Калькуляция себестоимости. Что включать и как считать? Как сделать калькуляцию блюда в столовой

Калькуляция: подробности для бухгалтера

Платные услуги по ксерокопированию в библиотеке: калькуляция, оформление, учет
За плату? Как составить калькуляцию затрат на оказание услуг по... потребуется разрешение автора. Как составить калькуляцию затрат на оказание услуги? ... оказание услуг ведется по статьям калькуляции, включаемым в себестоимость единицы... 2]). Рассмотрим пошаговый порядок составления калькуляции стоимости услуг по ксерокопированию документов... . Расчет общей суммы затрат (калькуляция затрат), включаемых в себестоимость услуги... . С учетом рассчитанных плановых калькуляций устанавливаются цены на платные услуги...
Учет продукции общественного питания столовой бюджетного учреждения
Реализации блюд определяются методом калькуляции на основании указанных в... предприятий общественного питания, 1996). Калькуляция блюд осуществляется по I ... заведующего производством и лица, составляющего калькуляцию, и утверждается руководителем организации. ... салата «Летний». Порядковый номер калькуляции, дата утверждения № 10 от... общественного питания определяется на основе калькуляции. В расчете конкретного блюда... выпускаемых готовых блюд определяется посредством калькуляции. 3. Расчет продажных...
Методология учета в черной и цветной металлургии
Собственного производства» и показываются в калькуляции цеха-получателя по статье того... производства в плановых и отчетных калькуляциях, а также в отчете о...
Варианты расчета себестоимости в «1С:Бухгалтерии 8», ред. 3.0
Целом представляет из себя алгоритм калькуляции себестоимости продукции в «1С:Бухгалтерии... , воспользовавшись следующими отчетами: справка-расчет « Калькуляция себестоимости »; справка-расчет « Распределение косвенных...
В каких случаях возможно уменьшение заработной платы?
Допустил неисправимый брак. Согласно составленной калькуляции фактическая себестоимость забракованных изделий составляет... Кредит Сумма, руб. На основании калькуляции отражена фактическая себестоимость неисправимого брака...
Оказание бюджетным учреждением платных услуг
Методами, а также на основе калькуляции соответствующих затрат. Размер платы в... платной услуги определяется на основании калькуляции, включающей затраты на проведение этих...
Управленческий учет себестоимости платных услуг
Необходимо решить, как раскладываются статьи калькуляции (затраты) на выбранные объекты аналитики... Порядке № 640. **** По всем статьям калькуляции (КОСГУ). Приведем фрагмент учетной политики...
Возврат товара поставщику и компенсация расходов с его стороны: налогообложение
Дальнейшей обработке. Составлены акт и калькуляция на произведенные расходы. Поставщик принимает... дальнейшей обработке. Составлены акт и калькуляция на произведенные расходы. Поставщик принимает...
Организуем «калькуляционный» учет в пельменном цехе
И нормативный, не предусмотрен для калькуляции себестоимости продукции предприятий пищевой промышленности... фарш сырья по нормативным (плановым) калькуляциям, не забывая о том, что...
Автомобиль попал в ДТП: можно ли учесть расходы на ремонт для целей налогообложения
... (результаты независимой оценки), фотоотчеты повреждений, калькуляция для восстановления автомобиля, составленная независимым...
Учет доходов и расходов в бюджетном учреждении
Нормативных показателей стоимости; Справка-расчет « Калькуляция себестоимости » (« Услуги, работы, производство» – «Отчеты...

Формирование цены на те или иные услуги зависит от стоимости затрат на ее оказание, в которые входят выраженные в денежном виде затраты на материалы, заработную плату, амортизацию и прочие затраты. В связи с этим работники бухгалтерий хозяйствующих субъектов, осуществляющих предоставление услуг населению, задаются вопросом, как выглядит калькуляция стоимости услуг (образец).

Что понимается под себестоимостью услуг

Оказывая определенного вида, рода и характера услуги населению, хозяйствующие субъекты определяют ее себестоимость, размер которой индивидуален для каждой из услуг. Для этого рассчитывается совокупность сумм на осуществление затрат при оказании конкретной услуги. Все затраты, входящие в себестоимость услуг, группируются:

по статьям калькуляции;
по элементам затрат.

Себестоимость продукции работ, услуг представляет собой стоимость затраченных в процессе производства продукции, оказания услуг или выполнения работ ресурсов. Подсчитывается стоимость затраченных ресурсов как на производство продукции (оказание услуг, выполнение работ), так и на реализацию услуг, работ, продукции.

Таблица 1. Расчет себестоимости услуги «Обычный маникюр без покрытия»

Анализ себестоимости продукции работ услуг

Рассмотрим пример анализа себестоимости услуг, оказываемых предприятием по элементам затрат, в таблице 2.

Таблица 2. Анализ себестоимости услуг по элементам затрат ООО «Автосервис» за 2014 - 2016 гг.

Наименование элементов затрат	Изменения, уд. вес, %		Изменения, тыс. р.
Наименование элементов затрат	2015 г. к 2014 г.	2016 г. к 2015 г.	2015 г. к 2014 г.	2016 г. к 2015 г.
Материальные затраты
Затраты на оплату труда
Отчисления на социальные нужды
Амортизация

Всего затрат

Из таблицы 2 можно сделать вывод, что материальные затраты занимают в 2014 г. — 29,58% (2375 тыс. р.), в 2015 г. — 28,68% (2604 тыс. р.), в 2016 г. — 27,83% (3033 тыс. р.). Удельный вес материальных затрат в общей сумме затрат в 2015 году по сравнению с 2014 годом снизился на 0,9%, а в 2016 году по сравнению с 2015 годом удельный вес данных затрат снизился на 0,85%.

Удельный вес затрат на оплату труда в общей сумме затрат в 2015 году увеличился по сравнению с 2014 годом на 1%, а в 2016 году по сравнению с 2015 годом — на 0,11%. Удельный вес затрат на отчисления на социальные нужды в 2014 году составлял 1,29%, в 2015 году — 1,38%, в 2016 году — 1,26%. Удельный вес отчислений на социальные нужды в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличился на 0,09%, в 2016 году по сравнению с 2015 годом уменьшился на 0,12%.

Амортизация в общей сумме затрат предприятия составляет в 2014 году 6,55%, в 2015 году — 7,38%, в 2016 году — 6,24%.

Прочие затраты в общей сумме затрат составляют в 2014 году 56,85%, в 2015 году — 55,81%, в 2016 году — 57,82%. Удельный вес прочих затрат в общей сумме затрат в 2015 году по сравнению с 2014 годом уменьшился на 1,04%, а в 2016 году по сравнению с 2015 годом увеличился на 2,01%.

Калькуляцию затрат на услуги (образец)

Расчет себестоимости услуг выполняется в целях определения цены на ту или иную услугу. Показатель имеет стоимостное выражение. Главными составляющими являются статьи расходов. Разберемся, как составляется калькуляция стоимости услуг – образец документа и пример вы найдете ниже.

В экономическом смысле определение себестоимости услуг или продукции означает денежное выражение израсходованных в процессе оказания услуг (производства изделий или выполнения отдельных работ) затрат. С необходимостью расчета этой величины сталкивается любое предприятие, предоставляющее услуги или изготавливающее продукцию.

Значение данного показателя выражается в стоимостном эквиваленте: то есть, себестоимость продукции, работ, услуг представляет собой сумму затраченных компанией ресурсов. Это такие издержки, как трудовые, материально-сырьевые, амортизационные, по сбыту, транспортировке и хранению изделий, по фискальным расходам и т.д. Показатель себестоимости работ и услуг используется субъектами в целях грамотного ценообразования; финансового анализа деятельности; определения уровня рациональности использования ресурсов; выявления резервов экономии и т.д.

Исходя из методов начисления, себестоимость различается по видам – плановая (определяется по заданным нормам), расчетная (вычисляется на основании технико-экономических расчетов) и отчетная (рассчитывается в сравнении с фактическими затратами). В зависимости от итоговой цели существует 2 классификационные системы – по расходным статьям или по экономическим элементам. С учетом этапов расчетов бывает полная, цеховая себестоимость или производственная. Для калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг применяется несколько основных методов. Рассмотрим их подробнее.

Методы калькулирования себестоимости услуг

В ходе вычислений объектом калькулирования является продукт, работа, услуга. Следовательно, с помощью составления калькуляции рассчитывается себестоимость 1 единицы, то есть 1 объекта. Вычисления оформляются документально. Под объектом понимается как изделие, так и отдельный вид работы или услуги. Калькуляция может составляться по элементам или статьям. По итогам расчетов определяется себестоимость, устанавливается цена, оценивается эффективность расходования ресурсов. Основные методы калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг:

Простой или прямых расчетов, или попроцессный – оптимально подходит для простого производства, где изготавливается один вид изделий. Расчеты выполняются путем деления общей себестоимости на число произведенной продукции за отдельный период.
Нормативный – в зарубежной практике этот метод именуется «стандарт-кост». Применяется в серийных производствах или массовых. Предполагает предварительное составление нормативов расходов ресурсов по статьям (на начало заданного периода). Затем определяется фактическое потребление, при необходимости вносятся корректировки в нормы и учитываются отклонения.
Расчетно-аналитический – в основе данного метода лежит учет однородных затрат по заданным нормам (с отнесением на объект прямым способом) и косвенно-распределительный учет комплексных, то есть общих, издержек. К примеру, однородными затратами являются основные материалы, заработок основных рабочих, машиночасы производственного оборудования и т.д.
Сортовой – заключается в расчете себестоимости по отдельным сортам изделий, а также по артикулам (для обуви, к примеру) или по № (для пряжи) и т.д.
Параметрический – широко используется при изготовлении однотипных изделий, но с различием по качеству. В основе расчетов лежит изменение расходования ресурсов в зависимости от различий в качественных параметрах объектов.
Пофазный или попередельный – применяется в массовых производствах при условии однородности технологических процессов и последовательности обработки по фазам. При этом методе все затраты учитываются по калькуляционным статьям, переделам или видам однородной продукции. Различается на полуфабрикатный вариант вычислений и бесполуфабрикантный.
Исключения затрат – при таком методе за основной принимается один вид изделий, а все прочие считаются побочными. Калькуляция основной продукции определяется путем исключения из общей массы затрат издержек по побочным изделиям. После чего рассчитывается себестоимость второстепенной продукции.
Коэффициентный – в вычислениях применяются специальные коэффициенты. В процессе расчетов одному изделию присваивается К1, а себестоимость остальных определяется посредством сравнения с учетом выбранного единственного признака. К примеру, это вес изделия или цена отпуска на него. Расчет выполняется в у.е., затраты на 1 у.е. вычисляются путем деления общей величины издержек на выпуск (также в у.е.). Расходы по видам изделий определяются посредством перемножения затрат на 1 у.е. по соответствующей продукции и заданного коэффициента.
Комбинированный – сочетание двух методов, а именно коэффициентного и исключения. В процессе вычислений продукция подразделяется на побочную и основную. Издержки по побочным изделиям исключаются из общей величины. Остаток распределяется между основными изделиями согласно заданным коэффициентам. Этот метод наравне с коэффициентным и исключения применяется только в производствах комплексного типа.

Для чего нужен анализ себестоимости продукции, работ, услуг

Прежде чем переходить к расчету калькуляции себестоимости услуг, пример ниже, разберемся, зачем нужен анализ себестоимости. К основным задач этого процесса относятся выявление у организации явных и скрытых резервов по экономии ресурсов; проведение оптимального ценообразования; оценка заданного плана по показателям себестоимости; обеспечение ответственных лиц информацией для управления бизнесом и т.д. При обнаружении отклонений от заданных норм проводится также анализ причин несоответствий.

Анализ можно построить на основании данных по статьям калькуляции или экономическим элементам. Порядок группировки расходов по видам элементов устанавливается организацией в Положении о составе имеющихся затрат. Это, к примеру, материальные, амортизационные элементы, а также социальные, по оплате труда и пр. Аналогичные группировки могут приниматься по статьям расходов. Анализ показателей проводится по местам возникновения издержек, видам изделий и т.д.

Обратите внимание! Многие организации выполняют аналитические исследования на 1 руб. производимой продукции. Изделия или услуги при этом обезличены. Такой способ применяется для обобщения влияния себестоимости на конечные результаты фирмы за отдельный период.

Как составить калькуляцию на услуги – образец

Унифицированного бланка калькуляции на услуги на законодательном уровне не существует. Предприятия вправе самостоятельно разрабатывать форму документа. Единственное исключение предусмотрено для услуг в сфере общепита – калькуляционная карточка ф. № ОП-1. В то же время с 2013 г. организации вправе формировать первичку на собственных бланках.

Примерная структура калькуляции имеет следующий вид:

Материальные издержки.
Сырьевые издержки.
Затраты по оплате труда работников.
Социальные обязательные отчисления.
Амортизационные издержки.
Налоги и сборы.
Затраты по финансово-кредитному обслуживанию.
Издержки по аренде.
Прочие виды издержек.
Общая величина себестоимости.

Как видно из структуры, калькулирование себестоимости означает учет не только прямых затрат компании, но и всех накладных. Если такие издержки невозможно отнести точно на объект, их нужно распределять. Выбранный метод следует закрепить в учетной политике организации.

Себестоимость услуги – пример расчета

Предположим, фирма оказывает клиентам услуги по перевозке грузов. При этом калькуляции составляются по видам перевозимых изделий. Рассмотрим, как заполнить образец калькуляции затрат на услуги транспортировки в целях определения себестоимости.

Как рассчитать себестоимость услуги – пример

В нашем образце калькуляции на оказание услуг по перевозке кирпича расчет сделан на 1 машино-час работы. Соответственно, чтобы определить полную себестоимость данной перевозки, нужно перемножить значение показателя себестоимости за 1 машино-час и число часов, затраченных на транспортировку. В дальнейшем величина калькуляции используется для расчета цены на услуги.

Вывод – в этой статье мы рассмотрели основы калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг. Отдельно приведены виды себестоимости в зависимости от типа производства. Пример составления калькуляции выполнен для автотранспортных услуг.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Калькуляции себестоимости продукции – это расчет суммы всех затрат на производство в стоимостном выражении. Способ расчета зависит от того, какие затраты учитывать. Смотрите примеры расчета методами поглощенных и прямых затрат. Скачайте методику учета затрат и калькуляции.

Себестоимость можно называть краеугольным камнем принятия бизнес решений, поэтому пример расчета ее калькуляции пригодится очень широкому кругу пользователей внутри компании:

маркетологам – при определении цен на продукцию;
коммерческому директору, чтобы принять решение по ассортименту и запуску новых продуктов;
производственным менеджерам – при анализе отклонений себестоимости, чтобы выявить резервы повышения эффективности;
финансовым менеджерам, чтобы определить результаты работы организации;
топ-менеджерам – при распределении премий и бонусов.

Калькулирование себестоимости: определение и техника

Себестоимость продукции – это денежная оценка затраченных на ее производство ресурсов, таких как сырье и материалы, человеческие ресурсы и прочее. Ее можно рассчитать в целом по компании, производственному подразделению или цеху, по отдельному продукту. Для некоторых компаний актуальны расчеты себестоимости заказа, технологического передела, узла.

На рисунке представлены основные статьи бухгалтерского учета для расчета себестоимости.

В бухгалтерском учете включает статьи, представленные на рисунке.

Рисунок.

Для торговых или компаний, предоставляющих услуги, план статей затрат для расчета себестоимости будет отличаться незначительно – возможно не будет статьи «сырье и материалы», почти наверняка не будет статей «Возвратные отходы» и «Потери от брака», «Коммерческие расходы» могут рассматриваться как «Общепроизводственные» и прочее.

Виды себестоимости для калькуляции

При оценке фактической себестоимости производства или оказанных услуг за отчетный период учитываются реально понесенные расходы на нужды основной деятельности. Нетрудно предположить, что в расчет могут попасть как производительные обоснованные траты ресурсов, так и непроизводительные. Оценить эффективность понесенных расходов можно только сравнивая полученные результаты с нормативными или плановыми.

Нормативная калькуляция себестоимости продукции представляет собой денежное выражение исторически сложившейся технологии производства. В целях следует использовать текущую достижимую нормативную себестоимость, то есть нормативы по которой соответствуют эффективному функционированию имеющегося оборудования. Она учитывает реальный уровень выхода оборудования из строя, обычный уровень простоя и брака. Если оборудование новое и статистика его функционирования еще не наработана, используйте нормативы компании-поставщика или запросите у обслуживающей вас инжиниринговой компании. Чтобы оценить эффективность, надо рассчитать по нормативам себестоимость фактически произведенной продукции или услуг. В данном случае мы четко увидим отклонения в производстве от технологии.

Плановая строится на плановых значениях выпуска. При расчете плановой себестоимости могут использоваться как нормативы, так и данные прошлого периода. В практике часто рассчитывают именно эту величину, чтобы по итогам периода делать .

Как рассчитать прямую производственную себестоимость продукции с помощью Excel

Если нужно рассчитать прямую производственную себестоимость продукции, воспользуйтесь готовой расчетной моделью в Excel. Решение «Системы Финансовый директор» подскажет, как адаптировать модель под особенности компании: создать справочники, скорректировать методику отнесения прямых затрат на себестоимость.

Калькуляция себестоимости единицы продукции

Основной вопрос: какие затраты компании относить на себестоимость при расчете на единицу продукции?

От ответа на этот вопрос зависит метод расчета:

если мы учитываем все производственные расходы, для калькуляции используем метод расчета полной себестоимости. Другое название – метод поглощенных затрат (absorption costing);
если мы учитываем только прямые издержки, то мы рассчитываем усеченную (не полную) себестоимость по методу прямых затрат (direct costing).

Рассмотрим оба эти метода подробнее.

Калькуляция себестоимости методом поглощенных затрат (absorption costing)

При использовании метода поглощенных затрат прямые и косвенные расходы, то есть все расходы относящиеся к производственным процессам, ложатся в себестоимость продукции (это счета 20 и 25 РСБУ). Общехозяйственные расходы (счет 26 РСБУ) относятся на реализацию продукции и не распределяются на конечные продукты.

Прямые затраты не требуют дополнительных преобразований при переносе на продукцию, тогда как для отнесения общепроизводственных затрат используют метод аллокации расходов на основе базы распределения. В качестве базы выбирается один из приведенных ниже критериев:

труд производственных рабочих (человеко-часы);
работа основного оборудования (машино-часы);
объем выпущенной продукции (в единицах);
фонд оплаты труда производственных рабочих;
выручка от реализации продукции;
отнесенные на продукт прямые затраты и т.д.

Хорошей практикой является предварительное распределение расходов по центрам производственных затрат, а только затем уже пропорционально базе распределения перенос затрат на единицу продукции. При этом для разных центров затрат может использоваться своя база распределения.

Пример калькуляции методом поглощенных затрат

Компания производит два продукта «А» и «Б». Объем производства составил 1 000 шт. в месяц продукта «А» и 200 шт. продукта «Б» (табл. 1).

Таблица 1. Пример калькуляции себестоимости продукции методом поглощенных затрат (руб.)

Продукт / статья затрат
Материалы


Освещение цеха
Отопление цеха
Коммерческие расходы
Полная себ-ть
Себе-ть единицы	238 (238 000: 1000)	629 (125 800: 200)

Калькуляция себестоимости методом прямых затрат

Согласно альтернативному методу – директ-костингу – при калькуляции себестоимости производства надо учитывать только те расходы, которые имеют прямое отношение к производству. Идея директ-костинг подхода в том, что менеджер производства контролирует только те расходы, которые относятся к производству.

Пример калькуляции методом директ-костинга

В нашем примере надо убрать коммерческие расходы из себестоимости продуктов. Тогда по продукту «А» она составит 234 руб., а «Б» – 599 руб (табл. 2).

Таблица 2. Образец калькуляции себестоимости продукции методом директ-костинга (руб.)

Ситуация жизненная – департамент маркетинга и департамент продаж крупного предприятия могут генерировать несоразмерные себестоимости продукции расходы, что приведет к убыткам, а при выборе направления оптимизации затрат к ошибочным решениям.

В длительном периоде – от года – все расходы являются переменными и можно констатировать невозможность функционирования производства без коммерческих и других накладных расходов .

Как избежать ошибок в калькуляции прямой себестоимости

Ошибки в фактической себестоимости оборачиваются риском установить убыточные цены на продукцию или отказаться от выгодного направления бизнеса. Это решение поможет определить, верно ли на предприятии рассчитывают прямую себестоимость, а также подскажет, как скорректировать правила калькулирования.

Прикладные методы калькуляции себестоимости продукции

В практике также используется ряд прикладных методов калькуляции себестоимости:

попроцессный метод. При его использовании рассчитывается себестоимость каждого процесса, задействованного в производственном процессе. Это очень сильный инструмент для переформатирования процессов производства. Укрупненным вариантом попроцесного метода можно считать попередельный метод в сырьевых отраслях.
позаказный метод – единственно эффективный метод, для случаев, когда производство носит единичный позаказный характер, когда каждый заказ уникален и расчет себестоимости делается на основе переговоров с клиентом о финальной стоимости заказа.

Для финансовой отчетности и по РСБУ и по МСФО применяется метод полного учета затрат.

Инструкция

Определите для себя необходимый вид калькуляции при расчете. Рассчитывая плановую , распределите затраты и каждую единицу продукции, в запланированном периоде. За отрезок времени можно год, квартал или . При плановой калькуляции в расчете учитывайте нормы производительности оборудования, затраты труда, энергии, топливо – все, что предполагается при внедрении нововведений в производство. Учитывайте плановой калькуляции при определении выпускаемой продукции в будущем.

Нормативную калькуляцию , как и плановую, рассчитывайте заранее, до начала продукции, оказания услуг. Нормы выполнения здесь учитывайте текущие, без внедрения новых технологических разработок. Заметьте, что нормативная калькуляция должна подвергаться пересчету с течением времени (месяца, квартала или года) - это зависит от периодичности внедрения организационно-технических изменений, произошедших в результате производимой продукции.

Если требуется подсчет калькуляции за отчетный период, чтобы сравнить полученные результаты с планом, используйте отчетную калькуляцию . Подсчитайте итог фактически затраченных и объем выпущенной продукции, оказанных услуг. Определите фактическую себестоимость готовой продукции, сравните ее с плановой, выявите экономию или перерасход.

Обратите внимание

Для получения более точного результата, при калькуляции учитывайте как можно больше существующих издержек: материальные затраты (материалы и сырье), комплектующие, приобретенные со стороны, полуфабрикаты, услуги сторонних организаций, расходы на топливо и электроэнергию, затраты на оплату труда и прочее.

Полезный совет

Отчетную калькуляцию используйте в том случае, когда необходимо проконтролировать выполнение задач по снижению себестоимости продукции или увеличению выпуска с минимально-возможными затратами, а также выявлению динамики развития деятельности предприятия.

Под себестоимостью понимается вся совокупность материальных затрат, которая была потрачена на производство и реализацию продукции. Себестоимость готовой продукции позволяет понять, насколько эффективно то или иное производство. При расчете себестоимости используются 2 основных метода.

Вам понадобится

-Знание стоимостных показателей производства по различным статьям.

Инструкция

Метод 1. Использование калькуляционных .
Калькуляция - подсчет себестоимости единицы готовой продукции, исходя при этом из различных статей расходов. Таковых статей выделяют несколько:
1) Материалы;
2) Заработная плата основных производственных рабочих;
3) Купленные со стороны , полуфабрикаты и различные услуги производственного характера;
4) Обязательные отчисления и отчисления на соц. нужды;
5) Дополнительная заработная плата;
6) Обслуживание производственного оборудования;
7) Расходы на освоения только что открытых производств, заработная плата управленцев, инженерного и технического персонала, а так же содержание помещений (6 предыдущих пунктов + 7-й образуют цеховую себестоимость готовой продукции);
8) Затраты на продвижение товара, на премирование рабочих, командировочные и т.д. (7 предыдущих пунктов + 8 общезаводскую себестоимость готовой продукции);
9) Непроизводственные расходы: транспортировка, хранение и доведение товара до потребителя (Все 9 пунктов полную себестоимость продукции);
10) Затраты на дополнительные и вспомогательные материалы.

Метод 2. Расчет себестоимости продукции согласно экономическим элементам.
Этот метод позволяет общую смету расходов на продукции, а отсюда предприятие может вести эффективное планирование хозяйственной . Для всех типов предприятий установлен единый элементов:
1) Основное сырье, материалы, приобретенные со стороны полуфабрикаты, а также производственные комплекты;
2) Материалы вспомогательного характера;
3) Горючее, ;
4) Электроэнергия;
5) Зарплата всего производственного персонала персонала;
6) Социальные отчисления;
7) Амортизационные вычеты;
8) Денежные расходы иного характера.

Обратите внимание

Нельзя забывать, что расчет себестоимости продукции по экономическим элементам включает себя и вычет стоимости возвратных отходов. Под этим понятием имеется ввиду вторичное сырье и материалы, которые будут использованы в последующих циклах производства продукции.

Производительность труда - это один из основных показателей эффективности работы любой организации. И, конечно, для каждого руководителя важно знать, насколько эффективно работают его сотрудники.

Инструкция

Показатель выработки продукции в единицу времени рассчитывайте :
Объем произведенной продукции разделите на затраты труда (или же на , затраченное на производство этой продукции). В результате получите среднюю выработку продукции на единицу затрат труда .

Показатель трудоемкости продукции рассчитывайте следующим образом: затраты труда (или время на производство продукции) делите на объем произведенной продукции. Получите затраты труда на единицу продукции, то есть трудоемкость.

Натуральный метод используйте для определения объема произведенной продукции и выработки (в тоннах, штуках, квадратных или кубических метрах и так далее). Например: ваша фирма за один месяц выпустила 50000 штук гвоздей. У вас 50 рабочих. Выработка на одного составит 50000 штук разделить на 50 человек – 1000 штук/чел.

Выбирайте стоимостный метод, если ваше предприятие производит разнородную .
При этом методе все объемы и виды продукции выражаются в денежном едином показателе - в рублях. Для этого умножьте объем каждого вида продукции на оптовые цены. Выработку также рассчитывайте в денежном выражении. Например, ваше ателье пошило 500 платьев по цене 1000 рублей и 300 костюмов по цене 2500 рублей. Численность портних в ателье – 100 человек.
Выработка = (500шт. ?1000 руб. + 300 шт. ? 2500 руб.) /100 чел. =12500 руб./чел.

И последнее, на что мы обратим ваше внимание: производительность труда – величина переменчивая. И зависит она не только от ваших работников, но и от вас. Чем лучше будут условия труда , чем сильнее будет мотивация сотрудников, тем и производительность будет выше. Удачи вам в !

Работа – это выполнение каких-либо действий, направленных на развитие и благо цивилизации. Если говорить о строительстве, то для правильной организации производства необходимо посчитать объем предстоящей работы. Что в последствии и будет заложено в конечную стоимость для потребителя. Как же это сделать?

Инструкция

Посчитайте объемы работ . На сегодня это самый большой объем. Ознакомьтесь с проектными материалами и разместите их в удобном порядке для быстрого поиска. Разделите документацию на группы – отдельно по подземной и наземной части работ.

Подсчитайте объемы работ в определенном порядке: сначала посчитайте для проемов в наружных стенах, потом для внутренних, затем работу стенок, фундамента, всех земляных работ, полов, всех перекрытий, работу крыши, лестниц, балконов, различных козырьков и также крыльца. Приступите к подсчетам работ внутренней и внешней отделки.

Используйте спецификации на различные используемые материалы: железобетонные, деревянные, электротехнические и др. Иными словами определите норму расхода в соответствующих единицах: кубических метрах, квадратных, погонных и т.д.

Подсчитайте каждую из работ исходя из рыночной стоимости одной единицы. К примеру, покраска квадратного метра или прокладка погонного метра кабеля. Учитывайте наложение двойных и тройных слоев при работе с отделочными материалами.

Подсчитайте объем строительных работ с помощью специальных компьютерных программ, к примеру, CADWizard, которые четко и точно сделают смету. Выберите интересующий , выделите его, и программа посчитает весь объем работы на данном участке. Задайте реальный , указав лишь величину одного элемента чертежа, к примеру, стены.

Посчитайте объемы механических работ, не касающихся строительства. Здесь все проще. Выберите за основу какой-нибудь участок работы (объем). Примите его за единицу, например, погрузка-выгрузка одной машины, количество расклеенных листовок, изготовление одной детали и т.д. Проведите подсчет таких единиц, где работа полностью выполнена.

Определите объем умственных работ. Сначала четко поставьте цели, как можно подробнее. Затем в конце отведенного времени пройдитесь по всем пунктам, задачи которых выполнены. Определите в процентном соотношении количество выполненных работ к поставленным задачам. Обратите внимание, что некоторые пункты могут быть более трудоемкими, а значит требующими большего количества времени.

Если вы решили заняться бизнесом, например, открыть парикмахерскую или компьютерный салон, вам необходимо составить калькуляцию услуг . Грамотно составленная калькуляция поможет вам не только установить правильные цены, но и верно оформить все документы.

Вам понадобится

- цены на расходные материалы;
- сумма оплат персоналу.

Инструкция

В первую очередь рассчитайте затраты материалов. Это самая очевидная, но на самом деле не простая статья расходов. Учтите не только прямые затраты – краска для волос (для парикмахерской), моющие средства (для службы быта), бумага для печати (для фотостудии), бензин (для грузоперевозок) и т.д., но и , например, съемные фильтры для моющих машин или картридж для , ремонт и ТО автомобиля.

Если вы купили технику для работы, например, компьютеры, принтеры, машинки для стрижки, пылесосы, автомобиль, то рассчитайте амортизационные отчисления. Для этого примерно прикиньте или узнайте точно (в бухгалтерской ведомости) срок службы изделия и разделите стоимость на то время, за которое техника себя оправдает. Можно рассчитать амортизацию другими способами, в зависимости от особенностей вашей работы.

Рассчитайте общую и дополнительную заработную плату, с учетом премий, вычетов и других отчислений, в том числе отчислений на социальное страхование и страхование от несчастных случаев.

Сложите вместе все полученные суммы – расходы на материалы, амортизационные отчисления, заработную плату и отчисления на соц. страхование – и возьмите от этой суммы 20%. Это будут ваши общепроизводственные расходы.

От этой же суммы рассчитайте 50% и возьмите полученную сумму за общехозяйственные расходы. Узнайте полную себестоимость, сложив все полученные суммы.

Добавьте к себестоимости еще 50%, чтобы получить плановые накопления. В общем вы пришли к оптовой цене. Увеличьте ее еще на 50% - и вы получите розничную цену. Кроме того, не забудьте про НДС.

Учтите, что все расходы вы рассчитывали для определенного количества предоставленных услуг за некий промежуток времени. Чтобы получить цену на услугу, предоставленную за один раз, разделите общую сумму на предполагаемое количество таких услуг за расчетный промежуток времени.

Умение составлять калькуляцию на изготовление пригодится и дома, и на работе. Планируя ремонт квартиры, постройку дачи или изготовление бани, нужно правильно рассчитать стоимость работы и количество стройматериалов.

Вам понадобится

программа Microsoft Office Exсel.

Инструкция

Впишите названия столбиков. Первый - порядковый номер. Обозначьте его просто символом №. Второй - название материала или вид работ. Например, при оказании услуги перечислите здесь по пунктам все действия, которые будут произведены. А при закупке фурнитуры - наименование всех изделий. Третий - цена за единицу товара или услугу. Четвертый столбец - количество (штук, раз и т.д.). Назовите его сокращенно "кол-во".