Какие продукты очищают организм от холестерина. Продукты, полезные для здоровья сосудов человека


Сосудистые заболевания занимают верхние строчки в рейтинге заболеваний со смертностью во всем мире. Диета для чистки и восстановления сосудов поможет избежать появления подобных патологий и предотвратить внезапную смерть. Данный способ прочистки сосудов, позволяет предупредить появление атеросклероза и холестериновых бляшек. Сердечно – сосудистые заболевания могут возникнуть в любом возрасте по причине нарушения белкового обмена.

Холестерин, накапливающийся на стенках сосудов, сужает просвет, деформирует стенки и нередко закупоривает их. Чаще всего, таким заболеваниям подвержены люди, ведущие нездоровый образ жизни, с недостатком витамина Б в крови. Данные процессы опасны для жизни, нередко вызывают онкологические новообразования.

Накопление холестерина на стенках сосудов могут возникать по многим причинам, основные их них:

  1. неправильное питание, переедание, недоедание;
  2. вредные привычки (алкоголь, курение);
  3. отсутствие физических нагрузок в жизни.

Холестерин делится на «плохой» и «хороший», переизбыток первого в крови, вызывает его скопление в сосудах и провоцирует появление холестериновых бляшек. Данное негативное явление может способствовать растяжению стенок сосудов на любой части тела. Из-за деформации, сосуды становятся очень хрупкими. Диета для очищения нужна тем, кто злоупотребляет вредными привычками, ест нездоровую пищу, мало двигается.

По статистике, в России на каждого гражданина зафиксировано превышение нормы употребления сахара и колбасных изделий – такая пища, попадая в организм, превращается в холестерин.

Полезное питание для очищения сосудов

При сердечно –сосудистых заболеваниях очень важно соблюдать расписание правильного питания, обычно, таким пациентам назначается диета Стол №10. Такое лечебный рацион составляется из правильно подобранных продуктов, которые чистят кровь и сосуды, создают условия для улучшения кровообращения. Правильное сочетание белков, жиров и углеводов помогает организму восстановить правильную работу.

Важные принципы правильного питания при сердечно – сосудистых заболеваниях:

  • исключение из рациона соли и уменьшенное количество жидкости в рацион;
  • введение в меню продуктов, содержащих микроэлементы для подстегивания работы сердца;
  • белок из яйца можно есть в любом количестве, но желток не более чем 2 штуки в неделю! Так же необходимо снизить количество потребляемого мяса до 100 гр. в сутки;
  • нельзя есть полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • из сладкого можно только горький шоколад, им же заменяется сахар полностью;
  • полностью отказаться от сала и копченостей, сыров и булок;
  • увеличить процент цитрусовых фруктов в ежедневном меню.

Цитрусовые фрукты — антиоксиданты, хорошо подходят для чистки сосудов, поэтому всегда присутствуют в лечебной диете.

Диета для очищения сосудов

Диета для очищения сосудов имеет свои индивидуальные особенности, поэтому лучше соблюдать ее при нахождении в больнице или пансионате, так как требуется тщательный подход к приготовлению и выбору пищи:

  1. внимательно подбирается сбалансированный состав витамин;
  2. вся еда готовится без применения соли и других специй;
  3. соотношение БЖУ обычно равняется 90/80/400 гр.;
  4. если у пациента наблюдается лишняя масса тела, то сахар исключается из рациона, при нормальном весе допускается 50 гр. сахара в сутки;
  5. за день должно быть 5 полноценных приемов пищи;
  6. нельзя: грибы и грибные бульоны, жирное мясо и другие жирные продукты, рыбные бульоны;
  7. исключается алкоголь, кофе, черный чай, острая пища.

Очень важно соблюдать питьевой баланс – не менее 1,5 литра чистой воды в сутки. Примерное меню на неделю можно взять у лечащего врача и готовить согласно ему пищу.

Какие продукты способствуют прочищению сосудистой системы?

Многие специальные продукты способны, благодаря своему составу положительно повлиять на работу сердечно — сосудистой системы, снизить уровень «плохого» холестерина, нормализовать кровообращение, укрепить стенки. Многие из ниже перечисленных продуктов эффективно чистят кров, выводя токсины и шлаки из организма.

Практически каждый продукт, способный эффективно очистить организм, имеет в своем составе клетчатку, которая цепляет за собой токсины и выводит наружу.

Список продуктов, которые эффективно чистят сосуды и препятствуют образованию холестериновых бляшек:

  1. растительное масло (оливковое, масло авокадо, кукурузное, льняное) – содержат в составе полезные кислоты Омега-3, антиоксиданты. Введение большого количества таких масел в рацион способствует снижению риска сахарного диабета;
  2. семена Льна – применяется для очистки всего организма, содержат большое количество клетчатки и Омега-3;
  3. рекомендуется использовать Шпинат для приготовления блюд при заболеваниях сосудистой системы, он богат на полезные микроэлементы: Калий, Фолиевая кислота;
  4. Куркума – давно известная очищающая организм специя, способная снизить воспалительный процесс;
  5. Брокколи, цветная капуста, спаржа, овес, гречка.

Людям с повышенным холестерином в крови или с сердечно-сосудистыми заболеваниями важно проводить регулярные процедуры для очистки сосудов. Диета для чистки сосудов, в идеале, должна соблюдаться пожизненно (с некоторыми отступлениями) или профилактически 2 — 3 раза в год, в совокупности с другими медицинскими очищениями сосудов и медикаментозным лечением.

Диета должна соблюдаться в купе с другими мерами по профилактике закупорки сосудов, важно внести в свою жизнь физическую активность по мере возможностей. Рекомендуются ежедневные прогулки перед сном, зарядка по утрам.

Пациентам, страдающим от атеросклероза сосудов, рекомендуется добавлять в рацион большое количество морепродуктов, витамина С. Пропивать дополнительно курс Магния и Калия. В случаях с уже имеющимися патологиями, диета подбирается индивидуально, исходя из диагноза и состояния больного.

С каждым годом, заболевания сосудов становятся моложе, важно задумываться о своем здоровье уже в молодом возрасте, думать о том, что употреблять в пищу, а что нет, вести здоровый и активный образ жизни.

С возрастом на стенках сосудов накапливаются отложения липидов – холестериновые бляшки. Одна из причин их появления – неправильное питание с большой долей животных жиров и жареной пищи в рационе. Отложения мешают току крови в сосудах, могут спровоцировать инфаркт или инсульт. Чтобы избежать развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, необходимо изменить пищевые привычки и включать в рацион продукты, которые очищают сосуды от холестерина.

Основные правила питания для очищения сосудов

Чистые эластичные сосуды – залог здоровья всего организма. Избавив кровеносную систему от холестериновых образований, можно будет забыть о головных болях, гипертонии, варикозном расширении вен, улучшить зрение, слух.

Чтобы не допустить критического сужения сосудов и осложнений со здоровьем, нужно остановить возникновение новых отложений и прочистить то, что уже засорилось.

  1. Избыток в рационе окисленных животных жиров.
  2. Дефицит грубых пищевых волокон, витаминов С, Р, Е, калия, магния, кремния и хрома.
  3. Частое и избыточное употребление рафинированных продуктов (сахара, очищенной от оболочки крупы, мучных изделий).

Для предотвращения дальнейшего засорения сосудов холестериновыми бляшками необходимо устранить недостатки в ежедневном рационе. Только на фоне соблюдения диеты чистка сосудов будет эффективной.

Специалист по здоровому питанию Анастасия Фадеева предлагает запомнить два «золотых правила» для профилактики атеросклероза:

  1. Выбирать нежирное мясо вместо жирного.
  2. Употреблять минимум жареной пищи.

Для выведения вредных для организма жиров низкой плотности нужно включать в меню продукты, богатые клетчаткой. А употребляя пищу, содержащую полиненасыщенные кислоты и антиоксиданты, можно значительно повысить уровень холестерина высокой плотности, помогающего извлекать липиды из стенок вен и артерий и избавляться от них в печени.

10 лучших продуктов для очищения сосудов от холестерина

Общепризнанное атеросклеротическое средство. Его активные вещества вымывают из сосудов накопившиеся отложения, делают их эластичными и крепкими. Возможно, секрет долгожителей Кавказа кроется как раз в обильном употреблении этого овоща – многие блюда восточной и кавказкой кухни щедро сдабриваются чесноком.

По методике очищения сосудов Геннадия Малахова лучшее средство от атеросклероза готовится из 350 г очищенного и измельченного в ступке чеснока с добавлением 200 г медицинского спирта:

  • Выдержать смесь 10 дней в темном прохладном месте.
  • Отжать полученную массу через марлю.
  • Дать постоять еще 3 дня.

Принимать средство 3 раза в день с 50 мл любого кисломолочного напитка за полчаса перед едой. Начинать нужно с одной капли и постепенно, каждый день увеличивая дозировку по капле, довести прием до 15 капель. Далее настой употребляется в этой дозе, пока не закончится.

2. Орехи

Орехи (особенно миндаль и грецкие) – чемпионы по содержанию «смертельных» для бляшек моно- и полиненасыщенных жирных кислот. Они эффективно выводят холестерин из сосудистого русла, не давая откладываться на стенках артерий.

Как показали исследования 2016 года, грецкие орехи являются хорошим источником пищевых волокон, антиоксидантов, магния, полиненасыщенных жиров, витаминов С, Е, К, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения концентрации холестерина и перекисного окисления липидов.

Для очищения сосудов необходимо 1,5 кг грецких орехов измельчить блендером или при помощи мясорубки. Полученную массу переложить в стеклянную тару, закрыть и убрать в холодильник.

Принимать дважды в день по столовой ложке за полчаса до завтрака и перед сном, запивая стаканом теплой воды . Курс очищения – два месяца. Проводить его нужно каждые полгода.

Источник пищевых волокон, эффективно очищающих сосуды от атеросклеротических бляшек. Лигнаны и бета-гликаны, содержащиеся в отрубях, нормализуют уровень холестерина в организме.

Отруби можно добавлять в любую пищу (по 1-2 ст.л.), предварительно залив их на 30 минут кипятком (воду затем слить) .

Петрушка, кресс-салат, сельдерей, укроп являются богатыми источниками витаминов С, К, Р и калия, полезных для кровеносной системы. Регулярное употребление зелени укрепляет стенки сосудов, увеличивает их эластичность, препятствует тромбообразованию.

Марк Жолондз – врач высшей категории, автор десятка книг по естественному оздоровленгию организма, рекомендует для очищения сосудов вводить в организм как можно чаще калий: не менее 8 раз в день по 40 мг. Соли калия в процессе распада растворяют холестериновые отложения и способствуют их легкому выводу из организма.

Для очищения сосудов можно использовать отвары из зелени, например петрушки. Взять 50 г зелени и заварить её кипятком в термосе на ночь. На следующий день пить отвар через каждые полтора часа (всего восемь подходов). Очищение нельзя проводить более трёх дней подряд!

5. Мёд

Продукты пчеловодства содержат глюкозу, которая оказывает расширяющий эффект на кровеносные сосуды и растворяет холестериновые бляшки.

Ежедневный приём мёда по 50-70 г в течение 2 месяцев улучшает коронарное кровообращение и выводит образовавшиеся на стенках сосудов отложения липидов . Он полезен и сам по себе, но при взаимодействии с другими продуктами (чесноком, орехами, лимоном) мёд становится ещё более ценным лекарством для сосудов.

В составе льняного семени содержатся органические, полиненасыщенные, фенолкарбоновые кислоты, линамарин, клетчатка и метиловый жир, благодаря которым можно значительно снизить уровень «плохого» холестерина в крови и повысить эластичность сосудов.

В качестве очищающего от атеросклеротических бляшек средства сибирские целители предлагают 100 г зрелых семян залить в стеклянную банку стаканом растительного масла холодного отжима (желательно оливковым). Настояв в течение 10 дней, принимать состав 1 раз в день утром натощак по 1 ст.л.

7. Вишня

Содержит кумарины, снижающие свертываемость крови и большое количество кремния, который препятствует проникновению холестерина в плазму крови и отложению липидов на стенках сосудов.

Для очищения сосудистого русла достаточно в сезон ежедневно съедать 20-30 ягод или пить вишнёвый сок (1 стакан разбавленный водой).

8. Лук

Пользу в борьбе за чистые сосуды принесёт репчатый лук. В нём содержатся витамины и антиоксиданты (особенно много кверцетина), которые укрепляют и поддерживают здоровье сосудов.

Один из наиболее эффективных способов – употребление отварного лука в чистом виде. Луковицу необходимо отварить и размять. Можно добавить немного растительного масла. Рекомендуется есть её 1 раз в день до еды в течение недели .

Лимон – общепризнанный фрукт для здоровья сосудов, сильный природный антиоксидант.

Он содержит богатый витаминно-минеральный комплекс, укрепляющий сосудистую стенку, борется с отложениями холестерина, растворяет и выводит бляшки, нормализуя состояние артерий и вен . Похожими свойствами обладают и другие цитрусовые.

Содержит особый вид клетчатки, эффективно выводящей из сосудов накопления холестерина. Способность створок очищать сосудистые стенки позволяет снизить давление, улучшить кровообращение, улучить работу сердца.

По данным исследований ежедневное употребление в пищу 300 г отварной фасоли понижает уровень холестерина в крови на 16%.

Эффективные рецепты для очищения сосудов

Необычный, но эффективный способ очищения сосудов от холестериновых бляшек советует специалист по естественному оздоровлению А. Миронов: в зимний период устраивать завтрак в три этапа.

  • 1 этап: после пробуждения натощак съесть мандарин и по 1ст. л. грецких орехов и запаренного на ночь изюма;
  • 2 этап: спустя 15 минут выпить стакан тёплой воды с 1 ч.л. меда и долькой лимона;
  • 3 этап: ещё через 15 минут принять обычный завтрак (рекомендуется цельнозерновая каша).

Очищение с помощью этого метода должно длиться не менее полугода.

В копилках народных целителей существует старинный и проверенный рецепт очищения сосудов . Взять по 1 кг лимонов с кожурой, чеснока и мёда, перемешать компоненты, предварительно измельчив чеснок и лимоны (можно прокрутить на мясорубке). Настаивать 24 дня. Принимать по 2 ст.л. на ночь, пока не закончится смесь. Проводить очищение чесноком можно не чаще одного раза в 5 лет.

  • взять одну морковь, одну картофелину, корень петрушки и сельдерея;
  • хорошенько вымыть и натереть на мелкой тёрке;
  • отварить овощи в 0,5 л кипящей воды 10 минут
  • добавить по 1 ст.л. отрубей и протёртых в ступке семян льна и настоять в течение часа и процедить.

Принимать в течение недели натощак за 20 минут до завтрака.

Употребляя различные продукты, можно хорошо очистить сосуды. Не стоит забывать о физической активности и соблюдать антихолестериновую диету, тогда атеросклероз и его последствия будут не страшны.

Каждый человек состоит из того, что он ест. Это неоспоримое утверждение, известное каждому, имеет вполне практическое отражение в сфере официальной медицины. Состояние здоровья в полной мере зависит от качества и количества употребляемой пищи.

Такие факторы, как нездоровое питание, систематическое переедание, отсутствие режима, регулярный прием некачественной пищи и напитков, неизбежно ведут к отложению лишнего холестерина в сосудах, повышению хрупкости сосудистых стенок и снижению их эластичности. Со временем указанные аспекты приводят к ухудшению общего самочувствия, развитию заболеваний сердечно–сосудистой системы и набору лишней массы тела.

Для того чтобы избежать подобного, рекомендуется следовать режиму правильного питания, употреблять только здоровую пищу и обязательно включить в рацион продукты, которые . Какие именно блюда являются признанными лидерами по укреплению и очищению сосудов – рассмотрим далее.

Основные принципы правильного питания

Уменьшить количество холестерина, поступающего в организм с принятой пищей, можно посредством грамотного выбора продуктов и следования правильному режиму питания. Соблюдение основных принципов позволит не только очистить сосуды, но и улучшить общее самочувствие, укрепить иммунитет, повысить работоспособность и снизить вероятность развития различных заболеваний.

Ознакомиться с правилами, придерживаться которых следует для чистоты и здоровья сосудов, поможет нижеследующая инструкция:

  1. Рекомендуется употреблять нежирную молочную и кисломолочную продукцию. Выбирать следует продукты, обладающие минимальным, не боле пяти дней, сроком хранения.
  2. Следует ограничить количество потребляемой соли. Луше заменить ее специями и пряной зеленью.
  3. Соблюдать режим дробного питания, есть часто, но небольшими порциями.
  4. Исключить из рациона жирные сорта мяса.
  5. Не принимать в пищу маргарин, жиры животного происхождения.
  6. Пить как можно большее количество жидкости.
  7. Исключить из рациона консервы, колбасы, копчености, продукты быстрого приготовления.
  8. Уменьшить количество потребляемых сладостей, мучных изделий, сдобы.


Нехитрые меры помогут предотвратить формирование , очистить и укрепить сосуды. Кроме того, грамотно составленный рацион, более подробно о котором расскажет видео в этой статье, позволит наладить обмен веществ и вывести из организма токсины и шлаки.

Совет! При наличии заболеваний сердечно–сосудистой системы подобрать наиболее подходящий вариант лечебного питания и составить список продуктов, разрешенных к употреблению, поможет лечащий врач.

Составление сбалансированного рациона

Для очищения и укрепления сосудов следует не только выбрать правильные продукты, но и грамотно подходить к вопросу их употребления. Даже полезное постное мясо принесет организму немалый вред в том случае, если ежедневно съедать неограниченное количество этого продукта.

Для того чтобы стимулировать кровообращение и обменные процессы, нормализовать деятельность внутренних органов, рекомендуется обратить внимание на ряд следующих правил:

  1. Для приготовления различных блюд рекомендуется использовать охлажденное или парное мясо или рыбу.
  2. Суточный рацион не должен содержать более 150 – 200 граммов качественного мяса.
  3. Перед тем, как приобрести овощи и фрукты, желательно убедиться в том, то они были выращены без использования химических удобрений в местности с благоприятной экологической обстановкой.
  4. Есть следует только постную говядину, телятину, нежирную баранину, индейку, кролика и курицу. Категорически не рекомендуется употреблять свинину ввиду высокого уровня жирности.
  5. Не следует пить крепкий черный чай и кофе, желательно заменить указанные напитки зеленым и белым чаем, травяными отварами или простой очищенной водой.
  6. Сахар, сладости, сдобу следует заменить медом и различными смесями, приготовленными на основе сухофруктов.
  7. В некоторые дни рекомендуется полностью заменить мясные блюда рыбными.

Необходимо помнить о том, что следовать перечисленным выше принципам питания рекомендуется постоянно, а не только в течение определенного промежутка времени. Грамотно составленный рацион и отказ от употребления вредных продуктов позволит сохранить здоровье и крепкий иммунитет на долгие годы.

Примерное меню на неделю

Для того чтобы существенно упростить выбор продуктов и блюд, способствующих очищению и укреплению сосудистой системы, рекомендуется обратить внимание на схему сбалансированного питания.

Для получения положительных результатов можно следовать предложенному ниже меню:

Дни недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник. Каша из овсяной крупы с добавление сухофруктов и меда. Суп с фрикадельками из курицы и овощами. Творожная запеканка с бананами. Тушеные овощи.
Вторник. Рисовая каша, приготовленная на основе нежирного молока. Уха из постной морской рыбы и картофеля. Большая чашка йогурта низкого процента жирности. Картофельное пюре с куском отварной рыбы.
Среда. Каши из овсяной крупы с бананами. Рагу из тушеных овощей и мясные тефтели. Стакан кефира. Овощное пюре и салат из отварной свеклы.
Четверг. Гречневая каша с морковью и луком. Борщ из свежей капусты и свеклы. Стакан молока и два галетных печенья. Рагу из овощей и мясные тефтели.
Пятница. Гречневая каша с добавлением оливкового масла. Холодный свекольник из свежей свеклы. Большая чашка йогурта с кусочками фруктов. Картофельное пюре и тушеная куриная грудка.
Суббота. Овсяная каша с добавлением молока и оливкового масла. Куриный суп с овощами. Творожная запеканка с сухофруктами. Оладьи из кабачка и сметана низкого процента жирности.
Воскресенье. Рисовая каша с молоком и сухофруктами. Овощной суп из цветной капусты и картофеля. Молочный коктейль с добавлением фруктов. Рагу из овощей и котлеты из телятины.


Для разнообразия можно варьировать предложенные выше блюда по собственному усмотрению. Но не стоит забывать о том, что один раз в течение недели на протяжении всего дня следует полностью заменить мясо рыбой и морепродуктами.

Совет! Если в качестве основных целей предполагается не только очищение сосудов, но и похудение, рекомендуется употреблять обезжиренные молочные продукты, а также исключить из рациона блюда, приготовленные посредством обжаривания.

Продукты для очищения сосудов

Лицам, заботящимся о собственном здоровье, необходимо знать, какими продуктами можно очистить сосуды, и повысить их эластичность.

В качестве таковых называют исключительно продукты и блюда, имеющие натуральное органическое происхождения. Для повышения качества питания следует обратить внимание на список, предложенный ниже.

Мясо, рыба и морепродукты

Для предупреждения образования холестериновых бляшек рекомендуется употреблять в пищу только постные сорта мяса, причем в ограниченном количестве. Есть следует блюда, приготовленные из телятины, нежирной говядины, индейки, кролика и курицы. Изредка допустимо употреблять баранину. Готовить блюда из мяса следует посредством применения таких способов, как варка, тушение и запекание.

Но особенно полезной для системы кровообращения является жирная морская рыба, обогащенная большим количеством жирных кислот. Регулярное употребление такой продукции препятствует образованию вредного холестерина и способствует очищению и укреплению сосудов.

Совет! При отсутствии возможности регулярного приема рыбы в пищу следует заменить ее рыбьим жиром в форме капсул. Цена такого препарата, как правило, достаточно демократична.

Овощи, фрукты и ягоды

Овощи и фрукты также оказывают положительное влияние на функционирование и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек. Однако не рекомендуется есть фрукты, содержащие большое количество сахаров.

Лучше остановить выбор на следующих видах:

  1. Хурма . Этот экзотический фрукт обогащен большим количеством клетчатки и антиоксидантных веществ, которые стимулируют обменные процессы и улучшают кровообращение.
  2. Гранат . Способствует нормализации артериального давления.
  3. Лимоны . Разжижают кровь и препятствуют повышенной ее свертываемости. Лимоны нередко используются для приготовления лечебных смесей, используемых для очищения сосудов.
  4. Клюква, клубника, голубика, черника . Способствуют насыщению организма витаминами и улучшают процессы кровообращения.
  5. Помидоры . Состав томатов обогащен ликопином, способствующим разжижению крови.
  6. Спаржа . Обладает легким противовоспалительным эффектом, способствует уменьшению риска развития атеросклероза.
  7. Брокколи . Регулярное употребление в пищу этого овоща препятствует формированию бляшек и уменьшает риск возникновения сердечно – сосудистых заболеваний.
  8. Шпинат. Эффективно очищает сосуды и способствует повышению их эластичности.

Наиболее полезны перечисленные выше овощи, фрукты и ягоды, принимаемые в пищу в свежем виде. В зимний сезон рекомендуется употреблять их только в замороженном виде.

Цельные злаки, орехи, сухофрукты

Цельные злаки обогащены большим количеством клетчатки и пищевых волокон, способствующих нормализации деятельности органов пищеварительного тракта, улучшению кровообращения и стимуляции обменных процессов. Для получения положительного результата рекомендуется употреблять в пищу только цельные злаки. Категорически не следует есть каши быстрого приготовления, мюсли и другие продукты, готовые к употреблению.

Особенно полезны для сосудов различные виды сухофруктов и грецкие орехи. Существует масса рецептов для очищения и укрепления органов ССС, в основе которых используется именно смесь перечисленных выше продуктов, а также иных компонентов, например, меда. Однако следует помнить о том, что полезным является употребление орехов и сухофруктов в небольших количествах – не более одной горсти в течение дня.

Совет! Для похудения и очищения организма следует заменить привычные лакомства, например, печенье и конфеты, орехами, сухофруктами и медом. Это поможет снизить вес и нормализовать обмен веществ.

Пряности, специи и зелень

Задаваясь вопросом о том, какими продуктами очистить сосуды, следует обратить внимание на свежую зелень, специи и пряности. Регулярное добавление в пищу приправ позволит улучшить кровообращение и состав крови, а также предотвратить повышенную вязкость гемолимфы.

Наиболее полезными являются:

  1. Куркума, корица . Препятствуют формированию атеросклеротических бляшек и эффективно очищают сосуды. Добавлять эти специи можно как во вторые, так и в сладкие блюда.
  2. Лук, хрен, чеснок . Являются природными антибиотиками, обладают мощным противовоспалительным действием, стимулируют процессы кровообращения и очищают кровь от холестерина.
  3. Петрушка, сельдерей . Стимулируют обменные процессы и нормализуют жировой обмен в тканях. Рекомендуются для регулярного употребления при наличии лишней массы тела.

Необходимо отметить, что употребление в пищу приправ и зелени категорически не рекомендуется при наличии некоторых заболеваний органов пищеварительного тракта.

Совет! При наличии риска развития негативных реакций со стороны организма, перед включением в рацион зелени и приправ рекомендуется предварительно посоветоваться с лечащим врачом.

Полезные напитки

Не секрет, то регулярное употребление крепкого черного чая, кофе, газированных напитков и алкоголя не является полезным для здоровья и способствует образованию бляшек. Но чем можно заменить столь привычные для каждого напитки, как чай и кофе?

Для улучшения деятельности системы кровообращения и стимуляции обменных процессов рекомендуется пить:

  1. Зеленый чай, богатый большим количеством антиоксидантных веществ.
  2. Компоты, приготовленные с использованием свежих ягод и фруктов. В зимний период лучше употреблять компоты из сухофруктов.
  3. Отвары и настои лекарственных трав и полезных растений, например, ромашки, липы, мяты, имбиря. Для их приготовления достаточно залить чайную ложку выбранного сырья стаканом крутого кипятка и дать немного настояться.

Для улучшения вкуса травяных настоев, компотов и других напитков рекомендуется добавлять в них небольшое количество меда. Употребление сахара желательно исключить полностью. Кроме того, весьма полезным и незаменимым напитком является обычная вода. Лучше употреблять очищенную или бутилированную воду.

Согласно мнению специалистов, в том числе, представителей сферы практической медицины, очищение сосудов и всего организма в целом посредством выбора натуральных продуктов питания и средств, приготовленных на основе растительных компонентов, является наиболее полезной, эффективной и безопасной для здоровья процедурой. Однако при наличии хронических заболеваний рекомендуется согласовать с врачом ежедневное меню.

Для того чтобы поддерживать здоровье и полноценное функционирование собственного организма, вовсе не обязательно употреблять огромное количество дорогостоящих лекарственных препаратов и биологически активных добавок.

Достаточно знать, что полезно для чистки сосудов, какие продукты и блюда способствуют укреплению иммунитета и здоровья. И, разумеется, необходимо применять полученные знания не только теоретически, но и практически.

Правильное питание – это основа здорового образа жизни. При этом врачи отмечают, что в последнее время все больше наблюдается смертей, связанных с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

А предшественником для них является атеросклероз – образование на стенках сосудов холестериновых и атеросклеротических бляшек и тромбов. Все это развивается как раз на фоне неправильного питания и преобладания в рационе животных жиров, белковой пищи.

Однако исследования подтверждают , что с помощью питания можно значительно снизить риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые утверждают , что существуют продукты, которые помогают чистить сосуды, разжижать кровь и поддерживать всю кровеносную систему в здоровом состоянии. Какие это продукты? Все ответы в нашей статье.

Главный принцип здорового питания – это баланс. Пища, в которой содержатся животные жиры и холестерин обязательно должна присутствовать в рационе ребенка или взрослого человека. Жирные кислоты являются источником энергии, холестерин – является составной частью клеток, а ещё из него вырабатывается желчь.

Но любых продуктов не должно быть в избытке. Более того, человеческий организм устроен таким образом, что основу его рациона должна составлять именно растительная пища . Из неё человек получает и витамины, и минералы, и клетчатку, и растительные масла, которые прямо и косвенно участвуют во всех биохимических процессах (в том числе и усваивание жирных кислот, того же холестерина).

Действительно ли с помощью специального питания можно очистить артерии и сосуды? Врачи утверждают, что избавиться от сформированных атеросклеротических бляшек возможно только механическим путем – с помощью хирургической операции. А вот расщепить избыточный холестерин в крови действительно можно. Для этого достаточно соблюдать правильный биохимический баланс состава крови и лимфы.

А ещё холестерин достаточно легко расщепляется с помощью витамина С, токоферола, калиевых соединений. Точнее, стимулируется процесс его расщепления, который происходит в печени.

Процедура очищения сосудов принесет должную пользу в том случае, если печень будет исправно выполнять свою основную функцию – фильтрование крови.

Какие именно продукты, чистящие артерии, нужно употреблять? Мы разделии питание на классы, каждый класс имеет свои наиболее полезные продукты, погогающие укрепить сосуды головного мозга, артерии и вены.

1-7: Фрукты и овощи

Главная заключается в наличии большого количества витаминов, а также клетчатки, которая не переваривается и не усваивается организмом, но принимает участие в метаболизме (способствует перистальтике кишечника и удаляет из него шлаки, плотные каловые массы). Какие фрукты и овощи по праву считаются необходимыми нашим сосудам?

1. Лимон

Известно, что . Он является одним из самых крупных источников аскорбиновой кислоты (витамина С), которая участвует в окислении холестерина и стимулирует его распад на производные элементы.

Причем, преимущественно вступает в реакцию именно с холестерином низкой плотности, который и принято называть «вредным».

2. Свекла

. Данный овощ – один из самых крупных источников клетчатки. Его частое употребление в пищу существенно снижает риск развития хронических заболеваний кишечника.

А ещё свекла помогает избавиться от накопившихся шлаков , тем самым «ускорив» метаболизм – «сложные» животные жиры при этом усваиваются намного активней, холестерин практически не накапливается в кровеносной системе.

3. Сельдерей

. Также в составе он имеет львиную долю клетчатки, а ещё он содержит такие элементы как тирозин, аспаргин, каротин.

Также в нем имеется целая комбинация эфирных масел (которые и придают тот специфический вкус растению), которые усиливают работу эндокринной системы, в частности, синтез ферментов.

Больше всего пользы сельдерей приносит желудочно-кишечному тракту, а косвенно это регулирует липидный обмен.

4. Тыква

Диетологи утверждают, что является одним из самых лучших источников «простых» углеводов, которые усваиваются организмом уже спустя 30 – 50 минут после употребления.

Но не менее полезны тыквенные семечки, в которых содержится достаточно большое количество эфирного масла – оно действует как раздражитель на всю пищеварительную систему и усиливает перистальтику.

А в тыквенном масле содержится немалое количество ненасыщенных жирных кислот – лучший вариант для тех, у кого имеется избыточный вес.

5. Лук

Хоть лук и не кислый, но аскорбиновой кислоты в нем содержится лишь незначительно меньше, нежели в лимоне и других цитрусовых. Помимо этого – в нем имеется комбинация редких эфирных масел, стимулирующих выработку ферментов.

О смотрите в отдельной статье.

Они же действуют и как бактерицидное средство, снижая вероятность развития инфекционных болезней.

Ещё врачи утверждают, что ежедневное употребление красного лука (в нем большое количество йода) существенно снижает вероятность развития заболеваний поджелудочной железы и желчного пузыря – эти органы одни из самых важных во всей пищеварительной системе.

6. Имбирь

Тоже богат на витамин С и специфические эфирные масла.

Действует как раздражитель и антибактерицидное средство пролонгированного действия (то есть, положительный эффект от его употребления будет наблюдаться спустя несколько недель).

А ещё корень имбиря и чай на его основе положительно сказывается на общем тонусе. Вещества, которые в нем содержатся, стимулируют усваивание белка и жиров, тем самым снижая вероятность образования атеросклеротических бляшек . С осторожностью его следует употреблять тем, у кого имеются проблемы в работе репродуктивной системы (в частности, предстательной железы).

7. Хрен

Большую часть корня хрена, который как раз и используется в кулинарии, занимают клетчатка и эфирные масла с мощным антибактерицидным действием.

Ежедневное практически в 10 раз снижает вероятность развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы . Также помогает нормализовать давление гипер- и гипотоникам. Также хрен является продуктом, снижающим уровень сахара, разжижающим кровь и снижающим гемоглобин.

8-10: Ягоды

По своему составу достаточно похожи на обычные фрукты, но у них есть несколько весомых преимуществ:

  • высокое содержание «сложной» глюкозы (поэтому их можно включать в рацион при сахарном диабете);
  • наличие в составе жирных масел (которые могут замещать животные жиры);
  • широкая комбинация витаминов (в той же рябине их – свыше 10).

8. Калина

Помимо витамина С и витаминов В-группы, в ней имеются фитостерины – класс веществ растительного происхождения, которые на человеческий организм действуют как медиаторы. То есть, они провоцируют разного рода биохимические процессы.

Фитостерины, которые имеются в калине, ускоряют усваивание витамина Е, который как раз необходим для нормального кроветворения.

Также . Причем, лучше её употреблять в сушеном виде.

9. Клюква

Клюква содержит огромное количество витамина С, поэтому в свежем виде её употреблять практически невозможно. Зато она является отличным консервантом.

А помогает сделать сосуды более эластичными – в этом случае холестерин на них практически не откладывается даже в пожилом возрасте.

Незначительно , ускорив расщепление липидов. Но полностью избавиться от них все равно не получится.

10. Рябина

Именно . Её ключевая польза – снижение уровня холестерина низкой плотности и усиление синтеза эритроцитов (красных кровяных телец).

Только следует учитывать, что в избытке рябина может и навредить. Чаще всего это заканчивается гастритом или язвой желудка .

10: Чеснок

в составе имеет эфирные масла и фитонциды, которые оптимизируют работу всего пищеварительного тракта, а ещё ускоряют расщепление липидов, холестерина.

Также чеснок выводит токсины из крови, препятствует их накоплению при инфекционных заболеваниях (многие вирусы и бактерии в процессе жизнедеятельности буквально отравляют организм). Есть масса рецептов на основе чеснока, которые можно выделить как самые эффективные для чистки организма:

  1. Считается, что данное средство поможет увеличить средний срок жизни вплоть до 100 лет. И объясняется это именно положительным влиянием его на сердечно-сосудистую систему. Такая настойка может использовать и для профилактики, и для лечения атеросклероза.
  2. . Положительно влияет на кроветворение. Будет особенно полезным при гипертонии и ожирении, когда красное губчатое вещество вырабатывает существенно меньше красных кровяных телец (что часто приводит к кислородному голоданию головного мозга и других органов).
  3. . Помогает комплексно и снизить холестерин, и оптимизировать липидный обмен, и укрепить печень (которая как раз и расщепляет холестерин на производные элементы, которые могут усваиваться организмом). Стоит лишь помнить, что мед при нагреве свыше 60 градусов теряет массу полезных веществ. Но при этом он является отличным консервантом, препятствующим окислению того же чеснока или лимона. Готовые средства, в состав которых входят мед, лимон и чеснок, можно хранить хоть несколько месяцев в условиях бытового холодильника.
  4. Такая «комбинация» помогает вылечить целый спектр заболеваний сердечно-сосудистой системы. А ещё с её помощью можно существенно усилить иммунный ответ организма. Но стоит учесть, что и в чесноке, и в имбире, и в лимоне – большое содержание аскорбиновой кислоты. А в избытке витамин С действует на организм как мощный токсин.
  5. . С его помощью нормализуется работе желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нормальная функциональность этих органов снижает до минимума вероятность избыточного накопления липидов в организме и крови (из которых состоит основа атеросклеротических тромбов).

11: Мед

Главная – это наличие в его составе широчайшего набора витаминов и минералов, которые в комплексе нормализуют биохимический состав крови.

Все это способствует оптимизации солевого баланса, снижению концентрации натрия в организме (который выводится преимущественно через мочеиспускательную систему). Самыми полезными комбинациями с медом являются следующие:

  1. . Не только снижает холестерин, но и улучшает биохимический состав крови. Косвенно также уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний (так как нейтрализуются свободные радикалы в крови и лимфе).
  2. Врачи утверждают, что такая комбинация принесет больше пользы мужчинам, так как от корицы существенно усиливается кровоток в органах малого таза (к ним относится предстательная железа). Тем не менее, данное средство хорошо помогает при варикоцеле и варикозном расширении вен.
  3. . Оказывает оздоравливающе действие на сами сосуды, улучшая их эластичность. Также препятствует спазмированию, что нередко становится причиной закупорки венозных клапанов.

12-17: Травы и сборы

Многие лекарственные травы, и на их основе, сертифицированы для применения в официальной медицине – это только подтверждает их эффективность. Для сердечно-сосудистой системы самыми полезными считаются гвоздика и конский каштан. При этом главными их действующими компонентами являются фитонциды – биологически активные компоненты, стимулирующие многие химические процессы в организме (в том числе и расщепление холестерина).

12. Алтайский чай

комплексно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а ещё уменьшает риск инфаркта . Действует как успокоительное, улучшает проводимость синусового узла.

В комбинации с лимоном также снижает уровень холестерина низкой плотности (при этом никак не влияет на холестерин высокой плотности, который является полезным).

13. Клевер

Разного рода положительно влияют на нервную систему. Действует как соматическое средство, но без каких-либо последствий.

Снижает незначительно артериальное давление, поэтому при гипертонии – обязательно включать в рацион.

14. Конский каштан

Его плоды считаются ядовитыми, поэтому в народной медицине используются цветки, а также колючие шкурки.

Но вместе с этим незначительно увеличивает артериальное давление.

15. Сосновые шишки

Следует использовать именно «зеленые шишки», чтобы почистить сосуды. Причем, собирать их следует именно в лесу, а не в условиях плотной городской застройки.

Смотрите тут.

Сосна сама по себе активно впитывает токсины, но зато в шишках содержится большое количество дубильных веществ, смол и эфирных масел.

16. Гвоздика


Вкус у настоев на основе гвоздики достаточно специфичный. Но зато с её помощью можно существенно укрепить иммунитет , а ещё улучшить эластичность сосудов, нормализовать работу венозных клапанов.

17. Семена льна

Основную пользу несут именно для пищеварительной системы. Нормализуют липидный обмен, также ускоряют расщепление холестерина.

Врачи ещё утверждают, что до минимума снижает вероятность запоров и диареи.

18-20: Другие продукты

Есть ещё масса продуктов, которые можно использовать для снижения холестерина. В идеале – следует на этот счет консультироваться с диетологом, так как он может подобрать индивидуально рацион с учетом требований пациента. К «универсальным» продуктам такого рода можно отнести тот же грецкий орех или яблочный уксус.

18. Прополис

. По крайней мере минералов в составе – больше.

Однако он может вызывать аллергическую реакцию. Начинать лучше с небольших доз . На прополисе лучше готовить спиртовые настои. Особенно они полезны при диабете.

19. Пищевая сода

Как ни странно, но . Положительный эффект достигается за счет регулирования солевого обмена и ускорения вывода натриевых комбинаций.

Для сердца это крайне важно.

20. Яблочный уксус

одержит комбинацию органических кислот, многие из которых в буквальном смысле расщепляют холестерин и липиды.

Но употреблять следует осторожно – не более 100 миллилитров в течение недели. Если больше – будет вред для сердечно-сосудистой системы.

Также обратите внимание на инфографику:

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Заключение

Итого, снизить уровень холестерина в домашних условиях реально. Главное – правильно составить свой пищевой рацион и не игнорировать здоровое питание. Процедуру рекомендуется проводить хотя бы 2 раза в год. А вместе с этим следует посещать лечащего врача для консультации и контроля состояния пациента.

Сердечно-сосудистые заболевания являются главной причиной смертности среди населения во многих странах. Одной из причин их появления является атеросклероз - закупорка сосудов. Он приводит к нарушению кровотока, поэтому риск получить инфаркт увеличивается.

Но если вы измените хотя бы немного свой рацион, риск заболеть во много раз уменьшится. Вот несколько продуктов, которые отныне должны быть в вашем рационе.

Очищение сосудов

  1. Лосось
    Филе лосося, как и других видов морской рыбы, богатое омега-3 жирными кислотам, при регулярном употреблении снижает уровень холестерина в крови.
  2. Апельсиновый сок
    Для поддержания здоровья кровеносных сосудов, выпивайте хотя бы стакан апельсинового сока в день. Этот напиток не только позаботится о вашей сердечно-сосудистой системе, но и обеспечит дневной нормой витамина С. Лучше всего пить соки через полчаса после завтрака. Так они приносят наибольшую пользу.
  3. Грецкие орехи
    В орехах большое изобилие омега-3 жирных кислот и мононасыщенных жиров, что эффективно снижает уровень холестерина в крови, а также нормализует работу суставов. Главное - ешьте орехи в меру. Дневная норма этого продукта - 30 граммов.
  4. Куркума
    Куркума содержит куркумин, который обладает невероятной пользой. Эта специя помогает уменьшить риск появления атеросклеротических бляшек. Добавляйте куркуму в каши или супы либо готовьте .
  5. Зеленый чай
    Этот напиток не нуждается в рекламе. Но обо всех его благотворных свойствах знают немногие. К примеру, в зеленом чае содержится катехин, который снижает всасываемость холестерина и улучшает обмен веществ.
  6. Арбуз
    Кроме эффективного очищения почек, арбуз расширяет сосуды и стимулирует выработку оксида азота.
  7. Цельнозерновые продукты
    Клетчатка, которая содержится в цельном зерне (цельнозерновой хлеб, неочищенный рис, овсяная и гречневая крупы), с легкостью выводит лишний холестерин из организма.
  8. Морские водоросли
    Хотя этот продукт не всем по вкусу, на самом деле он очень полезен. Регулярное употребление морской капусты помогает регулировать кровяное давление, расширить просвет кровеносных сосудовы и улучшить циркуляцию крови. Доказано, что те, кто регулярно употребляют морскую капусту, реже болеют.
  9. Клюква
    Ценным источником калия является клюква. Всего 2 стакана клюквы в сезон способны снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы на 40 %.
  10. Гранат
    Этот фрукт содержит много фитохимических веществ, защищающих слизистые оболочки артерий от воспалений и повреждений. Гранатовый сок стимулирует образование в организме окиси азота, что позволяет расширить сосуды и улучшить циркуляцию крови.
  11. Оливковое масло
    Оливковое масло холодного отжима с легкостью обеспечит организм полезными жирами, при этом существенно снижая уровень «плохого» холестерина. Это однозначно лучшая заправка для овощных салатов!
  12. Спаржа
    Спаржа - продукт низкокалорийный и одновременно питательный. Она отлично очищает артерии, так как богата фолатами, которые в свою очередь лечат многолетнее воспаление сосудов и снижают артериальное давление.

Добавьте к правильному питанию регулярную физическую активность, избавьтесь от стрессов и будьте здоровы!