Минеральная вода Боржоми (Borjomi). Положительные качества боржоми: польза и эффект минеральной воды


Минеральная вода считается неиссякаемым источником хорошего здоровья и долгих лет жизни. Но пить ее следует, только соблюдая некоторые правила, чтобы не навредить здоровью. Чаще всего при плохом самочувствии выбирают воду Боржоми, которая имеет очень хорошую рекламу. Но перед ее употреблением необходимо разобраться, как правильно пить Боржоми и как отличить подделку от оригинала, а также в чем ее полезные качества.

Полезные свойства и противопоказания

Минеральная вода содержит в себе более 80 полезных для человека минералов и химических элементов. Уникальный химический состав способствует тому, что минеральная вода Боржоми показания к применению имеет следующие:

Польза минеральной воды проявляется в том, что, когда она попадает в организм, происходит щелочная реакция, которая является для многих людей оздоровительной.

Противопоказания

Использовать воду Боржоми для постоянного питья нельзя. Если употреблять ее чрезмерно, можно принести организму не пользу, а вред. Рекомендуемая дозировка для терапии может быть рассчитана доктором на прием не более 30 дней. Самостоятельное употребление данной воды может привести к:

  • нарушениям в щелочном балансе;
  • проблемы обменных систем организма;
  • появление отеков;
  • проблему в работе органов пищеварительной системы.
  • язва в обостренной стадии;
  • дизентерия в хронической форме;
  • гельминтоз;
  • проблемы в работе сердца;
  • период вынашивания ребенка и лактации.

Польза и вред Боржоми для организма зависит исключительно от цели и длительности применения. Детям следует давать минеральную воду только в установленных дозах и после консультации с доктором.

Как принимать Боржоми в лечебных целях

Использовать минеральную воду можно для борьбы с простудными заболеваниями. Для этого следует выпивать по половине стакана данной жидкости трижды за сутки до приема пищи. Понизить высокую температуру, а также улучшить самочувствие можно, предварительно подогрев Боржоми до 40 градусов.

От кашля

Минеральная вода прекрасно купирует , обладает отхаркивающим действием и способствует отделению мокроты. Рецепт, пропорции и как приготовить Боржоми с молоком от кашля, а также как часто можно пить это средство, описано ниже. Для целебного напитка понадобиться:

  • 250 мл минеральной воды;
  • 250 мл молока.

Жидкости необходимо соединить между собой и подогреть. Разделить получены объем на три части и выпить в три подхода во время трапезы. Не слишком приятный вкус напитка можно устранить, выпустив из напитка предварительно газы. При сильном кашле в напиток можно добавлять немного меда или сливочного масла. Так снимаются болевые ощущения и мокрота выходит лучше. Если воды не оказалось, в крайнем случае ее можно заменить на раствор пищевой соды, которая также способна создавать щелочную среду.

Для ингаляции

Помимо приема внутрь можно использовать Боржоми для ингаляций. Для проведения правильной процедуры следует придерживаться таких рекомендаций:

  • бутылку с водой следует открыть и оставить на ночь для удаления газа;
  • жидкость подогреть до 35 градусов и залить в прибор для ингаляции;
  • проводить процедуру следует от 3 до 4 раз в стуки, продолжительностью 10 минут;
  • чтобы терапия была максимально успешной, следует проделать не менее 10 манипуляций.

Усилить действие минеральной воды можно при помощи отваров из шалфея, ромашки, зверобоя и других целебных трав. Нельзя делать ингаляции при повышенной температуре тела, после еды и физической активности.

С Мукалтином

Лечить кашель молоком и минеральной водой можно и детям, но по поводу дозировки лучше уточнить у педиатра. Улучшить вкус напитка следует натуральным медом. Для терапии кашля у детей есть немного иной рецепт на основе минеральной воды. Для него потребуется:

  • 1 таблетка Мукалтина;
  • 50 мл Боржоми.

Таблетка лекарственного средства растворяется в воде и принимается трижды в день. Жидкость при этом необходимо слегка подогреть. Для взрослых этот способ лечения также подходит. Но следует брать 2 таблетки трижды в сутки, а количество воды увеличить до ½ или 2/3 стакана.

Для того, чтобы польза от воды была больше, ее следует покупать в аптеках и проверенных магазинах. Срок годности должен быть в порядке. Бутылка должна быть пластиковой, слегка суженой к низу и закрываться белой либо прозрачной крышкой. Краски на этикетке должны быть яркие, а на обратной стороне должна быть полная информация на родном языке страны-импортера о продукте. Выбрав качественный продукт, следует помнить о правильном его использовании. Максимальная суточная норма приема минеральной воды не должна превышать трех стаканов.

С гидрокарбонатно-натриевой водой естественной минерализации «Боржоми» знакомы многие. Этой уникальной по своему составу водичкой лечат заболевания пищеварительной системы, расстройства обмена веществ. Употребляют Боржоми и как столовую воду в профилактических целях. Ее можно сравнить с тонизирующим душем, прекрасно очищающим организм изнутри и повышающим иммунитет.

Минеральную воду природного (вулканического) происхождения добывают в Боржомском месторождении на юге Грузии, расположенном в живописной долине реки Кура. С глубины почти в 10 км на поверхность целебную воду выталкивает природный углекислый газ. Не успевшую остыть в подземных недрах живительную влагу, природа обогащает 60-ю различными минералами Кавказского горного массива.

Какие у Боржоми показания к применению?

Важными фактором, обеспечивающим нормальную жизнедеятельность организма, является питьевой режим. Для восполнения запасов жидкости незаменима минеральная вода, а употребление Боржоми поможет не только в профилактике, но и лечении ряда заболеваний. Вот что лечат уникальной водой известного бренда:

Гастриты различной этиологии и степени кислотности, в том числе протекающие хронически.
Язвенную болезнь, как желудка, так и двенадцатиперстной кишки.
Большинство видов колитов и энтероколитов.
Заболевания, обусловленные нарушением обмена веществ.
Болезни почек и мочевыводящих путей (пиелонефрит, цистит, уретрит), печени и желчевыводящих путей (холецистит, гепатит).
Проблемы с толстым и тонким кишечником, в том числе дискинезию.
Заболевания носоглотки (гингивит, стоматит). Воспалительные процессы в области дыхательных путей (верхних), в том числе бронхит и астма.

Также минеральная вода Боржоми показана в послеоперационный период восстановления, как мера профилактики против обострения хронических форм заболеваний.

Какие у Боржоми применение и дозировка?

При лечении минералкой существуют некоторые правила ее употребления и определенная дозировка в соответствие с имеющимися болезнями. Инструкция по применению следующая:

Простуда, жар и лихорадка. Чтобы ускорить выздоровление 100 г воды комнатной температуры выпивают до еды (за полчаса). Чтобы уменьшить жар, жидкость нагревают до 40°С (не доводить до кипения), сохраняя ее полезные свойства. Употребляют так же, как при простуде.

Ингаляции. Боржоми подогревают и смешивают в одинаковой пропорции с настоями противовоспалительных трав.

Бронхит и ларингит. Минералку без газа смешивают пополам с теплым молоком и нагревают максимум до 37°С для лечения кашля.

Желудочно-кишечные заболевания. Подогретую и отстоянную Боржоми пьют трижды в день большими глотками перед приемом пищи за полтора-два часа, что способствует снижению кислотности желудка и избавлению от болей при гастритах.

Пониженная кислотность. Перед каждым приемом пищи (за полчаса) медленно выпивают полстакана минералки.

При избыточном весе день начинают со стакана знаменитой минеральной водички, чтобы быстрее вывести из организма токсины.

Детям. Мочегонную, слабительную и очищающую воду дают до еды ребенку четыре раза в день при запоре. Рекомендованная дозировка для детского приема: из расчета 3 мл на килограмм веса.

Назначают Боржоми детям в период обострения и ремиссии гастродуоденита, для улучшения желчетока. Принимают питье перед едой, в зависимости от вида заболевания за 1-2 часа или 20-40 минут, но не реже 3-х раз в течение дня в подогретом и дегазированном виде.

Какие у Боржоми противопоказания к применению?

Для успешного лечения и профилактики пить минеральную воду следует строго по предписаниям врача с учетом противопоказаний. Для детей главное ограничение – ранний возраст.

Не назначают лечение минеральными водами в период повышенной температуры, при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками, при кровотечениях любой причины. Кроме того, водичка Боржоми противопоказана при психических расстройствах и алкоголизме, в острый период заболеваний почек и желудка.

Лечебные свойства минеральной воды Боржоми

1. Питьевой баланс . Для обеспечения нормального функционирования организма важен баланс между приходом и расходом воды. Поэтому повышенные спортивные нагрузки требуют соблюдения питьевого режима. Природную воду боржомского источника рекомендуют для восполнения потерь натрия и улучшения самочувствия.

2. Для желудка . Минералка восстанавливает моторику и уменьшает секрецию желудка, снимая спазмы привратника. При синдроме раздраженного кишечника она налаживает его перистальтику. Также нормализуется эвакуаторная способность кишечника и pH-баланс организма.

3. Диабет . Природная вода Боржоми также необходима диабетикам, испытывающим постоянное чувство жажды, для восстановления потери жидкости путем нормализации солевого баланса. При этом улучшаются биохимические и гормональные показатели, влияющие на синтез инсулина.

4. Детям . Благодаря уникальному составу Боржоми с успехом используют в педиатрии для реабилитации детей после обострений язвенной болезни. Дважды в год рекомендованы месячные курсы прогретой воды. При детских хронических гастритах и гастродуоденитах назначают бальнеологическое лечение минералкой.

5. Переедание и похмелье . После бурных застолий дегазированная вода боржомского источника эффективна в борьбе с симптомами переедания и последствиями похмелья. Она способствует выводу токсинов, избавит от изжоги, тошноты и тяжести в области желудка, от алкогольной интоксикации. При этом питьевая нагрузка должна быть увеличена до 2-х литров в сутки.

6. Для похудения . При избыточном весе организм страдает от недостатка жидкости. Поэтому тучным людям пить следует больше, начиная день со стакана минералки с углекислотой. Однако врачи предупреждают, что водичка не должна быть сильногазированной, чтобы избежать чувства голода и сопутствующего ему избытка желудочного сока.

Боржоми - щелочная минеральная вода. Сегодня, разливаемая на двух заводах минеральная вода торговой марки «Боржоми» известна во многих странах мира. Природа наделила ее идеальным составом полезных соединений магния, калия и кальция, натрия и фтора. Употребление водички, которой природа почти полторы тысячи лет щедро делится с людьми, не навредит, если соблюсти рекомендации медиков. Купите бутылочку Боржоми, если еще не пробовали!

Минеральную воду Боржоми все без исключения считают целебной. Список ее полезных свойств не мал. Помимо утоления жажды и выведения шлаков из организма, боржомская вода поможет в лечении массы заболеваний.

Минеральные источники Боржоми обнаружили около 1,5 тыс. лет назад. Изначально в воде купались, а не пили ее. Состав этой жидкости уникален в своем роде. Даже сегодня самая популярная в странах бывшего СССР вода не изменила своему узнаваемому вкусу и этикетке, прибавив лишь в разнообразии видов по степени газированности: «Боржоми Классический», «Боржоми Легкий», «Родники Боржоми».

Медицинские показания к употреблению

Врачи относят Боржоми к категории лечебно-столовых вод и рекомендуют ее при:

  • гастритах хронической формы;
  • язвах 12-перстной кишки;
  • язвах желудка;
  • синдроме раздраженного кишечника или его дискензии;
  • ожирении;
  • сахарном диабете;
  • холециститах;
  • панкреатитах;
  • пиелонефритах и почечной недостаточности;
  • патологиях желчевыводящих путей;
  • болезней желчного пузыря;
  • заболевания печени;
  • нарушении обмена веществ;
  • циститах, уретритах, мочекаменной болезни;
  • в случае послеоперационной реабилитации.Помни: воду нужно пить правильно – строго по назначению лечащего врача, исключая противопоказания к ее использованию и фазу обострения болезни!

Инструкция к применению Боржоми

В лечебных целях использовать воду нужно правильно:

  • При простуде лучше пить воду комнатной температуры по 100 г за 0,5 ч. до приема пищи. Процедура ускорит выздоровление.
  • При сильной лихорадке можно пить воду в указанной выше пропорции, но разогретой до 40 о. Это поможет снизить жар и облегчит состояние. Нельзя допускать кипения воды, чтобы не разрушить полезные свойства. Допустимо разогреть воду на водяной бане.
  • В качестве составляющей раствора для ингаляций вода аналогично подогревается и смешивается в равных пропорциях с травяным настоем (ромашки, шалфея, зверобоя).
  • При бронхитах и ларингитах смешивается 50 г минералки с 50 г теплого молока. Нужно использовать отстоявшуюся минералку или использовать «Родники Боржоми» (имеет практически нулевую минерализацию – 0,2 г/ л.). Питье не должно превышать 37 о. Вкус у напитка специфический, но приятный. К тому же таким способом вы быстрее вылечите кашель.
  • Детям можно давать пить Боржоми при запорах или склонности к ним. Принимать воду правильно до приема пищи четырежды в день. Дозировка рассчитывается, исходя из веса ребенка, в пропорции з мг / кг.
  • При желудочно-кишечных болезнях пить нужно большими глотками по полтора стакана за 1,5 ч. до приема пищи. Вода должна быть без газа и теплой. Это поможет снизить кислотность желудка, что избавит от боли при гастрите.
  • В случае пониженной кислотности желудка надо пить другим способом: по 100 мл Боржоми за 0,5 ч. до еды медленно.

Использование воды в целях профилактики

Сделай употребление Боржоми полезной привычкой! Это позволит быть здоровым. Относительно нейтральный состав щелочной воды не приводит к дополнительному отложению солей, насыщая организм микроэлементами.

Утолять жажду минералкой привык каждый из нас. Пить Боржоми следует в умеренных количествах и желательно за 0,5 ч. до еды. А в каких еще случаях эта «живительная жидкость» сыграет хорошую службу? Приведем несколько примеров:

  1. Если ты любишь спорт, то с потом твой организм теряет соли. В составе Боржоми есть хлориды натрия и гидрокарбонаты (минеральные соли, которые легко усваиваются). Употребление минералки поможет организму быть сбалансированным.
  2. На негазированной воде хорошо готовить блюда (холодные супы, блины) для детей или людей с ослабленным иммунитетом. Важно не кипятить воду, т. к. соли могут образовывать трудно усваиваемые соединения. Можно добавлять Боржоми в кофе, чай и т. п.
  3. Переел на обильном застолье? Боржоми поможет снять тяжесть в желудке, улучшит процесс пищеварения. Кстати, это отличное средство от изжоги.
  4. Выпил лишнего? Бутылка минералки с утра поможет снять похмелье и вывести шлаки.
  5. Боржоми полезна также для детоксикации организма после отравления.
  6. Любишь выращивать комнатные цветы? Побалуй своих любимцев остатками воды комнатной температуры. Такое минеральное удобрение будет им полезно.
  7. Женщинам полезно изредка умываться минералкой. Такая процедура освежит кожу лица и насытит ее кислородом. Однако здесь нужно учитывать тип кожи: с чувствительной или склонной к аллергии стоит быть осторожным.
  8. Если хочешь похудеть, то пей негазированную Боржоми (не обезвоживает организм). Некоторые содержащиеся в ней вещества помогут активизировать энергообмен и насытить клетки кислородом.Помни: ежедневно пить воду не рекомендуется. Обязательна консультация специалиста при длительном приеме! В иных случаях использования минералки можешь проявить фантазию.

Всегда прислушивайся к собственному организму. Если он требует минералки – смело пей! Однако запомни:

  1. Всегда изучай содержание этикетки. Она должна содержать информацию об источнике, скважине, химическом составе. Разлитая в бутылки вода сразу из источника, сохраняет в своем составе максимум биологически активных веществ.
  2. Стимулировать выделение желудочного сока можно употреблением минеральной воды непосредственно перед едой. Притупит чувство голода вода, выпитая за 1-1,5 ч. до приема пищи.
  3. Минеральная вода комнатной температуры уберет спазмы и снизит болевые ощущения, а холодная – сделает активным желудочно-кишечный тракт.
  4. Имея проблемы с пищеводом, пить воду нужно неторопливо мелкими глотками.

Использование Боржоми как столовой воды принесет лишь пользу. Однако лечебный эффект наступит только при грамотном комплексном лечении. Врач установит диагноз и назначит правильно курс приема воды.Минеральной водой, содержащей практически всю таблицу Менделеева, не только утоляют жажду и лечат большой список болезней, но также используют в различных целях. Однако все, что чрезмерно – не здраво! Поэтому всегда помни о золотой середине!

Минеральной воды «Боржоми» заключается не столько в насыщении влагой всех клеток организма, сколько в получении ими важных химических элементов, необходимых организму человека, например, натуральных солей.

«Боржоми» оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт: секреторная функция желудка улучшается, а работа кишечника нормализуется. Эта минеральная вода известна и как хорошее народное средство от изжоги: она снижает уровень кислоты, возникающей в желудке. Врачи рекомендуют употреблять «Боржоми» и людям, страдающим гастритом.

Специальные углекислые ванны с использованием «Боржоми» оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы человека. Регулярный прием этих ванн способствует увеличению скорости кровообращения, что улучшает сократительную функцию главной сердечной мышцы – миокарда. В результате человек становится более выносливым к физическим нагрузкам. Помечено, что у некоторых людей после приема таких ванн снижается артериальное давление.

Вода «Боржоми» благотворно влияет и на один из главных фильтров организма – почки. Употребление этого продукта способствует растворению мочекислых камней диаметром не более 0,7 см. «Боржоми» положительно влияет на функцию печени: ее употребление способствует увеличению животного крахмала – гликогена, регулирующего как деятельность самой печени, так и уровень сахара в крови.

Минеральная вода оказывает неоценимую пользу и людям, страдающим излишним весом. Врачи рекомендуют таким людям потреблять много жидкости, и «Боржоми» здесь может стать незаменимым помощником: дело в том, что продукт образовывает аденозинтрифосфорную кислоту, превращающуюся при распаде в энергию. Положительно влияет «Боржоми» и на липидный обмен в организме человека. Все это способствует его очищению от накопившихся шлаков.

Бытует мнение, что «Боржоми» хорошо помогает : она снижает интоксикацию организма, удерживая в нем жидкость. Врачи говорят, что эта минеральная вода помогает и при простудных заболеваниях: она создает щелочную среду в организме, в которой гибнет патогенная микрофлора.

Минеральная вода «Боржоми». Вред

Как и в случае с любой другой минеральной водой, «Боржоми» не может оказывать исключительно положительное воздействие на организм человека. Медики предупреждают, что вред от «Боржоми» может наступить в результате систематического и чрезмерного употребления этой воды в неограниченных количествах.

Гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. В XIX и начале ХХ века называлась «Боржомъ » («Боржом »).

Источники находятся в долине Боржоми, в Южной Грузии, на расстоянии около 150 км от Тбилиси. Вода добывается из 9 скважин глубиной от 1200 до 1500 м на трёх участках Боржомского месторождения: Центральном (в городе Боржоми), Ликанском (в поселке Ликани) и Вашловани-Квибисском (в Вашловани и Квибиси). Вода поднимается по скважинам на поверхность земли самотеком. Температура минеральной воды «Боржоми» в скважинах Вашловани-Квибисского участка, в зависимости от глубины и дебита воды колеблется от 15 до 41 °C. На Ликанском участке первоначальный дебит воды из скважин составлял 2–8 л/с, температура 38–40 °C. Кислотность 5,5–7,5 рН. Растворенный в добываемой воде углекислый газ - 1000–1800.

Поставляемая с 2013 года бутилированная вода «Боржоми» может добывается из разных скважин. Конкретные номера пишутся на этикете бутылки. На купленной в качестве эксперимента бутылке в Подмосковье в ноябре 2013 года были указаны скважины №№ 25Э и 41р Боржомского месторождения.

Характеристики минеральной воды «Боржоми»

Компонент


ГОСТ 13273-88
(ныне в РФ не действует)
Информация
на бутылке, 2013 г.
Общая минерализация 5500–7500 5000–7500
Анионы
гидрокарбонат HCO 3 – 3500–5000 3500–5000
сульфат SO 4 2− меньше 10
не указано
хлор Cl − 250–500 250–500
Катионы
магний Mg 2+ меньше 50 20–150
кальций Ca 2+ меньше 100 20–150
натрий+калий Na + +K + 1200–2000 не указано
натрий Na + - 1000–2000

Лечебно-столовая минеральная вода «Боржоми» близка по составу и терапевтическому эффекту гидрокарбонатно-натриевым минеральным водам «Нагутская-26» и «Нагутская-56 », подробное описание порядка приёма гидрокарбонатно-натриевых вод см. в статье «Нагутская-26 ».
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Боржоми»
Минеральная вода «Боржоми» показана для лечения следующих заболеваний (вне фазы обострения):
  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь , эзофагит
  • хронические гастриты с нормальной и повышенной кислотностью
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки
  • дискинезия кишечника
  • заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
  • реабилитация после операций по поводу язвы желудка
  • постхолецистэктомический синдром
  • сахарный диабет
  • ожирение
  • нарушение солевого и липидного обмена
  • хронические заболевания органов мочевыделительной системы: цистит, пиелонефрит, уретрит, мочекаменная болезнь.
Минеральная вода «Боржоми» является лечебно-столовой минеральной водой и как и другие минеральные воды этого класса не рекомендуется в качестве ежедневного питья в течение длительного времени. Лечение минеральной водой «Боржоми» не проводится при обострении заболеваний, имеются другие противопоказания. При лечебном или длительном приеме необходима консультация специалиста.
Профессиональные медицинские публикации, затрагивающие вопросы применения минеральной воды «Боржоми» в педиатрии

Детям, перенесшим язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, в период реабилитации рекомендуется питьё минеральной воды боржоми в тёплом виде (25-30°С) по 30-40 дней 2 раза в год (Хавкин А.И. и др.).

Минеральная вода «Боржоми» полезна при бальнеологическом лечении хронических гастритов и гастродуоденитов у детей. Для снижения повышенной секреторной функции желудка «Боржоми» назначают из расчета 3-5 мл минеральной воды на кг веса ребёнка в сутки за 1,5-2 часа до приема пищи. При необходимости стимулировать секреторную функцию желудка минеральную воду принимают в том же количестве за 20-30 минут до еды (Приворотский В.Ф., Луппова Н.Е, 2005).

Санаторно-курортное лечение детей старшего возраста, больных хроническим гастродуоденитом или гастритом проводится в местных бальнеологических санаториях или на курортах Кавказских Минеральных Вод. Рекомендуются минеральные воды слабой минерализации: в частности, «Боржоми» из расчета 3 мл/кг 3 раза в день, при повышенной секреторной функции - за 1–1,5 часа до еды в теплом виде, при пониженной секреторной функции - за 15–20 минут до еды, при нормальной секреции вода комнатной температуры - за 45 минут до еды (Шабалов Н.П.).

Приём минеральной воды «Боржоми» рекомендован для профилактики нарушений реологии желчи и желчеоттока. Воду принимают по 1 стакану, без газа, за 30 минут до еды, 3 раза в день, курсом до 1–3 месяцев, до 2–3 раза в год (Мехтиев С.Н.).

Профессиональные медицинские публикации, касающиеся вопросов применения воды «Боржоми» при реабилитации больных с заболеваниями пищеварительного тракта
«Боржоми» восстанавливают возбудимость нейронов головного мозга и моторную функцию желудка, снимают спазм привратника и уменьшают секреторную функцию желудка. При реабилитации больных ГЭРБ разовый прием воды проводят из расчета 3 мг/кг массы тела (начинают с 75–100 мл и постепенно увеличивают) с учетом приема пищи 3–4 раза в сутки. При гиперацидном состоянии «Боржоми» принимают за 60–90 минут до еды, в подогретом виде до 30–45 °С, быстро крупными глотками; при гипоацидном состоянии - прием за 15–20 минут до еды, температура 20-25 °С, медленно маленькими глотками ().

Минеральную воду «Боржоми» применяют при реабилитации больных с заболеваниями поджелудочной железы с целью усиления продукции инсулина. При приёме «Боржоми» растяжение стенок желудочно-кишечного тракта и раздражение заложенных здесь механорецепторов приводят к стимуляции выделения желудочного сока , повышению секреции гастрина , соляной кислоты и гистогормонов. Вследствие тесных функциональных взаимосвязей гистогормонов желудка с инсулином в рамках единой гастроэнтеропанкреатической системы активируется преимущественно ранняя фаза секреции инсулина, стимулирующего ферментативную утилизацию глюкозы в гепатоцитах, и восстанавливается углеводный обмен. Эти процессы усиливаются ионами магния Mg 2+ . Ионы Cl − , соединяясь в желудке с водородом H + , образуют соляную кислоту, стимулируют желчегонную функцию печени, повышают интенсивность гликолиза и липолиза в клетках печени. Сульфатные ионы SO 4 2− снижают желудочную секрецию; практически не всасываясь в кишечнике , стимулируют его двигательную функцию, стимулируют тонус мышц желчного пузыря и расслабляют сфинктеры желчных путей (Люткенса и Одди), что приводит к ускорению направленного движения желчи в
двенадцатиперстную кишку , увеличению в её составе билирубина. В сочетании с ионами Ca 2+ они активируют микросомную ферментную систему печени, уплотняют сосудистую стенку, уменьшают содержание внутриклеточной воды и слизи при воспалении стенок желудочно-кишечного тракта. «Боржоми» пьют в зависимости от кислотообразующей функции желудка: при гипоацидном состоянии - за 15–20 минут до еды, при нормацидном - за 30–45 минут, а при гиперацидном - за 60–90 минут. Температура воды должна быть 36–45 °С. Приём «Боржоми» начинают со 100 мл и постепенно увеличивают до 200–250 мл. Пьют мелкими глотками, медленно. В зависимости от режима питания «Боржоми» принимают 3 или 4 раза в сутки. Курс лечения 21–24 дня на курорте и 28–40 дней в амбулаторных условиях. Повторный курс через 4–6 месяцев (Лядов К.В., Преображенский В.Н.).

При реабилитации больных синдромом раздраженного кишечника «Боржоми» температурой 40–45 °С пьют натощак, за 30–60 минут до приема пищи, небольшими глотками, курс лечения 21–26 дней. Катионы натрия Na + , попадая в интерстиции и кровь, восстанавливают их осмолярность, что приводит к уменьшению перистальтики кишечника. Ионы Ca 2+ усиливают сократительную функцию гладкомышечных элементов стенки кишечника. Ионы K + восстанавливают повышенную моторику кишечника и его эвакуаторную функцию (