и ножки. Курицу следует отваривать в небольшом количестве воды или готовить на пару. Кожу с курицы перед употреблением необходимо снимать, солить птицу при варке нельзя. Зато можно добавлять различные пряные травки, лимон. Отварное мясо куриных грудок - самое низкокалорийное, но при этом содержит полезные витамины, кислоты и белки. Употребляя куриное мясо, вы нормализуете метаболизм, избавитесь от лишнего веса, почистите организм от токсинов и шлаков, приведете в порядок работу почек.

Сидя на диете неделю, вы не будете испытывать отрицательных эмоций. Известно, что в мышечных волокнах курицы содержится триптофан, кислота, принимающая участие в производстве серотонина и мелатонина - гормонов, способствующих улучшению настроения и снятию нервного напряжения.

После недели диеты на курице, во избежание быстрого возврата потерянных килограммов, рекомендуется придерживаться правил правильного питания. Питаться 5-6 раз в день, небольшими порциями. Употреблять нежирные продукты, отказаться от сладкого и мучного. Вы можете придерживаться данного меню, просто заменяйте курицу отварным мясом или рыбой.

Недельная диета на курице выглядит следующим образом

Понедельник

Завтрак: 170 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных растительным маслом и соком лимона, 115 г. отварной гречки.
Перекус: яблоко.
Обед: 170 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных растительным маслом и соком лимона, 115 г. отварной гречки.
Перекус: киви.
Ужин: 170 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных растительным маслом и соком лимона, 115 г. отварной гречки.
Напиток дня: несладкий фруктовый компот.

Вторник

Завтрак: 230 г. отварного куриного мяса, 170 г свежего ананаса.
Перекус: яблоко.
Обед: 230 г. отварного куриного мяса, 170 г свежего ананаса.
Перекус: киви.
Ужин: 230 г. отварного куриного мяса, 170 г свежего ананаса.
Напиток дня: зеленый и черный чай.

Среда

Завтрак: 170 г. куриного мяса, приготовленного на пару, салат из свежих овощей (яблоко, капуста, морковь с заправкой из сока лимона и масла оливы), отварной рис без соли.
Перекус: яблоко.
Обед: 170 г. куриного мяса, приготовленного на пару, салат из свежих овощей (яблоко, капуста, морковь с заправкой из сока лимона и масла оливы), отварной рис без соли.
Перекус: киви.
Ужин: 170 г. куриного мяса, приготовленного на пару, салат из свежих овощей (яблоко, капуста, морковь с заправкой из сока лимона и масла оливы), отварной рис без соли.
Напиток дня: свежевыжатый овощной или фруктовый сок.

Четверг

Завтрак: 90 г отварного куриного мяса, 170 г салата из запеченных овощей.
Перекус: яблоко.
Обед: 90 г отварного куриного мяса, 170 г салата из запеченных овощей.
Перекус: киви.
Ужин: 90 г отварного куриного мяса, 170 г салата из запеченных овощей.
Напиток дня: 1 стакан кефира, минеральная вода без газа.

Пятница

Завтрак: 230 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных оливковым маслом и соком лимона.
Перекус: яблоко.
Обед: 230 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных оливковым маслом и соком лимона.
Перекус: киви.
Ужин: 230 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных оливковым маслом и соком лимона.

Напиток дня: ягодный морс без сахара, минеральная вода без газа.

Суббота

Завтрак: 90 г отварного куриного мяса, овощи, приготовленные на пару без ограничения.
Перекус: яблоко.
Обед: 90 г отварного куриного мяса, овощи, приготовленные на пару без ограничения.
Перекус: киви.
Ужин: 90 г отварного куриного мяса, овощи, приготовленные на пару без ограничения.
Напиток дня: 1 стакан кефира, чай с травами.

Воскресенье

Завтрак: 170 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных оливковым маслом и соком лимона.
Перекус: яблоко.
Обед: 170 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных оливковым маслом и соком лимона.
Перекус: киви.
Ужин: 170 г. отварного куриного мяса, 1 порция салата из овощей, заправленных оливковым маслом и соком лимона.
Напиток дня: минеральная вода без газа.

Фото: Depositphotos.com/@ luckybusiness

Доброго времени суток, друзья мои. Существует множество разгрузочных программ, разрешающих есть курицу. Так уж сложилось, что это мясо завоевало репутацию идеального продукта спортивного, лечебного и диетического питания. Поэтому я расскажу вам о том, что представляет собой диета на куриной грудке отзывы предоставлю.

Полезные свойства

Чем же врачей, диетологов и худеющих привлекает этот белковый продукт? Своим потрясающим составом. Энергетическая ценность грудки составляет 137 ккал на 100 г продукта. Здесь совсем мало жиров (лишь 1,8 г) и углеводов (0,5 г). Зато это мясо богато белками – тут их 29,8 г.

А еще в нем содержится целый набор различных химических элементов:

Полезные витамины групп A, B, C, E, H, PP и другие;
железо, магний, хром, кобальт, цинк, фосфор, йод и прочие минеральные соединения;
протеин;
аминокислоты и т.д.

Волокна отварного куриного мяса уменьшают кислотность желудочного сока, поэтому этот продукт рекомендован страдающим гастритом. Полезно оно и при других заболеваниях ЖКТ.

Также хочу отдельно остановиться на витаминах B9 и B12. Так вот, эти вещества считаются «женскими» витаминами. От них во многом зависит самочувствие будущей мамочки и развитие малыша. Поэтому неудивительно, что врачи рекомендуют потребление куриной грудки во время беременности.

Присутствующие в курятине калий, железо и магний нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы. Важны эти элементы и для нервной системы.

Преимущества куриной диеты

Одно из основных преимуществ этой разгрузочной системы питания состоит в том, что она финансово доступна. Ведь, согласитесь, что курятина стоит немного дешевле, чем та же говядина или крольчатина. Да и дополнительные составляющие базового разгрузочного меню обходятся недорого. Поэтому похудение на куриной грудке не требует больших материальных затрат.

Но финансовая доступность – это не единственное достоинство такой программы питания. У нее есть еще множество других преимуществ:

Сытность диетических блюд. Благодаря высокому содержанию белка в основном продукте, быстро утоляется чувство голода. Да и чувство насыщения надолго остается.
Данная система похудения обеспечивает сжигание жировых тканей. При этом мышечная ткань остается в первоначальном размере. Или же она увеличивается в объеме за счет улучшения метаболизма.
При таком похудении наблюдается уменьшение не только веса, но и объема тела.
Достигнутый результат надолго сохраняется.
Поскольку диета неголодная, приветствуются различные физические нагрузки.

Отзывы и результаты

О том, насколько эффективна та либо иная разгрузочная система, судить можно по отзывам похудевших. Ну, а вот, собственно говоря, и они.

Люся: Где то я читала, что эта похуделка называется диетой космонавтов. Мне она очень нравится. Но главное достоинство, что на ней я сама худею, а грудь нет))) Причем, на белке она становится вроде даже пышнее.

Лизавета: Я просто абажаю эту диету. На ней я совсем не испытываю чуства голода. Я даже уже приловчилась… Как только чувствую что начинаю набирать вес, тут же сажусь на салаты. Делаю их из отварной грудки и сырых овощей. Проверено – за 4-5 дней испаряется до 2 кило.

Нинель: Я вообще не против низкоуглеводных программ. Просто нужно помнить, что если за неделю ушло 5 кг, там же не только жир. Поэтому думаю, что вес может быстро вернуться в любимое тело.))

Аля: Я месяц худела – сбросила почти 15 кг. Сильно на овощи налегала, а курочку периодически заменяла отварной нежирной рыбкой. Только рыбку и мясо отваривать нужно без соли. А еще я ела овсянку, приготовленную на воде со свежими ягодками. И даже маленький кусочек сыра себе позволяла. Только вот без сладкого было тяжеловато, а я такая сладкоежка.

Аня: А я просто мясо заменила куриной грудкой. И так питаюсь уже наверное месяца 3. Результат шикарный. Никаких тебе усилий и изнуряющих диет и аж 10 кило ушло.

А еще я подготовила для вас фото, тех, кто похудел на куриной грудке. Полюбуйтесь результатами. Правда, впечатляют?

Недостатки диеты

Среди минусов, которые присущи этой разгрузочной программе, то что некоторым худеющим очень сложно привыкнуть к специфическому вкусу пресной курятины. Но, если пофантазировать и сдобрить курятину специями или лимонным соком, то вполне даже вкусно выходит. Сама пробовала 🙂

Еще один минус такой системы – ее бедность на жиры. А ведь они так важны для нормального функционирования нашего организма. Но и тут все поправимо – существует множество вариаций диеты. И некоторые из них допускают использование небольшого количества масла во время приготовления блюд. Лучше добавляйте более полезное нерафинированное, коих великое множество (тыквенное, оливковое, льняное и др.).

Варианты диеты

Прежде чем приступить к такой программе питания, советую внимательно ознакомиться с основными правилами:

1. Употребляемая в пищу куриная грудка должна быть без шкурки и жирка. Есть ее можно в вареном, тушеном или паровом виде.
2. Из рациона должны быть исключены простые углеводы. Полное табу на сладости, копчености и консервы. А вот сложные углеводы необходимо получать из пищи растительного происхождения.
3. Максимальный суточный калораж составляет 1200 ккал. А при низкой двигательной активности количество потребляемых калорий следует сократить до 900 ккал. Поэтому худеющим нужно высчитывать калорийность потребляемых блюд.
4. Белковые продукты должны составлять половину дневного рациона.
5. Питаться нужно порционно – 5-6 раз в день.

Для нормализации пищеварительного процесса белковые блюда нужно сочетать с продуктами, богатыми растительной клетчаткой. К ним можно отнести фрукты и ягоды, а также некрахмальные овощи и зелень.
Во время такого похудения можно раз в день выпивать бокал хорошего сухого вина. Это для поднятия «боевого духа» 🙂
От соли следует полностью отказаться. Зато можно сдобрить вкус мяска специями.
Дневная норма жидкости, которую следует выпить за день, составляет 1,5-2 л. Сюда относится питьевая вода и несладкий чай. Для ускорения обмена веществ диетологи рекомендуют пить воду минут за 20-30 до приема пищи.
В дневном рационе могут присутствовать различные цельнозерновые каши (исключением является пшеничная).

Только садиться на эту похуделку советую после предварительной консультации с доктором. Если у вас хронические заболевания ЖКТ, они могут обостриться.

На 3 дня

Данная разгрузочная система питания длится 3 дня. За этот период можно скинуть 2 кило.

Ежедневно нужно поглощать около 700 г отваренного мяса. Естественно, такое количество курятины нужно разделить на 5-6 приемов

Кстати, друзья мои, Лайма Вайкуле частенько прибегает к монодиете, если нужно быстро сбросить вес. Певица 3 дня сидит на рисе, потом 3 дня на грудках куриных. И еще 3 дня на зеленых яблоках. Она говорит, что такая экспресс-программа ее никогда не подводит.

На грудке и овощах

Одним из вариантов этой разгрузочной системы питания является диета на курином бульоне. Для приготовления такого блюда понадобится 1 грудка (без шкурки и жирка) и 1,5 л воды. Курицу заливаем водой и отвариваем до готовности. Потом извлекаем грудку из бульона, добавляем туда несколько порезанных на кубики картофелин. Также бульон следует обогатить небольшим количеством капусты и несколькими томатами.

После чего продолжаем варить супчик еще минут 15 на малом огне. Минуты за 2 до того, как выключите огонь, добавьте порезанное мясо курицы в кастрюлю.

Приготовленный по этому рецепту суп из грудки и овощей есть нужно ежедневно на протяжении недели. Одна порция составляет 200 г, а съесть в день нужно 3-4 порции блюда. Желательно, чтобы бульон был свежим, поэтому готовить его придется каждый день.

Данная разгрузочная программа является очень эффективной: отвес -5 кг за неделю

Но после такого похудения можно быстро набрать вес. Чтобы это не случилось, нужен правильный выход с диеты. Например, на 8-ой день продолжайте есть бульончик и включите в рацион тушеную капусту. А также обогатите меню белком отваренного яйца. На 9-ый день к меню 8-го дня добавьте еще пару ложек каши. А на 10-ый день едим то же, что в 9-ый день. И добавляем яблочко и апельсинку. А, начиная с 11-ого дня, нужно исключить из рациона бульон.

Есть и более щадящий вариант этой диеты. Во время такого похудения, кроме бульона, можно есть еще и свежие овощи (100-150 г). Также разрешено потреблять несколько несладких фруктов в день. Обязательным составляющим разгрузочного меню является 1 ст.л. отрубей (их можно добавлять в супчик). На такой разгрузке лишнее килошки уходят медленнее, зато результат стабильнее.

На куриной грудке и кефире

Эта программа похудения, по сути, является разновидностью монодиеты. Рассчитана она на 6-7 дней. А рацион ее выглядит так:

1-2 дни есть нужно только зеленые яблочки (по 1,5-2 кг в день);
3-4 дни кушать нужно отварное белое мясо (кг курятины в день);
5-6 дни пить можно только кефир (дневная норма кисломолочного продукта составляет 2 л);
7 день - 4-5 раз в день нужно есть куриный бульон (одна порция – 200 мл).

Такое меню является серьезным стрессом для организма. Поэтому, если во время нее плохо себя будете чувствовать, придется прекратить похудение.

На куриной грудке и яйцах

Эта программа похудения совсем неголодная. И хотя она основные продукты грудка и яйца, в рацион включены дополнительные. Для вашего удобства рацион такой похуделки я представила в табличке. Ловите 😉

День	Суточный рацион
1	150 г вареной грудки, салат из овощей, 3 отварных яйца, 3 грейпфрута, 1,5-2 л воды
2	6 апельсинов, 150 г парового куриного филе, салат из свежих овощей, 1,5-2 л жидкости, омлет из 3 яиц
3	3 вареных яйца, 4 апельсинки, 150 г куриного филе (приготовленной на пару), 1 грейпфрут, 1,5-2 л жидкости
4	3 грейпфрута, 150 г отварной курятины, салат из свежих овощей, 1 яйцо отварное, 1,5-2 л жидкости, омлет из 2 яиц
5	3 вареных яйца, 3 средних грейпфрута, 150 г отварной грудки, салат из свежих овощей, 1,5-2 л воды и другой несладкой жидкости
6	4 апельсина, 150 г парового куриного филе, салат из овощей, 1,5-2 л жидкости, омлет из 3 яиц, 2 грейпфрута
7	150 г вареной курятины, салатик из свежих овощей, 3 грейпфрута, 3 отварных яйца, 1,5-2 л жидкости

Хотя меню этой разгрузочной программы составлено на неделю, соблюдать такую диету можно 2-3 недели. Противопоказания к этому похудению – аллергия на один из компонентов рациона, беременность и период лактации.

takioki.ru

Меню диеты на разных этапах

Основные продукты диеты — рис с овощами и курицей. На каждый продукт выделяется по три дня. За девять дней уходит от 4 до 9 кг в зависимости от состояния организма и изначального веса.

Первый этап — употребление риса. Выбирают белый и длиннозерновой. Он содержит ряд полезных веществ и выводит из организма вредные шлаки и токсины. Диетический рис готовят, выполняя следующие шаги:

замачивают в воде стакан риса и оставляют на ночь;
утром сливают воду и тщательно промывают, избавляясь от крахмала;
помещают рис в кастрюлю и отваривают в воде;
соль и масло не добавляют.

В течение трех дней съедают по стакану такого риса, разделив на 5-6 приемов пищи. Ежедневно выпивают 2-2,5 л жидкости и употребляют 3 чайные ложки меда, которые запивают водой. Диета на рисе помогает вывести из организма лишнюю жидкость и соли. Первые дни происходит интенсивное снижение веса.

С 4 по 6 день переходят на курятину. Мясо обеспечивает организм белком, легко усваивается и сохраняет упругость мышц, что особенно важно во время похудения. В день съедают не более 1200 г куриного мяса. Продолжают соблюдать питьевой режим.

Помимо воды можно пить зеленый чай или минеральную воду без газа. Разрешенное количество меда остается прежним. Курицу разделяют на 5-6 приемов пищи и съедают в течение дня. Особенности приготовления:

мясо избавляют от кожицы и жировых пленок;
промывают, помещают в соответствующую посуду и отваривают;
как вариант — готовят в пароварке;
соль и приправы не добавляют.

Третий этап длится с 7 по 9 день. Меню в этот период состоит из овощей. В день съедают 800-1000 г овощей. Они должны быть преимущественно белого и зеленого цвета. От картофеля лучше отказаться. Овощи можно тушить, отваривать, готовить на пару и употреблять в сыром виде. Ежедневно пьют достаточное количество воды и кушают до 3 ч. л. меда.

Есть вариант диеты «3 дня рис, 3 дня курица, 3 дня яблоки». Первые шесть дней остаются такими же, а с 7 по 9 употребляют килограмм зеленых яблок. Аналогично первым двум этапам пьют 2-2,5 л воды и при желании включают в рацион мед. Диета на рисе, курице и яблоках помогает избавиться от веса путем сжигания жира, бережет мышечную ткань и очищает кишечник.

Как выйти из диеты и закрепить результат

Чтобы потерянные килограммы не вернулись необходимо правильно выходить из диеты. Нельзя резко возвращаться к привычному рациону, организм нужно подготовить к смене питания. Нужно постепенно вводить постное мясо, рыбу, яйца, крупы, молочную продукцию, кушать больше овощей и фруктов. Продолжать пить достаточное количество воды.

Питание должно быть дробным. Сладости, мучное, копчености, соленья, фастфуд исключаются. Под запрет попадают также сладкие газированные напитки, жирные и слишком соленые блюда. Готовить пищу нужно щадящими способами, исключая жарку на сковороде. В идеале здоровое питание должно войти в привычку. Так можно поддерживать себя в форме и предотвратить набор лишнего веса.

Противопоказания и возможный вред

Не стоит забывать, что диета на рисе, курице и овощах — это довольно экстремальный способ похудения. Поэтому перед использованием методики необходимо проконсультироваться с врачом. Применяя методику при ослабленном иммунитете и даже обычной простуде можно навредить здоровью. Ограниченное питание — это стресс для организма, поэтому во время диеты может возникать упадок сил, апатия, раздражительность, плохое настроение.

Диету нельзя применять при:

заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
нарушениях работы почек;
болезни печени;
беременности и периоде лактации;
хронических недугах;
заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Плюсы и минусы диеты

Придерживаясь всех правил методики можно избавиться от 4 до 9 кг. Смена рациона дает возможность намного легче перенести диету, чем многие жесткие способы похудения. Помимо снижения веса диета очищает организм от токсинов и шлаков.

Недостатки методики:

однообразный набор продуктов;
ряд противопоказаний;
возможность возникновения запора в первые дни;
быстрый возврат потерянного веса при неправильном выходе из диеты.

Количество потерянных килограммов будет зависеть не только от того, насколько строго человек соблюдает диету, но и от его исходного веса. Повторять диету можно не чаще одного раза в 5-6 месяцев.

Диета на рисе, курице и овощах — одна из щадящих систем похудения. Смена продуктов не дает организму почувствовать острый дефицит белка, углеводов и жиров. Методика очищает организм, бережет мышечную ткань и стимулирует сжигание жировых отложений. Диета длится 9 дней. Каждые 3 дня употребляют один из продуктов. Польза и вред этой системы похудения зависит от соблюдения всех правил и состояния организма. Перед применением диеты рекомендуется посоветоваться с врачом. Подробнее о похудении на рисе, курице и овощах рассказано в видео ниже.

hudey.net

Трехдневная куриная монодиета

В этой диете можно кушать только лишь куриное мясо (абсолютно любые части и любого способа приготовления, главное без жиров, приправ и соли – примерно 700 г в день).

Кушать необходимо шесть раз. Обязательно запивая мясо большим объемом жидкости (вода, соки, чай) без сахара или с низким содержанием его.

Меню куриной диеты

Начинать куриную диету мы будем с трехдневной разгрузочной серии.

Куриная диета на 7 дней

Для семидневной куриной диеты нам понадобится:

Окорочка, грудки, крылья – любое мясо – на пару, гриле, запеченное, отваренное.
Фрукты/овощи.
Чай, кофе, соки и другие не сахаросодержащие напитки.

Меню семидневной куриной диеты:

День первый

500 г курочки;
350 г рисовой кашки;
1 л сока, чая/воды.

День второй

500 г курочки;
столько же ананаса свежего, мякоть;
1 л воды/чая.

День третий

500 г курочки;
столько же апельсина свежего, мякоть;
вода, чай.

День четвертый

500 г курочки;
столько же овощей (сырых, можно квашеную капусту);
вода, чай.

День пятый

500 г курочки;
столько же фруктов (лучше всего яблоки);
вода, чай.

День шестой

500 г курочки;
полкило овощного салата с лимонной заправкой;
вода, чай.

День седьмой

500 г курочки;
полкило листового зеленого салата;
вода, чай, сок.

Для куриной диеты на 9 дней мы берем только грудку. И на протяжении девяти дней питаемся следующим образом:

Первые три дня – по 700 г отваренной грудки. Разбавляем это чаем или водой.
Следующие три дня – по 700 г ананасов. Так же пьем воду или чай.
И последние три дня – совмещаем: 500 г грудки и 500 г ананасов ежедневно. Тоже с водой или чаем.

Также можно эту проводить диету с апельсином или грейпфрутом, вместо ананаса. Главное учесть, что эти три разновидности фруктов не подойдут вам, если вы имеете проблемы с кишечником или желудком.

Что бы такой диетой мог питаться каждый, необходимо заменить цитрусовые и ананас, на другие фрукты или овощи, на протяжении аж до 21 дня.

Диета на курином бульоне

Всем любителям супчиков посвящается диета на курином бульоне. Эта диета очень проста, но и имеет особенности для правильного выхода из нее.

Берем две грудки и варим их в трех литрах воды (вода должна быть чистая без соли и специй). Пьем полученный бульон только тогда, когда проголодаемся. Голодать на такой диете придется в течении недели, но все зависит от самочувствия.

Результаты:

Максимально получалось скинуть на курином бульоне до минус 8 килограмм. В принципе такой результат реальный, но есть одно «но». Если не правильно из нее не выйти, вес набирается с очень большой скоростью.

Выход:

Для выхода необходимо потратить еще неделю, делаем это следующим образом:

День первый – к бульону плюсуем капусту тушеную (200 г) и один яичный белок.
День второй – к этому всему еще 80 грамм рисовой или гречневой кашки.
День третий – яблоко/апельсин.
День четвертый – «прощаемся» с ненавистным бульоном, оставляя только один прием в обед, и ко всему вышесъеденному добавляем еще порцию кашки и 100 г тушеных овощей.
День пятый – вместо тушеных, овощи едим в свежем виде и съедаем дополнительно 150 г йогурта.
День шестой – плюс 200 г мяса курицы/рыбы.
День седьмой – добавляем сухофрукты/орехи.

За вторую неделю получается сбросить еще примерно 2 кг, в итоге имеем за 14 дней -10 килограмм. Довольно таки не плохо, не правда ли?

Диета на куриной грудке

Первый вариант похудения семидневный, он довольно простой:

Отварить примерно 800 гр. куриного мяса в 2 л. воды. В кипящую воду необходимо добавить корень сельдерея, лук и морковку.

Затем разделить уже приготовленное мясо на 5-6 шесть равных частей, которое нужно съедать за 1 день. Ни в коем случае не добавлять соль, а также применять соевый соус, так как они не все являются натуральными, лучше замените его лимонным соком.

Положительная сторона такого варианта диеты это то, что легко приготовить, все доступно и самое главное сытно.

Отрицательная сторона – люди, которые имеют заболевания почек, желудка, печени, сердца. Кроме того, проводить куриную диету во время беременности запрещается. Такой план питания нельзя совмещать с интенсивными тренировками и при стрессовых ситуациях организма. Чаще всего семидневку на курином мясе и бульоне применяют, когда уже идет завершающий процесс похудения, когда уже остается сбросить буквально один лишний килограмм.

Второй вариант диеты на куриных грудках более сложный:

Это своего рода монодиета, которая соблюдается на протяжении 7 дней.

В первые три дня такой диеты необходимо кушать лишь одни яблоки, примерно 1,5-2 кг.
После чего есть одни куриные грудки 1кг. на протяжении всего дня.
Затем 2 дня на кефире (1%), в расчете 2л. на один день.
И последний день – это куриный бульон без употребления и добавления соли.

Плюсы: во-первых, вам не надо ломать голову какие продукты необходимо употреблять. Во-вторых, очень удобно готовить, химический состав и калорийность все просчитано уже заранее.

Минусы: предложенное питание немного не сбалансировано, что может привести организм к стрессу. Такой способ может спровоцировать переедание и бешеную «тягу» к некоторым продуктам. Противопоказана людям, как и первом варианте.

Третий вариант – это уже сбалансированная куриная диета:

Почитав отзывы о этом варианте куриной диеты, мы собрали статистику о том, что она достаточно питательна и поэтому ее легко пережить.

Ее продолжительность составляет как минимум 21 день. Меню довольно таки простое – при каждом приеме пищи вам необходимо съедать 200 гр. куриного мяса, которое приготовлено на пару или просто сваренное. Помимо этого, можно съесть 200 гр. абсолютно любой каши, 300 гр. салатов, 400 гр овощей тушеных, а также пару несладких фрукта.

При такой диете даже допускается употребление сухого вина, но только лишь 1 стакан и всего 1 раз в неделю. А вот пиво и водка – полный запрет. Сладости необходимо исключить вообще из рациона. Преимущества: такая диета предоставляет вашему организму все питательные вещества, потому что рацион питания довольно таки разнообразен. Такую диету можно соблюдать достаточно долго.

Недостатки: очень быстро надоедает, все равно начинает хотеться покушать другого мяса, например свинины, говядины. Существуют и другие способы похудеть и не набрать жиров – это нежирная рыба, постная говядина, яичные белки. Поэтому некоторые не видят смысла питаться только куриными грудками.

Четвертый вариант куриной диеты:

Первые три дня, необходимо питаться только куриными грудками, при этом съедая за один день до 1 кг курицы.

Следующие три дня – у нас в рационе разнообразные салаты (морковный, сельдереевый и другие овощи, которые содержат много волокон). После чего, опять 3 дня на курице. Потом – три дня на зеленых яблоках. Чередовать необходимо примерно 14 дней.

Плюсы: не сложно приготовить, продукты питания самые доступные.

Минусы: однообразное питание, такое питание подойдет только для тех людей, которые не выполняют абсолютно никакой физической работы.

Диета на куриной печени

Диета на куриной печени очень полезна для желающих сбросить лишние килограммы, она не только низкокалорийная, но также способствует нормализации работы ЖКТ и восстановлению в организме баланса витамина B2, отвечающего за предупреждение развития анемии.

Рецепт:

200 граммов куриной печени,
овощи по вкусу,
несколько столовых ложек сметаны,
специи по вкусу.

Нарезаем печень небольшими кусочками, перемешиваем с небольшими кусочками овощей, которые вам нравятся, можно добавить немного специй по вкусу, главное не переборщить, загрузите в посуду для запекания и готовьте в микроволновке на режиме для варки каш. Всего через 20 минут у вас будет диетическая куриная печень, добавьте сметаны и можно кушать ее на ужин или обед, но не забудьте, что порция даже самого полезного блюда не должна превышать 250 г, если уж вы решили похудеть.

Диета куриная грудка с кефиром

Большой популярностью пользуется монодиета, основанная на употреблении грудок курицы, кефира и яблок. Она рассчитана на 9 дней:

первые 3 дня едят только зеленые яблоки (1,5 кг день);
последующие 3 дня кушают только куриные грудки (1 кг в день);
последующие 2 дня пьют только 1%-й кефир (2 л в день);
в последний день едят только несоленый бульон из курицы (1,5 л).

Эта методика имеет высокую сбалансированность калорий и состава рациона.

Курино-овощная диета

Низкоколорийную курино-овощную диету по достоинству оценили многие женщины. Уникальна эта диета тем что необходимо употреблять в пищу каждый день всего 800 Ккал.

Какие продукты содержит курино-овощная диета:

Курица,
овощи,

Рассчитана такая диета на 9 дней. В первые 3 дня питаются только рисом, следующие 3 дня – курицей, и последние 3 дня – овощами.

Программа очень результативная, но и опасная для здоровья, поэтому настоятельно рекомендуется перед ее применением получить консультацию грамотного врача — диетолога.

Ананасовая куриная диета рассчитана на 9 дней:

Первые 3 дня рекомендуется употреблять только отварное или паровое белое куриное мясо маленькими порциями на завтрак, второй завтрак, обед и ранний ужин. Чтобы не передать, перед едой обязательно выпивайте по стакану чистой воды.
Следующие 3 дня полностью переходим на фруктовое меню.
Последние 3 дня мы вводим в наш рацион и ананасы, и курицу. Употреблять их следует совместно: содержащийся во фруктах фермент, особенно в ананасе, поможет усвоить необходимый белок и расщепить жиры.

Попробуйте разнообразить блюда.

К примеру, приготовьте простой салат из курицы и ананасов. Отварите куриную грудку и очистите ее от кожицы, костей и хрящей. Нарежьте мясо на мелкие куски и смешайте с ломтиками ананаса. Заправьте свежим ананасовым соком, можно добавить также несколько капель лимонного сока.

Важно: необходимо употреблять до 2 л жидкости в сутки: лучше минеральную воду без газа или зеленый чай Зеленый чай для похудения
.

Диетологи подчеркивают, что после разгрузочных дней может возникнуть застой желчи. Что бы избежать этого, иногда вместо чая вводите в меню желчегонный сбор трав он хорошо помогает. Так же на тощак можно принимать 25 гр растительного масла.

Курино-апельсиновая диета

Данная апельсиново-куриная диета для похудения рассчитана на четырехразовое питание, где каждый прием пищи отличается небольшой порцией и простым меню, однако результат довольно положительный.

Меню:

Завтрак: 100 грамм твердого сыра и один средний апельсин;
Второй завтрак: салат из свежих овощей и 100 грамм отварной куриной грудинки;
Обед: средний апельсин и 50 грамм твердого сыра.
Ужин: 100 грамм куриной грудинки и один из фруктов — яблоко, груша либо слива.

На время это диеты забываем о кофе, алкоголе, соках, можно только минеральную воду или зеленый чай Зеленый чай для похудения
.

Запретные продукты во время диеты:

соль,
сахар,
кондитерские и мучные изделия.

Специи употреблять можно, но лучше выбирать растительного происхождения, а масло только оливковое или кукурузное, мы таким образом сокращая поступление в организм вредного для сосудов холестерина.

Главное что, наши диета не оставляет вас голодным, а предложенных ингредиентов хватит, чтобы чувствовать себя сытым и бодрым весь день.

Питаться необходимо каждые четыре часа, а жидкость лучше на протяжении всего дня, ускоряя тем самым обменные процессы и способствуя стремительному введению жира, солей и других вредных веществ организма.

Можно в это время заниматься спортом, но не перегружать себя. 15 минут в день легкой тренировки достаточно.

Противопоказания:

Курино — апельсиновая диета запрещена людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ, нарушенной кислотностью, а также беременным и кормящим женщинам.

Перед применением данной диеты необходимо в индивидуальном порядке проконсультироваться с врачом-диетологом, описав ему суть диеты, сроки и особенности своего организма.

Плюсы куриной диеты

Если правильно употреблять куриное мясо, то оно очень хорошо усваивается и организм получает необходимое количество натуральных белков и витаминов. Курица очень универсальная и из нее можно сделать огромное количество разнообразных блюд.

Но самое главное в куриной диетической диете для похудения, это отсутствие четкого меню. В основном есть главный этап, им является первый день, да и то особых правил в нем не существует. Это дает право худеющий составить индивидуальное меню и питаться так, как ему хочется, но не забывая об основных правилах, меню диеты и количестве употребляемых калорий за сутки.

Худеть на куриной диете вкусно, недорого и эффективно.

Минусы куриной диеты

Большой минус ее в том, что однообразие тут побеждает здравый смысл. Так же необходимо учесть особености своего организма.

Последуйте этим простым советам, чтобы вновь не набрать вес:

Замените жареную пищу на иной вид приготовления.
Откажитесь от сладкого и мучного.
Вместо копчений или колбасы ешьте сыры, а сметану лучше всего заменить на обезжиренный йогурт.
Не рекомендуется ужинать перед сном и завтракать мучным. Полезней всего будет позавтракать кашей, например овсянкой.

Куриная диета отзывы и результаты

Куриная диета знаменита в основном положительными отзывами худеющих. В среднем, за 7 дней такого рациона можно сбросить до 6 кг лишнего веса. Она имеет популярность даже среди спортсменов, поскольку по сути представляет собой классическую «сушку тела».

Мясо курицы можно заменить нежирной рыбой, креветками и даже постной говядиной или яичными желтками. Но наиболее эффективной станет все — таки диетическая программа в чистом виде, с использованием куриных грудок.

Переносится куриная диета легко, не вызывая чувства голода.

Важно: перед тем как начать использовать куриную диету обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. И главное, для тех кто страдает заболеваниями печени, почек и желчного пузыря любые белковые программы Белковая диета для похудения
похудения строго запрещены.

hudfan.ru

Полезные свойства куриного мяса

Так как для диеты подходит не все мясо курицы, а только куриная грудка, то мы будем рассматривать полезные свойства именно этой части. Большинство врачей и диетологов отдают предпочтение именно этой части птицы. Объясняется это все низкой калорийностью продукта - порядка 137 ккал. на 100 г. Также грудка курицы богата различными полезными элементами. Среди них:

белки - около 29.8 г.;
жиры (1.8 г.), углеводы (0.5 г.);
витамины А, В, С, Е, Н, РР;
магний, железо, кобальт, хром, цинк, фосфор и другие;
протеин;
аминокислоты.

Суть диеты

Диета на куриной грудке представляет собой белковую программу, суть которой - скопление большого количества белков при дефиците углеводов. Это спровоцирует поглощение собственных жировых запасов для воспроизводства энергии.

Мясо курицы - продукт, незаменимый в сбалансированном питании. Это объясняется тем, что:

Куриные грудки содержат большое количество микроэлементов и витаминов, способных восполнить их недостаток при потреблении только в пищу только продуктов растительного происхождения.
Мясо грудки является диетическим продуктом благодаря невысокой жирности и низкой калорийности.
В продукте содержится много белка, что обеспечивает возможность легкого усвоения.
В птице есть питательные вещества, требуемые организму для жизнедеятельности.

Заменить курицу можно и на другие виды мяса - перепелов или индейку, которые также содержат большое количество белка и являются низкокалорийными.

Ее преимущества

Диета отличается и рядом других преимуществ:

При диетическом питании куриный бульон позволяет больному укрепить иммунитет, а также способствует восстановлению жизненных сил. Бульон используют для предупреждения заболеваний кардиологического характера: гипертонии, инсульта, инфаркта.
Употребление блюда из курицы позволяет поддерживать на нужном уровне баланс питательных веществ в организме. Это позволяет избежать истощения, упадка сил и других нарушений здоровья во время диеты.
Диета на курице не требует серьезных ограничений, а приготовить из нее можно довольно большое количество блюд.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний у этой диеты нет. Но все же перед тем, как принять такой режим питания, диетологи рекомендуют проконсультироваться с лечащим врачом.

Также наряду с преимуществами, о которых мы писали выше, необходимо также отметить, что такое диетическое питание имеет и недостатки.

Во-первых, не всякий выдержит несколько дней пресность блюд из грудки. Но, как утверждают диетологи, этот недостаток можно легко нейтрализовать. Для этого добавляем к мясу специи. Мясо также можно смазать лимонным соком.
Во-вторых, в грудке очень мало жиров. Здесь некоторые диеты допускают использование растительного масла.

Варианты диеты

В диетологии есть различные варианты диет, где главным компонентом является куриное филейное мясо. Рассмотрим некоторые из них.

Программа на 3 дня

Программа для похудения протяженностью в три дня позволяет сбросить лишних три килограмма. При этом меню выглядит очень простым. На протяжении дня необходимо съедать по 100 г. отварной курятины. Как отмечают медики, при таком питании не стоит забывать и о жидкости.

Программа на 7 дней

Данный вариант программы для похудения на семь дней можно назвать классическим. Недельная диета на курином филе позволит убрать порядка 4-5 кг. Эти данные являются приблизительными, так как немалую роль при этом играют физиологические особенности человека.

При данной программе существует одно правило - питаться необходимо в небольших количествах, но не менее 5 раз в день, что дает возможность не испытывать голод при постоянном поступлении питательных веществ.

Диета на вареной курице длится 7 дней и включает следующие продукты.

При данной системе спокойно можно пить кофе и чай. В том случае, если между приемами пищи человек испытывает сильное чувство голода, можно выпить негазированную воду с лимоном.

Программа на 9 дней

В основе данной программы заложен принцип монопитания, что объясняет ее результативность. Диетическое питание, основанное на филе вареной курицы на 9 дней, позволяет при строгом соблюдении рациона убрать лишние 5-6 кг.

Меню куриной диеты на 9 дней включает следующие продукты.

Между приемом пищи можно выпивать в день до 500 мл. кефира низкой жирности.

Существует и другое меню по этой программе. Эта диета чередует рис, курицу и овощи 9 дней. Есть также вариант с яблоками, когда диета включает 3 дня потребления риса, 3 дня - курицы и 3 - яблок.

Другие варианты диет

На бульоне из курицы

Диета на курином супе относится к довольно распространенным программам похудения. Длится она неделю и позволяет вам убрать порядка 9 кг.

Сущность данной программы заключается в том, что на протяжении дня в 5-7 приемов необходимо выпивать 1-1.5 литра куриного бульона. Употреблять его лучше в горячем виде. Воду в данном случае можно пить в неограниченных количествах, но при соблюдении определенных правил:

не позже, чем за 30 минут до еды;
через 2 часа после еды.

От других продуктов необходимо отказаться. Но если чувство голода станет нестерпимым, то можно съесть несколько диетических хлебцев или гренок.

Как вкусно приготовить бульон

Рецепты приготовления бульона довольно просты. Цыпленок опускается в холодную воду. После того как вода закипит, необходимо ложкой удалить «шум» (пену) и немного уменьшить огонь до среднего уровня, а потом и вовсе до слабого. Варить куриную грудку необходимо до готовности мяса. Когда остается порядка 30 минут, можно добавить петрушку, морковку, сельдерей, лук и соль по вкусу. Если вытерпеть такой режим невозможно, то рекомендуется похудение на курином супе, где в бульон добавляют вареные овощи. На таком супчике вы легко продержитесь целую неделю.

Этот метод не стоит использовать людям, имеющим проблемы со здоровьем, а также беременным или кормящим грудью. А наилучшего эффекта можно достичь, если совмещать диету с бегом, аэробикой или другими видами физической активности.

Диета на куриной печени

Немаловажную роль отводят куриной печени при диете, которая является не только диетическим, но и полезным продуктом. Она способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также восполняет баланс витамина B2, который отвечает за появление анемии. Куриная печень также способствует стимулированию работы мозга и нормализации работы щитовидной железы. Для приготовления печенки можно использовать оливковое масло.

Курино-рисовая диета

Рисовую программу похудения с курицей обычно рассчитывают на три дня. За это время скидывают около 2-х килограммов. Данная диета включает в себя рис, вареную курицу и овощи. Также такой рацион можно чередовать с диетой на рисе, курице и яблоках.

Дневная диета включает следующие продукты:

Другой вариант диеты - это чередование рисовых и куриных дней. При таком рационе 3 дня нужно есть вареный рис, 3 дня - курицу.

Курино-гречневая диета

Диета на гречке обычно длится месяц. При этом на гречневой каше можно похудеть на 3-4 кг. Диета на гречке и вареной куриной грудке включает следующий ежедневный рацион:

Овощи и курица

Диета на нежирной куриной грудке и овощах позволит вам похудеть без лишних усилий и голода. Меню несложное для приготовления. Если его придерживаться на протяжении 2-3 дней, то можно сбросить парочку килограммов. Основа меню - мясо птицы без крылышек.

Если вы страдаете лишним весом, но не хотите отказываться от мяса, тогда вам пригодятся рецепты блюд из курицы для похудения. Белковая пища в небольших количествах необходима организму, а множество микроэлементов, входящих в состав куриного мяса, принесут пользу. В этой статье вы узнаете, как готовить куриную грудку правильно и какие блюда помогают сбросить вес.

Почему диета из курицы важна и полезна: лучшие рецепты блюд для гарантированного похудения

Универсальный продукт помогает питаться сытно, доступно. Курица – источник белка, особенно грудка. Именно в этой части меньше всего калорий и больше всего витаминов. Кстати, ножки содержат холестерин и жир, поэтому могут быть вредны.

Не употребляйте крылышки, так как в них зашкаливает содержание жира! Белое мясо отличается такими достоинствами:

Рецепты блюд из курицы содержат минимум калорий.
Доступность цены продукта.
Изобилие этого вида мяса круглый год.
Легкое усвоение, польза для ЖКТ.

Грудка тоже содержит жир, который сосредоточен под кожей. Но стоит вам «раздеть» птицу перед готовкой, как вы избавитесь от вредных веществ. Линолевая кислота в продукте содержится в избытке.

Благодаря рецептам всевозможных блюд из курицы для похудения, фото которых предложены здесь, вы разнообразите ежедневное меню. Активные занятия фитнесом в сочетании с белковой диетой помогут приобрести стройную фигуру довольно быстро.

Что входит в состав филе, какие витамины?

Вы без труда приготовите диетические блюда из курицы, так как мясо продается в любом магазине. Продукт прекрасно усваивается, не вызывая нежелательных реакций ЖКТ. Мясо содержит триптофан, который стимулирует собственную выработку серотонина.

Гормон удовольствия придаст вам бодрости и хорошего настроения. По сравнению с другими сортами птицы куриное филе содержит намного больше полиненасыщенных жирных кислот.

Регулярно употребляя мясо, вы получите комплекс из витаминов А, К, Е, РР, В. Фосфор, железо, медь и другие минералы придадут сил. Блюда из куриной грудки способствуют быстрому сжиганию калорий без ущерба для здоровья.

Какие преимущества в филе: насколько полезны рецепты блюд из курицы для похудения?

Если вы придерживаетесь системы питания, в которой курица сочетается с низкокалорийными продуктами, не забывайте, что монодиета рассчитана на три недели максимум . Белковая диета имеет массу достоинств:

рецепты, основанные на курином мясе, улучшают метаболизм;
курица содержит достаточное количество белка;
такое меню заменит витаминно-минеральные комплексы;
вкусные блюда очищают внутренние органы от шлаков;
продукт медленно усваивается и насыщает надолго.

Тело быстро избавится от жировых запасов без ущерба для мышц. Не забывайте о том, что придерживаться диеты могут только здоровые люди, не имеющие хронических недугов!

Лучше всего нежное мясо сочетается с овощами на пару или свежими. Диетическая «версия» покажется вам не менее вкусной, чем жареная. Приготовить диетические блюда для похудения по рецепту в домашних условиях из курицы сможет даже начинающий кулинар. Сочное мясо имеет потрясающий аромат и незабываемый вкус.

Паровые котлеты с хлопьями овсяными

Калорийность – всего 99кКл/100гр

Ингредиенты для котлет:

филе-300гр;
овсяные хлопья-3ст. л;
репчатый лук-1 шт;
морковь, картофель;
приправы.

Хлопья залить кипятком на несколько минут.
Филе и луковицу прокручивают через мясорубку. По вкусу добавляют специи – соль, паприку, прованские травы. Размякшие хлопья тоже домешивают в фарш . По вкусу можно добавить рубленую зелень.
Вымешивают фарш, и из плотной клейкой массы делают котлеты.
Овощи для гарнира нарезают тонкими ломтиками и выкладывают в пароварку. Котлеты на пару готовятся всего за двадцать минут. Немного кулинарного мастерства – и вы уже сможете насладиться потрясающим вкусом!

Рулет куриный с курагой и черносливом

Приготовить рецепты блюд из курицы для похудения с видео будет еще легче. Рекомендуем вам попробовать вкусные нежные рулетики с пикантной начинкой!

Калорийность– 120кКл/100гр

Для приготовления:

филе;
курага;
чернослив;
чеснок;
сливочное масло.

Нарезают мясо плоскими ломтиками и слегка отбивают. Не прикладывайте много усилий, ведь это самая нежная часть. Каждый кусочек чуть посолите.
Сухофрукты заливают кипяченой водой для очистки и разбухания. Масло и чеснок измельчают.
Берут часть филе, добавляют паприку, масло, перец, чеснок, а сверху — курагу и чернослив. Аккуратно сверните рулетик . Заготовку выкладывают на фольгу и заворачивают.
Отправляют в духовку, разогретую до +180 градусов , на 20 минут . Не забудьте проткнуть фольгу!

Грудки с томатом и базиликом

Калорийность такого лакомства — 100кКл/100гр

Для рецепта нужны:

куриное мясо;
спелые томаты;
базилик;
специи.

Промывают куриное филе. Разрезают посредине , укладывают туда помидоры, нарезанные кольцами, базилик. Края закалывают зубочистками , чтобы конструкция держалась максимально прочно.
Разогрейте сковороду, добавив растительное масло. Обжарьте мясо птицы до готовности, переворачивая. Появление румяной корочки свидетельствует о готовности. Помните о том, что белое мясо не требует длительного приготовления! Сухое филе утратит большинство ценных веществ и станет безвкусным.
Смажьте бумагу для выпечки маслом оливы. Мясо не будет «сухим», если натереть его сливочным маслом с пряностями. Получить нежную мякоть можно, завернув грудку в тесто. Пласт для приготовления непригоден в пищу. Птица приготовится в собственном соку , а вы защитите себя от вредного холестерина, содержащегося в хрустящей корочке.

Суп сырный с курицей

Горячее блюдо к обеду улучшит ЖКТ, придаст сил. Особенно, если это диетический суп с сырной курочкой.

Малая калорийность блюда – 90кКл/100гр – главное достоинство.

Необходимые продукты:

мясо -400гр;
морковь-1шт;
картофель-3шт;
плавленый сыр – 200гр;
бульон-2л;
зелень, специи.

Вымытую грудку режут кубиками . Чистят овощи, измельчают. Оливковое масло добавляют на разогретую сковороду и обжаривают мясные кусочки. В кастрюле доводят бульон до кипения, добавив лавровый лист и черный перец.
Знаете ли вы, что бульон из курицы не содержит холестерина и улучшает иммунитет? Употребляя вкусный отвар, вы защитите организм от ишемии, гипертонии, инфаркта. Коллаген, входящий в состав продукта, улучшает соединительные ткани. Не зря вкусный супчик из курицы готовят тем, кто простудился!
После добавления в бульон мяса, варят суп еще 10 минут. Затем опускают в кипяток морковь и картофель. Когда овощи проварятся, сверху добавляют плавленый сыр, хорошо размешав его. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Курица с шампиньонами в мультиварке

Чтобы приготовить вкусный обед, потребуется всего полчаса.

Калорийность – 110кКл/100гр

Ингредиенты:

филе – 500гр;
шампиньоны – 200гр;
сметана 15% — 150гр;
луковица;
специи.

В мультиварке устанавливают режим для тушения или жарки . Вымытое филе нарезают ломтиками.
В чаше с оливковым маслом обжаривают куриное мясо в течение десяти минут.
Шампиньоны отваривают в подсоленной воде.
Лук и грибы нарезают, добавив в мультиварочную чашу. После двадцатиминутного тушения кладут карри, сметану и тушат до полной готовности. Подходящим гарниром к мясному блюду будет рис и зеленый салат.

Фаршированные перцы с мясом и овощами

80кКл содержится в порции 100гр.

Для приготовления:

сладкий перец – 6 шт.;
крупная морковь;
томаты -2шт;
кабачок-200гр;
лук репчатый-2шт;
грудка без кожи;
растительное масло;
зелень, приправы.

Перцы подготавливают для начинки, обрезав верхнюю часть. Морковь натирают, а лук нарезают произвольно. Кабачок и помидоры шинкуют кубиками.
Грудку режут некрупными кусками.
В сотейник наливают ложку масла и пассируют кабачок, через 3-4 минуты добавляют лук, морковь. Употребление мяса защищает от истощения и упадка сил. Худейте без недомоганий и обмороков!
Через 7-8 минут в овощную смесь кладут помидоры. Не забудьте душистые приправы – перец, кориандр, розмарин. Смесь овощей охлаждают, смешивают с курицей и нашинкованной зеленью.
Перцы начиняют «фаршем»и выкладывают на противень. Готовят 30 минут при +180 градусах. Такое низкокалорийное блюдо уместно для праздничного повода.

Способы приготовления блюд из курицы на каждый день: выбирайте простые рецепты для похудения

Популярный продукт обладает уникальным вкусом, а длительного времени для приготовления не потребуется. Филе можно тушить, печь, жарить, варить. Чтобы мясо не утратило сочность, следите за временем! Среди многообразия рецептов встречаются различные способы приготовления курицы:

в духовке;
в мультиварке;
на сковороде;
в микроволновой печи;
на гриле.

Филе с карамельным луком

Кисло-сладкий привкус, невероятное амбре и минимум времени на готовку – основные достоинства рецептуры.

Калорийность– 120кКл/100гр

Ингредиенты:

филе-500гр;
болгарский перец-2шт;
лук-3шт;
соевый соус-4-5ст. л;
сахар-1ст.л.

Филе нарезают продолговатыми кусками. На раскаленную сковороду наливают немного масла и выкладывают туда куриные кусочки.

Обжарив мясо до белого цвета, вылейте соевый соус . Дополнительно не придется солить блюдо, так как приправа уже содержит соль.
После 2 минут тушения выкладывают в отдельную емкость.
Перец промывают и очищают от семян. Нарезают полосками и обжаривают в соевой смеси. Когда перец станет мягким, добавляют его к курице.
Нарезанный лук обжаривают в соусе. На заключительном этапе лук карамелизируют в сахаре . Он приобретает неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным филе.

С какими гарнирами можно подавать блюда из курицы: рецепты для похудения на каждый день

Немаловажную роль в усвоении пищи является сочетаемость продуктов на столе. Лучшими гарнирами для курицы являются:

овощи паровые или печеные;
рис;
отварной картофель;
фасоль;
макароны твердых сортов.

Удостовериться в готовности можно, проткнув толстую часть филе шпажкой из дерева. Сок прозрачного цвета без розовых примесей – признак того, что мясо готово. Если вы приподняли тушку, и из разреза вытекают мутные капли, значит, отправьте птицу в духовой шкаф еще на пять минут.

Брусничная грудка

Этот рецепт для тех, кто любит эксперименты, и не хочет навредить фигуре. С фруктовой «оправой» мясо приобретает особый вкус.

80кКл в 100гр порции – отличная возможность полакомиться вкусной едой безвредно для фигуры!

Нужны следующие компоненты:

грудка-2шт;
яблоко-2шт;
брусника моченая-0,5 стакана;
соль, корица, имбирь.

Мясо поперчите, посолите, натрите имбирем и корицей.
Яблоки нарезают дольками и укладывают в форму, чтобы полностью закрыть дно. Сверху укладывают филе. Верхним слоем станет брусника.
Форму накрывают слоем фольги и оставляют в духовке +180 градусов не более сорока минут . Можно украсить мятой.

Диета, в основе которой рецепты блюд из курицы для похудения, поможет привести в порядок пищеварение. Организм начнет активно использовать свои резервы, а вы заметите улучшение фигуры. Если вы ведете активный образ жизни и регулярно занимаетесь спортом, то обязательно включите этот сорт мяса в меню.