Роль воды для человека. Вода в жизни человека

Вода - источник жизни на Земле, великая природная ценность, покрывающая 71% поверхности нашей планеты, самое распространенное химическое соединение и необходимая основа для существования всего живого на планете. Высокое содержание в растениях (до 90%) и в теле человека (около 70%) лишь подтверждает важность этого компонента, не имеющего вкуса, запаха и цвета.

Вода - это жизнь!

Роль воды в жизни человека неоценима: она используется для питья, пищи, умывания, различных хозяйственных и промышленных нужд. Вода - это жизнь!

Роль воды в жизни человека можно определить по занимаемой ею доле в теле и органах, каждая клетка которых богата водным раствором из необходимых питательных веществ. Вода - одно из эффективных средств физического воспитания, широко использующееся для личной гигиены, оздоровительной физкультуры, закаливания, водных видов спорта.

Биохимические свойства воды

Сохранение упругости и объема живой клетки было бы невозможным без воды, равно как и значительная часть химических реакций организма, протекающих именно в водных растворах. Незаменимой столь ценную жидкость делает ее теплопроводность и теплоемкость, обеспечивающая терморегуляцию и защищающая от температурных перепадов.

Вода в жизни человека способна растворять некоторые кислоты, основания и соли, представляющие ионные соединения и некоторые полярные неионные образования (простые спирты, аминокислоты, сахара), называемые гидрофильными (с греч. дословно - склонность к влаге). Не под силу жидкости нуклеиновые кислоты, жиры, белки и некоторые полисахариды - гидрофобные вещества (с греч. - страх влаги).

Биологическое значение воды достаточно велико, так как эта бесценная жидкость является основной средой при протекающих в организме внутренних процессах. В процентном соотношении наличие воды в организме выглядит следующим образом:

Интересно по этому поводу высказывание фантаста В. Савченко, одной фразой раскрывшего значение воды: у человека имеется значительно больше мотивов считать себя жидкостью в отличие, к примеру, от 40%-го раствора натрия. А среди биологов популярна шутка, что в качестве средства собственного передвижения вода «изобрела» человека, основным компонентом организма которого она является. 2/3 ее общего количества содержится внутри клеток и именуется «внутриклеточной», или «структурируемой» жидкостью, которая способна обеспечивать устойчивость организма к влиянию отрицательных факторов внешней среды. Третья часть воды находится вне клеток, причем 20% этого количества составляет сама межклеточная жидкость, 2% и 8% - соответственно, вода лимфы и плазмы крови.

Значение воды в жизни человека

Значение природного компонента в жизни и быту просто неоценимо, так как без него невозможно существование в принципе.

Вода необходима для жизни потому, что:

• увлажняет вдыхаемый кислород;
• помогает организму в качественном усвоении питательных веществ;
• способствует превращению пищи в энергию и нормальному пищеварению;
• участвует в проходящем обмене веществ и химических реакциях;
• выводит излишки солей, шлаки и токсины;
• отлаживает температуру тела;
• обеспечивает упругость кожи;
• регулирует кровяное давление;
• препятствует возникновению камней в почках;
• является своего рода «смазкой» для суставов и амортизатором для спинного мозга;
• оберегает жизненно важные органы.

Круговорот воды в организме

Одно из условий существования всего живого - постоянное содержание воды, количество поступления которой в организм зависит от образа жизни человека, его возраста, физического здоровья, факторов внешней среды. В течение суток до 6% имеющейся в организме воды подвергается обмену; в течение 10 дней обновляется половина ее общего количества. Так, в сутки организм теряет воды примерно 150 мл с калом, около 500 мл с выдыхаемым воздухом и столько же с потом и 1,5 литра выводится с мочой. Примерно такое же количество воды (около 3 литров в сутки) человек получает обратно. Из них треть литра образуется в самом организме во время биохимических процессов, а около 2 литров потребляется с пищей и напитками, причем суточная потребность в исключительно питьевой воде составляет где-то 1,5 литра.

В последнее время специалисты подсчитали, что человек все-таки должен выпивать воды в чистом виде около 2 литров в день, чтобы не допустить даже малейшего обезвоживания организма. Такое же количество рекомендуют потреблять йоги, знающие истинное значение воздуха и воды. Абсолютно здоровый человеческий организм в идеале должен иметь состояние водного равновесия, называемое иначе водным балансом.

К слову, немецкие ученые после ряда проведенных на студентах экспериментов выяснили, что большую выдержанность и склонность к творчеству проявляют те из них, кто больше остальных пьет воду и напитки. Вода в жизни человека играет побудительную роль, наполняя энергией и жизненными силами.

По некоторым подсчетам за 60 лет жизни человек в среднем выпивает около 50 тонн воды, что соизмеримо практически с целой цистерной. Интересно знать, что обычная пища наполовину состоит из воды: в мясе ее - до 67%, в кашах - 80%, овощи и фрукты содержат до 90%, хлеб - около 50%.

Ситуации повышенного потребления воды

Обычно человек в день получает около 2-3 литров воды, но существуют ситуации, при которых потребность в ней увеличивается. Это:

• Повышенная температура тела (более 37° C). С каждым возрастающим градусом воды требуется на 10% больше от общего количества.
• Тяжелая физическая работа на свежем воздухе, при которой жидкости нужно выпивать 5 - 6 литров.
• Работа в горячих цехах - до 15 литров.

Дефицит ценной жидкости является причиной возникновения многих заболеваний: аллергии, астмы, избыточного веса, повышенного артериального давления, эмоциональных проблем (депрессии в том числе), а ее отсутствие приводит к нарушению выполнения всех функций организма, подрывая здоровье и делая уязвимым для болезней.

Потеря воды до 2% от общей массы тела (1 - 1,5 литра) вызовет у человека чувство жажды; утрата 6 - 8% приведет к полуобморочному состоянию; 10% обусловят появление галлюцинаций и нарушение глотательной функции. Лишение 12% воды от общей массы тела приведет к гибели. Если без пищи человек способен просуществовать около 50 дней при условии потребления питьевой воды, то без нее - максимум 5 дней.

В действительности большая часть людей выпивает воды меньше рекомендуемого количества: всего лишь третью часть, причем появляющиеся недомогания нисколько не связываются с недостатком жидкости.

Признаки недостатка воды в организме

Первые признаки обезвоживания:

Стабильное поступление воды в организм в необходимом количестве способствует обеспечению жизненного тонуса, избавлению от недомоганий и многих серьезных заболеваний, улучшению мышления и координационных действий мозга. Поэтому появляющуюся жажду всегда нужно стараться утолить. Лучше при этом пить часто и понемногу, так как большое количество жидкости с целью разового пополнения ежедневной нормы полностью впитается в кровь, что даст ощутимую нагрузку на сердце до момента выведения воды из организма почками.

Водный баланс организма - прямой путь к здоровью

Иными словами, вода в жизни человека при правильно организованном питьевом режиме способна создать приемлемые условия для сохранения необходимого водного баланса. Важно, чтобы жидкость при этом была высокого качества, с наличием необходимых минеральных веществ. Парадоксальной является ситуация современного мира: вода, источник жизни на Земле, может быть опасна для самой жизни, неся практически с каждой каплей разнообразные инфекции. То есть полезной для организма может быть только чистая вода, проблема качества которой в современном мире очень актуальна.

Дефицит воды - страшное будущее планеты

Вернее, жизненно важной становится сама проблема наличия питьевой воды, с каждым днем превращающейся во все более дефицитный продукт. Причем значение воды на Земле и ее недостаток в международных отношениях обсуждаются на высшем уровне и часто конфликтным способом.

Сейчас более 40 стран испытывают недостаток воды по причине засушливости многих регионов. Через 15 - 20 лет, даже по самым оптимистичным прогнозам, значение воды на Земле поймет каждый человек, так как проблема ее нехватки затронет 60 - 70% населения планеты. В развивающихся странах водный дефицит вырастет на 50%, в развитых - на 18%. Как следствие, усилится международная напряженность вокруг темы нехватки водных ресурсов.

Загрязненная вода как результат деятельности человека

Связано это с геофизическими условиями, хозяйственной деятельностью человека, часто непродуманной и безответственной, что значительно увеличивает нагрузку на водные ресурсы и приводит к их загрязнению. Огромное количество воды уходит на нужды городов и промышленности, которые не только потребляют, но и загрязняют воду, сбрасывая в водоемы ежедневно около 2 млн тонн отходов. То же самое касается сельского хозяйства, у которого миллионы тонн продуктов жизнедеятельности и удобрений стекают в водоемы с ферм и полей. В Европе из 55 рек только 5 считаются чистыми, в то время как в Азии все реки чрезвычайно засорены отходами сельскохозяйственного производства и металлами. В Китае недостаток воды испытывают 550 городов из 600; из-за сильного загрязнения в водоемах не выживает рыба, а некоторые реки, впадающие в океан, просто до него не дотекают.

Что течет из кранов

Да и зачем далеко ходить, если качество воды, оставляющее желать лучшего, касается практически каждого человека. Значение воды в жизни человека велико, особенно актуально это ощущается при ее потреблении, когда санитарные нормы идут вразрез с качеством потребляемой жидкости, в которой присутствуют вредные для здоровья пестициды, нитриты, нефтепродукты, соли тяжелых металлов. Половина населения получает опасную для здоровья воду, вызывающую около 80% всех известных болезней.

Хлор - опасно!

Для избежания возможного заражения какой-либо инфекцией вода хлорируется, что нисколько не умаляет опасность. Наоборот, хлор, уничтожающий множество опасных микробов, образует вредные для здоровья химические соединения и провоцирует такие заболевания, как гастрит, пневмония, онкология. При кипячении он не успевает раствориться полностью и соединяется с всегда присутствующими в воде органическими веществами. При этом образуются диоксины - очень опасные яды, превосходящие по своей силе даже цианистый калий.

Водное отравление намного страшнее пищевого, потому как вода в жизни человека, в отличие от пищи, принимает участие во всех биохимических процессах организма. Диоксины, накапливаемые в организме, разлагаются очень медленно, практически десятки лет. Вызывая нарушения эндокринной системы, репродуктивных функций, они разрушают иммунитет, обуславливают раковые заболевания и генетические аномалии. Хлор является самым опасным убийцей современности: убивая одну болезнь, он порождает другую, еще страшнее. После того как в 1944 году началось глобальное хлорирование воды, стали массово проявляться эпидемии сердечных заболеваний, слабоумия и рака. Риск заболевания раком на 93% больше, чем у тех, кто пьет воду нехлорированную. Вывод один: воду из-под крана ни в коем случае пить нельзя. Экологическое значение воды - проблема №1 в мире, так как не будет воды - не будет жизни на Земле. Поэтому непременным условием сохранения здоровья является ее очистка и соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам.

Все в природе гармонично и логично. Все, созданное на Земле, взаимосвязано и работает в тандеме. К некоторым вещам в природе мы настолько привыкли, что уже не замечаем их истинного дара, относимся как к само собой разумеющимся составляющим нашей с вами жизни.
Вода — одна из таких субстанций. Мы пьем, готовим пищу, моемся, а также, спокойно загрязняем источники такого неотъемлемого природного дара, как вода, не задумываясь, к каким последствиям может привести ее отсутствие на планете Земля.
А тем не менее, «Воде была дана волшебная власть стать Соком Жизни на Земле» (Леонардо Да Винчи ).
Вода — это основа правильного питания и здорового образа жизни. На пути необходимо научиться правильно и с пользой для себя употреблять Сок Жизни — Воду)…
☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼

Вода — основа жизни на Земле

И здесь, значение воды не преувеличено! На минуточку, 90% человеческого тела, его клеток и тканей, как и всего живого на планете, состоит из воды. Существование человеческого, растительного и животного мира на планете без чистой воды невозможно. Являясь единственным и уникальным веществом на планете, которое может прибывать в трех различных состояниях — жидком, газообразном и твердом, а также, имея такую простую химическую формулу — Н2О — вода, тем не менее, таит в себе огромное количество таинственной и загадочной информации.

Вот что писал о воде прославленный французский летчик и писатель Антуан де Сент-Экзюпери :

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты - сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснишь нашими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас вновь начинают бурлить высохшие родники нашего сердца. Ты - самое большое богатство на свете…»

Значение воды в жизни человека

Какое значение имеет вода ? ОГРОМНОЕ. Без преувеличений.
Человек состоит из воды. Человек — это практически жидкость. И это факт).
В зависимости от возраста, образа жизни и здоровья, в процентном соотношении воды в нашем организме содержит от 70 до 90 ! % общего объема в клетках и тканях, а именно:
— 90% мозга — это вода;
— 83% крови — это вода;
— 22% костной ткани — это вода;
— 75% нашей мышечной ткани — это вода!

На эту тему есть немало высказываний и шуток среди ученых и писателей:
— Фантаст В. Савченко заявлял о том, что у человека «гораздо больше оснований считать себя жидкостью, чем, скажем, у 40%-го раствора едкого натрия».
— Вода «изобрела» человека как средство передвижения — иногда шутят биологи.
— Или замечательная романтическая метафора Дюбуа: «Живой организм – это одушевленная вода».

Что же делает вода в нашем организме

1. Вода участвует в процессе дыхания, а именно, увлажняет вдыхаемый воздух;

2. Вода регулирует температуру тела в организме;
3. Вода участвует в обменных процессах в организме и помогает усваивать питательные вещества;
4. Вода улучшает работу почек и печени. Правильная работа этих органов способствует выведению токсины. Если воды недостаточно, почки включают экономичный режим и удерживают все токсины в организме.При нарушении водного баланса функционирование печени снижается, а в организме накапливаются не выведенные яды и токсины;
5. Вода транспортирует питательные вещества и кислород в клетки;
6. Вода расширяет сосуды, следовательно, в полной мере насыщая свой организм водой, человек реже страдает головными болями и меньше испытывает усталость;
7. Вода защищает внутренние органы и смазывает суставы, препятствуя развитию артрита, артроза и заболеваниям позвоночника;
8. Вода ускоряет и нормализует обмен веществ, тем самым, борется с избыточным весом. Люди с ожирением должны выпивать на 200 мл воды больше на каждые лишние 10 кг веса;
9. Вода — эликсир молодости и красоты. Вода снабжает нашу кожу влагой и делает её упругой и эластичной.
10. И наконец, очевидный вывод — Вода укрепляет иммунитет!

Вода продлевает нам жизнь изо дня в день, благодаря воде мы живем .

Когда и как правильно пить воду

В сутки каждому человеку необходимо выпивать:
— в холодное время года до 2,5 литров воды;
— в жару до 4 литров воды.
Почему? Ежедневно человеческий организм теряет 3 — 4 литра воды. Это нормально. Но баланс нужно поддерживать и пополнять потерянное количество воды.
Выделение веществ за сутки из организма человека (по Старлингу):
Почки выводят 1500 мл/сут;
Кожа 700-900 мл/сут;
Легкие 500 мл/сут;
ЖКТ (кишечник) 100 мл/сут.

Поэтому, жизненно важно соблюдать питьевой режим!

Человек должен употреблять столько воды ежесуточно, сколько он теряет. Норма употребления воды в день для восполнения утраченной – до 40 мл на 1 кг веса, а это 2 – 2,5 литра.

Желательно пить некипяченую, а профильтрованную воду, маленькими глотками. А лучше всего пить «живую» или талую воду. Поставьте бутылку с водой в морозильник. Через некоторое время достаньте и оставьте в тепле. Часть оттаянной воды перелейте в другую ёмкость, вуаля, пейте и будьте здоровы.
Сутра натощак необходимо выпивать 2 стакана воды. Я пью воду с лимоном . Этот простой напиток очень полезен. Лимонная вода запустит обмен веществ и процессы очищения организма. В течении дня, за 20 минут до приема пищи пей по стакану воды, и через час после приема пищи по желанию. Недостаточное количество воды в течение дня зашлаковывает организм, а кровь закисляется.
Помни! Чай, кофе, соки и другие жидкости не являются водой — для организма это еда.

Сколько времени человек может не пить
Исследования американского физиолога Е. Ф. Адольфа, показали, что эта мера времени напрямую зависит от температуры окружающего воздуха и режима двигательной активности. Так, например, в состоянии покоя в тени, при температуре до 23°С, человек может дотянуть до 10 дней без воды. А при температуре воздуха за 30°С, в таком же состоянии покоя, человек может продержаться не более 2-х дней.

Вода обладает памятью и структурой

С самыми простыми свойствами воды мы все знакомы. Совсем недавно учёные обратили более глубокое внимание на предмет исследования этого уникального минерала. Толчком для учёного мира послужили удивительные открытия японского исследователя воды, знаменитого целителя Масару Эмото . Masaru Emoto доказал, что вода способна впитывать, хранить и передавать человеческие мысли и эмоции .
Суть опыта:

Форма кристаллов льда зависит от ее чистоты и изменяется в зависимости от создаваемой атмосферы вокруг. Значение для их формирования имеет все — звучащая музыка над водой, произносимые ей слова, демонстрируемые изображения, и даже то, что думают люди о воде, обращают на нее внимание или нет

.
Так вот, Эмото показывал воде различные изображения, разговаривал, проигрывал разную музыку для воды, а после вода быстро замораживалась в жидком азоте. Далее, Масару Эмото помещал замороженные пласты воды под мощный микроскоп и делал фотографии, на которых получались рисунки воды с удивительными картинками и формами. Так было произведено официальное научное открытие о том, что вода обладает памятью и структурой.
Сам Ученый Эмото объяснял это так :

«Способность Воды реагировать на очень широкий спектр электромагнитных колебаний («вибраций», или хадо)приводит к тому, что она отражает фундаментальные свойства вселенной в целом. Каждый человек и вся Планета на большую часть состоит из воды. Вода – это связующее звено между духом и материей. Поэтому, я убежден, что мы можем исцелить самих себя и планету Земля, сознательно культивируя вокруг важнейшие позитивные эмоции и «вибрации» любви и признательности»

После этих опытов начались серьёзные исследования воды, которые уже привели к определенным результатам. 4 года назад ученые заявили, что на основе воды можно сделать компьютер с мощностью, в миллионы раз превышающей существующие! Очень интересно, не правда ли?)
Наши предки — целители и знахари, заговаривали воду на решение различных задач. Они были в курсе волшебных свойств воды, которые теперь получили научное обоснование и подтверждение. В наше время этими знаниями активно пользовались Кашпировский и Чумак).

Вот такие веселые стихи, полностью отражающие в своей шуточной манере посыл статьи)):

ВОДОВОЗ
Удивительный вопрос:
Почему я водовоз?
Потому что без воды —
И ни туды и ни сюды!

Отдыхаем — воду пьем,
Заседаем — воду льем,-
И, выходит,- без воды,
И ни туды и ни сюды!

Пьют и звери, и скоты,
И деревья, и цветы,-
Даже мухи без воды —
И ни туды и ни сюды!

Горе — надо утопить,
Радость — надо размочить,
В каждом деле — без воды
И ни туды и ни сюды!

Ни побриться, ни попить,
Ни помыться, ни поплыть,
Человеку без воды —
И ни туды и ни сюды!

Нет, товарищи, не зря
Есть и реки и моря,
Потому что без воды
И ни туды и ни сюды!
1937
Василий Лебедев-Кумач.

Сохрани себе и получай новые рецепты здоровья и долголетия по email ☺.

Роль воды в жизни человека неоспоримо высока. Она служит основой для хорошего функционирования всего организма. В воде находятся различные вещества, характер происхождения которых разнообразен, как органический, так и неорганический.

Она составляет почти три четверти веса взрослого человека. Некоторая ее часть, поскольку находится внутри клеток организма, носит название внутриклеточная жидкость.

10. Жесткая.

В ее состав входят магниевые и калиевые соли. Данный вид отрицательно влияет на функционирование всего организма. Она откладывается в суставах человека. Вот простой способ определения уровня жесткости. Нужно посмотреть, как в ней пенится мыло и присутствует ли осадок при кипячении.

В случае обнаружения данных признаков можно утверждать, что жесткость повышена. Для ее уменьшения воду нужно кипятить. Просто вскипяченная – это ” мертвая” вода. Полезно будет добавить в остуженную кипяченую воду ягоды (брусники, клюквы). Хороши для организма будут настои шиповника и черной смородины.

Домашние фильтры по очистке воды – основной способ повышения ее качества. Стоит обратить внимание на фильтры, где в качестве элемента очищения используют серебро. Некоторым оно противопоказано. Употреблять жидкость нужно перед любым приемом пищи, но в малом количеств (2-3) глотка.

Подводя итог всему вышесказанному можно отметить, что роль воды в жизни человека трудно переоценить. Она доставляет клеткам кислород, переносит питательные вещества, нормализует температуру, является смазкой для суставов и выполняет ряд других полезных функций.

Для животных, растительного мира и, естественно, значение воды для человека огромно.

Вода действительно является источником жизни на земле – ни одна клетка живого организма не может без нее существовать. А следовательно, не может существовать без воды и сам организм. Ведь организмы живых существ – ничто иное, как совокупность множества водных систем – суспензии, коллоиды, водные растворы.

Вода участвует в процессе дыхания, так как дышать сухим воздухом человек может относительно недолго. Во время потоотделения она участвует в процессе терморегуляции. Также, вода выводит из организма человека шлаки и доставляет в клетки питательные вещества (минеральные соли, витамины). Значение воды для человека настолько велико, что для нормальной жизнедеятельности ему необходимо выпивать более 1,5 литров в день.

Количество воды, выделяемое процессами жизнедеятельности, обязательно должно пополняться. Следовательно, одним из важнейших вопросов питания человека становится проблема постоянного возмещения воды в организме. Возмещаться она может как составной частью пищи, так и в свободном виде. Известно, что в природе не существует чистой воды. Обнаружено, что в природных водах находится более 80 химических элементов. Благодаря опытам, выявившим это, воду рассматривают как весьма сложную систему, содержащую химические компоненты, биологически живые объекты и продукты их жизнедеятельности. Помимо источника жизни вода в природе имеет значениеи универсального растворителя. В ней постоянно находятся огромное количество ионов других веществ.

Естественные воды подразделяются на следующие группы:

Естественные воды

Атмосферные воды

• дождь

Поверхностные воды

• пресные воды
• речные воды

Грунтовые воды

• ключи
• колодцы
• скважины

Морские воды

Минеральные воды

Мы можем рассмотреть особенности каждой из групп.

Атмосферная вода . Эта группа годы непрерывно испаряется с поверхностей рек, озер, морей, а также с поверхности почвы и т.д. Эта вода вновь возвращается на землю при известных всем еще со школы условиях в виде осадков: снега, града, дождя и т.п. Путем испарения более половины этой воды вновь поступают в атмосферу. Другая же половина осадков либо просачивается в почву, образуя грунтовые воды, либо стекает в водоемы по поверхности этой же почвы.

Поверхностные воды . Часть осадков, попавших на почву из атмосферы, течет по ее поверхности до того момента, пока не достигает водных бассейнов – морей, озер, океанов. На пути к этим водным бассейнам поверхностные годы обогащаются различными веществами, зависящими от типов почвы и каких-либо иных условий.

Необходимо сказать и о том, что растворенными веществами речная вода не только обогащается, но и может их терять. К примеру, улетучивается из нее некоторая часть углекислоты. В результате этого процесса выпадают магний, железо и кальций, которые ранее содержались в воде в виде солей. Нередко люди могут наблюдать эффект так называемого самоочищения рек. Во время этого процесса под действием солнечных лучей и кислорода, содержащегося в воздухе, происходит гибель микроорганизмов и разложение органических веществ, содержащихся в воде.

Значение речной воды в жизни человека по большей части энергетическое – на реках строятся ГЭС.

Из-за большой поверхности испарения в озерной воде содержится большее количество растворенных веществ, нежели в речной. Наиболее чистой водой обладают озера, находящиеся в горах.

Грунтовые воды . Начало грунтовым водам дает атмосферная вода, часть которой просачивается в почву. Для человека значение этой воды наиболее важно. Она появляется на поверхности земли в виде ключей и родников, а также может добываться человеком при помощи колодцев или скважин. Грунтовые воды по составу еще более разнообразны, нежели речные, причем это разнообразии меняется в широком диапазоне.

Грунтовые воды чаще всего богаты минеральными веществами и содержат малое количество органических веществ. Однако, не всегда состав вод в приблизительно одном месте и на одинаковой глубине совпадает.

Естественные воды . Зависят они от времени года и от климата в общем. На их состав в основном влияет только техногенные фактор. Промышленные сточные годы, стоки с сельскохозяйственных полей – все это оказывает пагубное влияние на природные воды.

Научно-практическая конференция

Тема: Значение воды для человека

п. Увельский

2013 год

1. Цель работы
2. Введение
3. Свойства воды
4. Необходимость воды
5. Значение воды для человека
6. Использование воды в быту
7. Как сберечь воду?
8. Заключение

10.Список литературы

11.Приложения, диаграммы

Цель работы

Среди всех благ, подаренных нам природой, вода занимает особое место. Вода – это уникальное богатство живой природы. Нет такого человека, который бы не знал, как выглядит вода.

Каждый день мы умываемся, чистим зубы, моем руки, принимаем душ. Но часто мы не задумываемся, как к нам в дом попадает вода и откуда она берется? Почему она заканчивается? И может ли случится такое, что вдруг воды не станет?
Однажды этот вопрос задала я сама себе. Поэтому я выбрала эту тему работы.

Введение

Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни! Ты сама жизнь! Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами… Ты самое большое богатство на свете…»

Антуан де Сент-Экзюпери

Вода сама по себе не имеет питательной ценности, но она – непременная составляющая часть всего живого. Ни один из живых организмов нашей планеты не может существовать без воды.

Из воды состоят все живые растительные и животные существа:

рыбы – на 75%; медузы – на 99%; картофель - на 76%; яблоки - на 85%; помидоры - на 90%; огурцы - на 95%; арбузы - на 96%.

В целом организм человека состоит по весу на 50-86% из воды. Содержание воды в различных частях тела составляет:

кости – 20-30%; печень - до 69%; мышцы – до 70%; мозг – до 75%; почки - до 82%; кровь – до 85%.Вода жизненно необходима. Она нужна везде – в быту, сельском хозяйстве и промышленности.Вода необходима организму в большей степени, чем все остальное, за исключением кислорода. Упитанный человек может прожить без пищи 3-4 недели, а без воды–лишь несколько дней.

Живой клетке вода требуется как для сохранения своей структуры, так и для нормального функционирования; она составляет примерно 2/3 массы тела. Вода помогает регулировать температуру тела, служит в качестве смазки, облегчающей движения суставов. Она играет важную роль в построении и восстановлении тканей тела.

При резком сокращении потребления воды человек заболевает или его организм начинает хуже функционировать. Но вода нужна, конечно, не только для питья: она помогает также содержать человеку в хорошем гигиеническом состоянии свое тело, жилище и среду обитания.

Без воды невозможна личная гигиена, то есть комплекс практических действий и навыков, обеспечивающих защиту организма от болезней и поддерживающих здоровье человека на высоком уровне. Умывание, теплая ванна и плавание приносят ощущение бодрости и спокойствия.

Свойства воды

1. Вода -это жидкость.
2. Чистая вода прозрачная. Если мы опустим в стакан с водой ложку, то легко сможем ее видеть. Вода бесцветна.
3. Вода не имеет запаха
4. Многие вещества растворяются в воде.
5. При нагревании вода расширяется, а при охлаждении сжимается.
6. При нагревании до 100 градусов вода превращается в пар.

Необходимость воды

Воду «пьют» поля и леса. Без нее не могут жить ни звери, ни птицы, ни люди. Вода не только поит, но и кормит. С помощью воды на электростанциях добывают ток. Она остается большой и удобной дорогой (днем и ночью по ней плывут пароходы, везут грузы и пассажиров). Так, например, река Миасс – труженик исстари крутившая жернова мельниц. По ней сплавляли лес для строительства Челябинска. Судя по рассказам археологов, эта река много веков назад поила и кормила рыбой многочисленные народности, населявшие ее берега.

Некоторые ученые считают, что вода является хранительницей информации. «Вода - дороже золота» утверждали бедуины, всю жизнь кочевавшие в песках. Они знали, что никакие богатства не спасут путника в пустыне, если нет воды. Пески Сахары поглотили многих людей, даже целые караваны. В пустыне человек может выдержать около суток. Запас пресной воды в мировом океане очень мал. 96% воды на планете – соленая, только около 4% - пресная вода (из них 2% -льды, 2% - подземные воды, 0,02 %- реки и озера). Главным источником пресной воды являются ледники. Они находятся в Арктике и Антарктике.

Значение воды для человека

В организме человека вода:

Увлажняет кислород для дыхания;

Регулирует температуру тела;

Помогает организму усваивать питательные вещества;

Защищает жизненно важные органы;

Смазывает суставы;

Помогает преобразовать пищу в энергию;

Участвует в обмене веществ;

Выводит различные отходы из организма.

Человек начинает испытывать жажду, когда количество воды в его теле уменьшается на 1-2%

(0,5- 1,0л). Потеря 10% влаги от веса тела может привести к необратимым изменениям в организме, а потеря 20% (7 - 8л) уже смертельна.

Обычный человек теряет в день 2-3 литра воды. В жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом расход воды возрастает. Даже благодаря дыханию человек теряет почти пол-литра воды ежедневно.

Правильный питьевой режим подразумевает сохранение физиологического водного баланса - это уравновешивание поступления и образования воды с ее выделением.

Суточная потребность взрослого человека в воде – 30-40 грамм на 1 кг веса тела. Приблизительно 40% ежедневной потребности организма в воде удовлетворяется с пищей, остальное мы должны принимать в виде различных напитков. Летом ежедневно нужно употреблять 2 - 2,5 литра воды. В жарких районах планеты - 3,5 - 5,0л в сутки, а при температуре воздуха 38 –40С и низкой влажности работающим на открытом воздухе потребуется в сутки 6,0 - 6,5л воды. При этом нельзя ориентироваться на то, испытываете вы жажду или нет, поскольку этот рефлекс возникает уже поздно и не является адекватным показателем того, сколько воды нужно вашему организму.

Небезынтересно узнать, что в кашах содержится до 80% воды, в хлебе – около 50%, в мясе – 58-67%, в овощах и фруктах – до 90% воды, т.е. “сухая” еда состоит на 50-60% из воды.

Если организм получает достаточное количество воды, то человек становится более энергичным и выносливым.

Вода в быту

Я узнала сколько и для чего моя семья (в моей семье 4 человека) использует воды в день:
- приготовление пищи = 10-15 литров

Мытье посуды = 20-30 литров

Стирка = 100-120 литров

Чистка зубов = 1-2 литра на человека (1*4=4 литра)

Принятие душа = 35-50 литров (35*4=140)

Уборка квартиры, полив цветов = 5 - 8 литров
Значит, моей семье в день требуется 280-300 литров. В месяц примерно 8300 литров, а в год – 99 600 литров.

При этом я не брала во внимание: мытье машины(примерно 100 литров в месяц),уборка подъезда (примерно 40 литров в месяц), пользование унитазом (15 литров в день на одного человека)

А ребята из моего класса используют воду для полива огорода, цветников, для сельского хозяйства. Следовательно, мы потребляем очень много воды.

Использование воды в моем поселке

В нашем поселке воду используют:

В школах, садиках

На предприятиях(«Злак», «Ресурс», «Рудоуправление»)

В больницах, аптеках

В столовых, кафе

В МУП «Коммунальные услуги»

В магазинах
- и в других учреждениях

Как сберечь воду

Как правило, мы не обращаем внимания на то, что в повседневной жизни расходуем воду в разы больше, чем нам требуется на самом деле. На деле, существует множество способов экономии воды.

Экономия воды в ванной комнате:
1. Первым делом обратите внимание на кран, часто мы игнорируем то, что незакрытый или неисправный кран капает. Только представьте, капающий кран расходует до 8000 литров воды за год!

2. Приучите детей плотно закручивать ручку крана после использования воды

3. Во время мытья рук откройте кран на половину, а не до упора, так как из полностью открытого крана вытекает воды больше, чем вы предполагаете.

4. Стоит отдать предпочтение душу, нежели ванной, так как для принятия одной полной ванны вам потребуется в три раза больше воды, чем принятие 5-7 минутного душа, к тому же, как правило, после принятия ванны требуется дополнительное ополаскивание под душем .

Воду в туалете также можно и нужно экономить- все, что можно выкинуть в мусорное ведро, не должно попадать в унитаз, экономия воды в этом случае составит до 25 литров в день.

Экономия воды на кухне

1. При мытье посуды целесообразнее использовать пробку для раковины, это поможет в 3 раза снизить расход воды, по сравнению с мытьем посуды под проточной водой.

2. При ручной мойке посуды заполните одну из раковин (или какую-либо другую емкость) водой с моющим средством, и смывайте в другой раковине под небольшим напором проточной воды. Так можно сэкономить до 60 литров воды в день на одного человека.

3. Овощи и фрукты следует мыть в наполненной водой емкости (например, с добавлением небольшого количества натурального уксуса для дезинфекции) и потом только ополаскивать под проточной водой.

Экономия воды при стирке.

1. При стирке в современных стиральных машинах вода используется экономнее, нежели при стирке вручную.

2. Несмотря на то, что стиральные машины с фронтальной загрузкой намного дороже устройств с вертикальной загрузкой, они потребляют в 3 раза меньше воды.

3. Использовать стиральную машину целесообразно при полной загрузке, по возможности, устанавливая необходимый уровень подачи воды .

Общие советы для экономии воды в быту

1. В семье до трех человек разумно будет установить счетчики для холодной и горячей воды, это не только добавит вам дисциплины в данном вопросе, но и поможет ощутимо сэкономить.

2. При установке современных смесителей, смешение горячей и холодной воды в которых происходит намного быстрее, чем в обычных, позволит уменьшить как скорость подачи воды нужной температуры, так и неоправданный ее расход.

3. Не стоит игнорировать общественные источники воды, как колонки, колодцы и прочее. Если таковые имеются в вашем микрорайоне, то обязательно воспользуйтесь ими, это также позволит вам значительно сэкономить, к тому же зачастую вода во многих из них даже лучше, чем бутилированная из магазинов.

4. Если вы привыкли очищать воду для приготовления пищи, то из множества фильтров отдайте предпочтение недешевым бытовым системам, рассчитанным на долгое время, нежели кувшинам со съемными кассетными фильтрами. Несмотря на то, что первые значительно дороже, однако уровень фильтрации в них намного выше, а себестоимость выходит гораздо ниже.

Заключение

Подводя итог проделанной работы можно сделать следующий вывод: Рациональное использование водных ресурсов в настоящее время представляет собой крайне насущную проблему. Необходимо каждому человеку к расходованию воды относится экономно, иначе в ближайшем будущем мы можем остаться без пресной воды.

Литература

1. Т. В. Вахрушева, О. Б. Глушкова, В. А. Черепенко, Е. В. Попова «Справочник школьника» 1-4 М., «АСТ-ПРЕСС- КНИГА» 2005 г.
2. Детская энциклопедия Кирилла и Мефодия, 2005 г.
3. Л. Кашинская, Г. Шелаева «Все обо всем», популярная энциклопедия для детей М., 1994.
4. А. Е. Чижевский «Я познаю мир» Детская энциклопедия М., 1997

Приложение.

Задумывались ли вы над тем, какую воду пьете?

Почему воду надо кипятить? В лабораториях водопроводных станций микробиологи ведут ежедневный контроль воды. Количество микробов в воде после ее специальной обработки резко уменьшается. Так, например, исследование воды в одной из таких лабораторий показало, что в 1 мл.куб.речной воды было 5639 бактерий; после прохождения воды через отстойник в том же объеме было найдено 138 бактерий, а после фильтрования – только 17 бактерий

Сколько воды в живых организмах?

80% 90%

Исходя из статистических данных, в среднем в день один человек использует до 150 литров питьевой воды, из них всего 3-4% используется для приготовления пищи и питья.